紅茶のカロリーはほとんどありませんが、ミルクやハチミツを加えることで、あなたのお気に入りの温かい（またはアイス！）飲み物の栄養成分が変わります。Image Credit:Kseniya Ovchinnikova/Moment/GettyImages
この記事では
- 緑茶、紅茶、ウーロン茶、白茶
- ハーブティー
- 特定の紅茶ブランド
ハーバード大学T.H.チャン公衆衛生大学院によると、世界で最もよく飲まれている飲料は水ですが、お茶はその次です。 お茶には抗酸化物質として働くポリフェノールがたくさん含まれており、いくつかの病気のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。
紅茶には抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷり含まれており、いくつかの病気のリスクを減らすのに役立つ可能性があります。健康上の利点だけでなく、朝や午後の元気がない時に目覚めの飲み物として役立つものもありますし、ハーブティーやノンカフェインのものは一日中癒しを与えてくれます。
人気の紅茶に含まれるカロリー、栄養情報、カフェイン量については、スクロールしてご覧ください。
ご注意
米国国立医学図書館によると、紅茶に含まれるカフェインは、不安、睡眠障害、心拍数の上昇など、不快な副作用を引き起こす可能性があることを覚えておいてください。 しかし、毎日のお茶の習慣をやめると、特に禁断症状として、頭痛、イライラ、その他の禁断症状を引き起こす可能性があります。
紅茶のカロリーと栄養情報
お茶の淹れ方は簡単です。カメリア・シネンシス（Camellia sinensis）という植物の葉、または乾燥させた花、根、葉（ハーブティーの場合）にお湯を注ぐだけです（Harvard T.H. Chan School of Public Healthによる）。
また、甘味料やミルクを使わず、紅茶だけで飲めば、カロリーはほとんどありません。 USDA（米国農務省）による、カップに何も加えていない平均的な8オンスカップの紅茶のカロリーと栄養成分を見てみましょう：
- カロリー：2
- 総脂肪：0g、0％DV
- コレステロール：0 mg, 0% DV
- ナトリウム：0 mg, 0% DV
- 総炭水化物：0 g, 0% DV
- 食物繊維：0 g, 0% DV
- 砂糖: 0 g
- 加糖：0 g, 0% DV
- タンパク質：0 g, 0% DV
- カリウム：87.7 mg, 2% DV
一般的なお茶のブランドと品種のカロリーと栄養成分については、スクロールしてご覧ください。
緑茶、紅茶、ウーロン茶、白茶
カメリア・シネンシス（Camellia sinensis）という植物は、紅茶、緑茶、ウーロン茶、白茶など、さまざまな種類のお茶を作ることができます。
これらのお茶はすべてカフェイン入りで、ティーバッグやルースリーフから作ることができます。
これらのお茶のカフェインレベル、カロリー、栄養成分を見てみましょう：
- 紅茶：紅茶の栄養成分とカロリーは上記の通りです。 紅茶：紅茶の栄養成分とカロリーは上記の通りです。米国栄養・食事療法学会（American Academy of Nutrition and Dietetics）によります。
- 緑茶：1カップ8オンス（約1.5g）の緑茶のカロリーは0kcalです。 USDAによると、緑茶1杯のカロリーは0kcal、ナトリウムはごく少量（1％DV）、カリウムは少量（1％DV）、リンは少量（5％DV）です。 緑茶は紅茶よりカフェインが少なく、8オンス中29mg。 mg。 カップで29mg。
- 白茶：カメリア・シネンシス（Camellia sinensis）という植物から採れる他の種類のお茶に比べ、白茶はカフェインが少ない。 USDAによると、このお茶はカロリーゼロ。
- ウーロン茶：ハーバード大学T.H.チャン公衆衛生大学院によると、ウーロン茶は葉を乾燥させ、部分的に発酵させたもの。 USDAによると、白茶同様、ウーロン茶にもカロリーはありません。 ウーロン茶には、8グラムあたり29mgのカフェインが含まれています。 のカフェインが含まれています。 アメリカ栄養・食事療法学会によると、ウーロン茶のカフェイン含有量は8オンスカップあたり29mg。
2017年のJournal of Oral and Maxillofacial Pathologyの報告によると、紅茶は世界で消費される紅茶の78パーセントを占めています。 世界で消費されるお茶の約20パーセントは緑茶で、ウーロン茶は2パーセント未満です。
チャイティー
チャイティーは、スパイシーで香り高い風味を持つ紅茶の一種です。 USDAによると、チャイのティーバッグのカロリーは0です。 しかし、チャイはラテとして提供されることが多く、甘味料やお好みのミルク（乳製品や豆乳など）が加えられます。 これらの材料は、カロリーを大幅に増加させることができます。
ソイチャイラテのカロリーは、どのミックスを加えるか、自宅かコーヒーショップか、飲み物のサイズによって異なります。 スターバックスの豆乳入りチャイティーラテのカロリーは120～310キロカロリーです。
スターバックスの豆乳チャイラテのカロリーの内訳は以下の通りです：
- トールサイズのソイチャイティーラテのカロリー：190kcal
- グランデ豆乳チャイラテのカロリー：240
- ベンティ豆乳チャイティーラテのカロリー：310
ベンティ豆乳チャイティーラテのカロリーが高いのは、一番大きいサイズだからです。
ヒント
カロリーを低く抑えるには、自宅で8オンスの無糖豆乳を使って豆乳チャイティーラテを作ることができます。 豆乳を電子レンジかコンロで温め、温かいミルクにチャイティーバッグを数分間浸します。
乳製品を使う場合は、カップ半分の無脂肪乳と大さじ半分のはちみつを加えても、75キロカロリーです。
抹茶
抹茶にはカテキンが高濃度に含まれています。 抹茶パウダーのカロリーはごくわずかなので、カロリーを摂らずに抗酸化物質を多く摂りたいなら、自家製抹茶にこだわる方がよいでしょう。
USDAによると、小さじ1杯の抹茶パウダーのカロリーは7kcal。
コーヒーショップで買える抹茶ベースの飲み物の多くは、カロリーと砂糖が高い。 スターバックスのグランデ抹茶グリーンティーラテのカロリーは190キロカロリーで、スターバックスの抹茶パウダーのカロリーの一部は砂糖によるものです。
ミルクや砂糖を加える
紅茶1杯のカロリーはゼロですが、砂糖やミルクを加えるとカロリーは変わります。
砂糖入り紅茶のカロリーは11kcalで、砂糖1パック（3g）を入れた場合、炭水化物2.8g（DV1％）、砂糖2.8g（DV6％）になります（USDAによる）。
ミルクと砂糖入りの紅茶のカロリーは、全乳2オンスと砂糖1パックを使った場合、約48キロカロリーです。 全乳2オンス、砂糖1パック。
ヒント
紅茶が健康をサポートするのは事実ですが、砂糖やその他の余計なものはその利点を打ち消してしまいます。 プレーンな紅茶が苦手な方は、レモン、シナモン、バニラエッセンス、ステビアなどを加えてみてください。 ザクロアイスティーのレシピを参考にしてみてください。
ハーブティー
紅茶、ウーロン茶、白茶、緑茶とは異なり、ハーブティーはカメリア・シネンシス（Camellia sinensis）という植物から採れるものではありません。 その代わりに、他の植物の根、花、葉（ペパーミント、カモミールなど）を淹れて作られます。
ほとんどのハーブティーにはカフェインが含まれていませんが、マテ茶は例外です。
マテ茶
マテ茶は、イレックス・パラグアリエンシス（Ilex paraguariensis）という植物から作られるハーブティーです。 アメリカ農務省によると、マテ茶のカロリーはゼロですが、苦味があるため、砂糖を加えることが多いことに注意してください。
2007年10月にJournal of Food Science誌で頻繁に引用されたレビューによると、マテ茶にはコーヒーとほぼ同じ量のカフェインが含まれています。
カモミールティー
National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH)によると、古代ではカモミールティーは植物の花を使って淹れたもので、薬用として使われていました。 NCCIHによると、この植物にはジャーマンカモミールとローマンカモミールの2種類があります。
NCCIHによると、カモミールの健康効果についてはさらなる研究が必要とのこと。 ペンシルベニア医学によると、カモミールはストレスに効き、睡眠を改善すると考えられています。 このお茶に関連する副作用はほとんどありませんが、NCCIHによると、ブタクサ、菊、マリーゴールドやヒナギクなどの植物に対するアレルギーがある場合は、アレルギー反応がより一般的です。 多くのハーブティーと同様に、カモミールティーが妊娠中や授乳中に飲んでも安全かどうかについては、米国妊娠協会によると、データが不足しています。
カモミールは、オハイオ州立大学医学部あたり、喘息の人に役立つ可能性がありますが、マウントサイナイあたり、有害である可能性もあります。 疑問や不安がある場合は、医師に相談しましょう。
USDAによると、カモミールティー1杯（8オンス）のカロリーと栄養成分を見てみましょう：
- カロリー：2
- 総脂肪：0g, 0% DV
- コレステロール：0 mg, 0% DV
- ナトリウム：0 mg, 0% DV
- 総炭水化物：0 g, 0% DV
- 食物繊維：0 g, 0% DV
- 砂糖: 0 g
- タンパク質：0 g, 0% DV
- 鉄分：0.2 mg, 1% DV
- カルシウム：4.7 mg, 0% DV
- カリウム：21.3 mg, 0% DV
カモミールティーにはカフェインは含まれていません。
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緑茶 |
2 |
29 mg |
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紅茶 |
2 |
48 mg |
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ウーロン茶 |
2 |
29 mg |
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白茶 |
2 |
30-55 mg |
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チャイティー |
0 |
26 mg |
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抹茶 |
7 |
70 mg |
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マテ茶 |
0 |
78 mg |
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カモミールティー |
2 |
0 mg |
出典:USDA
紅茶のブランド
紅茶のブランドは数多くあり、愛飲家は自分の好きなブランドに大きな忠誠心を示すことがよくあります。 ホットティーとアイスティーを含め、最も人気のある紅茶ブランドをいくつか見てみましょう。
テトレー紅茶
テトリーは紅茶、緑茶、ハーブティーなど多くの種類の紅茶を提供しています。 テトレー紅茶にはカフェインが含まれていますが、カフェインレスもあります。 アイスティー用のティーバッグも売っています。
ゴールドピークティー
無糖、甘い、緑茶、ラズベリー茶など、さまざまなフレーバーがあります。 コカ・コーラ社製。 栄養成分はフレーバーによって異なります。
例えば、無糖茶のボトルのカロリーはゼロ。 しかし、同ブランドのジョージアピーチティーの18.5オンスボトルのカロリーと栄養成分は以下の通り：
- カロリー：170
- 総脂肪：0g、DV 0
- ナトリウム：30mg、1％DV
- 炭水化物: 45 g, 16% DV
- 総糖質：45g
- 加糖：45g、90％DV
- タンパク質：0 g, 0％DV
- カフェイン：30 mg
リプトン アイスティー
アメリカで紅茶といえば、リプトンは最も有名なブランドのひとつです。 紅茶、緑茶、ハーブティーをティーバッグやKカップで販売しているほか、リプトンはボトル入りアイスティーやアイスティーミックスも製造しています。
リプトン・ピーチ・アイスティーの20オンスボトルのカロリーと栄養成分は、USDAによると以下の通り：
- カロリー：114
- 総脂肪：0g、DV0
- 飽和脂肪：0g、DV0
- トランス脂肪：0 g
- コレステロール：0 mg, 0% DV
- ナトリウム：222 mg, 9% DV
- 総炭水化物: 30.1 g, 10% DV
- 食物繊維：0 g, 0% DV
- 総糖質: 29.9 g
- 加糖: 0g, 0% DV
- タンパク質：0g, 0％DV
USDAによると、リプトン無糖アイスティーミックスのカロリーはゼロです。
アリゾナ グッドブリュー オールナチュラル スイートティー
アリゾナには、甘いアイスティーと甘くないアイスティーがあります。 Arizona Good Brew All Natural Sweet Teaの8オンス分のカロリーと栄養成分は以下の通り：
- カロリー：70
- 総脂肪：0g、DV0
- コレステロール：0 mg, 0% DV
- ナトリウム：10 mg, 0% DV
- 炭水化物：19g、DV6
- 糖質：18g
- タンパク質：0 g, 0% DV
スターバックス 抹茶クリームフラペチーノ
スターバックスの代表的なフラペチーノブレンドビバレッジは、以前人気だったスターバックス タゾ グリーン ティー フラペチーノが販売終了になったように、独創的なフレーバーの組み合わせで数多く販売されています。 最新の抹茶フラペチーノ「抹茶グリーンティー クリーム フラペチーノ」は、抹茶パウダーとミルク、氷をミックス。 デフォルトでは、このフラペチーノには加糖ホイップクリームがトッピングされています。
サイズはトール、グランデ、ベンティの3種類。 抹茶抹茶クリームフラペチーノのグランデ（16オンス）のカロリーと栄養成分は以下の通り：
- カロリー：410
- 脂肪からのカロリー：110
- 総脂肪：15 g, 19% DV
- 飽和脂肪：9g、45％DV
- トランス脂肪：0.5g
- コレステロール：50 mg, 17% DV
- ナトリウム：240mg、10％DV
- 総炭水化物：63g、23％DV
- 食物繊維：1g、4％DV
- 糖質：62g
- タンパク質：6g、12％DV
- カフェイン：70mg
このドリンクはカスタマイズが可能です。ホイップクリームを加えたり、乳製品や非乳製品のミルクを幅広く使ったり、シロップのポンプ数や抹茶パウダーのスクープ数を調整したりできます。 これらの要素のいずれかを変更すると、飲料の栄養価も調整されます。
カロリーという点では、フラペチーノはミルクセーキによく似ています。 ある人気アイスクリーム・フランチャイズの18オンスのミルクセーキ（グランデ・フラペチーノよりほんの少し大きい）のカロリーは458キロカロリーです（USDAによる）。
まとめ
ほとんどの種類の紅茶（ミルクも砂糖も加えていないもの）1杯のカロリーは約
- 2カロリー
- 脂肪0g
- 炭水化物0g
- 砂糖0g
- 0g タンパク質
- カフェイン0～78 mg