ガンボの平均カロリー

ガンボの栄養成分は使用する材料によって異なります。

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ガンボは、オクラ、タマネギ、ピーマン、トマト、ルー（小麦粉と油脂を混ぜたもの）、魚介類、ソーセージなどの肉類が入ったクレオール風シチューで、ボリューム満点です。ガンボのカロリーは1日の栄養目標に貢献するかもしれないが、正確な数値は食材によって異なる。

ガンボのカロリーの多くはタンパク質からくるもので、1人前のガンボには28～37グラムのタンパク質が含まれています。ハーバード・ヘルス出版によると、この多量栄養素の1日の推奨摂取量（RDA）は、体重1キログラムあたり0.8グラム（1ポンドあたり0.36グラム）です。

メイヨークリニックは、肥満や太りすぎに伴う健康問題を避けるために、脂肪を1日44～78グラムに抑えることを推奨している。

炭水化物も1食あたり13～21グラムです。米国アカデミーによると、毎日必要なエネルギーを満たすには、少なくとも130グラムの炭水化物を摂取する必要がある。すべての推奨は、2,000カロリーの食事に基づいています。