ピーナッツの殻とピーナッツ。Image Credit:badmanproduction/iStock/Getty Images
水とピーナッツダイエットは、健康的な減量に効果的なプラン。 ハーバード・メディカル・スクールによると、ピーナッツとピーナッツバターを地中海の中脂肪食の一部として食べることは減量を助け、ピーナッツは低脂肪食プランよりも体重を維持するのに役立つとのこと。
水
水は減量計画において重要な役割を果たします。 アメリカ化学会によると、毎食前にコップ2杯（8オンス）の水を飲むと、消費カロリーが75～90キロカロリー減るそうです。 12週間にわたり、毎食前に水を飲むと、5ポンド以上体重を減らすことができます。 体重を減らしたいのであれば、水を多く飲み、甘い飲み物を控えましょう。
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ピーナッツバター
ホリー・マッコード著『ピーナッツ・バター・ダイエット』によると、女性は毎日大さじ2杯のピーナッツバターを食べてもいいそうです。 大さじ2杯。 男性は大さじ3杯。 これはおやつとしても、食事の一部としても食べられます。 ピーナッツバターは、全粒粉のクラッカーやリンゴと一緒にヘルシーなスナックとして使うこともできます。
効果的な理由
水とピーナッツのダイエットが体重を減らし、それを維持するのに役立つ可能性が高い理由は、飢餓感や窮乏感を感じないからです。 平均して、1週間に1.5キロの減量にしかなりません。 これは、週に2ポンド以上の減量を約束する他の計画に比べて取るに足らないように見えるかもしれません。 しかし、低脂肪ダイエットの多くは、あまりに厳しすぎるため、長期的には失敗します。 ペニー・クリス＝エサートン博士によると、ピーナッツやピーナッツバターなど、好きなものを食べても、低脂肪ダイエットよりも減量効果があるそうです。
脂肪とカロリー
大さじ2杯で190キロカロリー、16グラムの脂肪を含むピーナッツバターを食べるダイエットで体重を減らすのは不可能に思えるかもしれません。 しかし、ピーナッツバターに含まれる脂肪は一価不飽和脂肪酸、つまり健康的な脂肪です。 ピーナッツバターを食べ過ぎると太ります。 しかし、健康的な食生活の一部としてピーナッツバターを楽しめば、体重を減らし、心臓病のリスクを減らすことができます。
運動
減量が目的なら、運動が必要だとマッコードは言います。 ジムに通うのが無理なら、日常生活を少し変えるだけで運動はできます。 例えば、犬の散歩の回数を増やす、子供を外で遊ばせる、駐車場の奥に車を停めるなど。
研究
ピーナッツバターが減量に役立つ理由のひとつは、脂肪分やカロリーの低い他の食品に比べて、満腹感や満足感が長く続くことです。 パデュー大学の食品・栄養学准教授、リチャード・マテス博士の研究によると、ピーナッツバターを食べると、約2時間半満腹感が続くそうです。 餅のような低カロリーのスナック菓子を食べると、30分以内にまた空腹を感じます。