果物はカロリーがあるが、ウェイト・ウォッチャーズ・ポイントはない。Image Credit:Hue/amanaimagesRF/amana images/Getty Images
減量ダイエット中であっても、女性は代謝の低下を避けるため、少なくとも1200キロカロリーは摂るのがベストだ。ウェイト・ウォッチャーズ・システムは、カロリーそのものではなく、カロリーや栄養素の含有量に応じて各食品に割り当てられるポイントをカウントすることで、カロリー計算を効率化する。必要なポイントは、活動レベル、年齢、性別によって異なります。
ポイント対カロリー
例えば、チョコレートチップクッキーとリンゴはどちらも95キロカロリーですが、クッキーは2ポイントで、リンゴは1日のポイントを使いません。このため、1,200キロカロリーの食事でも、食べるものによってポイントに幅があります。
自由食品
新鮮な果物やでんぷん質を含まない野菜はすべて0ポイントで、栄養価の高いこれらの食品をもっと食べるよう促している。これらの食品はカロリーは低いが、水分と食物繊維が豊富で、お腹を満たしてくれるので食べる量を減らすことができる。ただし、ドライフルーツ、でんぷん質の野菜、フルーツジュースは無料食品ではないので、ミックス料理では果物や野菜もポイントに含まれる。ポイントがつかない他の食品には、スープ、ダイエットソーダ、無糖ゼラチン、ホットソース、カロリーオフのフルーツ味アイスポップ、ケチャップ、キムチ、マスタード、ピクルス、ピコデガロ、サルサ、炭酸水、ザワークラウト、ステーキソース、醤油、酢などがある。これらの食品は、カロリーをあまり気にせずに風味を加えることができる。
ポイント配分
ポイントは現在の体重、年齢、性別、身長に基づいて割り当てられ、1日あたりの最低ポイントは26ポイント。また、1週間のうち好きなときに使える追加ポイントが49ポイントあり、活動レベルを上げることでさらにポイントを増やすことができる。余ったポイントはその日のうちに使ってもいいし、後日のために繰り越すこともできる。
その他の考慮事項
ウェイト・ウォッチャーズは、安全で効果的な減量プランの定義に当てはまります。なぜなら、食品を禁止しておらず、バランスが取れており、ゆっくりと着実に減量することを重視し、運動を奨励しているからです。
カロリーを計算するわけではありませんが、ポイントシステムの背景にある原則は、ダイエットを助ける健康的で満腹感のある食品へと導くのに役立ちます。