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    フェアトレードコーヒーを買うべき理由とあなたが好きになる7つのブランド

    フェアトレードコーヒーを購入することは、農民が彼らの労働と商品に対して正当に補償されていることを保証するのに役立ちます。画像クレジット:Boy_Anupong / Moment / GettyImages ほとんどの人と同じように、家で豆の袋を使って作ったり、地元のカフェで買ったりと、熱い一杯のジョーで1日を始めることでしょう。可能性が低いのは、コーヒー豆がどこから来たのかを知っているということです。これがあなたがすべき理由です。 コーヒー農家を確保するために活動している非営利団体であるフェアトレードアメリカによると、世界のコーヒーの87%以上がコロンビア、ホンジュラス、ペルー、カリブ海を含むラテンアメリカから来ており、平均的な農家は1日あたりわずか2ドルしか稼いでいません。そして労働者は彼らの労働と商品に対して正当に支払われます。 コーヒー農家に対するCOVID-19パンデミックの影響 多くの場合、農家は、気候変動とCOVID-19パンデミックの最近の影響に対してより脆弱になっている唯一の収入源として単一の換金作物に依存しています。 morefit.euに伝えます。 「パンデミックは、私たちのコーヒーサプライチェーンがいかに敏感で脆弱であるかを本当にもたらしました」とPachecoは言います。 「私たちは、最も持続可能な方法ではなく、可能な限り安価な方法で、そして労働者の利益のためにそれが行われることを求めているので、ほとんどの場合、彼らが壊れやすいことに気づいていません。」 Pachecoは、コーヒー農家はパンデミックの前にすでに深刻な課題に直面していると述べています。 「コーヒーの市場価格は、何年もの間、生産コストをはるかに下回っています」とPacheco氏は言います。 Markets Insiderによると、2019年の1ポンドあたりのコーヒーの市場価格は1ドル未満でしたが、今日では1ポンドあたり1.20ドルをわずかに上回っています。 このような低い市場価格で、パンデミックは農民が彼らの商品を喫茶店や売り手に届けることをより困難にしただけでした。 「たとえば、ホンジュラスに生産者ネットワークがあり、輸出時に封鎖が行われていたため、コーヒーはすでに摘み取られて乾燥されていました。しかし、一部の国では港が閉鎖されており、処理方法に関する情報がありませんでした。商品」と語った。 「私たちは、最も持続可能な方法ではなく、可能な限り安価な方法で、労働者の利益のために行われることを求めているため、ほとんどの場合、脆弱であることを認識していません。」 さらに、パンデミックは多くの疑問を投げかけました:農民は給料をもらえるつもりでしたか?契約はデフォルトになりますか?そして、作物の収穫は移民労働者に大きく依存しているので、彼らはどのように旅行して安全に旅行するつもりでしたか? 2020年3月に世界中の国々が港を閉鎖したとき、コーヒー生産者が依存している必需品の多くは行き詰まりになりました。 「肥料、手指消毒剤、マスク、その他の農業用の重要な物資は停滞しており、物事が再び輸出される方法についての規制はありませんでした」とパチェコは言います。 「言いましょう、それはすでに挑戦的な世界をはるかに、はるかに挑戦的で、そしてより高価にしました。4年連続でコストを下回って支払われることを想像してください、そしてそれに加えて、今あなたは安全を満たすためにこれらの費用のすべてを持っています要件。」...

    9種類のグルテンフリー酒(および注意点)

    フレーバーの代わりにプレーンな蒸留酒を選択すると、飲み物がGFであることを確認できます。画像クレジット:krisanapong detraphiphat / iStock / GettyImages グルテンフリーの食事をしている場合、パン、パスタ、ピザ、さらには醤油も通常は使用できません。しかし、あなたは食べ物の選択肢のいくつかをスキップする必要があるかもしれませんが、アルコールはおそらく安全な選択です。 ポテトウォッカやグレープワインのように、自然にグルテンを含まないアルコール飲料もあります。シカゴ大学医学部によると、これらの酒は、小麦、ライ麦、大麦などのグルテン含有穀物を一切使用せずに配合されています。 ウイスキーのような他の種類の酒はグルテン含有穀物で作られていますが、これらの飲み物が蒸留されると、グルテンタンパク質がその過程で酒から除去されるため、完成品はGFダイエットで安全に飲むことができます。セリアック病財団。 しかし、どの酒がこのカテゴリーに分類されますか?そして、どれがまだ飲むのが安全ではありませんか?グルテンフリーの酒の詳細を学ぶために読んでください。 1.ウイスキー (https://www.beyondceliac.org/gluten-free-diet/isによると、この酒は小麦、ライ麦、大麦で作られていますが、プレーン蒸留ウイスキーは一般的にグルテンフリーで安全に飲むことができます。 -it-gluten-free / liquor / whisky /#:〜:text = Yes%2C%20pure%2C%20distilled%20whisky%20(、because%20of%20the%20distillation%20process。) ただし、ここでは平野が有効な言葉です。フレーバーウイスキーや添加物入りウイスキーは、必ずしも安全に飲めるとは限りません。色や風味を加えるブランドには、グルテン成分が含まれている場合があります。 ヒント ウイスキーにグルテンが含まれていないことを確認したい場合は、パッケージにグルテンフリーのラベルが付いていることを確認してください。飲んでいるパッケージ食品または飲料について、このFDA規制ラベルは、製品に含まれるグルテンが20 ppm未満であることを示しています。これは、セリアック病の人にとっても安全な量です。 ...

    特定の種類のお茶は本当にあなたが眠るのを助けることができますか?

    就寝前に特定のお茶を飲むと、リラックスして睡眠の質が向上する可能性があります。画像クレジット:franz12 / iStock / GettyImages 夜のベッドでくつろぎながら、蒸しハーブティーでくつろぐよりもリラックスできるものはほとんどないかもしれません。 居眠りをしてぐっすりと眠れるようにする能力で販売されているハーブティーはいくつかありますが、証拠はまちまちです。これは主に、長期間にわたって大勢の人々のハーブティーの摂取量と睡眠の質を研究することが難しいためです。 「良い研究を世に出すのは本当に難しいですが、研究者たちは試みました」と南カリフォルニア大学の肺と睡眠の医師で准教授であるRaj Dasgupta、MD、FAASMは言います。 「チャンスは、あなたが混合した証拠を見るでしょう-ある場合には、あなたは肯定的な結果をもたらすでしょう、そして他の場合には、あなたはそうではありません。」 とはいえ、良い睡眠には無数のパズルのピースをまとめることが含まれます。より良い睡眠を得るのに役立ついくつかのことには、就寝と毎日同じ時間に起きること、就寝前の重い食事を避けること、そして安らかな環境を作ることが含まれます。メイヨークリニックによると、部屋を暗く静かに保つか、就寝前に心を落ち着かせる活動をすることによって。 ハーブティーはあなたの睡眠の悩みのすべてを治療するわけではありませんが、それらはあなたがzzzsを捕まえるための適切な基盤を作るのを助けるそのリラックスしたルーチンに貢献するかもしれません。 「これには、お茶と儀式の2つの部分があると思います」と、睡眠の専門家であり、アメリカ睡眠医学会のフェローであるMichaelBreus博士は述べています。 「儀式はまた、心を落ち着かせる効果があります。」 一方、お茶の特定の成分も睡眠を促進するのに役立つ可能性があります。あなたが今夜甘い眠りを望むならば、睡眠のためにこれらの最高のお茶を試してください。 1.カモミールティー 「就寝時間」を考えると、おそらく最初に頭に浮かぶお茶でしょう。カモミールは、就寝前の心を落ち着かせるビールとして何年も使用されてきました。 「植物自体には、不安神経症や不眠症の治療に使用されるベンゾジアゼピンと呼ばれる薬と同じ脳内の受容体に結合する化合物であるアピゲニンが含まれており、穏やかな鎮静効果をもたらすことが示されています」とブレウス博士は言います。 不眠症は高齢者によく見られ、カモミールは睡眠を促進するのに役立つ可能性のある薬用植物の1つです。毎日400ミリグラムのカモミール抽出物を摂取したナーシングホームの居住者は、ジャーナル Complementary Therapies in Medicine...

    唯一の成分栄養士はあなたがあなたのコーヒーに加えることを望んでいます

    コーヒーをより健康的にしたい場合は、コラーゲンパウダーのスクープをカップに入れてかき混ぜます。画像クレジット:DjelicS / E + / GettyImages 朝の一杯のジョーをより健康にしたいのなら、砂糖と人工クリーマーをすでに袋に入れているかもしれません。しかし、何かを追加することで醸造の栄養価を高めることができると言ったらどうでしょうか。 うん、健康上の利点を高めるためにあなたの次のコーヒーにコラーゲン粉末のスクープをかき混ぜます。 簡単な復習:コラーゲンは、肌、爪、髪、骨に含まれるタンパク質の一種です。新たな研究は、腸の健康、軟骨、関節、および創傷治癒に対するそのプラスの効果を指摘しており、Fit CookieNutritionの所有者であるHolleySamuel、RD、CPTはmorefit.euに語っています。 ヒント 「さまざまなブランドがさまざまな種類のコラーゲンを提供しているため、さまざまなメリットがあります。しかし、研究が示している最も重要なことの1つは、サプリメントの品質が重要であるということです」とサミュエルは言います。 「栄養士として、私は優れた品質基準を持つブランドから、牧草で育てられた、または牧草で育てられたコラーゲンの供給源を探すことをお勧めします。」 ICYMI:個人の健康目標に最適なコラーゲンサプリメント 一杯のコーヒーにどのくらいのコラーゲンを追加する必要がありますか? 「ほとんどのブランドには独自のスクーパーが含まれており、通常、ポーションサイズは1〜2スクープです」とRDNで「食べる前に読む:ラベルからテーブルへ」の著者であるボニータウブディックスは述べています。 / em> 。 コラーゲンの半分のスクープから始めて、あなたがそれを好きかどうか見てください。次に、完全なスクープを追加してみてください。 コラーゲンはあなたのコーヒーの味を変えますか? ジョーのフレーバーをいじりたくない場合は、プレーンでフレーバーのないさまざまなコラーゲンを選んでください。 さらに、高品質で完全に加水分解されたコラーゲンを選択することもできます。これにより、コーヒーの味が変わることはありません、とサミュエル氏は言います。 ...

    コーヒーのカロリーへの究極のガイド

    コーヒーのカロリーはほとんどありませんが、ミルクや甘味料などのアドインを使用すると、お気に入りのカフェイン入り(またはデカフェ!)飲料の栄養成分をすばやく変更できます。画像クレジット:ediebloom / E + / GettyImages 朝の一杯のコーヒーは、単に感情的に心地よいだけではありません。カロリーが低く、追加の健康特典が付いていることを考えると、1日を始めるのに比較的健康的な方法でもあります。 クリーブランドクリニックによると、コーヒーの健康上の利点を考慮してください。醸造は、2型糖尿病からうつ病まで、いくつかの病気のリスクの低下に関連しています。 しかし、ミルク、クリーム、砂糖は、一杯のコーヒーの栄養プロファイルをすぐに変える可能性があります。スクロールを続けて、コーヒーや人気のあるアドインのカロリー数、栄養情報、カフェインの量を確認してください。 コーヒーのカロリーと栄養情報 オーストラリアのフラットホワイトからイタリアのエスプレッソまで、世界中でコーヒーを飲む人と同じくらい多くの種類と方法があります。しかし、USDAによると、通常のブラックコーヒーの平均的なカップ(6オンス)は、次のカロリーと栄養情報を提供します。 カロリー: 2 総脂肪: 0 g、1日摂取量(DV)0% コレステロール: 0 mg、0%DV ナトリウム: 3.6 mg、0%DV 総炭水化物: 0 g、0%DV 食物繊維: 0 g、0%DV 砂糖:...

    便秘?これらの6つのお茶はあなたがうんちをするのを助けることができます

    センナ、カスカラ、その他の成分を含むお茶は、便秘を和らげるのに役立つ可能性があります。画像クレジット:Delmaine Donson / iStock / GettyImages トイレに行くときに行くのに問題がある場合は、自宅で自然療法に目を向けてみてください。お茶は便秘の悩みを和らげるために長い間使用されてきました、そしてあなたがより簡単にうんちをするのを助けることができる特に6つのタイプがあります。 米国国立医学図書館(NLM)によると、便秘は1週間に3回以下の排便があると定義されており、便は硬く、乾燥し、時には痛みを伴うことがあります。ほとんどの人が時々便秘になります、そしてそれは通常長くは続かず、深刻ではありません。 NLMによると、より多くの果物、野菜、全粒穀物(すべて繊維質が多い)を食べることは、便秘を和らげるのに役立つもう1つの方法です。また、十分な運動をすることを目指し、必要なときにうんちをする時間をとる必要があります。排便習慣が変わった場合は、医師に相談してください。下剤は、医師がそうすべきだと言った場合にのみ使用してください。また、現在の薬のいずれかが便秘を引き起こしている可能性があるかどうかも医師が教えてくれます。 そしてもちろん、お茶に背を向けないでください。便秘のためにこれらのお茶で腰を下ろし、安堵を飲みましょう。 1.ルバーブティー 意外かもしれませんが、おばあちゃんの夏のルバーブティーは便秘を和らげるのに役立つかもしれません。 「夏の間、私はしばしば便秘のある患者に新鮮なルバーブを手に入れ、その緩下作用のためにそれを消費するように言います」とミシガン医学の胃腸病学と栄養学の教授であるウィリアム・チェイ医学博士は言います。 あなたは家であなた自身のルバーブ茶を作るか、パッケージ化されたティーバッグでそれを見つけることができます。エイジアックティーの成分でもあります。 メモリアルスローンケタリングがんセンターによると、人間の臨床的証拠は限られていますが、ルバーブは刺激性下剤であると考えられており、病気の人の胃腸機能障害を緩和する可能性もあります。 2.アロエベラティー メモリアルスローンケタリングがんセンターによると、アロエベラジュースが便秘の緩和に役立つと考える人もいます。 これらの利点はお茶にも適用できます。「多くのお茶に含まれているアロエには、刺激性の下剤特性もあるようです」とChey博士は言います。 Academy of Nutrition...

    10のベストコーシャワイン(バビーのように味わわない)

    これらの専門家のヒントは、あなたとあなたのゲストの両方を感動させるボトルを見つけることを確実にします。画像クレジット:pixelfit / E + / GettyImages 私たちの中には、コーシャワインを、飲みたいものではなく、飲まなければならないものだと考える人もいます。しかし、一般的な信念に反して、適切なボトルを選択する限り、コーシャワインは実際には優れている可能性があります。 「コーシャワインは、コーシャとして認定されていないワインと何ら変わりはありません」と、19世紀からワイン造りを続けているヘルツォーク家が所有する国際的な流通業者であるロイヤルワインコーポレーションのワイン専門家であるガブリエルゲラーは言います。 「ワイン製造プロセスは技術的に同じであり、唯一の重要な違いは、ブドウ園からワイナリーにブドウが到着してからワインが瓶詰めされるまで、安息日を守るユダヤ人の乗組員がプロセスのすべてのステップを処理することです」とゲラー氏は述べています。 morefit.euに伝えます。 「ワインメーカーは、オーケストラを指揮する指揮者のように、何を、いつ、どのように行うかを乗組員に指示します。」 コーシャワインは、多くの非コーシャワインと同じ基本的なルールに従いますが、より厳密に準拠しています。動物の副産物や酸性化剤は使用されておらず、ブドウから生まれた酵母のみが収穫されます。 通常のワインと同様に、通常、亜硫酸塩以外のカシェルワインに追加される成分はありません。また、亜硫酸塩を使用しないことを好む人や亜硫酸塩に敏感な人のために、カリフォルニアとイスラエルから手頃な価格のオプションがいくつかあります。 ヒント 良いコーシャワインを選ぶために、ゲラーは「ワインの産地を探し、素数を超えるワインに遭遇することを避け、収穫から5年以内の赤ワインと2年以内の白ワインを好む」ことを推奨しています。収穫から数年。」 ゲラー氏によると、基本を理解したので、ここにいくつかの最高のコーシャワインブランドがあります。 1.バロンヘルツォークシャルドネ2019 ページにアクセス「ドライ」と表示されるワインの場合、1リットルあたりの砂糖は4グラム未満である必要がありますが、ほとんどのドライワインは1リットルあたり1グラムまたは2グラムの砂糖しか含まれていません。画像クレジット:Baron Herzog 辛口の白、この複雑なワインは、セントラルコーストとロシアンリバーシャルドネのブドウのブレンドで、バニラ、トロピカルフルーツ、柑橘類、リンゴのヒントがあります。このワインは「クリーミーな口当たり」で、焼き鮭や子牛の首のローストとよく合います、とゲラーは言います。 購入:KosherWine.com; 価格:$...

    ホットコーヒー、アイスティーなどに最適な5つのドリンクコンテナ

    さまざまなニーズに合わせて5つの最高のドリンクコンテナをまとめました。画像クレジット:MmeEmil / E + / GettyImages エッセンシャルキッチンは、調理スペースを最適化し、健康的な食事をすばやく簡単に準備するのに役立つ、お気に入りの製品、ヒント、レシピを備えています。 あなたが一日中水分補給を監視しているなら、あなたはあなたが飲んでいるものが何であれ、適切な容器を持つことがいかに重要であるかを理解しています。 コーヒー?熱く保ち、こぼれないようにするものが必要です。ああ、それはあなたの手にうまくフィットするか、実際にあなたの車のカップホルダーにフィットする必要があります。自家製フルーツウォーター?内蔵の注入器とお手入れが簡単なボトルが必要です。 毎日の水分摂取量を簡単に追跡する方法が必要ですか? MyPlateアプリをダウンロードして仕事をこなしてください。そうすれば、集中力を維持して目標を達成できます。 それは満たすのが難しい注文ですが、それが私たちがアマゾンで一流であり、栄養士として私が推薦した最高の飲み物の容器を切り上げた理由です。 1. ElloCampy真空絶縁ステンレス鋼トラベルマグ ElloのマグカップはBPAを含まず、16オンスのカップサイズとさまざまな色で利用できます。画像クレジット:Amazon モーニングコーヒーは私たちの多くにとって儀式なので、正しくすることが重要です。 Elloは、Campy VacuumInsulatedステンレススチールトラベルマグを使用しています。ヴィンテージのキャンプの雰囲気を醸し出しており、コルクで裏打ちされた幅広のハンドルのおかげで飲みやすいです。 さらに重要なことに、問題なく機能します。温かい飲み物は最大5時間温かく保たれ、冷たい飲み物は10時間冷たく保たれます。 マグカップは漏れがありませんが、バッグ内の他のアイテムにぶつかるとスライドトップが開く可能性があるため、通勤用バッグに入れないでください。 購入:Amazon.com; 価格:17.99ドル 2....

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