時間に追われていて、簡単なタンパク質が必要な場合は、ビーフジャーキーが最適です。画像クレジット：luknaja / iStock / GettyImages あなたが食べて育ったかもしれない古典的なロードトリップジャーキーは、近年、現代のイメージチェンジを受けました。 今日では、カリカリのチップスから歯ごたえのあるバーやビルトングまで、1日を通してタンパク質の摂取量を増やすための健康的な肉スナックをたくさん見つけることができます。 ただし、ジャーキーとスティックの次のバッチを購入する前に注意すべきことがいくつかあります。 肉スナックを選ぶときに何を探すべきか 自然であるほど良い：通常の形に最も近いスナックを探してください。キャリーガブリエル、RDNをお勧めします。人工成分をほとんどまたはまったく含まない本物のハーブとスパイスで作られたミートスナックを選択してください。 可能な場合は牧草飼育を行ってください：牧草飼育の牛肉はベータカロチンが多く、穀物飼育の牛よりもビタミンEが最大4倍高いとガブリエル氏は言います。牧草で飼育された牛肉は、一般的にコレステロールと飽和脂肪が少なく、オメガ-3脂肪酸が多く含まれています。 低ナトリウムを探す：乾燥肉には過剰なナトリウムが含まれている可能性があり、1日の摂取量が大幅に増えるとガブリエル氏は言います。肉スナックを350ミリグラム未満に保つようにしてください。しかし、製品がなくなった場合は、もう少し水を飲んで、残りのナトリウムを1日中制限してください。 あなたは十分なタンパク質を手に入れていますか？ MyPlateアプリに食事を記録して、マクロを追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ 避けるべき成分 砂糖の追加：特定のミートスナックフレーバー（バーベキューを考えてください）とブランドは、砂糖を含まないというわけではありません。ガブリエルは、1食分あたり6グラムを超える砂糖の添加を避けることをお勧めします。 合成ホルモンと抗生物質：ホルモンと抗生物質を含まない肉を使用するブランドを選択してください。動物での合成ホルモンの使用はFDAによって規制されていますが、ガブリエルはこれらの物質を摂取した動物を避けようとすることをお勧めします。 試してみる7つの健康的な肉スナック 1.エピックバイソンベーコンクランベリーバー バイソンは、牛肉よりも赤身の優れた赤身肉のオプションです。画像クレジット：morefit.euクリエイティブ/エピック 1食あたり：130カロリー、脂肪8グラム（飽和脂肪3グラム）、ナトリウム320ミリグラム、炭水化物8グラム（繊維1グラム、砂糖0グラム、砂糖6グラム）、タンパク質7グラム ジャーキーに少し甘い味が好きなら、このクランベリーバイソンバーは素晴らしい選択です。さらに、100％草で育てられたバイソンで作られています。 ...

これらの美味しくて用途の広いレシピでオレンジを使って料理する方法を学び、食事でより多くのCを手に入れましょう。画像クレジット：ALLEKO / iStock / GettyImages 免疫システムを一流の状態に保つための簡単な最初のステップは、食事に焦点を当てることです。具体的には、果物や野菜などのさまざまな健康食品を食べることに焦点を当てます。 ビタミンCは、免疫システムをサポートするのに役立つことがわかっている栄養素の1つです。実際、栄養素の2017年11月の記事によると、十分なビタミンCを摂取しないと、感染のリスクが高まる可能性があります。これは、水溶性ビタミンが上皮バリアを強力に保ち（そして病原体の侵入を防ぎ）、抗酸化剤として作用し、環境の酸化ストレスから保護するなど、多くの役割を果たしているためです。 良いニュースは、多くのおいしい食品にビタミンCが含まれていることです。そして、Cの最も明白な供給源の1つはオレンジです！ USDAによると、1つのミディアムオレンジがその日のニーズの約75％を提供します。 （つまり、私たちのほとんどは、日常のニーズを満たすためにサプリメントを摂取する必要はありません。） あなたの食事療法は特定の栄養素を欠いていますか？ MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ その点で、ここにあなたが食事、軽食あるいはデザートとしてさえ楽しむことができる8つのおいしいオレンジレシピがあります。すべてのレシピは、果物そのものであろうとジュースであろうと、ビタミンCが詰まったオレンジを特徴としています。 1.ねばねばしたチアチャーハン チアシードは米に粘着性を与え、繊維の合計を印象的な9グラムにします。画像クレジット：Joanna Tkaczuk / Adob​​e Stock お気に入りのチャーハンレシピのはるかに健康的なバージョンであるこの米は、オメガ3が豊富なチアシードを加えることで「粘着性」になります。豆腐、赤ピーマン、ねぎ、バジル、生姜、玄米などの栄養素がたっぷり入っています。ルッコラとオレンジのスライスは、サイドサラダとして完璧にペアになります。 ここでスティッキーチアチャーハンのレシピと栄養情報を入手してください。 2.柑橘類のソテーサラダ この料理は232カロリーで記録され、3グラムの繊維を提供します。画像クレジット：Jackie Newgent、RDN...

これらの3つの高タンパク朝食レシピを事前に準備する食事で健康な足で1日を始めましょう。画像クレジット：VeselovaElena / iStock / GettyImages 私たちの朝食ミールプレップシリーズは、1週間、簡単で栄養価の高い朝食を準備するために必要な買い物リストとレシピを提供することで、朝を合理化します。 あなたが痩せようとしているなら、あなたは十分なタンパク質を食べることが多くの理由で重要であることを知っています。 American Journal of Clinical Nutrition の2015年4月の研究で説明されているように、3つの主要栄養素のうち、タンパク質は代謝を最も高めることができます。炭水化物や脂肪と比較して、タンパク質も最も満足のいくものです。 しかし、タンパク質を食べることになると、私たちの食事は斜めになります。 私たちは通常、タンパク質が豊富な食品で食事をバックロードします。たとえば、昼食と夕食はタンパク質が多く、朝食は炭水化物が多い傾向があると、2014年6月の Journal of Nutrition の調査で確認されています。 あなたは十分なタンパク質を手に入れていますか？ MyPlateアプリに食事を記録して、マクロを追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ これは問題です。なぜなら、昼食と夕食にタンパク質の摂取量の大部分を食べるのではなく、タンパク質の摂取量を1日を通して広げることで、痩せた状態を保ち、筋肉をより効果的に成長させることができるからです。 事前に高タンパクの朝食を準備することで、成功への準備が整います。 実際には、よりバランスの取れた朝食を食べることになります—いいえ、ドアから出る途中で甘いグラノーラバーを食べるのは道ではありません—そしてあなたの健康目標を達成する可能性が高くなります。...

忙しい朝は、事前に準備できるシンプルで健康的な朝食レシピが必要です。画像クレジット：monkeybusinessimages / iStock / GettyImages 私たちの朝食ミールプレップシリーズは、1週間、簡単で栄養価の高い朝食を準備するために必要な買い物リストとレシピを提供することで、朝を合理化します。 朝食の準備に少し時間をかける必要があるかもしれませんが、それは後で数分と労力の両方を節約することができます。 朝食を事前に準備することで、最小限の準備と翌日の調理で、美味しくて健康的な食品を利用できるというメリットを享受できます。 1週間分の午前の食事を計画することも、購入したすべての食料品を実際に使用するのに役立ちます。野菜がカリカリの引き出しに腐敗することはもうありません。 —そしてスーパーマーケットに頻繁に走らないようにします。また、すべてを事前に準備しておけば、健康的な食事計画に固執する可能性が高くなります。 以下では、3つのおいしい朝食を最初から最後まで準備する方法を説明します。これには、買い物の仕方、食事の準備方法、新鮮さを保つための梱包のヒントなどが含まれます。これらのレシピはすべて、冷蔵庫からプレートまで10分以内で完了します。 日曜日（または他の任意の日）に1週間の健康的な朝食の準備をするだけです。 必要なもの 今週は、エッグベジピタピザ、ザクロベリースムージー、目玉焼き付きベジハッシュを作ります。 買い物リスト 必要なのは、3つのレシピすべてを作成するために、8つの材料（および、おそらくすでに自宅にあるオイルやスパイスなど、レシピにリストされているいくつかの一般的な主食）だけです。これらをオンラインで購入するか、地元の食料品店で購入してください。 今週の食料品リストの印刷用バージョンについては、ここをクリックしてください。 プレーンケフィア（$ 2.78、Amazon.com） 無糖ザクロジュース（6パックあたり$ 20.88、Amazon.com）...

サワードウパンはグルテンフリーではないため、避ける必要があります。画像クレジット：Magone / iStock / GettyImages パンの美しさは、さまざまな味、形、サイズがあることです。そしてサワードウはお気に入りの一つです。 ピリッとしたパンは美味しく、用途が広く、いくつかの健康上の利点がありますが、グルテンフリーの食事をしている場合、特にパンに関しては、購入する食品に注意する必要があります。 サワードウパンはグルテンフリーですか？ グルテンは、小麦、ライ麦、大麦、およびこれらの穀物の派生物に含まれるタンパク質です。したがって、これらの穀物を含む食品は、グルテン過敏症やセリアック病の人には適していません。 Beyond Celiacによると、食料品店のほとんどのサワードウパンは小麦粉で製造されています。つまり、パンにグルテンフリーのラベルが明示されていない限り、グルテンが含まれています。 サワードウは発酵していますが、グルテンフリーの食事で食べるのは必ずしも安全ではありません。 USDAによると、ビールやワインの製造によく使用されるプロセスである発酵には、バクテリアを使用してグルテンベースの穀物などの食品の成分を分解することが含まれます。 Nutrients に掲載された2015年4月の研究によると、一部の食品を発酵させると、グルテンに敏感な人が食べるのに十分なグルテンタンパク質が分解される可能性がありますが、サワードウパンの場合はそうではありません。 発酵後のサワードウパンを観察およびテストした後、研究者は、パンがセリアック病の人々にとって安全であるとは考えられていないことを発見しました。 さらに、サワードウパンは他の種類のパンと一緒に工場で作ることができるため、相互接触のリスクがあります。セリアック病財団によると、相互汚染は、グルテン食品が製造または準備のいずれかによって他の成分と接触したときに発生します。 食品が相互汚染されている場合、グルテン不耐性やセリアック病の人にリスクをもたらす可能性があります。 グルテンフリー食品を見つける方法 食品を慎重に選ぶことで、相互接触のリスクを回避できます。 ...

エビは、たまたまカロリーが低い低脂肪のタンパク質源です。画像クレジット：Xsandra / E + / GettyImages カロリーの低い食べ物を食べることは、思ったほど退屈である必要はありません。 「低カロリー食品を選択することは、風味や栄養素の含有量を損なう必要があることを意味するものではありません」と栄養士のエミリー・ワンダー、RDはmorefit.euに語っています。 体重を減らすために、人間ができる限り多くのルッコラを口に盛り込んだり、食事ごとにサラダを食べたりするのではなく、健康的でおいしいさまざまな食品を少量ずつ摂取することをお勧めします。 「50カロリー未満の食品を探すときは、その量を考慮することが重要です」と栄養士のRebecca Guterman、RDはmorefit.eu に語っています。 減量ダイエットを多様で面白く保つために、通常の正午のノッシュをこれらの50カロリーのスナックのいくつかに置き換えてみてください。味蕾を犠牲にすることなくウエストラインを整えるのに役立ちます。 1.ブルーベリー 食物繊維とタンパク質が豊富な朝食のために、プレーンなギリシャヨーグルトにブルーベリーを追加します。画像クレジット：annamoskvina / iStock / GettyImages 1/2カップあたり42カロリー ピリッと甘いブルーベリーは、特にヨーグルトやケフィアと組み合わせると、おいしい朝食になります。 「このおいしい小さなベリーはかなりパンチが詰まっています」とワンダーは言います。 「それらは繊維とビタミンCとKを提供しますが、それらの抗酸化物質の含有量は大きなボーナスです。ブルーベリーのこれらの化合物は、健康に悪影響を与える可能性のある体内の炎症を軽減するのに役立ちます。」 ...

乾燥豆を一から作ることを選択した場合は、食後のガスを減らすために栄養士が提案したヒントに従ってください。画像クレジット：Linda Hall / iStock / GettyImages 乾燥豆があなたのパントリーの新しい定番であろうと、長年のお気に入りであろうと、あなたはおそらくこの健康的なマメ科植物のより音楽的な副作用を知っている（または直接経験した）でしょう。 しかし、豆は非常に栄養が豊富です—そしてそれらがガスをもたらすことができるという事実はあなたがそれらを食べることを妨げるべきではありません。 実際、豆は通常野菜から得られるのと同じビタミンやミネラルの多くを提供しますが、多くの動物性食品に見られる脂肪やコレステロールを含まない優れたタンパク質源でもあります、ボニータウブディックス、RDN、食べる前に読んでください：ラベルからテーブルへの移動は私たちに教えてくれます。 なぜ豆はガスを発生させるのですか？ 特に、豆は繊維質が高く（調理済みのハーフカップあたり約6〜8グラム）、これは重要ですが消化が難しい栄養素であるとタウブディックス氏は言います。 豆の繊維を分解するために、あなたの体はそれを消化するために働くときにいくらかのガスを生成するかもしれません。 あなたは十分な繊維を手に入れていますか？ MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ しかし、それは繊維だけではありません。豆はオリゴ糖の含有量が原因でガスを発生させます。具体的には、食後の音楽を引き起こすのはオリゴ糖の一種であるラフィノースです。 アメリカ化学会によると、植物に含まれる炭水化物の成分であるオリゴ糖は消化が難しく、結腸に到達するとガスや不快感を引き起こす可能性があります。 それらはいくつかの不快な副作用を引き起こす可能性がありますが、オリゴ糖は健康な腸内細菌の増殖を促進し、結腸の健康を改善するのに役立つ可能性があります。 豆のガスを少なくする方法 The American Journal...

フィールグッドフーディーズメディテレニアンスタッフドチキンは、30分でテーブルの上で簡単に泡立てることができ、群衆を喜ばせること間違いなしです。画像クレジット：Yumna Jawad / morefit.eu 夕食のために何を作るか—ほとんどすべての家庭料理人を悩ませているその夜のジレンマ。 毎晩、美味しくて満足のいく栄養豊富なディナーが大好きですが、それを作るのは必ずしも簡単でも迅速でもありません。 だからこそ、天才レシピ開発者でブロガーのフィールグッドフーディーのユムナジャワドによるこの地中海詰めチキンは、あなたの新しいお気に入りになるはずです。それはすべてのボックスをチェックします：それは作るのが簡単です、それは30分でテーブルの上にあります、それはたくさんの風味を持っていて、そしてそれは良い栄養を積んでいます。 このすばやく簡単なレシピでは、タンパク質が豊富な鶏の胸肉を使用し、バジル、ニンニク、オレガノなどの芳香成分と、明るいほうれん草、フェタチーズ、ローストピーマンのフィリングを地中海風にアレンジします。 「鶏の胸肉は、記憶、気分、筋肉の制御、その他の脳や神経系の機能をサポートする必須栄養素であるコリンの豊富な供給源でもある痩せたタンパク質です」と栄養士のシドニーグリーン、RDはmorefit.euに語っています。 「バジルには鎮痙作用があり、ガスや膨満感などの消化管の問題を抱えている人に役立ちます。ニンニクには強力な抗炎症作用があり、これらの悪いLDLコレステロール値を下げるのに役立ちます。オレガノは抗菌作用で知られるハーブです。そしてそれは免疫システムをサポートする方法として伝統的に使用されてきました。」 作るのがいかに簡単かについて言及しましたか？鶏肉が調理されている間、サイドで提供するために簡単なサラダを一緒に投げます。グリーンは、ルッコラとスライスしたフェンネルサラダをお勧めします。新鮮なレモンとオリーブオイルをまぶして、海塩とコショウをまぶして味付けします。 「フェンネルは消化に優れており、ルッコラの1カップには、ドーパミン産生と皮膚および視力の健康のための強力な栄養素であるビタミンAが含まれています」と彼女は言います。 本当にあなたに栄養を与えるおいしい夕食を作る準備をしてください。 残り物がある場合は、完全に冷ましてから密閉容器に入れ（またはラップでしっかりと包み）、最大3日間冷蔵します。 地中海のぬいぐるみチキンレシピ サーブ：4 材料 48オンスの皮なし骨なし鶏胸肉 オレガノ小さじ1 ...