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    七面鳥よりも味が良い5つの簡単な感謝祭のメイン

    今年は七面鳥をスキップしますが、それでも何を作るべきかわからないのですか?これらの美味しくてシンプルなメインディッシュを探しましょう。画像クレジット:SeventyFour / iStock / GettyImages あなたは感謝祭を聞きます、あなたは七面鳥だと思います。しかし、今年のホリデーディナーを少なめにしている場合(または七面鳥の疲れがある場合)は、新しい伝統を始める時期かもしれません。 これらの新鮮でおいしいメインディッシュは、植物ベースであろうと肉に関するものであろうと、この感謝祭を試すのに最適な七面鳥の土壇場の代替品です。さらに、これらの食事のほとんどは動的であるため、お気に入りのすべての側面でそれらを提供することができます(すべてがバターマッシュポテトと一緒に行くからですよね?)。 新しいメインディッシュを選ぶ前に、調理時間を再確認してください。これらのレシピのいくつかはオーブンでもう少し時間が必要です。それでも、これらのおいしい感謝祭のメインディッシュを作ることは、地元の食料品店で七面鳥を探すよりも簡単に持ち上げることができます。 もっと健康的なレシピが欲しいですか? MyPlateアプリをダウンロードするだけで、栄養目標に合わせた簡単でおいしい食事や軽食を手に入れることができます。 1.ベジタリアン感謝祭ラザニア 菜食主義者と肉食者の両方がこの高タンパクメインを気に入るはずです。画像クレジット:kitchn ラザニアほど快適なものはありません。感謝祭は、この安っぽい料理を楽しむのに最適な時期です。このラザニアレシピは、カボチャやバターナッツスカッシュなどの季節の野菜を利用しています。キッチンからテーブルに移動するのに約1時間しかかからないことを考えると、七面鳥ほどのコミットメントはありません。さらに、肉を含まないが高タンパクです(1食あたり約16グラム)。 Kitchnからベジタリアン感謝祭のラザニアのレシピと栄養情報を入手してください。 2.クランベリーとラムチョップの煮込み-ハリッサチャツネ 地中海風にアレンジした感謝祭のディナーを提供します。画像クレジット:The Mediterranean Dish ラムチョップを作るのは気が遠くなるように思えるかもしれませんが、このレシピは約15分の準備時間しか必要としません。地中海の肉の定番は、お祝いのクランベリーチャツネと砕いたミントと新鮮なパセリの明るい付け合わせでアップグレードされます。 1人あたり約2〜3個のラムチョップを提供することを計画します。 クランベリー入りラムチョップの煮込み-ハリッサチャツネのレシピと栄養情報を地中海料理から入手してください。 3.オーブンで焼いたチキンブレスト 夕食のテーブルの周りにあまり多くの人がいない場合は、小さい鳥の方が適している可能性があります。画像クレジット:Feel...

    プロバイオティクスは素晴らしいですが、腸の健康を改善するためのより簡単な方法があります

    腸の健康を改善したい場合は、プレバイオティクスと繊維が豊富な野菜をプレートに追加するだけです。画像クレジット:RossHelen / iStock / GettyImages 腸の健康をサポートできるのは、プロバイオティクスが豊富な食品(ヨーグルトや味噌など)だけではありません。美味しく、比較的安価で、食事に取り入れやすい食品は他にもたくさんあり、腸にも良い効果があります。 これらの食品グループの1つは野菜です。ブロッコリー、マッシュルーム、ケールなど、非常に多くの野菜が腸の健康に良い影響を及ぼします。これにはいくつかの理由があります。 食事に野菜を追加することは、特に私たちの多くが栄養ガイドラインを満たしていないことを考えると、素晴らしい計画です。米国疾病予防管理センター(CDC)の2017年11月の分析によると、平均して、アメリカ人の9%未満が毎日十分な野菜を食べています。 私たちは重要な栄養素が不足しているだけでなく、繊維野菜が知られている(そして推奨されている)だけでなく、腸の健康の改善など、これらの栄養素の健康上の利点を逃しています。 あなたは十分な果物と野菜を手に入れていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日食べる果物と野菜の数を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! 野菜が腸に良い2つの理由 1.彼らは繊維を詰めます 野菜はダイエット繊維の優れた供給源であり、満腹感と規則性を保つなど、さまざまな方法で体に利益をもたらします。 食物繊維には可溶性と不溶性の2種類があり、野菜には両方がうまく混ざっています。メイヨークリニックによると、水溶性食物繊維は腸に水を引き付け、消化を遅らせるのに役立つゲルに変わります。 一方、不溶性繊維は水に溶けません。このタイプの繊維は、便にかさばりを加え、胃腸(GI)管を介して物事を動かし続けるのに役立ちます。これらのタイプの繊維は両方とも、腸を健康に保ち、排便を規則的に保つものです。 2014年9月のUSDAの報告によると、私たちのほとんどは食事でより多くの繊維を使用できます。アメリカ人の95%は、1日あたり16グラム以下の繊維を食べています。 Academy of Nutrition and Dieteticsによると、毎日食べる1,000カロリーごとに14グラムの食物繊維を摂取する必要があります。...

    あなたのハヌカを照らすための380カロリー未満の7つのドーナツレシピ

    栄養上の目標から離れすぎずに、これらの健康的なドーナツをお楽しみいただけます。画像クレジット:a_namenko / iStock / GettyImages ハヌカを祝うなら、スフガニーヤー(ゼリー入りドーナツ)が美味しく、ユダヤ教の祝日の典型であることがわかります。実際、退廃的なデザートは、1920年代にイスラエル労働連盟によってハヌカの公式食品として宣言されました。 家族、数人の友人、または今年のソロで光の祭典を観察する場合でも、7つのフレーバー満載のドーナツレシピをまとめたので、自分のキッチンで焼きたての美味しさをすべて楽しむことができます。あなたがジェリードーナツの最大のファンでなくても、私たちはあなたがこのハヌカを作りたいと思うであろうおいしい代替品を持っています(そして、実際には、一年中)。 これらのヘルシーなドーナツレシピ(すべて400カロリー未満)を試して、ハヌカのテーブルに甘さを加えてください。 もっと健康的なレシピが欲しいですか? MyPlateアプリをダウンロードして、栄養目標に合わせたシンプルでおいしい食事や軽食を手に入れましょう。 1.ゼリーを詰めた焼きドーナツ ページにアクセスこれらの焼きドーナツは、外側がサクサク、内側がふわふわで、揚げる必要もありません。画像クレジット:Natasha's Kitchen 211カロリー 自宅でスフガニーヤーを作っているが、揚げるのを避けたい場合は、このライトアップされた焼きレシピを気に入るはずです。 「オーブンで焼いたドーナツは、従来のドーナツよりもカロリーが低くなっています」と、RDNで植物ベースの食事の所有者である植物ベースの栄養士エイミーゴリンは言います。さらに、ゼリーやジャムを好きなフレーバーに交換することで簡単にカスタマイズできます。 Natasha'sKitchenからゼリーのレシピと栄養情報を詰めた焼きドーナツを入手してください。 2.レモンアーモンドチャイドーナツ ページにアクセスこれらのドーナツは、インドのお茶のブレンドのおかげで、豊かで深い味わいに満ちています。画像クレジット:Maggie Moon / morefit.eu 377カロリー それがあなたのものでなければ、ドーナツは甘い詰め物とトッピングでいっぱいである必要はありません。このケトに優しいレシピには、心臓に健康的な脂肪の供給源としてアーモンドバターとピスタチオが含まれているとゴリン氏は言います。彼女は、代替甘味料の添加が全体的な糖度を下げるとしても、このレシピには、敏感な胃を持つ人々に胃腸の不調を引き起こす可能性のある糖アルコールが含まれていると警告しています。...

    炎症のための5つの最悪の食品

    悲しいことに、加工肉と組み合わせた甘い料理は、炎症の完璧なレシピです。画像クレジット:bhofack2 / iStock / GettyImages 慢性炎症を防ぐことは健康を維持するための重要な側面です。そしてそれをするために、それはおそらく炎症が正確に何であるかを理解するのに役立つでしょう。 手始めに、すべての種類の炎症が悪いと見なされるわけではありません。急性炎症は、感染から体を守る反応です。このタイプの炎症は、指を切ったり、風邪を引いたりしたときに発生します。この反応は、体が自分自身を癒すために働いていることを意味します。 しかし、炎症が続くと、慢性的な炎症が起こります。これは、できるだけ避けたいタイプの炎症です。時間が経つにつれて、慢性炎症はあなたの体に大混乱をもたらします。 Health Harvard Publishingが説明しているように、この状態は、とりわけ心臓病、糖尿病、認知症、うつ病、癌、関節炎に関連しています。 食事療法は慢性炎症の発症と予防に重要な役割を果たします。より多くの植物ベースの食品(全粒穀物、マメ科植物、野菜)、抗酸化物質が豊富な食品(ベリー、お茶、アボカド)、オメガ3(サーモン、マグロ)をプレートに入れることで、リスクを減らすことができます。 2016年12月の内分泌、代謝、免疫障害の薬物標的の研究によると、地中海式食事療法(植物、抗酸化物質、オメガ3が豊富)には抗炎症効果があります。 炎症と戦うのを助けることができるいくつかの種類の食品がありますが、状態を促進するものもあります。できる限り、次の炎症性食品を避けてください。 あなたは十分な果物と野菜を手に入れていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日食べる果物と野菜の数を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! 1.加工肉 ホットドッグ、ソーセージ、そしてもちろん朝食で愛されているベーコンのような加工された赤身の肉は、すべて炎症誘発性です。 2012年7月の Diabetes Care での大規模な研究を含む一連の研究では、加工された赤身の肉が体内の炎症レベルの上昇につながり、2型のリスクが高くなることが引き続き示されています。糖尿病。 ...

    免疫システムをサポートする亜鉛とビタミンDを多く含む8つの食品

    きのこのオムレツを泡立てるのは、免疫をサポートする亜鉛とビタミンDで1日を始めるのに役立ちます。画像クレジット:Lilechka75 / iStock / GettyImages 最近、私たちは皆、免疫システムを「高める」ことを特に心配しています。そして、全体的な栄養価の高い食事(十分な睡眠をとるなどの他の健康的なライフスタイルの習慣と一緒に)がその中で大きな役割を果たしますが、特定の栄養素にも注意を払う必要があります。 特に、亜鉛とビタミンDは最近脚光を浴びています:その抗ウイルス性と免疫調節特性のために、亜鉛は2020年8月のレビューによると、COVID-19を持つ人々の支持的な治療になる可能性がありますジャーナル Maturitas にあります。一方、レビューによると、ビタミンDの欠乏は、COVID-19感染の発生率と重症度を増加させることが示唆されています。 とはいえ、ビタミンDと亜鉛を含む食品を食べるだけでは病気になるのを防ぐことはできませんが、全体的な健康な免疫システムをサポートするのに役立つ可能性があります。 「亜鉛とビタミンDは免疫力で多くの注目を集めている栄養素であり、正当な理由があります。これらは健康な免疫システムをサポートします」と、CSSDのRDNであるDawn JacksonBlatnerは述べています。 ビタミンDと亜鉛が得ている免疫をサポートするクレジットのほとんどは、それらが不足している人々に最も役立つという事実によるものだと彼女は付け加えています。 食品にはビタミンDと亜鉛の両方が含まれていますが、ビタミンDははるかに少ない食品に自然に含まれています。それでも、日光にさらされる脂肪の多い魚やキノコなどの一部の食品にはビタミンDが含まれており、ビタミンDで強化された食品もあります。 「ビタミンDは食物から得るのが難しいので、亜鉛でそれを見つけることはユニコーンの地位です」とブラトナーは言います。 「ビタミンDは不足している栄養素であり、十分に摂取できないことを意味します。ビタミンDと亜鉛の両方が免疫細胞に影響を及ぼし、両方とも抗炎症剤としても機能します。」 これらの亜鉛とビタミンDの食品を食事に取り入れてみてください。また、日常生活にサプリメントを追加することを検討している場合は、医師に相談してください。 1.ミルク ミルクはビタミンDで強化されており、亜鉛も適量含まれています。画像クレジット:Elena Medoks / iStock / GettyImages...

    最高と最悪のトレーニング前の朝食用食品

    炭水化物とタンパク質の混合物をトッピングしたオートミールは、トレーニングと前日のためにあなたを活気づけるのに役立ちます。画像クレジット:bymuratdeniz / iStock / GettyImages 朝のトレーニングの前に健康的な朝食を食べると、最高の気分とパフォーマンスを得ることができます。しかし、間違った食事に腰を下ろすと、フィットネスの目標が狂い、胃の痛みや痛み、消化不良や腹部膨満につながる可能性があります。 最高の運動前の朝食のために、あなたはあなたの体のエネルギーレベルと運動後の回復をサポートするために有益な炭水化物、いくつかのタンパク質とビタミンとミネラルを含む食品を選びたいと思うでしょう。逆に、脂肪が多く、炭水化物とタンパク質が少ない食品は、最良の選択にはなりません。 次の午前のトレーニングの前に、これらの最高のトレーニング前の朝食用食品でプレートを満たし、最悪のピックを避けてください。 あなたの食事療法は特定の栄養素を欠いていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! 最高のプレワークアウト朝食用食品 体は主にトレーニング中に炭水化物を燃焼します。炭水化物は、栄養と栄養学のアカデミーによると、あなたのトレーニングにエネルギーを提供するグリコーゲンの形であなたの筋肉に保存されます。 だからこそ、筋肉や脳へのブドウ糖の均一な流れをサポートするために、炭水化物のプレワークアウトで燃料を補給することが重要です。以下の食品には、健康的な炭水化物とその他の重要な栄養素が含まれています。 1.オートミール オートミールにはゆっくりと燃焼する炭水化物が含まれており、ワークアウトや一日の残りの時間に持続的なエネルギーを与えます。 さらに、オートミールのニュートラルなフレーバーは、あなたが渇望しているものすべてのパレットとして機能します。ベリー、バナナ、ナッツバターでドレスアップするか、セイボリールートに行くことができます(このセイボリーオートミールと椎茸、ほうれん草、ポーチドエッグのレシピのように)。どんなトッピングを選んでも、炭水化物とタンパク質をうまく混ぜ合わせることを目指してください。 British Journal of Nutrition の2015年10月のレビューによると、クイックオートミールは燃焼が速い炭水化物と見なされており、ロールドオーツやスチールカットオーツよりも消化が容易です。クイックオートミールはまた、対応するものよりも少ない繊維を含んでいます。繊維は消化を助ける重要な栄養素ですが、繊維が多すぎると不快感や消化不良を引き起こす可能性があります。これは、トレーニング中には絶対に望まないことです。 ...

    クラッカーは常にグルテンフリーではありません—ここに購入する6つの信頼できるブランド(そしてあなた自身を作る方法)があります

    グルテンフリーのクラッカーにお気に入りのチーズを添えてください。画像クレジット:Elena Puzanova / iStock / GettyImages クラッカーの品揃えがなければ、グルメチーズプレートは完成しません。職人技が多ければ多いほど良いのです。 しかし、通常は小麦、ライ麦、大麦で作られていることを考えると、グルテンフリーの食事療法をしている場合、ほとんどの店で購入したクラッカーは使用できません。 しかし、いくつかの革新的なブランドの助けを借りて、グルテンフリーのクラッカーを見つけるのは非常に簡単です。購入する前に、必ず材料とパッケージを再確認して、チーズボードにグルテン成分が含まれていないことを確認してください。 グルテンフリークラッカー シンプルミルズアーモンドフラワークラッカー(3パックあたり13.47ドル) ゼロからの本物のカリフラワークラッカー(6個入りパックあたり22.50ドル) グッドシングルテンフリーシーソルトコーンクラッカー(12パックあたり26.16ドル) Mary's Gone Original Crackers(1パックあたり$ 4.28) Schar Honeygrams(2パックあたり$ 11.16) Hu Grain-Free Crackers(2パックあたり$ 14.99) ...

    ブルーベリーの箱を8つの健康的な朝食に変える方法—すべて500カロリー未満

    私たちのブルーベリーマフィンは、朝食に必要のない不健康な成分をすべてカットし、それらを良いものに置き換えます。画像クレジット:GEOLEE / iStock / GettyImages 夏は新鮮な果物の季節であり、ブルーベリーはおいしい風味とあなたにぴったりの栄養素を提供することになると最高です。 ビタミンA、C、カリウム、葉酸を含んだブルーベリー1カップは、USDAあたりわずか84カロリーで約4グラムの腸を支える繊維(1日の摂取量の14%)を提供します。 「ブルーベリーの水分含有量は80%を超えているため、水分補給レベルを維持するのに役立ちます」と、NutritionHappensの創設者であるRDN、LDNのMayZhu氏は述べています。これは、汗をかき、体に余分な水分が必要な暑い夏の日に特に重要です。 さらに、これらの小さいが強力なベリーは、心臓病のリスクを減らし、脳機能を改善するのに役立つアントシアニン(抗炎症特性を持つ抗酸化物質)を含む、ポリフェノールとフラボノイドの優れた供給源です、と朱は言います。 あなたは十分な果物と野菜を手に入れていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日食べる果物と野菜の数を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! これらの小さなベリーの大きな利益を享受する準備はできましたか?マフィンからスムージー、パフェまで、これらの8つのヘルシーな朝食レシピには、ジューシーで新鮮なブルーベリーが詰め込まれ、朝を明るくします。 1.ブルーベリープロテインパワースムージー このブルーベリーのスムージーは、たんぱく質の素晴らしいサービングを提供します。画像クレジット:pilipphoto / Adob​​e Stock このブルーベリーのスムージーは、あなたに立ち上がって輝く理由を与えます。 「350カロリーのこのスムージーには、血糖値を安定させ、エネルギーを安定させるために、すべての有益な成分とバランスの取れた主​​要栄養素プロファイルが含まれています」と朱氏は言います。言い換えれば、それはあなたが朝を通して力を与え、昼食時まであなたを満腹に保つのを助けるでしょう。 また、1食あたりなんと32グラムの筋肉増強タンパク質が含まれているため、午前中のトレーニング後の最適なブレッキーオプションです。 「プロテインパウダーを選ぶときは、ラベルを確認し、砂糖を追加しないバージョンを選ぶようにしてください」と朱は言います。 ブルーベリープロテインパワースムージーのレシピと栄養情報はこちらから入手してください。...

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