エナジードリンクは、実際にあなたの次のトレーニングを通してあなたに力を与えるためのたくさんの利点を提供することができます。画像クレジット：ゲッティイメージズ/ミケルタボアダ あなたが健康的な生活を送ることに関係していることを概説しているとき、エナジードリンクはおそらくリストのトップ近くにランクされていません。しかし、あなたの評価ではあなただけではありません。何年にもわたって、エナジードリンクは糖分が多いか防腐剤が豊富であるために悪いラップを得てきました。 しかし、アリゾナ大学医学部のモンスターエナジーコンサルタントであり、医学薬理学と薬局の実践と科学の准教授であるファーシャッドシラジ医学博士によると、エナジードリンクは実際には健康的な食事の一部になり得ます。 倦怠感を軽減し、エネルギーを高めるだけでなく、運動能力もサポートするとシラジ博士は言います。 Journal of Caffeine Research に掲載された2012年5月の非常に小規模な研究では、訓練を受けたサイクリストは、運動前にモンスターエナジー（メーカーから研究用に提供されたもの）を飲んだ方が、運動したときよりもパフォーマンスが向上しました。否定的な認知効果を引き起こすことなく、プラセボ飲料。 その上、多くのエナジードリンクにはさまざまなさわやかなフレーバーがあり、砂糖を過剰に摂取することなく、他のカフェイン入り飲料（コーヒーやソーダなど）の代わりに飲むことができます。 「エナジードリンクにはさまざまな選択肢があり、その多くは低カロリーまたは無カロリーです」と、アリゾナ毒物および薬物情報センターの医療ディレクターでもあるシラジ博士は言います。 「米国で販売されているモンスター製品の大部分は低カロリーまたは無カロリーであり、カロリーまたは砂糖の摂取量を減らしたい消費者に十分な選択肢を提供します。」 あなたが最も一般的なエナジードリンクの神話のいずれかに陥ったかどうかを調べるために読み続けて、このMDから本当の話を入手してください。 神話1：エネルギードリンクはカフェインが多い モンスターエナジーの飲み物には、実際には朝の一杯のジョーに含まれるのと同じ量のカフェインが含まれています。画像クレジット：モンスターエナジー 白子博士によると、主流のエナジードリンクは実際にはカフェインが特に多くはありません。 「16オンスのモンスターグリーンエナジードリンクには、160ミリグラムのカフェインが含まれています」と彼は言います。 「これは、ミディアム（16オンス）の喫茶店のコーヒーに含まれるカフェインの約半分であり、同じ量の自家製コーヒーに含まれるカフェインとほぼ同じ量です。」 神話2：エナジードリンクはFDAによって規制されていない Hospital Pharmacy...

低炭水化物フレンチトーストの鍵は、適切なパンを使用することです。画像クレジット：Yvonne Overstreet / iStock / GettyImages 低炭水化物ダイエットをしている場合、または単に炭水化物の摂取量を追跡している場合、従来の白パンは炭水化物の予算を簡単に超える可能性があります（2つのスライスが約30グラムをパックします）。だから、パン好きは何をするのですか？ CulinaHealthの共同創設者であるVanessaRissetto、RD、CDNは、炭水化物（およびグルテン）が少なく、発芽穀物および全粒穀物の品種は、毎日の炭水化物数を制限したい人にとって素晴らしい選択肢であるとmorefit.euに語っています。 さらに、タンパク質と繊維が多く含まれているため、より長く満腹感を保ち、白パンよりも消化しやすくなっています。 全体と発芽した穀物を特徴とする、パン（23グラム以下の炭水化物）を使用したこれらの6つの満足のいく低炭水化物レシピは、でんぷん質のマクロの多くを犠牲にすることなくあなたの渇望を粉砕します。 炭水化物を数える簡単な方法が必要ですか？ MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ 1.卵、オーガニックハム、トーストスクランブル さいの目に切った全粒粉トーストは、この卵とハムのスクランブルにテクスチャを追加します。画像クレジット：Jackie Newgent、RDN / morefit.eu カロリー： 325 炭水化物： 17グラム トーストは卵を浸すためのものなので、さいの目に切って朝のスクランブルに入れてみませんか？それはまさに、オムレツと朝食サンドイッチの間のこのクロスが行うことです—そしておいしい効果に。 高タンパクの卵と有機ハムを繊維が豊富な全粒粉パンと組み合わせると、お腹が満足し、血糖値が何時間も安定します、とリセット氏は言います。食物繊維（およびテクスチャーのバリエーション）をさらに増やすために、彼女はスクランブルにほうれん草のソテーを追加することを提案しています。...

ドライブスルーをスキップして、自宅でこれらの低カロリーチキンサンドイッチレシピを試してみてください。画像クレジット：bhofack2 / iStock / GettyImages 最もオールアメリカンのコンフォートフードサンドイッチは何ですか？ハンバーガーを推測するかもしれませんが、新しいDoorDashレポートによると、過去6か月間で最も注文の多い食事（パンデミックの最盛期）は、フライドポテトを添えたチキンサンドイッチです。 鶏の胸肉は最高の赤身のタンパク質の1つですが、レストランのチキンサンドイッチは、多くの場合、衣をつけて揚げ、砂糖または脂肪を含んだソースでドレッシングします。 したがって、牛肉よりも鶏肉を選ぶ方が賢明な選択をしているように感じるかもしれませんが、それが常に真実であるとは限りません。好例：マクドナルドのダブルチーズバーガーは450カロリー、バターミルククリスピーチキンサンドイッチは600カロリーです。 チキンサンドイッチをバランスの取れた食事に変える方法はいくつかあります。特にDIYの場合は、ニューヨーク市の栄養カウンセリング会社To The PointeNutritionのオーナーであるRachelFine、RDに誓います。 「野菜を加えて、全粒粉パンを使いましょう」と彼女は言います。 「レタスやトマトのような野菜のトッピングは、繊維とビタミンの含有量を増やすのに役立ち、全粒粉のパンは、ナッツや種子が見えるものを探してください。複雑な炭水化物を与え、安定したエネルギーレベルを促進します。」 そして、可能な限り、カロリーと炭水化物の両方を抑えるためにカリカリのコートをスキップしてください。 「フライドチキンではなくグリルチキンを使用したチキンサンドイッチを目指してください」とファイン氏は言います。 揚げ物のすべてについて言えば、通常の冷凍またはファーストフードの品種に頼るのではなく、これらの健康的なチキンサンドイッチをこれらの創造的な自家製の揚げ物レシピの1つと組み合わせることをお勧めします。 1.ハニーライムシュレッドチキンサンドイッチ サンドイッチが苦手な方は、この細切りチキンをベイクドポテト、サラダ、またはタコスに使ってみてください。画像クレジット：スイートピーとサフラン カロリー： 333 ホットまたはコールドでおいしい料理を提供し、スロークッカー、インスタントポット、またはオーブンで作るのに理想的です。これらの細かく刻んだチキンサンドイッチは、食事の準備の目的でも簡単に作ることができます。 肉、コールスロー、ビネグレットソースはすべて、22グラムの充填タンパク質を含むクイックフィックスミールのために最大4日前までに組み立てることができます。キャベツ、にんじん、ズッキーニは食物繊維とビタミンを加え、アジア風の簡単なドレッシングは蜂蜜とライムを注入した鶏肉を美しく引き立てます。...

Thrive Marketは、健康的な食事のプロセスを簡素化し、手頃な価格のステープルを多数提供しています。画像クレジット：Boris Jovanovic / iStock / GettyImages あなたが健康的な食事に専念しているなら、Thrive Marketはあなたのすべての食事の準備、軽食、そしてベーキングの必需品のためのあなたのワンストップショップです。オンライン食料品店は、独自のパッケージアイテムを提供することに加えて、ナッツからアーモンドミルク、野生のシーフードに至るまで、健康的な主食を大幅に節約しています。 はい、そこで買い物をするには会員資格が必要です。しかし、ブランドによれば、高品質の製品を低価格で購入すると、基本的に料金（毎年または毎月支払うことができます）を取り戻すことになります。また、コミットする前に試してみたい場合は、いつでもキャンセルできる30日間の無料トライアルを提供しています。 （会員なしでも閲覧できます。） Thrive Marketは、地球に健康的または健康的であるためのオプションを精査するソースから購入するというアイデアが好きな場合、特に車で行ける距離に健康食品店がない場合（または感じない場合）に適しています。群衆や行列に今すぐ対処するように）、栄養学の専門家であるジェシカ・コーディング、RD、CDNは述べています。 最高のは？たとえば、Amazon（Thrive Market、FYIを所有していない）のような他の巨大なオンライン小売業者とは異なり、管理しやすい選択には厳選された感触があります。これにより、ほぼ同じように見える2つのアイテムにストレスをかけることなく、探しているものをすばやく簡単に見つけることができます。さらに、玄関先に表示される内容がオンラインで見た説明と一致しているので安心できます。 Thrive Marketから有名なブランドを購入できますが、私たちは特に自社ラインの大ファンです。 「それは手頃な価格でたくさんの健康的なステープルを提供します」とコーディングはmorefit.euに話します。ここにあなたが見逃したくない25の繁栄市場の食べ物があります。 1.繁栄するマーケットスターターキット ThriveMarketのスターターキットですべてを少し味わってください。この選択は、新築祝いの贈り物にもなります。画像クレジット：Thrive Market 栄養は異なります これは、ThriveMarketの初心者にブランドが提供するものの味を提供するイントロオプションです。オリーブオイル、パスタソース、ココナッツフラワー、パスタ、さらにはリップクリームなどのメンバーのお気に入りがいっぱいです。 「新しい家に引っ越したり、忙しい時間に備えたりするときに最適です」とコーディング氏は言います。...

ロティサリーチキンと他のいくつかの風味を高める材料でおいしいランチサンドイッチを作りましょう。画像クレジット：bhofack2 / iStock / GettyImages 平日の夜が忙しくなり、健康的な夕食を作るのに、あなたが集めることができるよりも多くの時間とエネルギーを必要とするとき、ロティサリーチキンに手を伸ばしてください。非常に便利なだけでなく、この調理済みの鶏肉は栄養も豊富です。 NY NutritionGroupの創設者兼CEOであるRDNのLisaMoskovitz氏は、鶏肉はタンパク質や、血液を送り出す鉄、免疫力を高める亜鉛、ビタミンB群などの他の栄養素の優れた供給源であるとmorefit.euに語っています。 十分なタンパク質を摂取していますか？ MyPlateアプリに食事を記録して、マクロを追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ 「鳥の上部、つまり胸を刺すと、コレステロールを上昇させる飽和脂肪の摂取量が最小限に抑えられます。ただし、脚、太もも、ドラムスティックの濃い肉を適度に楽しむこともまったく問題ありません」とモスコビッツ氏は言います。 。 これらの7つのジューシーなロティサリーチキンレシピを試してみてください。時間に追われているときは、1週間分の簡単で栄養価の高いディナーをお楽しみください。 1.ザジキロティサリーチキンピタ この健康的なギリシャのジャイロのピタには、ロティサリーチキンが詰め込まれています。画像クレジット：Westend61 / Getty Images このギリシャ風のレシピは、ロティサリーチキンを10分で驚くほど美味しいジャイロに変身させます。モスコビッツ氏によると、抗酸化ビタミンCの優れた供給源であるプラムトマトとカルシウムの源泉であるザジキヨーグルトディップが詰め込まれた全粒ピタポケットは、スタミナを構築する炭水化物と繊維を供給します。 しかし、ショーの本当のスターはハーブとスパイスです。 「クミンは風味を加え、酸化ストレスと戦う強力な抗炎症成分です」一方、「ニンニクは天然のバクテリアファイターです」とモスコビッツは言います。 ザジキロティサリーチキンピタのレシピと栄養情報はこちらから入手できます。 2.ロティサリーチキンラザニア（ファミリースタイル）...

ほとんどのビールはグルテンフリーではありませんが、グルテンフリーのオプションがいくつかあります。画像クレジット：gradyreese / E + / GettyImages ピザの夜、スポーツイベント、暑い夏の日など、すべてビールで少し良くなりました。しかし、グルテンフリーダイエットをしている場合は、冷たいグラスが完全に楽しいイベントを台無しにする可能性があります。 酒やワインとは異なり、ビールはグルテンフリーではありません。軽いビールは安全に飲むことができると主張する噂もありますが、グルテンフリーダイエットをしている人もこれらを避けたいと思うでしょう。代わりに、いくつかのグルテンフリービールブランドを選択してください。 ビールはグルテンフリーですか？ グルテンは、小麦、ライ麦、大麦、およびこれらの穀物の派生物に含まれるタンパク質です。 セリアック病財団によると、一般的にグルテンを含まないハードアルコールやワインとは異なり、ビールにはグルテンが含まれているため、グルテンを含まない食事をしている場合は避ける必要があります。ウイスキーやウォッカのような硬い酒は、グルテンベースの穀物で作られています。ただし、グルテンは蒸留プロセス中に除去されます。蒸留プロセスでは、ほとんどすべての硬質液が処理されます。 一方、ワインはブドウでできており、自然にグルテンフリーです。 しかし、Beyond Celiacによれば、ビールは通常、麦芽大麦とホップ、場合によっては小麦の組み合わせで作られています。すべてのリキュールと同様に、ビールには、アルコールが生成された後でも、グルテンベースの香料成分をボトルに追加することができます。 グルテンフリービールは、FDAのグルテンフリー基準に準拠するために、大麦、小麦、ライ麦（3つの主要なグルテン成分）で作ることはできません。 軽めのビールとグルテン 一般に信じられていることとは反対に、ライトビールもグルテンフリーではありません。標準的なビールと同様に、ライトビールは大麦や小麦で作られています。つまり、グルテンが含まれています。 International Journal of Food Sciences...

地元のスパイスからさまざまな肉料理やビーガン料理まで、エチオピア料理は栄養価が高く美味しいです。画像クレジット：Paul_Brighton / iStock / GettyImages エチオピア料理は美味しく、多くの健康上の利点を誇っていますが、それはスパイスの食欲をそそる香りと魅力的なカラフルな料理から始まります。 エチオピア料理は、パンケーキに似たスポンジ状のサワードウのようなフラットブレッドであるインジェラの上で提供されることが多く、エチオピア高原に固有のグルテンフリーの古代穀物であるテフ粉から作られています、とRDNでリセットライフスタイルの創設者であるウィンタナキロスは言います。 エチオピア料理は国独自のものであり、近隣のエリトリアと料理を共有しています。フェヌグリーク、ニンニク、コリアンダー、クローブ、ターメリック、ニゲラ、シナモンなどの国際的な調味料を使用することに加えて、伝統的なエチオピア料理はさまざまな地元のスパイスを誇っています。 エチオピアのスパイスとフレーバー シェフのヨハニス・ゲブレイエスは、彼の著書エチオピア：アフリカの角からのレシピと伝統で、コレリマ、コセレット、ベソベラが最も一般的に使用されているスパイスのいくつかであると述べています。 コレリマはクミンのように見えますが、緑のカルダモンのような味がします。バーベナ科のハーブであるコセレットは、オレガノに似た風味を与えます。エチオピアのバジルとしても知られるベソベラは、タイバジルによく似た風味を持っています。 これらすべてのハーブとスパイスは、カラフルでマイルドな調味料から非常にスパイシーな調味料のブレンドで組み合わされています。 ヒント キロス氏によると、通常、調味料の風味は色でわかります。「スパイシーなソースは赤または茶色がかっており、ほとんど熱を警告します。」黄色のブレンドはマイルドで、ターメリック、ニンニク、ジンジャーなどのフレーバーが詰まっています。」 エチオピア料理の中核は、ニテルキッベとベルベレです。ニゲラシード、カルダモン、乾燥コレセット（代替グリーンカルダモン）、ベソベラ（代替タイバジル）などのハーブで味付けされた澄ましバター​​であ​​るニテルキッベは、エチオピア料理を認識できるフレーバーとしてシェフGebreyesusによって説明されています。 Kirosは、カレー粉が多くのインド料理にあるのと同じように、ベルベレをエチオピア料理に不可欠なものと見なしています。刺激的で素朴なスパイスブレンドであるベルベレの赤い色は、乾燥した赤唐辛子からの熱の明らかな兆候です。唐辛子に加えて、ベルベレにはコリアンダー、フェヌグリーク、生姜、ベソベラ、シナモンが含まれている場合があります。 エチオピア料理はすべてが熱くなるわけではありません。ウコン、クミン、ニンニク、コリアンダーで作られたErdはマイルドな料理を味付けし、Awazeはベルベレと発酵ハニーワインであるtejを混ぜ合わせたディップソースで、熱と少しの甘さのバランスを取ります。 一般的なエチオピアの食べ物と料理 インジェラ：インジェラは、皿と調理器具の両方を兼ねていることが多く、エチオピアで最も消費されている澱粉の1つであり、すべての食事で提供されることもあります。 ...

飲料水中の硝酸塩について知っておくべきことと、露出を減らす方法は次のとおりです。画像クレジット：rclassenlayouts / iStock / GettyImages まだ心配する必要がないかのように、飲料水に硝酸塩が含まれていることを心配する必要がありますか？ あなたは硝酸塩を含まない水の主張を見て、これがあなたの心配の許容に値するものであるかどうか疑問に思ったかもしれません。要するに、慌てる必要はありません。あなたの飲料水はおそらく安全です。 安全ではない特定の種類の水を飲んでいない限り（これについては後で詳しく説明します）、これは決して推奨されませんが、心配する必要はありません。硝酸塩が何であるか、それらがどのようにあなたの飲料水に入ることができるか、そしてそれについて何をすべきかについてあなたが知る必要があることはここにあります。 硝酸塩と亜硝酸塩とは何ですか？ 硝酸塩と亜硝酸塩はどちらも土壌、水、植物に含まれています。硝酸塩と亜硝酸塩を明確に理解することは、あなたの栄養状態について決定を下す上で重要です。 まず、硝酸塩に取り組みましょう。硝酸塩は主に食事を通じて消費されます。 老化と病気の2018年10月の広範なレビューによると、実際、野菜は食事中の硝酸塩の最大の供給源であり、私たちが食べるすべての硝酸塩の約80〜90パーセントを占めています。残りは飲料水と動物性食品から来ています。 硝酸塩は体内で亜硝酸塩に変換され、その過程で一酸化窒素が形成されます。これは良いことです。一酸化窒素は血管拡張剤であり、血管を開き、血流を改善します。それは彼らの血圧を改善しようとしている人々にとって素晴らしいニュースです。したがって、体内での硝酸塩から亜硝酸塩への自然な変換は健康的なプロセスです。 毎日の水分摂取量を簡単に追跡する方法が必要ですか？ MyPlateアプリをダウンロードして仕事をするので、集中力を維持して目標を達成できます。 亜硝酸塩に関する会話や論争の多くは、ベーコン、ホットドッグ、デリミートなどの硬化肉や加工肉の防腐剤としての使用であり、これは通常、亜硝酸ナトリウムの形をしています。 硝酸塩から亜硝酸塩への最終生成物の1つは一酸化窒素ですが、別の最終生成物は、有害である可能性があるニトロソアミンと呼ばれる物質である可能性があります。残念ながら、あなたの体がニトロソアミンを生成するかどうかはわかりません。ニトロソアミンはあなたの健康を管理するのを難しくする可能性があります。 2018年10月のレビューによると、腸内の炎症と不健康な細菌とニトロソアミンの形成との間に関連がある可能性があります。これは、野菜、果物、オリーブオイル、ナッツや種子などの抗炎症食品を多く含む食事をとることが、炎症を抑えるのに有益であることを意味します。 栄養素の2015年12月のレビューによると、主に食事中のほとんどの硝酸塩の供給源が野菜であるため、食事中の硝酸塩は胃がんのリスクの低下に関連しています。 水中の硝酸塩との取引は何ですか？ ...