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    朝食に砂糖をゼロで満たす1週間分の食事の準備方法

    甘いヨーグルトやペストリーの餌食になるのではなく、これらの無糖の朝食を試してみてください。画像クレジット:NataBene / iStock / GettyImages 私たちの朝食ミールプレップシリーズは、1週間、簡単で栄養価の高い朝食を準備するために必要な買い物リストとレシピを提供することで、朝を合理化します。 私たちは砂糖をたくさん食べます。そして多くの場合、それは無意識のうちに起こりそうです。 ハーバードT.H.によると、私たちの食事に追加される砂糖の主な供給源には、甘味のあるヨーグルト、朝食バー、風味のあるインスタントオートミール、甘いペストリーやシリアルがあります。チャンスクールオブパブリックヘルス。 これらすべてに共通するものは何ですか?彼らは朝食用食品です。 これを入手してください:平均的なアメリカ人は毎日88グラム、または小さじ22杯の砂糖を追加して食べます(そしてそれは1日あたり350カロリー余分になります!)。 しかし、朝食時にこれらの88グラムをすべて摂取することはないでしょうが、これらの高度に加工された甘味のある朝食用食品は確かに十分な機会を提供します。 あなたが遅れているか、事前に準備していなかったので、これらの食べ物に頼ったり、落ち着いたりしないでください。食事の準備によって、あなたは当て推量を取り、まあ、朝食を作ることからの仕事のほとんどを取ります。 これらの3つの低糖の朝食レシピを試して始めましょう— 3つすべてを作るのに必要な材料は8つだけです!レシピには、1食分あたり0グラムの砂糖が追加され、総砂糖は25グラム未満です。 必要なもの 今週は、卵入りズッキーニのフリッター、シナモン-クルミ入りアップルチアボウル、アップルズッキーニチアパンケーキを作ります。 買い物リスト これらの低糖の朝食は一週間続き、必要なのは3つのレシピすべてを作るための8つの材料(そしておそらくすでに家にある油などのいくつかのより一般的な主食)です。 これらをオンラインで購入するか、地元の食料品店で購入してください。今週の食料品リストの印刷用バージョンについては、ここをクリックしてください。 ...

    栄養士によると、運動後に食べるべき4つの最悪の食品

    ワークアウト後は、高糖質、高脂肪の食品を食べるのをスキップすることをお勧めします。画像クレジット:d3sign / Moment / GettyImages ピーナッツバターを添えたバナナでも、クイックプロテインボールでも、ワークアウト前の軽食をたっぷりと味わうことができます。しかし、トレーニング後に何を食べるかは、以前に何を食べるかと同じくらい重要です。結局のところ、あなたの筋肉は、より大きく、より強く成長するために、タンパク質や炭水化物などの重要な栄養素を必要としています。 ワークアウトを最大限に活用し、今後のトレーニングセッションに向けてエネルギーを維持したい場合は、栄養価の高い食品で体に燃料を補給することをお勧めします。残念ながら、それはあなたがあなたの通常のトレーニング後の楽しみのいくつかをスキップしなければならないかもしれないことを意味します(少なくともほとんどの部分で)。あなたの体を適切に補充し、あなたの消化器系を幸せに保つために、厳しいトレーニングの後にこれらの食品を避けてください。 1.実行後のドーナツを渡す あなたが早朝のランナーなら、家に帰る途中でドーナツを1つか2つ拾いたくなるでしょう。しかし残念ながら、高糖質、高脂肪の食品は、特に厳しい午前のトレーニングセッションの後、食べるのが最悪の食品の1つである、とジムホワイトRDは述べています。 トレーニング後の最優先事項は、次のトレーニングセッションのための給油です。 American Council on Exercise(ACE)によると、枯渇したグリコーゲン貯蔵を補充するために、筋肉に高品質の炭水化物を確実に摂取したいと考えています。しかし、脂肪の多い食品(ドーナツを含む)は、実際には消化を遅らせ、炭水化物をグリコーゲンに変換する体の能力を損なう可能性があります。 代わりに、脂肪が少ない消化の速い炭水化物源を選ぶと、ホワイトは示唆しています。運動後の甘い歯がある場合は、朝のドーナツをオートミールとバナナ(または好きな果物)と交換してください。朝が忙しく、運動後に食事を準備する十分な時間がない場合は、夜通しのオーツ麦も良い選択肢です。 2.フライドポテトの側面をスキップします たまに運動後のハンバーガーが好きかもしれませんが、フライドポテトの横を渡すのはおそらく良い考えです(ただし、時々それらを楽しむこともまったく問題ありません)。一般的に、揚げ物は消化器系に負担がかかり、場合によっては胃の痛みを引き起こすことさえあります。 ボニー・タウブ・ディックス、マサチューセッツ州、RDN、CDN、登録栄養士、BetterThanDieting.comの作成者、< em>食べる前に読んでください:ラベルからテーブルへの移動。 「分解がより難しい食品は、あなたが鈍感になり、比較的早く補充されて飽き飽きするのを防ぐことができます」とタウブディックスは言います。 国立糖尿病・消化器・腎臓病研究所によると、脂っこい食べ物も胃食道逆流症の症状を引き起こす可能性があります。すでに逆流症になりやすい場合は、トレーニング後にフライドポテトにふけると症状が悪化する可能性があります。 フライドポテトの代わりに、ギリシャヨーグルトまたはカッテージチーズをトッピングしたベイクドポテトを試してみてください。タウブディックスがお勧めします。ベイクドポテトは、消化しやすいグリコーゲンを補給する炭水化物を提供し、ヨーグルトとカッテージチーズは、空腹感を抑えて満足感を与えるのに役立ちます。...

    ピザハットはグルテンフリーの食品を提供していますが、それはGFダイエットで安全だという意味ではありません

    ピザハットはグルテンフリーのメニューアイテムを提供していますが、レストランは完全にGFではないため、リスクが伴います。画像クレジット:Astrakan Images / Culture / GettyImages 多くの人がピザハットを金曜日の夜のテイクアウトチェーンに行くと考えていますが、グルテンフリーダイエットをしている人はパイを選ぶのが簡単になります。 ピザハットは、小麦、大麦、ライ麦に含まれるタンパク質であるグルテンを避けている人に限られた選択肢を提供します。同社のサイトによると、レストランではグルテンフリーのメニューオプションをいくつか提供していますが、ピザハットのキッチンはグルテンフリーの環境ではありません。また、GFオプションは、まだすべてのピザハットの場所で利用できるわけではありません。 そのため、セリアック病財団によると、ピザハットレストランで注文した食品は、グルテン成分がグルテンフリー食品と接触したときに発生する相互汚染のリスクがある可能性があります。 しかし、全米セリアック病協会によると、相互接触が発生するために食品が必ずしも触れる必要はありません。 レストランでは、小麦粉の粒子が空中に投げ出され(食品の準備中に)、他の表面や食品に着地し、最終的にそれらを汚染する可能性があります。さらに、空中の小麦粉は、鼻、口、喉に入り込み、消化管に飲み込まれ、グルテンに対する反応を引き起こし、リスクをもたらす可能性があります。 すべてを考慮すると、Pizza Hutは、レストラン自体またはそのメニューのアイテムにグルテンが完全に含まれていないことを保証することはできないと述べています。また、セリアック病の人にはメニューアイテムを推奨していません。 あなたの食事療法は特定の栄養素を欠いていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! ピザハットでのグルテンフリーオプション ピザ生地は通常小麦粉で作られていることを考えると、ピザハットのグルテンフリーメニューがそれほど豊富ではないのは当然のことです。それにもかかわらず、ピザハットのアレルゲンメニューによると、人気のあるチェーンは、いくつかの認定グルテンフリークラストオプションを提供しています。 このチェーンは、小麦粉ではなく、タピオカ粉や玄米粉などの材料で作られた、Udi認定のグルテンフリーピザクラストを提供しています。 ピザハットでは、チーズのみのグルテンフリーピザと、Udiの認定グルテンフリークラストで作られたペパロニグルテンフリーピザを提供しています。これらのピザはどちらも、グルテン不耐症グループ(GIG)によって認定された厳格な準備プロセスに従って調理されています。会社のサイト。 スタッフは手袋を着用し、指定されたグルテンフリーのピザローラーカッターを使用してグルテンフリーのピザをカットします。ピザは指定されたグルテンフリーのピザボックスに梱包されます。...

    これらの5つの一晩オーツ麦レシピは15グラム以上のタンパク質を含み、実際に自分で作ります

    オーツ麦は、それ自体では多くのタンパク質を提供しませんが、タンパク質が豊富な成分の優れた基盤になります。画像クレジット:AlexeyBorodin / iStock / GettyImages 毎日朝食を急いでいる場合、または朝食を完全にスキップしている場合は、幸運です。夜通しのオーツ麦は、時間のかかる朝に最適なソリューションです。 全粒オーツ麦がベースであり、そこから何を追加するかはあなた次第です。新鮮な果物、冷凍果物、ドライフルーツ、ナッツバター、ナッツ、種子はすべて、美味しくて健康的なトッピングの選択肢になります。オーツ麦は冷蔵庫で数日間持ちこたえるので、レシピを2倍または3倍にすることもできます。リアルタイムの節約について話してください。 追加する液体も重要です。賢明に選択すれば、ミルク、代用乳、ヨーグルトは満足のいくタンパク質を提供します。砂糖が少ないか、完全に無糖の製品を探してください。 植物ベースのミルクとヨーグルトに関しては、タンパク質が添加されているブランドを探してください。大豆とエンドウ豆のタンパク質が人気のある選択肢です。ナッツ、種子、牛乳を通してタンパク質を加えることは、健康的な炭水化物の良い供給源である果物とオーツ麦のバランスをとるために重要です。 十分なタンパク質を摂取していますか? MyPlateアプリに食事を記録して、マクロを追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! 空白のキャンバス(浸したオーツ麦)から始めると、追加するトッピングの組み合わせを理解しようとすると、威圧的になる可能性があります。そのため、朝を右足で始めるのに役立つように、5つの一晩オーツ麦レシピ(すべて少なくとも15グラムのタンパク質を含む)をまとめました。 1.一晩イチゴとクリームオートミール 朝に十分なタンパク質を摂取することが重要です。画像クレジット:zigzagmart / adobe stock オーツ麦、ミルク、ヨーグルト、イチゴ、アーモンドなどのシンプルな料理は、栄養たっぷりのデザートのような朝食になります。 Journal of Nutrition の2014年6月の調査によると、各サービングには20グラムのタンパク質が含まれています。これは朝食時に通常摂取する量よりもはるかに多い量です。...

    ザクロを7つのおいしい抗酸化物質が豊富な食事とおかずに変える方法

    これらの簡単でおいしいザクロのレシピで抗酸化物質が豊富な果物を積み込みます。画像クレジット:Rawpixel / iStock / GettyImages 秋がやってきました。つまり、ザクロなど、熟してすぐに楽しめる新しい農産物がたくさんあるということです。 果物は紙のような皮のない特大の赤玉ねぎのように見えますが、それを開くと、ジューシーで甘く、タルトで栄養素が詰まった食用の仮種皮(種子)でいっぱいであることがわかります。 ザクロのルビーレッドの仮種皮には、アントシアニンと呼ばれる抗酸化物質が含まれていると、ニューヨークを拠点とする植物ベースの栄養士であるエイミー・ゴリン、RDNは述べています。ハーバード大学公衆衛生学部によると、抗酸化物質が豊富な食事をとることは、慢性疾患の発生に関連するフリーラジカルと戦うのに役立ちます。チャンスクールオブパブリックヘルス。 あなたは十分な果物と野菜を手に入れていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日食べる果物と野菜の数を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! ザクロの季節は9月下旬から11月までです。この短いながらも甘い時間帯をすぐに始められるように、見た目と同じくらい美味しいザクロのレシピを試してみてください。 1.オレンジジンジャービネグレットソースの牛肉とザクロのサラダ この明るくカラフルなサラダは、ザクロやオレンジなどの季節のお気に入りで作られています。画像クレジット:adrian825 / GettyImages 季節のサラダを作るのは面倒なプロセスである必要はありません。このサラダは37グラムのタンパク質を詰め込んでおり、シンプルで美味しく、さまざまな季節の食材を使用して風味を高めています。 「ザクロの仮種皮、ケール、セロリ、オレンジは繊維を提供し、オリーブオイルは心臓に健康的な一価不飽和脂肪を提供します」とゴリンは言います。健康的な脂肪と飽きのこない繊維の組み合わせにより、何時間も満足できます。 オレンジジンジャービネグレットソースのビーフとザクロのサラダと栄養情報はこちらから入手できます。 2.ハーブキノアとザクロの仮種皮を詰めたカボチャ このレシピは、カボチャが彫刻以上のものであることを証明しています:彼らはまた素晴らしい料理を作ります。画像クレジット:Jackie Newgent / morefit.eu...

    栄養士によると、膨満感のための5つの最悪の夕食の食べ物

    脂肪分の多い肉の切り身は、夕食後に膨満感を感じる可能性があります。画像クレジット:KucherAV / iStock / GettyImages あなたは信じられないほど不快に感じて夕食のテーブルから押しのけ、ズボンのボタンを外します。このシナリオがおなじみのように聞こえる場合は、食べている食品の種類を調べて、膨満感を感じる原因を特定する時期かもしれません。 腹部膨満は、ジョンズホプキンス医学が概説しているように、食物繊維の過剰摂取、便秘、腸の過敏性、過敏性腸症候群(IBS)、FODMAPの多い食品(発酵性オリゴ糖、二糖、単糖、ポリオール)の摂取などの多くの問題から生じる可能性があります。 したがって、夜はリラックスして、最終的にはぐっすりと眠ることができますが、腹部の不快感を経験している場合は、これらの計画が妨げられる可能性があります。食べた後に膨満感を感じる可能性のある夕食の食べ物をいくつか紹介します。 1.ミートローフまたはグレイビーソースのポットロースト グレービーソースのミートローフは、残念ながら、かなり不快な気分にさせることができる古典的な快適な料理です。 どうして?ミートローフとポットローストは通常​​、パンが乾くのを防ぐために、80%または85%の赤身のような脂肪の多い牛挽肉で作られています。ローストは、肉の中に目に見える脂肪があり、総カロリーの約50%が脂肪に由来する、不健康な肉の切り身である可能性があります。 そして、マッシュポテトとグレービーの側面がないこれらの料理のどちらですか?これらの豊富で脂肪の多い食品は、消化に関しては実際にあなたに不利に働く可能性があります。 これらの脂肪の多い肉の問題は、消化が遅いことです。脂肪が多い食事は、満腹感や膨満感の症状が増える傾向があり、場合によっては吐き気があります。2016年4月の Advanced Biomedical Research のレビューで発見されました。 それに加えて(文字通り)、肉汁は通常ナトリウムが多く、塩辛い食べ物を食べると水分が多くなり、膨満感が増します。 2.チリ 心地よい唐辛子のボウルで長い一日を終えるのに勝るものはありませんが、この料理は代わりにガスが多く膨満感を感じることがあります。 豆類とマメ科植物が食物繊維の優れた供給源であることはわかっていますが、2018年4月の食品科学の批評的レビューと栄養。...

    ガスっぽくて膨満感?あなたの胃をなだめるのを助けるためにこれらの5つのお茶を浸してください

    これらの5つのハーブティーは、胃の問題を改善するのに役立つことが示されています。画像クレジット:evgenyatamanenko / iStock / GettyImages 次にガスが出たり膨満したりしたときに薬棚を開ける代わりに、代わりにパントリーに手を伸ばしてください。 ハーブティーは、月経困難症、風邪、不眠症、アレルギーなどのさまざまな病気の治療に長い間使用されてきましたが、手に負えないおなかを落ち着かせるのに役立つ特定のお茶があります。具体的には、膨満感やガスを取り除くのに役立ちます。 多くのことが膨満感やガスの蓄積につながる可能性があります。食物繊維が多い食品、FODMAPが多い食品(発酵性オリゴ糖、二糖、単糖、ポリオール)、人工甘味料、アブラナ科の野菜など、あなたが食べる食品の種類はすべて一般的な原因です。 あなたが食べる方法も役割を果たします:あなたはあまりにも速く食べましたか、それとも食べすぎましたか? 胃が膨らみ、鼓腸が気になる理由に関係なく、不快感を和らげるのに役立つ膨満感とガスに最適なこれらのお茶を試してみてください。 1.ペパーミントティー ペパーミントティーは、ペパーミント植物の葉と油から醸造されます。メントールは植物の主成分の1つであり、お茶(およびペパーミント風味のもの)にさわやかな味を与えます。 カナダ腸研究学会によると、メントールは腸壁の筋肉も弛緩させます。 ペパーミントティー自体の研究は不足していますが、ペパーミントオイルはその健康上の利点について十分に研究されており、過敏性腸症候群(IBS)の治療によく使用されます。 2016年8月の Digestive Diseases and Sciences の臨床試験では、ペパーミントオイルをプラセボに対して28日間にわたってテストし、ペパーミントを服用した人は、膨満感を含む多くのIBS症状が大幅に減少したことを発見しました。 私たちが愛するブランド ...

    倫理的なチョコレートを購入していることを確認する方法—そして8つのお気に入りのフェアトレードブランド

    倫理的に調達され、フェアトレード認定を受けたチョコレートバーを選択することで、カカオ生産者が適切に補償されていることが保証されます。画像クレジット:LightFieldStudios / iStock / GettyImages 多くのアメリカ人にとって、チョコレートバーを食べることは甘い歯を満足させるための比較的安価で簡単な方法です。そして、チョコレートはどこにでもあるので、コンビニエンスストア、薬局、オンラインで見つけることができます。つまり、渇望が高まったときに手に入れるのは難しくありません。 しかし、世界の他の地域では、チョコレートは贅沢と見なされていると、フェアトレードアメリカのマーケティングディレクターであるメアリーリンネルシモンズはmorefit.euに語っています。 Fairtrade Americaは、企業と直接協力して、発展途上国の農民や労働者が商品の栽培において公正な取引を確実に受けられるようにする非営利団体です。 「それは貧困に帰着します」とLinnell-Simmonsは説明します。 「最低賃金の農家の一部は西アフリカで操業しており、今でも高級品と見なされているカカオを栽培しています。チョコレート会社からの需要に対応し、コストを削減するために、これらの農家は児童労働などの抜本的な対策に頼っています。 " 彼女が言います。 ココア農場と児童労働 国際食品情報評議会によると、世界のココアの70%以上は、ガーナ、コートジボワール、カメルーンなどの西アフリカの国々から来ており、農民は作物に対してほとんど支払われていません。その結果、農家は生産性を高め、運用コストを節約するために児童労働に依存することがあります。 残念ながら、カカオ農場での児童労働の利用は何十年にもわたる問題でした。 「子供は学校に通うべきですが、彼らの家族はカカオ農園を所有しており、助けが必要です」とLinnell-Simmonsは言います。 「彼らは学校に行く代わりにカカオ農園に行きます。農民は子供たちの将来についてこれらの難しい決断をしています。」 フェアトレードアメリカは、カカオ生産者が年に1回だけ給料を受け取ることは珍しくないと言います。給料は、家計と農場の費用、設備、学校教育、その他の必需品に割り当てなければなりません。 市場で社会正義と環境衛生を促進することに専念している非営利団体であるグリーンアメリカは、カカオ生産者の60パーセントが1日2ドル未満しか稼いでいないと報告しています。 フェアトレードの購入がカカオ農場での児童労働の防止にどのように役立つか Fairtrade...

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