More

    ベイクドポテト対米米の栄養

    ジャガイモは白米よりも多くの必須栄養素を含んでいる。Image Credit:Westend61/Westend61/GettyImages今度、食事と一緒に焼き芋とご飯のどちらを食べるかと聞かれたら、ヘルシーさを求めるなら焼き芋を選ぼう。しかし、トッピングによって栄養価が変わることがある。ベイクドポテトもご飯もヘルシーな食事だが、バターやサワークリームのような脂肪分やカロリーの多いトッピングをしなければ、ベイクドポテトは白米よりも栄養価の高いサイドメニューになる。ポテトと米の栄養素比較米米国農務省によると、皮付きベイクドポテト中1個あたり161キロカロリー、タンパク質4.3グラム、脂肪0.2グラム、炭水化物36.6グラム(うち食物繊維3.8グラム)。USDAによれば、炊いた白米1カップは205カロリー、タンパク質4.3グラム、脂肪0.4グラム、炭水化物44.5グラムで、そのうち食物繊維はわずか0.6グラムである。ポテトの方が低カロリーで低脂肪、高繊維質である一方、タンパク質は白米と同程度含まれているため、多量栄養素という点ではポテトの方が健康的である。ビタミン含有量を比較するベイクドポテトも米もビタミンB群を多く含みますが、ビタミンCを含むのはポテトだけです。皮付きベイクドポテト(中)1個で、ビタミンCはDV値の28%、ナイアシンはDV値の12%、ビタミンB-6はDV値の27%、葉酸はDV値の12%を摂取できます。白米には通常ビタミンB群が豊富に含まれているため、1カップでチアミンDVの17%、ナイアシンDVの12%、葉酸DVの38%が摂取できる。ビタミンB群は食べたものをエネルギーに変え、脳や神経系を正常に機能させるために重要であり、抗酸化作用のあるビタミンCは骨、血管、靭帯、腱の形成に必要なコラーゲンを作るために必要です。ミネラルの利点焼き芋には米よりも多くのミネラルが含まれている。皮付きのじゃがいも1個あたり、鉄分、マグネシウム、リン、カリウムがDV値の10%以上含まれています。白米1合で摂取できる鉄分は中くらいの焼き芋1個分とほぼ同量ですが、その他のミネラルはわずかです。鉄は赤血球を形成し、酸素を運搬するのに必要です。マグネシウムは神経、筋肉、心臓の機能に不可欠で、リンはDNAの形成に重要で、カリウムはナトリウムの血圧値への悪影響を打ち消す働きがある。ジャガイモは白米よりも多くの必須栄養素を含んでいる。Image Credit:Westend61/Westend61/GettyImages今度、食事と一緒に焼き芋とご飯のどちらを食べるかと聞かれたら、ヘルシーさを求めるなら焼き芋を選ぼう。しかし、トッピングによって栄養価が変わることがある。

    ほうれん草と下痢

    ほうれん草は人によっては下痢を引き起こす可能性がある。Image Credit:Arx0nt/iStock/GettyImagesほうれん草を食べると下痢になる人はどうすればいいのだろうか?下痢が単発的なものであればなおさらだ。しかし、ほうれん草アレルギーや食物不耐症が判明した場合は、少なくとも一時的にほうれん草を食べなければならないでしょう。ホウレンソウと下痢がいつも一緒に起こるのであれば、他の緑黄色野菜をたくさん食べて栄養を補うことができる。ほうれん草と食中毒食中毒」と聞くと、すぐに生卵が頭に浮かぶかもしれないが、2013年3月に米国疾病予防管理センターが発行する専門誌「Emerging Infectious Diseases」に掲載された報告によると、食中毒のほとんどのケース(約22%)が葉物野菜に関連しているという。ノロウイルスは一般的に農産物と関連しているが、大腸菌は最も頻繁にほうれん草と関連している。汚染されたほうれん草を食べた後、最大3日間下痢が続くことに加え、大腸菌が原因の食中毒にかかると、腹部のけいれんや痛み、疲労感、脱力感、吐き気、嘔吐を伴うことがあり、通常は1週間以内に治ります。食中毒は非常に不快なもので、完全に避けることはできないかもしれませんが、ほうれん草を食べる前に調理することで、食中毒にかかるリスクを減らすことができます。ほうれん草を生で食べたい場合は、生肉から離して冷蔵庫に保管し、食べる前に必ず葉をよく洗うこと。食物繊維の摂りすぎ食物繊維は体に良いが、良いものを摂りすぎるのは必ずしも良いとは限らない。ほうれん草には食物繊維、特に不溶性食物繊維と呼ばれるものが多く含まれています。これは一般的に良いことですが、不溶性食物繊維を摂りすぎたり(1日70g以上)、低食物繊維の食事に慣れていて摂取量を急激に増やしたりすると、食べ物が消化器官を通過するスピードが**速くなってしまいます。そうなると、腹部膨満感、ガス、腹痛、食欲減退などの不快な症状とともに、下痢を起こすことがあります。ほうれん草は人によっては下痢を引き起こす可能性がある。Image Credit:Arx0nt/iStock/GettyImagesほうれん草を食べると下痢になる人はどうすればいいのだろうか?下痢が単発的なものであればなおさらだ。しかし、ほうれん草アレルギーや食物不耐症が判明した場合は、少なくとも一時的にほうれん草を食べなければならないでしょう。ホウレンソウと下痢がいつも一緒に起こるのであれば、他の緑黄色野菜をたくさん食べて栄養を補うことができる。ほうれん草と食中毒食中毒」と聞くと、すぐに生卵が頭に浮かぶかもしれないが、2013年3月に米国疾病予防管理センターが発行する専門誌「Emerging Infectious Diseases」に掲載された報告によると、食中毒のほとんどのケース(約22%)が葉物野菜に関連しているという。ノロウイルスは一般的に農産物と関連しているが、大腸菌は最も頻繁にほうれん草と関連している。汚染されたほうれん草を食べた後、最大3日間下痢が続くことに加え、大腸菌が原因の食中毒にかかると、腹部のけいれんや痛み、疲労感、脱力感、吐き気、嘔吐を伴うことがあり、通常は1週間以内に治ります。食中毒は非常に不快なもので、完全に避けることはできないかもしれませんが、ほうれん草を食べる前に調理することで、食中毒にかかるリスクを減らすことができます。ほうれん草を生で食べたい場合は、生肉から離して冷蔵庫に保管し、食べる前に必ず葉をよく洗うこと。食物繊維の摂りすぎ食物繊維は体に良いが、良いものを摂りすぎるのは必ずしも良いとは限らない。ほうれん草には食物繊維、特に不溶性食物繊維と呼ばれるものが多く含まれています。これは一般的に良いことですが、不溶性食物繊維を摂りすぎたり(1日70g以上)、低食物繊維の食事に慣れていて摂取量を急激に増やしたりすると、食べ物が消化器官を通過するスピードが**速くなってしまいます。そうなると、腹部膨満感、ガス、腹痛、食欲減退などの不快な症状とともに、下痢を起こすことがあります。また、望まぬ体重減少を招くこともある。つまり、ほうれん草を食べ過ぎると、体がまだ食物繊維に慣れていないため、副作用が起こりやすくなるのだ。だからといって、ほうれん草を食べるのを完全にやめる必要はない。胃や小腸の善玉菌が摂取量の増加に追いつく時間を与えるために、少し控える必要があるかもしれない。クリーブランド・クリニックは、食物繊維の摂取量を徐々に増やすだけでなく、便秘やその他の不快な症状を防ぐために、毎日少なくとも64オンスの水を飲むことも重要だと指摘している。ほうれん草アレルギーか不耐症か?食物アレルギーは年齢に関係なく発症する可能性があるため、ほうれん草を食べた後に突然下痢になった場合、特に食後数分から2時間以内に下痢になった場合は、それまでアレルギーがなかったとしても、ほうれん草アレルギーの可能性があります。下痢だけでなく、軽度の食物アレルギーでも以下のような症状が出ることがある:胃痙攣嘔吐息切れじんましんくしゃみ乾いた咳口の中の異常な味覚めまい口の中のかゆみアレルギー体質の場合、少量のアレルゲンでも症状が出ることがある。免疫系ではなく消化器系に影響するほうれん草不耐症の場合、少量のほうれん草であれば下痢をすることなく食べることができるかもしれませんが、大量に食べると胃もたれなどの症状を引き起こすことがあります。ほうれん草のアレルギーや不耐症が疑われる場合は、血液検査で診断の可否を判断してもらえますので、医師の診察を受けましょう。下痢を抑えるコツもちろん、ほうれん草アレルギーや不耐症がある場合は、食事からほうれん草を取り除くか、ほうれん草を食べることで下痢になる可能性を減らす工夫をする必要があります。食物繊維を食べ慣れていない人や、ほうれん草を初めて食べる人は、少し控えましょう。できるだけ早く、できるだけ多く摂ろうとするのではなく、少しずつ緑黄色野菜を食事に取り入れましょう。少しずつ摂取量を増やすだけでなく、ほうれん草を生で食べるのではなく、まず調理することで、食べた後に下痢をするリスクを減らすことができます。調理することで野菜が柔らかくなり、腸に届く前に食物繊維が分解され始めるので、消化しやすくなります。おまけに、調理することでビタミンA、カルシウム、鉄分などの栄養素の一部がより生物学的に利用しやすくなる。つまり、調理することで栄養素の一部も吸収しやすくなるのだ。ほうれん草は人によっては下痢を引き起こす可能性がある。Image Credit:Arx0nt/iStock/GettyImagesほうれん草を食べると下痢になる人はどうすればいいのだろうか?下痢が単発的なものであればなおさらだ。しかし、ほうれん草アレルギーや食物不耐症が判明した場合は、少なくとも一時的にほうれん草を食べなければならないでしょう。ホウレンソウと下痢がいつも一緒に起こるのであれば、他の緑黄色野菜をたくさん食べて栄養を補うことができる。ほうれん草と食中毒

    牛肉と七面鳥、どちらが鉄分が多い?

    牛肉は七面鳥よりも鉄分が多いので、鉄分を食事に加えるにはトップサーロインが最適かもしれない。Image Credit:Vladimir Mironov/iStock/GettyImages飽和脂肪とコレステロールを減らすことを第一に考えている人には、七面鳥、特に白身肉が適していることはご存知だろう。しかし、もし医師が鉄分を多く摂るように勧めているのであれば、食事を "強化 "することは賢い選択かもしれない。関連記事鉄分を多く含むおいしい食品20選牛肉のトップ・セレクションは、チャック・ロースト、ボトム・ラウンド、リブロース、ひき肉、トップ・サーロインの3オンス(約1.5kg)です。これらの牛肉には、1食あたり2~3ミリグラムの鉄分が含まれている。ヒント牛肉の量を3オンスに抑え、目に見える脂肪を取り除き、できるだけ赤身の牛肉を選ぶことで、できるだけ心臓に良い食事を心がけましょう。ひき肉挽肉とサーロイン・ビーフは、USDA(米国農務省)の表で「トップ5」の牛肉群の中で最も鉄分が少ないが、3オンス(約1.5g)中に約2.1ミリグラムの鉄分が含まれており、これはミネラルの1日推奨値の約12%にあたる。同じ量の七面鳥のひき肉には1.47ミリグラム、鉄の一日推奨摂取量の約8パーセントが含まれている。ホールカットダークターキーの肉は、鶏肉の中で鉄分を最も多く含む肉である、とOffice of Dietary Supplementsは指摘している。3オンス(約1.5グラム)の七面鳥肉には2ミリグラム弱の鉄分が含まれており、鉄分摂取基準(DV)の10%に相当する。ローストした白い七面鳥の肉と濃い七面鳥の肉を合わせると、3オンス当たり平均1.4ミリグラムの鉄が含まれています。これは鉄分摂取基準(DV)の8%に相当します。牛肉のその他の利点鉄分と並んで、牛肉には亜鉛とビタミンB12が多く含まれている。鉄分と同様、ビタミンB-12も食事で十分に摂らないと、ビタミン欠乏性貧血になる可能性があります。亜鉛は免疫力を高めます。観点鉄分は牛肉の方が七面鳥より多いが、鶏肉は赤身肉より優れている点もある。平均して、七面鳥は牛肉よりもコレステロールや飽和脂肪酸が少なく、カロリーも低い。また、七面鳥は牛肉よりもナイアシンとセレンを多く含んでいる。購入する肉のカットによって、最終的なコレステロール、脂肪、栄養素の数が決まるので、ラベルをよく読むこと。

    レーズンは鉄分が多い?

    レーズンには若干の鉄分が含まれているが、高鉄分食品と言えるほどではないImage Credit:RHJ/iStock/GettyImagesレーズンは他の多くの果物よりも鉄分を多く含んでいる。しかし、レーズンが1日の鉄分摂取量の高い割合を占めるかどうかは、食べる量と性別による。ヒント典型的なレーズン1個(小箱1箱)には0.8ミリグラムの鉄分が含まれています。しかし、米国食品医薬品局(FDA)の規定では、高鉄分食品には該当しない。米国食品医薬品局(FDA)の規定に基づくと、小箱1個で生理中の人の1日推奨摂取量の4%、その他の成人の場合は10%を摂取できる。しかし、FDAによれば、高栄養源とみなされるには、1日あたりの推奨摂取量の20%を摂取できる食品でなければならない。つまり、レーズンは、小箱1箱あたり0.8ミリグラムの鉄分を含むが、小箱2箱から4.5箱食べる場合にのみ、高栄養源となる。鉄分の吸収を高めるにはレーズンには非ヘム鉄と呼ばれる鉄分が含まれている。消化中に吸収される非ヘム鉄の量は、食品に自然に含まれる様々な物質によって影響を受ける。例えば、豆類や穀類に含まれるフィチン酸は鉄分の吸収を妨げます。そのため、レーズンを小麦ふすまフレークと一緒に食べると、鉄の吸収量が少なくなる。一方、ビタミンCは非ヘム鉄の吸収をほぼ倍増させる。レーズンから鉄分を多く摂取するには、オレンジジュースで洗い流すか、イチゴ、サツマイモ、パイナップルなど、ビタミンCが豊富な食品と一緒に食べるとよい。鉄の効用:エネルギーと免疫力鉄は赤血球に含まれることで有名である。鉄は赤血球に含まれ、生命を維持する酸素を体内の細胞や組織に運びます。鉄分が不足すると、赤血球がうまく発達せず、ヘモグロビンが減少する。鉄を含む化合物は、エネルギーの代謝やDNAの合成など、体内で他にも不可欠な働きを担っています。免疫系も鉄に依存しています。鉄は白血球の正常な増殖に必要であり、鉄に依存する酵素は免疫系の細胞を保護する抗酸化物質の生成を助ける。鉄欠乏のリスクレーズンには若干の鉄分が含まれているが、高鉄分食品と言えるほどではないImage Credit:RHJ/iStock/GettyImagesレーズンは他の多くの果物よりも鉄分を多く含んでいる。しかし、レーズンが1日の鉄分摂取量の高い割合を占めるかどうかは、食べる量と性別による。

    大豆と枝豆の違い

    枝豆は通常、新鮮な蒸し野菜として食べられる。Image Credit:Lisovskaya/iStock/GettyImages枝豆は大豆が未成熟で、まだ柔らかい緑色のうちに収穫される。枝豆は一般的に生のまま蒸して食べるが、大豆は熟成させて固める。大豆と枝豆は同じ豆科の植物だが、その用途や栄養にはいくつかの違いがある。枝豆と大豆の違い枝豆と大豆の違いは、枝豆は若いうちに収穫し、さやに包んだまま蒸して食べる。枝豆は殻をむいて食べる。緑色の柔らかい種は、栄養価の高いスナックや主菜になる。熟成させた大豆は硬い乾燥豆になり、通常は黄色だが、黒や茶色の場合もある。成熟した大豆は生では食べられず、調理するか発酵させる必要がある。大豆は、サラダドレッシング、マーガリン、焼き菓子など、多くの加工食品の油として主に使用される。また、豆腐、大豆粉、醤油、味噌、豆乳、ソイバーガーなどの大豆製品にも使われる。大豆を丸ごと浸して乾煎りし、大豆ナッツスナックにしたり、スープやソース、煮込み料理に加えたりすることもできる。栄養成分:枝豆と大豆の比較大豆には多くの健康効果があるが、最も重要なのは完全なタンパク源であることだ。つまり、大豆には体を正常に機能させるために必要なタンパク質を生成するのに必要な必須アミノ酸がすべて含まれているのです。このため、枝豆や大豆は、多くのベジタリアンやビーガンの食生活において、タンパク質の必要量を満たすための要となっている。米国農務省の「アメリカ人のための食生活指針」では、2,000キロカロリーの食事の一部として、大豆製品を含む食品から毎日5.5オンス相当のタンパク質を摂取することを推奨している。枝豆のタンパク質は18.2グラムで、100グラムあたり1日の摂取量の36パーセントに相当する。ちなみに、成熟した生大豆100グラムのタンパク質は36.5グラムで、DVの73%にあたる。茹でた枝豆1/2カップのカロリーは172kcal、DV9%と低い。USDAによると、同量のロースト大豆ナッツと大豆のカロリーはそれぞれ449キロカロリー、DV22%である。枝豆は通常、新鮮な蒸し野菜として食べられる。Image Credit:Lisovskaya/iStock/GettyImages枝豆は大豆が未成熟で、まだ柔らかい緑色のうちに収穫される。枝豆は一般的に生のまま蒸して食べるが、大豆は熟成させて固める。大豆と枝豆は同じ豆科の植物だが、その用途や栄養にはいくつかの違いがある。枝豆と大豆の違い枝豆と大豆の違いは、枝豆は若いうちに収穫し、さやに包んだまま蒸して食べる。枝豆は殻をむいて食べる。緑色の柔らかい種は、栄養価の高いスナックや主菜になる。熟成させた大豆は硬い乾燥豆になり、通常は黄色だが、黒や茶色の場合もある。成熟した大豆は生では食べられず、調理するか発酵させる必要がある。大豆は、サラダドレッシング、マーガリン、焼き菓子など、多くの加工食品の油として主に使用される。また、豆腐、大豆粉、醤油、味噌、豆乳、ソイバーガーなどの大豆製品にも使われる。大豆を丸ごと浸して乾煎りし、大豆ナッツスナックにしたり、スープやソース、煮込み料理に加えたりすることもできる。栄養成分:枝豆と大豆の比較大豆には多くの健康効果があるが、最も重要なのは完全なタンパク源であることだ。つまり、大豆には体を正常に機能させるために必要なタンパク質を生成するのに必要な必須アミノ酸がすべて含まれているのです。このため、枝豆や大豆は、多くのベジタリアンやビーガンの食生活において、タンパク質の必要量を満たすための要となっている。米国農務省の「アメリカ人のための食生活指針」では、2,000キロカロリーの食事の一部として、大豆製品を含む食品から毎日5.5オンス相当のタンパク質を摂取することを推奨している。枝豆のタンパク質は18.2グラムで、100グラムあたり1日の摂取量の36パーセントに相当する。ちなみに、成熟した生大豆100グラムのタンパク質は36.5グラムで、DVの73%にあたる。茹でた枝豆1/2カップのカロリーは172kcal、DV9%と低い。USDAによると、同量のロースト大豆ナッツと大豆のカロリーはそれぞれ449キロカロリー、DV22%である。枝豆と大豆の炭水化物は少ない。低炭水化物ダイエットの場合、枝豆の炭水化物は100グラムあたり8.4グラム(DV3%)しかない。ドライローストした大豆ナッツや生の丸大豆にはもっと多くの炭水化物が含まれており、約30グラム、DVの10パーセントに相当する。大豆と枝豆には重要なオメガ3脂肪酸が含まれているが、飽和脂肪酸は少なく、コレステロールもない。100グラムあたりの総脂肪は、枝豆が9グラム、生の成熟大豆が19.9グラムである。総脂肪分のうち、枝豆100グラムには一価不飽和脂肪酸が1,981ミリグラム、健康的な多価不飽和脂肪酸が5,064ミリグラム含まれており、生の丸大豆にはそれぞれ4,404ミリグラムと11,255ミリグラム含まれている。必須ミネラルとビタミンの補給一般に、成熟した生大豆には、同量の枝豆よりも多くのミネラルが含まれている。100グラムあたりで比較するとカルシウム-大豆:DV21%、枝豆:8鉄分-大豆:DV87パーセント、枝豆:29パーセントカリウム-大豆:DV38パーセント、枝豆:11パーセントマグネシウム-大豆:DV67パーセント、枝豆:20パーセント亜鉛・・・大豆:DV44パーセント、枝豆:10パーセント銅・・・大豆:DV184パーセント、枝豆:45パーセントマンガン・・・大豆:DV109%、枝豆:36リン・・・大豆:DV56%、枝豆:DV20セレン-大豆:DV32パーセント、枝豆:13パーセントどちらの大豆もビタミンBを豊富に含んでいる。ここでも、100グラムの成熟した大豆は、緑色に茹でた枝豆よりもビタミンB群の含有量が多い。ビタミンB群のプロフィールは以下の通り:チアミン-大豆:DVの73%、枝豆:13リボフラビン-大豆:DV67パーセント、枝豆:22パーセントビタミンB5:大豆:DV15パーセント、枝豆:4パーセントビタミンB6:大豆:DV22%、枝豆:14葉酸-大豆:DV94パーセント、枝豆:14パーセントその他、大豆と枝豆には少量のビタミンA、E、Kが含まれています。消化器系の健康大豆と枝豆はともに食物繊維の優れた供給源で、生の大豆1/2カップには1日摂取量の37%、枝豆には24%が含まれています。食物繊維は消化によく、規則正しい生活を送るのに役立ちます。枝豆は通常、新鮮な蒸し野菜として食べられる。Image Credit:Lisovskaya/iStock/GettyImages枝豆は大豆が未成熟で、まだ柔らかい緑色のうちに収穫される。枝豆は一般的に生のまま蒸して食べるが、大豆は熟成させて固める。大豆と枝豆は同じ豆科の植物だが、その用途や栄養にはいくつかの違いがある。枝豆と大豆の違い枝豆と大豆の違いは、枝豆は若いうちに収穫し、さやに包んだまま蒸して食べる。枝豆は殻をむいて食べる。緑色の柔らかい種は、栄養価の高いスナックや主菜になる。熟成させた大豆は硬い乾燥豆になり、通常は黄色だが、黒や茶色の場合もある。成熟した大豆は生では食べられず、調理するか発酵させる必要がある。

    野菜巻き寿司のカロリーと栄養

    ベジタリアンの巻き寿司は、適度な量であれば、あなたの食事プランに加えることができる。この記事で栄養カロリーとマクロヘルシーか?多くの場合、野菜の巻き寿司のカロリーは、魚、カニ、肉で作られた巻き寿司のカロリーよりも低い。ベジタリアン・ダイエットの一環として野菜巻き寿司を選ぶ寿司ファンもいれば、単に美味しくて栄養満点だからという理由で野菜巻き寿司を選ぶ人もいる。野菜寿司の栄養米国農務省によると、白米、海苔、アボカド、ニンジン、レタス、キュウリ、ゴマで作られた野菜巻きのカロリーは以下の通り:カロリー:* 224**総脂肪:5g飽和脂肪: 1 gトランス脂肪: 0 gコレステロール: 0 mgナトリウム: 508.6 mg炭水化物: 43 g食物繊維: 4.1 g砂糖: 9 gタンパク質: 4 g野菜巻きのカロリーとマクロ野菜寿司は様々な具材で作ることができ、サイズも様々であるため、この食品の合計カロリーを特定するのは難しい。上の野菜巻きのカロリーは224キロカロリー、脂質は5グラム、炭水化物は43グラム、タンパク質は4グラムである。ベジタリアン寿司の多くは栄養満点である。具体的な栄養とカロリーの情報については、各商品のラベルや成分表を確認してください。野菜寿司に生姜を加えると大さじ1杯あたり約25キロカロリー、醤油を加えると大さじ1杯あたり11キロカロリーになることを覚えておこう。野菜寿司はヘルシーか?栄養素を見る限り、ベジタリアンの巻き寿司はヘルシーな食事やスナックと言えます。野菜は体に必要な重要な栄養素を提供し、一般的に低カロリーで飽和脂肪も少ない。辛子マヨ(脂肪分が多い)やうなぎのタレ(砂糖が含まれている)などの具材を控えるか、制限することで、カロリーを低く、栄養価を高く保つことができる。とはいえ、ベジ巻き寿司のシャリは炭水化物を多く含むので、血糖値のコントロールを心がけている人には気になるかもしれない。ハーバード・ヘルス・パブリッシングによれば、ベジタリアン・巻き寿司に玄米を選ぶと、血糖値のバランスに役立つ可能性があるという。

    男性が女性のビタミンを摂取することは可能か、またその逆は可能か?

    飲む前に知っておくべき、男性用と女性用のビタミンの違いがいくつかある。Image Credit:Klavdiya Volkova/iStock/GettyImagesこの記事で男性用ビタミンと女性用ビタミン種類ビタミンは必要か?リスク結論健康をサポートするためにサプリメントを選ぶ人は多い。マルチビタミンは最もポピュラーなもののひとつで、男性用または女性用として販売されていることが多い。男性用と女性用のビタミンを比較すると、いくつかの重要な違いがあります。正直なところ、あなたには必要ないでしょう。しかし、あなたが男性用または女性用のビタミンを服用したい場合は、ここであなたが知っておく必要があります。ここMoreFitでは、性別やジェンダーに関しては、慎重な表現を使うことを優先しています。メーカーはまだ男性と女性に販売されているビタミンを販売しているため、我々はこの記事を通してこれらの用語を使用しています。男性用と女性用のビタミンは、米国農務省が指定する栄養素の1日あたりの推奨値(DV)に基づいて作られているという点で異なります。これらの違いは、ホルモンや生殖の健康状態に基づくものもあれば、平均的な体格や必要カロリーによるものもあります。男性用ビタミンと女性用ビタミン、その違いは?正直なところ、あまり違いはありません。男性は女性に比べ、特定の栄養素をより多く必要とし、他の栄養素をより少なく必要とします。栄養素の必要量は、食品栄養委員会(Food and Nutrition Board)が定めた推奨食事摂取量(RDA)に基づいています。ある栄養素のRDAは、性別や年齢によって異なる場合があります。米国国立衛生研究所(NIH)によると、食品やサプリメントのラベルには、RDAではなくDVが記載されています。NIHによると、DVは栄養素のRDAと「似ていることが多いが、必ずしも似ていない」そうです。男性と女性のRDA多くのビタミンやミネラルのRDAが異なるため、サプリメント会社は男女別のマルチビタミン製剤を作っています。葉酸と鉄の必要量が少ないだけでなく、男性は多くのビタミンとミネラルをより多く必要とします。例えば、米国医学アカデミーによると、男性は900マイクログラム、女性は700マイクログラムのビタミンAが必要です。男性はビタミンCを1日15ミリグラム多く、ビタミンKを30マイクログラム多く、亜鉛を3ミリグラム多く必要とする。さらに、ナイアシン、リボフラビン、チアミン、コリン、クロムも必要である。ヒント女性用マルチビタミンは、鉄分が少ないか含まれていないものを選べば、男性も安心して摂取できます。メイヨークリニックによれば、鉄分の摂りすぎは、肝臓病、心臓病、糖尿病など、生命を脅かす状態につながる可能性がある。飲む前に知っておくべき、男性用と女性用のビタミンの違いがいくつかある。Image Credit:Klavdiya Volkova/iStock/GettyImagesこの記事で男性用ビタミンと女性用ビタミン種類ビタミンは必要か?リスク結論健康をサポートするためにサプリメントを選ぶ人は多い。マルチビタミンは最もポピュラーなもののひとつで、男性用または女性用として販売されていることが多い。男性用と女性用のビタミンを比較すると、いくつかの重要な違いがあります。正直なところ、あなたには必要ないでしょう。しかし、あなたが男性用または女性用のビタミンを服用したい場合は、ここであなたが知っておく必要があります。ここMoreFitでは、性別やジェンダーに関しては、慎重な表現を使うことを優先しています。メーカーはまだ男性と女性に販売されているビタミンを販売しているため、我々はこの記事を通してこれらの用語を使用しています。男性用と女性用のビタミンは、米国農務省が指定する栄養素の1日あたりの推奨値(DV)に基づいて作られているという点で異なります。これらの違いは、ホルモンや生殖の健康状態に基づくものもあれば、平均的な体格や必要カロリーによるものもあります。男性用ビタミンと女性用ビタミン、その違いは?正直なところ、あまり違いはありません。男性は女性に比べ、特定の栄養素をより多く必要とし、他の栄養素をより少なく必要とします。栄養素の必要量は、食品栄養委員会(Food and Nutrition Board)が定めた推奨食事摂取量(RDA)に基づいています。ある栄養素のRDAは、性別や年齢によって異なる場合があります。米国国立衛生研究所(NIH)によると、食品やサプリメントのラベルには、RDAではなくDVが記載されています。NIHによると、DVは栄養素のRDAと「似ていることが多いが、必ずしも似ていない」そうです。男性と女性のRDA多くのビタミンやミネラルのRDAが異なるため、サプリメント会社は男女別のマルチビタミン製剤を作っています。葉酸と鉄の必要量が少ないだけでなく、男性は多くのビタミンとミネラルをより多く必要とします。例えば、米国医学アカデミーによると、男性は900マイクログラム、女性は700マイクログラムのビタミンAが必要です。男性はビタミンCを1日15ミリグラム多く、ビタミンKを30マイクログラム多く、亜鉛を3ミリグラム多く必要とする。さらに、ナイアシン、リボフラビン、チアミン、コリン、クロムも必要である。ヒント女性用マルチビタミンは、鉄分が少ないか含まれていないものを選べば、男性も安心して摂取できます。メイヨークリニックによれば、鉄分の摂りすぎは、肝臓病、心臓病、糖尿病など、生命を脅かす状態につながる可能性がある。男性用ビタミン剤には、女性が必要とする量よりも多い量のビタミンが含まれていることが多い。女性は男性用ビタミンの摂取を避けるべきである。一般的なルールとして、新しいビタミンを摂取する前には必ず医師に相談しましょう。男性用ビタミンと女性用ビタミンの種類現代では、ビタミンに関しても多くの選択肢があります。サプリメントメーカーは、女性用、男性用、高齢者用を用意している。これらは、それぞれの特定のグループに特別な利益をもたらす栄養素の量を提供すると主張している。マルチビタミン男性用マルチビタミンは、女性用マルチビタミンよりも多くのビタミンやミネラルを含んでいます。例えば、セントラムの「One-a-Day for Men」のような男性用ビタミンは、ミネラルのセレンを多く含み、国立衛生研究所(NIH)によると、前立腺がん予防に関連する抗酸化栄養素リコピンを含んでいます。ジョンズ・ホプキンス医学によると、セントラムの女性用1日1粒には、生殖機能と妊娠に重要なビタミンB群の葉酸が多く含まれています。また、月経で失われる鉄分を補うため、女性用ビタミンには鉄分が多く含まれています。男性が女性用マルチビタミンを摂取しても、多くの栄養素のRDAを摂取することはできませんが、それは健康上のリスクではありません。女性用マルチビタミンを摂取する男性の主な問題は、鉄分の摂りすぎです。女性用マルチビタミンは鉄のRDA、18ミリグラムを含んでおり、男性が1日に必要とする8ミリグラムの2倍以上を摂取することができます。鉄は体内で多くの重要な働きをします。しかし、多くの栄養素と同様、摂りすぎは悪影響を及ぼします。メイヨークリニックによると、鉄が体内に蓄積されると、臓器にダメージを与え、肝臓障害や心臓病など、生命を脅かす状態につながる可能性がある。マルチビタミンは必要か?実際のところ、マルチビタミンを摂取する必要はないでしょう。ジョンズ・ホプキンス医学によれば、多くの専門家は、毎日錠剤を飲むことに何のメリットもないと言っている。JAMA*誌に発表された2022年6月のシステマティック・レビューによると、約74万人が参加した研究のデータから、がんや心臓病を予防するためにマルチビタミンを摂取することは「ほとんど、あるいはまったく有益ではない」ことがわかった。飲む前に知っておくべき、男性用と女性用のビタミンの違いがいくつかある。Image Credit:Klavdiya Volkova/iStock/GettyImagesこの記事で男性用ビタミンと女性用ビタミン種類ビタミンは必要か?リスク結論健康をサポートするためにサプリメントを選ぶ人は多い。マルチビタミンは最もポピュラーなもののひとつで、男性用または女性用として販売されていることが多い。男性用と女性用のビタミンを比較すると、いくつかの重要な違いがあります。正直なところ、あなたには必要ないでしょう。しかし、あなたが男性用または女性用のビタミンを服用したい場合は、ここであなたが知っておく必要があります。ここMoreFitでは、性別やジェンダーに関しては、慎重な表現を使うことを優先しています。メーカーはまだ男性と女性に販売されているビタミンを販売しているため、我々はこの記事を通してこれらの用語を使用しています。男性用と女性用のビタミンは、米国農務省が指定する栄養素の1日あたりの推奨値(DV)に基づいて作られているという点で異なります。これらの違いは、ホルモンや生殖の健康状態に基づくものもあれば、平均的な体格や必要カロリーによるものもあります。男性用ビタミンと女性用ビタミン、その違いは?正直なところ、あまり違いはありません。男性は女性に比べ、特定の栄養素をより多く必要とし、他の栄養素をより少なく必要とします。栄養素の必要量は、食品栄養委員会(Food and Nutrition Board)が定めた推奨食事摂取量(RDA)に基づいています。ある栄養素のRDAは、性別や年齢によって異なる場合があります。米国国立衛生研究所(NIH)によると、食品やサプリメントのラベルには、RDAではなくDVが記載されています。NIHによると、DVは栄養素のRDAと「似ていることが多いが、必ずしも似ていない」そうです。男性と女性のRDA多くのビタミンやミネラルのRDAが異なるため、サプリメント会社は男女別のマルチビタミン製剤を作っています。葉酸と鉄の必要量が少ないだけでなく、男性は多くのビタミンとミネラルをより多く必要とします。例えば、米国医学アカデミーによると、男性は900マイクログラム、女性は700マイクログラムのビタミンAが必要です。男性はビタミンCを1日15ミリグラム多く、ビタミンKを30マイクログラム多く、亜鉛を3ミリグラム多く必要とする。さらに、ナイアシン、リボフラビン、チアミン、コリン、クロムも必要である。ヒント女性用マルチビタミンは、鉄分が少ないか含まれていないものを選べば、男性も安心して摂取できます。メイヨークリニックによれば、鉄分の摂りすぎは、肝臓病、心臓病、糖尿病など、生命を脅かす状態につながる可能性がある。男性用ビタミン剤には、女性が必要とする量よりも多い量のビタミンが含まれていることが多い。女性は男性用ビタミンの摂取を避けるべきである。一般的なルールとして、新しいビタミンを摂取する前には必ず医師に相談しましょう。

    ホエイプロテインアミノ酸の分解

    ホエイは製造過程でチーズから分離される。ホエイには、体に必要だが自分で生成できない必須アミノ酸(EAA)がすべて含まれている。EAAは9種類あり、それぞれが体内で独自の働きをする。特に除脂肪体重を増やし、維持しようとする場合は、毎日十分なEAAを摂取することが重要だ。イリノイ大学マッキンリー・ヘルス・センターによると、ホエイ・プロテインは一般的に安全と認められているが、ホエイ・サプリメントを摂取する前に医師に相談する必要がある。ホエイプロテインBCAAボディビルダーや筋肉を増強・維持したい人にとって、EAAの中で特に重要なのは分岐鎖アミノ酸、つまりBCAAである。U.S. Dairy Councilによると、ホエイプロテインは、タンパク質100gあたり約26gのBCAAを含み、あらゆる食事性タンパク質源の中で最も高濃度のBCAAを含んでいる。BCAAには、ロイシン、イソロイシン、バリンの3種類が含まれる。BCAAは、筋肉の成長と既存の除脂肪筋肉組織の維持に直接影響することが証明されています。プロフィールホエイプロテイン濃縮物(WPC)は、ホエイプロテインを約80重量パーセント含む、一般的に入手可能なホエイサプリメントの一種です。ロイシン105mg、リジン93mg、チロシン32mg、システイン21mg、イソロイシン63mg、バリン58mg、スレオニン69mg、トリプトファン18mg、ヒスチジン17mg。米国酪農協会によると、ホエイに含まれる全タンパク質の60%以上がEAAに由来する。利点ホエイプロテインに含まれるアミノ酸は、いくつかの点で身体に有益である。マッキンリー・ヘルスセンターによれば、高濃度のロイシンは筋肉組織の分解を防ぎ、脂肪の減少を促進する。また、これらのアミノ酸は、体内のグルタチオンの増加を促進する。グルタチオンは、免疫系機能を高める抗酸化物質である。

    Recent posts

    Popular categories