パンと朝食
400カロリー未満の6つのタンパク質が詰まったマフィンティンの朝食—それはマフィンではありません
これらのマフィン焼き器の朝食レシピにはタンパク質が詰め込まれており、食事の準備に最適です。画像クレジット:Oksana_S / iStock / GettyImages 自宅で作ったものでも、お気に入りのコーヒーショップで作ったものでも、マフィンはほぼ完璧な朝食です。一緒に何かをこすり取ろうとするために、土壇場でキッチンで大騒ぎする必要はありません。 マフィンは通常、栄養的に役立たない成分で作られているため、「ほぼ」と言います。精製された小麦粉、砂糖、バターを考えてみてください。ハーバードT.H.によると、平均的なコーヒーショップのブルーベリーマフィンのカロリーは467カロリー、砂糖は39グラムです。チャンスクールオブパブリックヘルス。 しかし、あなたはまだあなたのグラブアンドゴー、簡単な朝食をとることができて、それを健康にすることもできます。重要なのは、マフィン缶自体を使用して自己完結型の朝食を作成することです。これを「ポーションコントロール」と呼びます。よりバランスの取れたオプションを提供する、より良い食材で作られた朝食です。 より良い朝食への道をお手伝いするために、6つのマフィンティンの朝食レシピを共有しています。すべて1食あたり400カロリー未満です。彼らはより健康的な成分で作られ、あなたの典型的な朝食マフィンよりもバランスの取れたオプションを提供します。 ただし、最初に、マフィン焼き器を手元に用意する必要があります。これが私たちが愛するいくつかです。 購入するマフィン缶 甘やかされたシェフのノンスティックスチールマフィンパン($ 22、Pamperedchef.com) ノンスティックシリコンマフィンパン($ 19.99、Amazon.com) 6カップマフィンケーキパン($ 10.99、Amazon.com) 1.ケールとサツマイモの焼きフリッタータカップ 朝食に野菜を入れるのがこれまでになく簡単になりました。画像クレジット:Jackie Newgent、RDN / morefit.eu カロリー:...
メインディッシュ
インスタントポットで作る6つのコンフォートフードディナー—すべて500カロリー未満
魂とあなたの健康的な食事計画に良い、これらの簡単な快適食品インスタントポットレシピはあなたに子供時代を思い出させます。画像クレジット:burwellphotography / E + / GettyImages 寒い日には暖かくてファジーな毛布。居心地の良い泡風呂。マカロニアンドチーズの泡立つ鍋。感じたり、嗅いだり、味わったりした瞬間に「心地よさ」を叫ぶものもあります。 「コンフォートフードは、テーブルの周りのノスタルジックで満足のいく体験に再接続するための素晴らしい方法です」と、ニューヨーク市の栄養カウンセリング会社To The PointeNutritionのオーナーであるレイチェルファインRDは説明します。 調査によると、これは真実であることが証明されています。 International Journal of Gastronomy and Food Science の2017年10月のレポートによると、誰かが孤独や孤立を感じているとき、快適な食事は、過去。 CultivateNutritionの創設者であるMaryStewart、RD、LDは、健康的な食事プランであっても、食事の計画に絶対に役立つ可能性があることを思い出させてくれます。 Simple Solutions WeightLossの栄養士であるMichelleHyman、RD、CDNは、これらのコンフォートフードには、食事プランを長期的に持続可能にするという追加の利点があります。彼らはまた、伝統的なレシピほど多くの脂肪なしでたくさんの飽食タンパク質を詰め込んでいます。 だからあなたの圧力鍋を差し込んで、あなたの最も柔らかいセーターを滑らせてください。これらの健康的なインスタントポットコンフォートフードのレシピで居心地を良くする時が来ました。 1.ケト、低炭水化物、グルテンフリーのチキンアンドダンプリング 圧力鍋機能のおかげで、このコンフォートフードレシピは30分の食事です。画像クレジット:Wholesome...
メインディッシュ
豆の缶を23グラム以上のタンパク質を含む6つの簡単な夕食に変える方法
忙しい平日の夜のために、これらの健康的な豆ベースのディナーレシピをバックポケットに入れておきます。画像クレジット:bhofack2 / iStock / GettyImages あなたがあなたの食器棚に豆の缶を持っているならば、あなたはおいしい、おいしい夕食の始まりを持っています。 タンパク質と腸の健康に良い繊維を充填する優れた供給源である豆は、何時間も胃を満足させ、植物ベースの食事の完璧な基盤を提供します。 。EU。 「週に3回、簡単なハーフカップの豆類を毎週の食事に加えると、体重を抑えるだけでなく、全体的な健康状態を改善することもできます」とGorin氏は言います。 あなたは十分なタンパク質を手に入れていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、マクロを追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! さらに、豆類は非常に用途が広く、サラダからスムージー、ピューレ、ピザのトッピングまで、無限の方法で豆を楽しむことができます、と彼女は付け加えます。だから、あなたが簡単な平日の食事を必要とするときに完璧なこれらの健康的な缶詰の豆のレシピでそれらの缶をうまく利用してください。 1.ケイジャンターキーの煮込み、小豆とオーツ麦 ケイジャンの七面鳥の煮込みと小豆は、このおいしいオートミールボウルにタンパク質の大部分を提供します。画像クレジット:Jackie Newgent、RDN / morefit.eu カロリー:458 たんぱく質:30グラム インゲン豆と赤身のターキーミンチの間にある、このケイジャン風のオーツ麦ボウルは、1食あたり30グラムのタンパク質と14グラムの繊維を誇っています(これはボリュームのある2カップです)。 ゴリンは、このおいしいオートミールがナトリウム含有量を減らすために低ナトリウムのブロス(そして無塩の豆)で作られているのが好きです。しかし、心配しないでください、このおいしい夕食はまだ味でいっぱいです。ケイジャンシーズニングから青唐辛子まで、これらの優れたオーツ麦は、毎晩のメニューを盛り上げるためのさまざまなスパイスを提供します。 ここで、ケイジャンターキーの煮込み、小豆とオーツのレシピと栄養情報を入手してください。...
パンと朝食
目を覚ます価値のある5つのすばやく簡単なエアフライヤーの朝食レシピ
フレンチトーストスティックは、ヘルシーな簡単なエアフライヤーの朝食です。画像クレジット:bhofack2 / iStock / GettyImages エッセンシャルキッチンは、調理スペースを最適化し、健康的な食事をすばやく簡単に準備するのに役立つ、お気に入りの製品、ヒント、レシピを備えています。 あなたが同じ平凡な朝の食事にうんざりしているなら、エアフライヤーはあなたの平凡な朝食に新しい命を吹き込むことができます。 この魔法のキッチンツールは、お気に入りの揚げ物を最大80%少ない油で再現するだけでなく、多くのには、ロースト、ベーキング、グリルが可能な複数の機能が備わっています。CultivateNutritionの創設者であるMary Stewart、RD、LD、 morefit.euに伝えます。 この多様性により、さまざまな食べ物やバストの退屈を自由に探索できます。 エアフライヤーのレシピは、オーブンなどの従来の調理方法に比べて調理時間が短く、クリーンアップも簡単です。 「このキッチンツールは、時間とカロリーを節約し、朝食の興奮を取り戻すのに役立ちます」とスチュワート氏は言います。 調理時間は25分未満で、これらの5つの食欲をそそるエアフライヤーの朝食レシピは忙しい朝を楽にします。 1.エアフライヤーベーコンとエッグバイトカップ これらのエアフライヤーエッグカップは、ポーションコントロールに最適です。画像クレジット:ひったくりにとどまる これらの簡単な、卵細胞、低炭水化物の卵カップは、あなたの一日をキックスタートするための素晴らしい方法です。 たんぱく質とあなたの体が必要とするすべての必須アミノ酸が豊富で、「卵はまた、脳の健康に重要なコリンや、健康な目をサポートするのに役立つ抗酸化物質ルテインとゼアキサンチンのような栄養素の良い供給源です」とスチュワートは言います。彼女は、牧草で育てられた卵または有機卵は最高品質で最も栄養が豊富なので、購入することを提案しています。 これらの完全に分割された卵のかみ傷はまた、ピーマンとほうれん草からのかなりポップな色を誇り、風味を増幅し、繊維を追加し、強力な免疫システムのために重要な量のビタミンCを供給します、とスチュワートは言います。 減量を目指すなら、通常のベーコンを七面鳥の品種に置き換えることで脂肪含有量を減らすか、野菜を追加してベーコンを完全に追放することを検討してください、とスチュワートは言います。 ...
料理とベーキング
あらゆる予算、キッチンサイズ、調理タスクに最適な9つのフードプロセッサー
わずか19.99ドルから、これらの最高のフードプロセッサーブランドは、野菜を刻んだり、離乳食などを短時間で作成したりすることを可能にします。画像クレジット:Jan-Schneckenhaus / iStock / GettyImages エッセンシャルキッチンは、調理スペースを最適化し、健康的な食事をすばやく簡単に準備するのに役立つ、お気に入りの製品、ヒント、レシピを備えています。 フードプロセッサーは、キッチンの3番目のアームのようなものです。食品のスライス、ダイス、チョップにかかる時間を大幅に短縮できるため、健康的な食材を入れたり、時間のかかるレシピを作成したりするのが簡単になります。 調査によると、ほとんどの家庭料理人は時間節約のガジェットの恩恵を受けることができます。オンライン料理学校Rouxbeによる2019年11月の調査によると、アメリカ人が「家で料理をするのをより頻繁に妨げている理由は何ですか」と尋ねられたときに、時間の不足が一番の障壁です。 おそらくそれはあなたがあなたのスケジュールにそれを詰め込むのに十分便利な家庭料理を作るフードプロセッサーです。 あなたの食事は特定の栄養素を欠いていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! 「フードプロセッサーは何でもすばやく切り刻み、ピンチでディップとソースを作ることができます」と、RDのLauraBurakはmorefit.euに語っています。 「ブレンダーの主な目的はスムージーレシピのようにブレンドされた混合物を作ることですが、フードプロセッサーは特定のテクスチャーを切り刻んで維持するのに最適です。どちらもクリーミーで一貫したテクスチャーを作成するために使用できますが、通常、フードプロセッサーはすばやく行うのに理想的です。刃と容器のサイズが原因で材料を切り刻む。」 ブラク氏は、カウンタートップの電化製品に目を向けて、涙を流さずに意見を切り刻み、手を「何日も悪臭を放つ」ことなくニンニクを細かく刻むと言います。 フードプロセッサーの器用さで、あなたの台所の創造物は速く一緒になり、あなたはあなたの労働の成果を楽しむためにより多くの時間を費やすことができるでしょう。グループで料理をする傾向があるか、カウンタースペースが少ないかなど、ニーズに応じて、以下のフードプロセッサーの1つが料理の生活に違いをもたらします。 BurakとAmazonのレビューによると、この最高のフードプロセッサーブランドのリストをチェックしてください。すぐに、スピーディーなシェフの地位にたどり着きます。 必読ガイド フードプロセッサーを使用すると、食事の準備時間を短縮し、より多くの野菜を食べることができます 1.小さなキッチンとニーズに最適なフードプロセッサー ミニフードチョッパーLINKChefフードプロセッサー ...
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ピーナッツバターの瓶をサンドイッチではない6つの満たされた食事に変える方法
ピーナッツバターは炒め物に最適なおいしいソースになります。画像クレジット:Ravsky / iStock / GettyImages PB&Jは古典的なコンフォートフードですが(そして正当な理由:ナッツのノートが甘いブドウのゼリーと見事にマッチします)、ピーナッツバターを楽しむ唯一の方法ではありません-またはこの定番のサンドイッチスプレッドの健康上の利点を享受する方法です。 「ピーナッツバターは、心臓に健康的な一価不飽和脂肪、タンパク質、繊維の優れた供給源であり、これらはすべて、減量に重要な満腹感の増加に役立つ可能性があります」と、ケリーガンズ、RDN、CDN、 The SmallChangeの著者ダイエットはmorefit.euに伝えます。 減量のためにあなたのカロリーを計算する方法を知りたいですか? MyPlateアプリをダウンロードして仕事をし、摂取量を追跡するのを手伝ってください。そうすれば、集中力を維持して目標を達成できます。 「ピーナッツには、カリウム、リン、マグネシウム、ビタミンB群などの他の有益な栄養素も含まれています」と彼女は付け加えます。甘いものからおいしいものまで、これらの6つのシンプルなピーナッツバターのレシピはパンの間に提供されておらず、お気に入りの瓶を有効に活用します。 1.チンゲン菜と豆腐の炒め物 この炒め物は、豆腐と野菜の上にクリーミーなピーナッツバターソースを添えます。画像クレジット:morefit.eu この簡単な炒め物ディナーは、クリーミーなピーナッツバター、米酢、醤油、ニンニク、赤唐辛子のフレークを組み合わせて、ナトリウムを詰めた店で購入した品種よりも健康的な自家製のリップスマッキングソースを作ります。 「多くのビーガン料理はタンパク質の面では不十分ですが、これは豆腐とピーナッツバターの追加のおかげではありません。これにより、この料理は1部あたり合計16グラムの腹を満たすタンパク質になります」とGans氏は言います。 健康的な脂肪、鉄分、カルシウムが豊富な豆腐はカロリーも低く、体重を減らしたい人に最適だとガンズ氏は付け加えています。 チンゲン菜と豆腐の炒め物のレシピと栄養情報はこちらから入手してください。 2.ベジタリアンタイ風レタスラップ おいしいピーナッツソースは、これらのタイ風のレタスラップでショーを盗みます。画像クレジット:morefit.eu タイ料理から着想を得たこれらのベジタリアンレタスラップは、生姜、ニンニク、バジルなどの新鮮なハーブやスパイス、そして濃厚で風味豊かなピーナッツソースのおかげです。肉質の椎茸とカリカリの水栗は、これらの高繊維(1食分あたり8グラム)の植物ベースのレタスカップの風味豊かなフィリングと栄養素のプロファイルをかさばります。 砂糖の含有量を減らすには、ニンニクとプルーンまたは味噌の代わりに海鮮醤を使ってみてください、とガンズは言います。...
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イワシの缶を、魚の味がしない7つのおいしいタンパク質豊富な食事に変える方法
イワシは、あらゆる料理にスパイスを効かせ、風味と栄養素を大量に追加します。画像クレジット:Tori Avey 強烈な味かもしれませんが、イワシの缶詰は彼らにふさわしい愛情を得ることができません。それでも、これらの小さいながらも強力な魚がたくさんの特典を詰め込んでいることは否定できません。 「缶詰のイワシは、すべての必須アミノ酸を含む完全なタンパク質(5つのイワシで1食あたり約15グラム)の供給源であるだけでなく、冷水によく見られるオメガ-3脂肪酸(EPAとDHAの両方)も含んでいます。魚」とNutritionHappensの創設者であるRDN、LDNのMayZhuはmorefit.euに語っています。 「DHAは、飽和脂肪の代わりに摂取すると、全体的なLDL(悪玉)コレステロールを減らし、HDL(善玉)コレステロールを増やすことで、脳と心臓の健康をサポートします。」 「イワシには、健康な骨をサポートするために必要なビタミンとミネラルの組み合わせであるビタミンD、カルシウム、リンも含まれています」と朱氏は付け加えます。 さらに、イワシは非常に便利です。「缶詰のプロセスにより、魚をより長く保存できるため、パントリーに保管できるコスト効率が高く、用途の広いタンパク質オプションになります」とZhu氏は付け加えます。 魚の味を減らす方法 「魚のような」味が怖い場合は、そうしないでください。缶の中の油を排出するだけで、魚臭さを大幅に減らすことができます、と朱は言います。だから、補完的な味で小さな魚を調理することができます。新鮮なレモンジュースや酢、新鮮なハーブなどの酸をたっぷり使ったソースやマリネでイワシを煮込むと、間違いなくうまくいくと朱氏は言います。 あなたが新しい改宗者であろうと長年の恋人であろうと、これらの7つのおいしいイワシのレシピはあなたに大きな味のこれらの小さな魚の缶を割って開く良い理由を与えます。 1.柿、ピスタチオ、カブのサラダとカラシナのサラダ イワシは、根菜とカラシナを使ったこの満足のいくサラダにタンパク質を供給します。画像クレジット:Seamus Mullen 飽きのこないイワシは、この軽いサラダをボリュームのある高タンパクの食事(1食あたり23グラム)に変え、オメガ3のような心臓の健康に良い脂肪を供給します。カリカリのピスタチオともろいマンチェゴは、ビタミンA、K、Cが豊富なカラシナとケールの苦味のバランスをとっています。 全体的な脂肪とカロリーの含有量を減らしたい場合は、細かく刻んだパルメザンチーズまたは砕いたフェタチーズをマンチェゴに交換してみてください。朱はお勧めします。 柿、ピスタチオ、カブのサラダとカラシナのレシピと栄養情報はこちらから入手できます。 2.イワシのパイパン野菜サラダ このイワシベースのサラダは野菜や果物で溢れています。画像クレジット:Colin Clark ピリッとしたグラニースミスのリンゴからでんぷん質のルタバガ、カリカリのニンジン、クリーミーなアボカドまで、このイワシベースのサラダは、新鮮な食材が豊富に揃っており、食感、風味、そして腸に優しい繊維が豊富に含まれています(1食あたり16グラム)。そして、虹を食べること(色とりどりの果物や野菜をたくさん食べるという考え)は、全体的な健康をサポートするのに役立つ多種多様なビタミンやミネラルを摂取するため、栄養素の多様性を促進します。...
栄養の基本
チーズからヨーグルト、卵まで、あなたの頼りになる食品のための9つの植物ベースの製品スワップ
ランチ用の植物ベースのビーフバーガーからデザート用の乳製品を含まないアイスクリームまで、これらの食料品リストの必需品を気に入るはずです。画像クレジット:Beyond Meat / Facebook あなたが植物ベースになることを考えているなら(またはしばらくの間)、あなたは良い仲間です。 Datassential Insightsによると、米国の成人の約3分の1が菜食に非常に興味を持っており、28%がビーガンフードを試すことについて同じように感じています。 市場に出回っている植物ベースの製品の爆発的な増加により、植物ベースの食事への移行がこれまでになく簡単になりました。しかし、通常の肉食動物の食事と同じように、高度に加工された食品を食事の主流にすることは避けたいと考えています。 あなたは十分な果物と野菜を手に入れていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日食べる果物と野菜の数を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! 健康的な植物ベースの食事は、全粒穀物、果物、野菜、ナッツ、種子、豆などの最小限に加工された食品全体を中心としたものですが、肉や乳製品を含まないアイスクリームコーンを楽しむ余地は常にあります。バランスとあなたにとって持続可能な食べ方を見つけることについて。 したがって、動物性食品の摂取量を減らしたい場合は、この植物ベースのダイエット食料品リストを保存して、これらの健康食品を自宅で購入してください。 1.ピザ これらのより健康的な冷凍ピザは、平日の食事の節約になります。画像クレジット:morefit.eu Creative 残りの人生で1つの食べ物しか食べられなかったとしたら、それは何でしょうか。あなたがピザに答えたなら、あなたは一人ではありません。 The Harris Pollが実施した2019年の調査によると、ピザが一番の選択です。 しかし、植物ベース、ビーガン、または乳製品を使用していない場合は、利用できるピザのオプションがたくさんあります。チーズを使った植物ベースのバージョンをお探しの場合は、Sweet Earth Foodsピザライン、特にVeggieLoversパイのファンです。 もう1つのおいしいオプションは、OGビーガンチーズメーカーの1つであるダイヤからです。グルテンフリーと野菜の皮のオプションがあり、トッピングにはハラペーニョのミートレスペペロニ、イタリアンハーブ&チーズ、地中海、シュプリーム、マルゲリータ、火で焼いた野菜、マッシュルーム、ローストガーリックが含まれます。...