カフェイン抜きの緑茶に含まれる抗酸化物質は、特定の病気から身を守るのに役立つかもしれない。
この記事で
- 抗酸化作用
- 体重減少
- 病気の予防
- カフェインを減らす
- 頭痛の緩和
- 記憶力向上
多くの人が、頭痛を和らげ、体重を減らすためにカフェインレスの緑茶を飲むと誓っている。そして、カフェインレスの緑茶の効能を裏付ける科学的根拠があることがわかった。
緑茶はカメリア・シネンシスと呼ばれる植物から採れ、国立補完統合健康センター（NCCIH）によれば、植物の葉を蒸したり、炒ったり、乾燥させたりして淹れる。
緑茶を飲料として飲んだり、サプリメントとして摂取したりすることはよく知られているだろう。しかし、NCCIHによれば、緑茶の歴史は数千年前にさかのぼり、中国や日本では薬用としてよく使われていたという。
NCCIHによれば、お茶の歴史は数千年前にさかのぼり、中国や日本では薬用としてよく使われていたという。ここでは、緑茶の健康効果（と、カフェインレスの緑茶が体に良いかどうか）を紹介しよう。
どれくらいの量の緑茶を飲むべきか？
カフェインレスの緑茶は健康的だが、クリーブランド・クリニックによれば、1日のカフェイン摂取量の上限は400ミリグラムと推奨されている。
幸いなことに、ハーバード大学T.H.チャン公衆衛生大学院によれば、1杯平均約2ミリグラムのカフェイン抜きのお茶を飲んでいれば、この制限に達するのは難しい。つまり、カフェイン抜きの緑茶を1日200杯程度飲めばよいことになる。
1.抗酸化作用がある
ハーバードT.H.チャン公衆衛生大学院によれば、緑茶にはポリフェノールがたっぷり含まれている。しかし、カフェイン抜きのお茶は、カフェインを除去するために加工されるため、これらの有益な化合物の含有量が少なくなることがある。
とはいえ、お茶に含まれるポリフェノールには抗酸化作用があり、細胞の損傷を防いだり、炎症と戦ったり、免疫機能をサポートしたりする働きがある、とタフツ大学は述べている。
カフェイン抜きの緑茶は、普通の緑茶と同じ効能がありますか？
カフェインレスの緑茶に、カフェイン入りの緑茶と同じ健康効果があるかどうかは、その加工方法によるのです。
フロリダ大学糖尿病研究所によると、茶葉を化学的に酸化させると、カフェインに加えて健康をサポートする栄養素が取り除かれてしまうが、蒸したり、乾燥させたり、炒めたりする技術では、有益な抗酸化物質が維持されるという。
2.減量をサポートする可能性がある
カフェイン抜きの緑茶に含まれる抗酸化物質は、特定の病気から身を守るのに役立つかもしれない。
この記事で
抗酸化作用
体重減少
病気の予防
カフェインを減らす
頭痛の緩和
記憶力向上
多くの人が、頭痛を和らげ、体重を減らすためにカフェインレスの緑茶を飲むと誓っている。そして、カフェインレスの緑茶の効能を裏付ける科学的根拠があることがわかった。
緑茶はカメリア・シネンシスと呼ばれる植物から採れ、国立補完統合健康センター（NCCIH）によれば、植物の葉を蒸したり、炒ったり、乾燥させたりして淹れる。
緑茶を飲料として飲んだり、サプリメントとして摂取したりすることはよく知られているだろう。しかし、NCCIHによれば、緑茶の歴史は数千年前にさかのぼり、中国や日本では薬用としてよく使われていたという。
NCCIHによれば、お茶の歴史は数千年前にさかのぼり、中国や日本では薬用としてよく使われていたという。ここでは、緑茶の健康効果（と、カフェインレスの緑茶が体に良いかどうか）を紹介しよう。
どれくらいの量の緑茶を飲むべきか？
カフェインレスの緑茶は健康的だが、クリーブランド・クリニックによれば、1日のカフェイン摂取量の上限は400ミリグラムと推奨されている。
幸いなことに、ハーバード大学T.H.チャン公衆衛生大学院によれば、1杯平均約2ミリグラムのカフェイン抜きのお茶を飲んでいれば、この制限に達するのは難しい。つまり、カフェイン抜きの緑茶を1日200杯程度飲めばよいことになる。
1.抗酸化作用がある
ハーバードT.H.チャン公衆衛生大学院によれば、緑茶にはポリフェノールがたっぷり含まれている。しかし、カフェイン抜きのお茶は、カフェインを除去するために加工されるため、これらの有益な化合物の含有量が少なくなることがある。
とはいえ、お茶に含まれるポリフェノールには抗酸化作用があり、細胞の損傷を防いだり、炎症と戦ったり、免疫機能をサポートしたりする働きがある、とタフツ大学は述べている。
カフェイン抜きの緑茶は、普通の緑茶と同じ効能がありますか？
- カフェインレスの緑茶に、カフェイン入りの緑茶と同じ健康効果があるかどうかは、その加工方法によるのです。
- フロリダ大学糖尿病研究所によると、茶葉を化学的に酸化させると、カフェインに加えて健康をサポートする栄養素が取り除かれてしまうが、蒸したり、乾燥させたり、炒めたりする技術では、有益な抗酸化物質が維持されるという。
- 2.減量をサポートする可能性がある
- この淹れ方に含まれる抗酸化物質は、体重を落とすのにも役立つかもしれない–実際、カフェイン抜きの緑茶は減量に適している。
- 2018年12月、European Journal of Nutritionに掲載された研究によると、カフェインレスの緑茶ポリフェノールが肥満マウスの体重増加を防いだことから、カフェインレスの緑茶が体重維持に一役買っている可能性が示唆された。
- しかし、カフェインレス緑茶と体重減少の関連性をよりよく理解するためには、ヒトでのさらなる研究が必要である。
とはいえ、カフェインレスの緑茶が人間でも脂肪を燃焼させることを示唆する科学的根拠もある。
例えば、2021年3月のNutrients誌の研究では、体重過多の27人を調査し、カフェイン抜きの緑茶エキスを毎日摂取すると、プラセボと比較して脂肪の分解が促進されることを発見した。簡単に言えば、お茶が脂肪の代謝を促進するということだ。
また、2015年1月に『国際スポーツ栄養学会誌』*に掲載された14人を対象とした研究では、カフェインレスの緑茶サプリメントを1カ月間摂取した人は、プラセボ群と比べて体脂肪が減少した。
しかし、この減少はわずかで、約1.6パーセントに過ぎなかった（例えば、体脂肪20パーセントの人の体脂肪は19.68パーセントに減少する）。
このような相関関係を確立し、緑茶がどのように脂肪代謝を高めるかを理解するには、より大規模な研究が必要である。
夜に緑茶を飲むことは減量をサポートするか？
ジョンズ・ホプキンス大学によれば、寝る前に水を飲むこと（そして一般的に水分補給をすること）は減量をサポートする。
とはいえ、寝る前に水やお茶を飲んだからといって、魔法のように体重が減るわけではない。むしろ、水分補給は、栄養価の高い食事と定期的な運動を含む、総合的な減量計画の一要素である。
また、UC Davis Healthによると、少量でもしっかり目を覚ますのに邪魔になる人もいるので、お茶に含まれるカフェインには注意が必要だ。
3.特定の病気予防に役立つかもしれない
抗酸化物質に関するカフェインレスの緑茶の利点はそれだけにとどまらない。
例えば、British Journal of Pharmacology.に掲載された2016年10月のレビューによると、定期的にお茶を飲むことは、がんや心臓病などの疾患の発生率を下げることにつながっている。
- カフェイン抜きの緑茶に含まれる抗酸化物質は、特定の病気から身を守るのに役立つかもしれない。
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抗酸化作用