ダイエットに最適な料理本には、食物繊維やタンパク質を多く含むヘルシーなレシピが掲載されており、食事を楽しむことを推奨している。
この記事で
- 私たちが選んだ方法
- 病気のリスクを減らす
- アレルギーフレンドリー
- ベジタリアン
- クイックミール
- 肥満手術後
- インスタントポットのレシピ
- 低炭水化物料理
- 健康的な食事
- 甲状腺疾患
- 不安とうつ
- ライフスタイル
- 選び方
少し手間はかかるが、減量を目指しているなら、家庭での料理は賢い習慣だ。
内食は、ウエストラインもお財布も軽くしてくれる：ハーバード・ヘルス・パブリッシングによれば、家で料理をする人は健康的な食生活を送るだけでなく、食べるカロリーも少なく、肥満や2型糖尿病になりにくいという。
さらに、適切なレシピを使えば、料理はストレス解消にもなり、楽しいものだ。唯一の問題は、たくさんの減量料理本がある中で、どうやって選べばいいのかということだ。
ベスト減量料理本
- 病気を減らすのに最適：病気に打ち勝つ食べ方クックブック（18.99ドル、アマゾン）
- アレルギーを持つ人に最適: Nourishing Meals ($23.76、アマゾン)
- ビーガン／ベジタリアンに最適: Wild About Greens ($18.88、アマゾン)
- 外出の多い人に最適: Healthyish ($14.34、アマゾン)と5 Ingredients：クイック＆イージー・フード（18.54ドル、アマゾン）
- 肥満手術後に最適： The Gastric Sleeve Bariatric Cookbook ($10.07, Amazon)
- インスタントポットに最適: The Ultimate Instant Pot Healthy Cookbook ($19.26、Amazon)
- 低炭水化物愛好家のためのB*ベスト：炭水化物マネージャーのケトダイエットクックブック（$ 7.12、アマゾン）
- 食べ物との健康的な関係に最適：* Good Food, Bad Diet ($15.39、Amazon) and The Fiber Fueled Cookbook ($15.53、Amazon)
- 甲状腺の症状に最適： The Thyroid Connection（18.99ドル、アマゾン）
- 不安とうつに最適：うつと不安を打ち負かすために食べる（17.69ドル、アマゾン）
- 健康的な生活に最適：『Fit Men Cook』（17.71ドル、アマゾン）、『Eat Happy』（28.85ドル、アマゾン）、『The Mindful Glow Cookbook』（26ドル、アマゾン）
選び方
ボディ・ポジティブな管理栄養士たちに、彼らが考える最高の健康的減量料理本を紹介してもらった。カテゴリー別に以下の基準で選んだ：
- 手っ取り早い減量よりも、健康的な食事に重点を置いている。
- 食物繊維とタンパク質を多く含むレシピを含む
- 栄養価の高い様々な食品を取り上げる
- すべての料理レベルに対応できるレシピを提供する
ダイエットに最適な料理本には、食物繊維やタンパク質を多く含むヘルシーなレシピが掲載されており、食事を楽しむことを推奨している。
この記事で
私たちが選んだ方法
病気のリスクを減らす
アレルギーフレンドリー
ベジタリアン
クイックミール
肥満手術後
- インスタントポットのレシピ
- 低炭水化物料理
- 健康的な食事
甲状腺疾患
- 不安とうつ
ライフスタイル
選び方
少し手間はかかるが、減量を目指しているなら、家庭での料理は賢い習慣だ。
- 内食は、ウエストラインもお財布も軽くしてくれる：ハーバード・ヘルス・パブリッシングによれば、家で料理をする人は健康的な食生活を送るだけでなく、食べるカロリーも少なく、肥満や2型糖尿病になりにくいという。
- さらに、適切なレシピを使えば、料理はストレス解消にもなり、楽しいものだ。唯一の問題は、たくさんの減量料理本がある中で、どうやって選べばいいのかということだ。
- ベスト減量料理本
病気を減らすのに最適：病気に打ち勝つ食べ方クックブック（18.99ドル、アマゾン）
アレルギーを持つ人に最適: Nourishing Meals ($23.76、アマゾン)
ビーガン／ベジタリアンに最適: Wild About Greens ($18.88、アマゾン)
外出の多い人に最適: Healthyish ($14.34、アマゾン)と5 Ingredients：クイック＆イージー・フード（18.54ドル、アマゾン）
肥満手術後に最適： The Gastric Sleeve Bariatric Cookbook ($10.07, Amazon)
インスタントポットに最適: The Ultimate Instant Pot Healthy Cookbook ($19.26、Amazon)
低炭水化物愛好家のためのB*ベスト：炭水化物マネージャーのケトダイエットクックブック（$ 7.12、アマゾン）
食べ物との健康的な関係に最適：* Good Food, Bad Diet ($15.39、Amazon) and The Fiber Fueled Cookbook ($15.53、Amazon)
- 甲状腺の症状に最適： The Thyroid Connection（18.99ドル、アマゾン）
- 不安とうつに最適：うつと不安を打ち負かすために食べる（17.69ドル、アマゾン）
- 健康的な生活に最適：『Fit Men Cook』（17.71ドル、アマゾン）、『Eat Happy』（28.85ドル、アマゾン）、『The Mindful Glow Cookbook』（26ドル、アマゾン）
選び方
- ボディ・ポジティブな管理栄養士たちに、彼らが考える最高の健康的減量料理本を紹介してもらった。カテゴリー別に以下の基準で選んだ：
手っ取り早い減量よりも、健康的な食事に重点を置いている。
食物繊維とタンパク質を多く含むレシピを含む
栄養価の高い様々な食品を取り上げる
すべての料理レベルに対応できるレシピを提供する
製品の選び方とカバーの詳細については、こちらをクリックしてください。
- 疾病リスクの軽減に最適
- 1.病気に勝つ食べ方クックブック」：あなたの健康を守る75のヘルシーレシピ」ジンジャー・ハルティン著
- 病気に負けない食べ方クックブック
病気のリスクを減らすのに役立つ、食物繊維たっぷりのレシピを紹介。
Amazonで$18.99
長所
高食物繊維レシピ
2週間分の食事が含まれている
食料品の買い物リスト付き
短所
ベジタリアンの選択肢が少ない。
- “この本は、病気のリスクを減らすために栄養を最適化することがすべてです。高繊維質の全粒穀物と野菜のレシピが満載で、代謝を高めて減量に役立ちます」と、ボディポジティブな管理栄養士であり、ストレスレス・ウェイト・マスタリーの創始者であるキャシー・クリストファー（RD）は言う。「この本は、食事の質を向上させたいと考えている人に最適です」。
- この本には、2週間分の計画済みの食事と食料品の買い物リストが付いているので、始めるのに役立つ。
- 試してみたいレシピ
シトラスチキンの芽キャベツ添え
- マッシュルームのハーブ詰め
シナモンピーカン焼きりんご
アマゾンで$18.99
アレルギー体質の人に最適
- 2.ナリッシング・ミールズ365 Whole Foods, Allergy-Free Recipes for Healing Your Family One Meal at a Time” アリッサ・セガーステン、トム・マルテール著
- ナリッシング・ミールス
グルテンや乳製品を使わないレシピが満載の、食物アレルギーを持つ人のための本。
アマゾンで23.76ドル
長所
グルテンフリー、乳製品フリー、大豆フリー料理
登録栄養士による共同執筆
家族分の食事に最適
短所
- 写真が少ない
- 自分や家族にアレルギーがある場合、家庭での料理は特に難しい。
- 「私の経験では、グルテンフリーや乳製品フリーのレシピで、味も食感も良いものを見つけるのは難しいです」とクリストファーは言う。
幸運なことに、登録栄養士が共同執筆したこの包括的な料理本には、特に食物過敏症やアレルギーを持つ人をターゲットにした365のレシピが掲載されている。
- 「この本に載っているほとんどのレシピは、私が個人的に調理したもので、お墨付きです」とクリストファーは言う。彼女のお気に入りは？ズッキーニと松の実のラザニア」。
試してみたいレシピ
キヌア・サーモン・バーガー
サツマイモのファラフェル
ブルーベリーチーズケーキ
- ズッキーニと松の実のラザニア
- アマゾンで23.76ドル
- ビーガン／ベジタリアンに最適
3.ワイルド・アバウト・グリーンズ』ナヴァ・アトラス著
ワイルド・アバウト・グリーンズ
野菜たっぷりの簡単レシピが満載。
アマゾンで18.88ドル
長所
レシピにはスパイスが含まれ、様々な味が選べる
- ビーガンレシピが豊富
- 125のユニークなレシピがある
- 短所
ダイエットに最適な料理本には、食物繊維やタンパク質を多く含むヘルシーなレシピが掲載されており、食事を楽しむことを推奨している。
- この記事で
- 私たちが選んだ方法
病気のリスクを減らす
アレルギーフレンドリー
ベジタリアン
- クイックミール
- 肥満手術後
- インスタントポットのレシピ
低炭水化物料理
健康的な食事
甲状腺疾患
不安とうつ
ライフスタイル
選び方
少し手間はかかるが、減量を目指しているなら、家庭での料理は賢い習慣だ。
内食は、ウエストラインもお財布も軽くしてくれる：ハーバード・ヘルス・パブリッシングによれば、家で料理をする人は健康的な食生活を送るだけでなく、食べるカロリーも少なく、肥満や2型糖尿病になりにくいという。
- さらに、適切なレシピを使えば、料理はストレス解消にもなり、楽しいものだ。唯一の問題は、たくさんの減量料理本がある中で、どうやって選べばいいのかということだ。
- ベスト減量料理本
- 病気を減らすのに最適：病気に打ち勝つ食べ方クックブック（18.99ドル、アマゾン）
アレルギーを持つ人に最適: Nourishing Meals ($23.76、アマゾン)
- ビーガン／ベジタリアンに最適: Wild About Greens ($18.88、アマゾン)
- 外出の多い人に最適: Healthyish ($14.34、アマゾン)と5 Ingredients：クイック＆イージー・フード（18.54ドル、アマゾン）
肥満手術後に最適： The Gastric Sleeve Bariatric Cookbook ($10.07, Amazon)
インスタントポットに最適: The Ultimate Instant Pot Healthy Cookbook ($19.26、Amazon)
低炭水化物愛好家のためのB*ベスト：炭水化物マネージャーのケトダイエットクックブック（$ 7.12、アマゾン）
- 食べ物との健康的な関係に最適：* Good Food, Bad Diet ($15.39、Amazon) and The Fiber Fueled Cookbook ($15.53、Amazon)
- 甲状腺の症状に最適： The Thyroid Connection（18.99ドル、アマゾン）
- 不安とうつに最適：うつと不安を打ち負かすために食べる（17.69ドル、アマゾン）
健康的な生活に最適：『Fit Men Cook』（17.71ドル、アマゾン）、『Eat Happy』（28.85ドル、アマゾン）、『The Mindful Glow Cookbook』（26ドル、アマゾン）
選び方
ボディ・ポジティブな管理栄養士たちに、彼らが考える最高の健康的減量料理本を紹介してもらった。カテゴリー別に以下の基準で選んだ：
手っ取り早い減量よりも、健康的な食事に重点を置いている。
食物繊維とタンパク質を多く含むレシピを含む
栄養価の高い様々な食品を取り上げる
すべての料理レベルに対応できるレシピを提供する
製品の選び方とカバーの詳細については、こちらをクリックしてください。
- 疾病リスクの軽減に最適
- 1.病気に勝つ食べ方クックブック」：あなたの健康を守る75のヘルシーレシピ」ジンジャー・ハルティン著
- 病気に負けない食べ方クックブック
- 病気のリスクを減らすのに役立つ、食物繊維たっぷりのレシピを紹介。
- Amazonで$18.99
長所
高食物繊維レシピ
2週間分の食事が含まれている
食料品の買い物リスト付き
- 短所
- ベジタリアンの選択肢が少ない。
- “この本は、病気のリスクを減らすために栄養を最適化することがすべてです。高繊維質の全粒穀物と野菜のレシピが満載で、代謝を高めて減量に役立ちます」と、ボディポジティブな管理栄養士であり、ストレスレス・ウェイト・マスタリーの創始者であるキャシー・クリストファー（RD）は言う。「この本は、食事の質を向上させたいと考えている人に最適です」。
この本には、2週間分の計画済みの食事と食料品の買い物リストが付いているので、始めるのに役立つ。
試してみたいレシピ
シトラスチキンの芽キャベツ添え
マッシュルームのハーブ詰め
シナモンピーカン焼きりんご
アマゾンで$18.99
アレルギー体質の人に最適
2.ナリッシング・ミールズ365 Whole Foods, Allergy-Free Recipes for Healing Your Family One Meal at a Time” アリッサ・セガーステン、トム・マルテール著
- ナリッシング・ミールス
- グルテンや乳製品を使わないレシピが満載の、食物アレルギーを持つ人のための本。
アマゾンで23.76ドル
- 長所
グルテンフリー、乳製品フリー、大豆フリー料理
登録栄養士による共同執筆
家族分の食事に最適
- 短所
- 写真が少ない
- 自分や家族にアレルギーがある場合、家庭での料理は特に難しい。
「私の経験では、グルテンフリーや乳製品フリーのレシピで、味も食感も良いものを見つけるのは難しいです」とクリストファーは言う。
幸運なことに、登録栄養士が共同執筆したこの包括的な料理本には、特に食物過敏症やアレルギーを持つ人をターゲットにした365のレシピが掲載されている。
「この本に載っているほとんどのレシピは、私が個人的に調理したもので、お墨付きです」とクリストファーは言う。彼女のお気に入りは？ズッキーニと松の実のラザニア」。
試してみたいレシピ
キヌア・サーモン・バーガー
サツマイモのファラフェル
ブルーベリーチーズケーキ
ズッキーニと松の実のラザニア
- アマゾンで23.76ドル
- ビーガン／ベジタリアンに最適
- 3.ワイルド・アバウト・グリーンズ』ナヴァ・アトラス著
ワイルド・アバウト・グリーンズ
野菜たっぷりの簡単レシピが満載。
アマゾンで18.88ドル
- 長所
- レシピにはスパイスが含まれ、様々な味が選べる
- ビーガンレシピが豊富
125のユニークなレシピがある
短所
レシピが淡白すぎるというレビューも
私たちは皆、野菜が体に良いことを知っている。2018年11月のある栄養素研究では、野菜を多く食べると体重を減らし、体重増加を防ぐことができることがわかった。問題は、多くの野菜レシピが少し味気ないことだ。
クリストファーは、この本は “レシピにスパイスや調味料がたくさん使われているので、野菜を試すのに良い選択肢だ “と言う。
試してみたいレシピ
甘くて柑橘系のビーツと青菜のソテー
- 青梗菜のホイシン焼き 豆腐と蕎麦添え
- アマゾンで18.88ドル
- 外出の多い人に最適
4.ヘルシーリンジー・メイトランド・ハント著『ヘルシーフィッシュ：本当に満足できて、本当にシンプルで、体にいい（でも体に良すぎない）レシピが満載の料理本』（日本経済新聞出版社
- ヘルシー
簡単で便利なレシピをお探しなら、この本。
アマゾンで14.34ドル
- 長所
- 食事計画に最適なレシピ
- 多彩なメニュー
- 食物繊維と全粒穀物たっぷりのレシピ
短所
レシピの材料が手に入りにくい場合がある。
生活が忙しくなると、3時間の食事を作るのは難しいかもしれない。
クリストファーは、「この本のレシピは、満足感のある食物繊維と全粒穀物でいっぱいなので、満腹感が長く続く」と言う。しかも、少し時間に余裕ができる。
この本には、前もって作っておけるメニューもたくさんあるので、時間に追われている人にもぴったりだ。
試してみたいレシピ
赤レンズ豆のスープ
カリフラワーのフリッタータ
- そば粉バー
- アマゾンで14.34ドル
- 5.5つの食材：クイック＆イージー・フード」ジェイミー・オリヴァー著
5つの食材クイック＆イージー・フード
- 料理初心者にはもってこいの本。
アマゾンで18.54ドル
長所
シンプルなレシピ
手順がわかりやすい
- 初心者に最適
- 短所
材料が手に入りにくいという意見もある
レシピが味気ないというレビューもある。
「このヘルシーな料理本は、新鮮なホールフードを、忙しい人のためのシンプルなレシピに昇華させています」と、Nutrition Untappedの創始者である管理栄養士のKayla Girgen（RD）は言う。
この本の前提は、各レシピには5つの材料しか使わないということ。また、視覚学習者を喜ばせる素晴らしい画像も掲載されている。
おすすめレシピ
簡単ソーセージのカルボナーラ
もち豚炒め
ナッティ・ケール・サラダ
- アマゾンで18.54ドル
- 肥満手術後に最適
- 6.The Gastric Sleeve Bariatric Cookbook」サラ・ケント著
胃スリーブ肥満クックブック
- この本の高タンパクレシピは、肥満手術から回復した人に最適。
アマゾンで10.07ドル
長所
減量の精神的障壁に関するアドバイスがある
ダイエットに最適な料理本には、食物繊維やタンパク質を多く含むヘルシーなレシピが掲載されており、食事を楽しむことを推奨している。
- この記事で
- 私たちが選んだ方法
- 病気のリスクを減らす
アレルギーフレンドリー
ベジタリアン
クイックミール
肥満手術後
インスタントポットのレシピ
低炭水化物料理
健康的な食事
甲状腺疾患
- 不安とうつ
- ライフスタイル
- 選び方
- 少し手間はかかるが、減量を目指しているなら、家庭での料理は賢い習慣だ。
内食は、ウエストラインもお財布も軽くしてくれる：ハーバード・ヘルス・パブリッシングによれば、家で料理をする人は健康的な食生活を送るだけでなく、食べるカロリーも少なく、肥満や2型糖尿病になりにくいという。
- さらに、適切なレシピを使えば、料理はストレス解消にもなり、楽しいものだ。唯一の問題は、たくさんの減量料理本がある中で、どうやって選べばいいのかということだ。
ベスト減量料理本
病気を減らすのに最適：病気に打ち勝つ食べ方クックブック（18.99ドル、アマゾン）
アレルギーを持つ人に最適: Nourishing Meals ($23.76、アマゾン)
ビーガン／ベジタリアンに最適: Wild About Greens ($18.88、アマゾン)
- 外出の多い人に最適: Healthyish ($14.34、アマゾン)と5 Ingredients：クイック＆イージー・フード（18.54ドル、アマゾン）
- 肥満手術後に最適： The Gastric Sleeve Bariatric Cookbook ($10.07, Amazon)
- インスタントポットに最適: The Ultimate Instant Pot Healthy Cookbook ($19.26、Amazon)
低炭水化物愛好家のためのB*ベスト：炭水化物マネージャーのケトダイエットクックブック（$ 7.12、アマゾン）
食べ物との健康的な関係に最適：* Good Food, Bad Diet ($15.39、Amazon) and The Fiber Fueled Cookbook ($15.53、Amazon)
甲状腺の症状に最適： The Thyroid Connection（18.99ドル、アマゾン）
不安とうつに最適：うつと不安を打ち負かすために食べる（17.69ドル、アマゾン）
健康的な生活に最適：『Fit Men Cook』（17.71ドル、アマゾン）、『Eat Happy』（28.85ドル、アマゾン）、『The Mindful Glow Cookbook』（26ドル、アマゾン）
選び方
ボディ・ポジティブな管理栄養士たちに、彼らが考える最高の健康的減量料理本を紹介してもらった。カテゴリー別に以下の基準で選んだ：
- 手っ取り早い減量よりも、健康的な食事に重点を置いている。
- 食物繊維とタンパク質を多く含むレシピを含む
- 栄養価の高い様々な食品を取り上げる
- すべての料理レベルに対応できるレシピを提供する
製品の選び方とカバーの詳細については、こちらをクリックしてください。
- 疾病リスクの軽減に最適
- 1.病気に勝つ食べ方クックブック」：あなたの健康を守る75のヘルシーレシピ」ジンジャー・ハルティン著
病気に負けない食べ方クックブック
病気のリスクを減らすのに役立つ、食物繊維たっぷりのレシピを紹介。
- Amazonで$18.99
- 長所
- 高食物繊維レシピ
2週間分の食事が含まれている
食料品の買い物リスト付き
短所
ベジタリアンの選択肢が少ない。
“この本は、病気のリスクを減らすために栄養を最適化することがすべてです。高繊維質の全粒穀物と野菜のレシピが満載で、代謝を高めて減量に役立ちます」と、ボディポジティブな管理栄養士であり、ストレスレス・ウェイト・マスタリーの創始者であるキャシー・クリストファー（RD）は言う。「この本は、食事の質を向上させたいと考えている人に最適です」。
この本には、2週間分の計画済みの食事と食料品の買い物リストが付いているので、始めるのに役立つ。
試してみたいレシピ
- シトラスチキンの芽キャベツ添え
- マッシュルームのハーブ詰め
- シナモンピーカン焼きりんご
- アマゾンで$18.99
アレルギー体質の人に最適
- 2.ナリッシング・ミールズ365 Whole Foods, Allergy-Free Recipes for Healing Your Family One Meal at a Time” アリッサ・セガーステン、トム・マルテール著
- ナリッシング・ミールス
グルテンや乳製品を使わないレシピが満載の、食物アレルギーを持つ人のための本。
アマゾンで23.76ドル
- 長所
- グルテンフリー、乳製品フリー、大豆フリー料理
- 登録栄養士による共同執筆
家族分の食事に最適
短所
写真が少ない
自分や家族にアレルギーがある場合、家庭での料理は特に難しい。
「私の経験では、グルテンフリーや乳製品フリーのレシピで、味も食感も良いものを見つけるのは難しいです」とクリストファーは言う。
幸運なことに、登録栄養士が共同執筆したこの包括的な料理本には、特に食物過敏症やアレルギーを持つ人をターゲットにした365のレシピが掲載されている。
「この本に載っているほとんどのレシピは、私が個人的に調理したもので、お墨付きです」とクリストファーは言う。彼女のお気に入りは？ズッキーニと松の実のラザニア」。
試してみたいレシピ
キヌア・サーモン・バーガー
サツマイモのファラフェル
ブルーベリーチーズケーキ
ズッキーニと松の実のラザニア
アマゾンで23.76ドル
ビーガン／ベジタリアンに最適
3.ワイルド・アバウト・グリーンズ』ナヴァ・アトラス著
ワイルド・アバウト・グリーンズ
野菜たっぷりの簡単レシピが満載。
アマゾンで18.88ドル
長所
レシピにはスパイスが含まれ、様々な味が選べる