ここでのご馳走または大したことはありませんが、毎日デザートを食べることはあなたの健康と減量の目標を妨げる可能性があります。画像クレジット：morefit.euクリエイティブ 
それは本当にどれほど悪いですか？あなたが聞いたすべての習慣や行動が不健康かもしれないという記録をまっすぐに立てます。
午後遅くのスランプが襲って引きずっているとき、たぶんあなたはいつもピーナッツバターカップに手を伸ばしていることに気付くでしょう。たぶんあなたは夕食をクッキー（または2つまたは3つ）で締めくくる傾向があります。あるいは、午前中のモカラテに夢中になっているかもしれません。これは、一杯のコーヒーよりもデザートとの共通点がたくさんあります。
ええ、あなたは砂糖があなたにとって世界で最高のものではないことを知っています—しかし、あなたが甘い歯を持っているなら、それは抵抗するのがかなり難しいです。
では、毎日デザートを食べることはどのように有害であるか（またはそうでないか）ですか？簡単な答えはそれが依存するということです。内訳を読んでください。
すべての砂糖が同じように作られているわけではありません
まず、あなたの体はベリーのボウルをアイスクリームのボウルとは非常に異なって処理することを覚えておくことが重要です。
「果物に含まれる天然の糖分は繊維に結合しているだけでなく、代償的な効果がある多くのフェノール、ポリフェノール、抗酸化物質、植物化学物質も含まれています」と、家庭医のJoel Fuhrman、MD、 Eat for Life 。 「これらの物質は、腸内の健康なバクテリアの成長をサポートします。これは、その砂糖の一部を消費し、血流への侵入を遅らせます。」
砂糖を加えるのは別の話です。 「低グリセミック食品に関連するゆっくりとした着実なカロリー放出とは対照的に、砂糖のカロリーは繊維を伴わないため、血流に急速に流れ込みます」とファーマン博士は言います。
たとえば、ファーマン博士によると、リンゴを食べると、次の3時間で1分間に1〜2カロリーが血流に入ります。一方、チョコレートバーを食べると、毎分40糖カロリーが血流に流れ込み、体がエネルギーのために燃焼できるよりもはるかに高いブドウ糖が急上昇する可能性があります。
砂糖は卑劣です
さて、ケーキのスライスはあなたの体にとって最良のものではありません。それでも、1日に1回だけ治療することの重要な点は何だと思うかもしれません。すべてが適度ですよね？しかし、追加された砂糖は、私たちが食べる食品の多くにすでに隠れています。
カリフォルニア大学サンフランシスコ校（UCSF）によると、パッケージ食品の74％に砂糖が添加されているため、気付かずに船外に出るのは簡単です。アメリカ心臓協会は、砂糖の添加を1日あたり小さじ6〜9杯に制限することを推奨していますが、平均的なアメリカ人は1日に小さじ17杯を消費しています。 （それは年間57ポンドです！）
この過剰な糖分に関する問題の1つは、過食につながることです。 UCSFによると、血中の高レベルの糖分は、脳に自然に発生するホルモンであるレプチンへの耐性を生み出します。いっぱいです。その結果、あなたの脳は食べるのをやめる時が来たというメッセージを受け取りません。
さらに、お菓子は置くのが難しいです。「それらは、麻薬の使用によって活性化される中枢神経系の同じドーパミン受容体を刺激します」とファーマン博士は言います。 「お菓子を食べ続けると、同じドーパミン刺激を得るために、ますます高い砂糖のヒットが必要になり、渇望を制御するのが難しい場合があります。」
また、甘い味に慣れます。「非常に甘い物質を食べると、味蕾が弱まります」とファーマン博士は言います。 「甘さの閾値が下がったので、同じ味覚を得るには、より高度な砂糖が必要です。」
たとえば、自然に甘い果物や野菜は平らな味がすることがあります。美味しく熟したイチゴや桃はもう味わえません。
たまに楽しむことも1つのことですが、定期的に砂糖を入れすぎると、多くの健康上の問題が発生する可能性があります。画像クレジット：itakdalee / iStock / GettyImages
砂糖が多すぎる問題
そのチョコレートチップクッキーを噛む前に、あなたの体が高糖質の食事にどのように反応するかについて話しましょう。
それは体重増加につながる可能性があります
シャーベットやスウェーデンの魚のような無脂肪のおやつを選んだとしても、砂糖はポンドを積み上げる最も速い方法の1つです。どうして？砂糖を食べると、血流中のブドウ糖が急上昇します。
「あなたの体は、糖カロリーを脂肪細胞に送り込むホルモンであるインスリンをより多く分泌することによって、このブドウ糖の流入に反応します」とファーマン博士は言います。
体内に脂肪細胞が過剰にあると、体重計の数が増え始めていることに気付くでしょう。実際、2017年12月の肥満の事実の分析では、肥満と砂糖入り飲料との関連性が確認されました。
あなたは慢性的な健康状態になりやすいです
UCSFによると、大量の砂糖を長期間摂取すると、膵臓や肝臓などの臓器に損傷を与え、高血圧や高コレステロールにつながる可能性があります。
しかし、それだけではありません。 2014年4月の Diabetes Care の記事は、砂糖の摂取が2型糖尿病、心臓病、メタボリックシンドローム、脂肪肝疾患に関連していることを示唆しています。さらに、2014年の JAMA内科の研究では、体重に関係なく、砂糖と心血管疾患による死亡との関連性が明らかになりました。
こんにちは、ブレイクアウト
デザートについてそれほど甘くないもう一つのことは？ Journal of the American Academy of Dermatology （AAD）での2016年7月の研究では、高糖質の食事とにきびとの関連性が明らかになりました。 AADによると、血糖値の急上昇は、炎症と皮脂（皮膚に見られる油性物質）の生成を増加させます。これは、にきびにつながる2つの要因です。
あなたはよく眠れないかもしれません
甘いものに重きを置くと、目を閉じてしまう可能性があります。 2016年1月に Journal of Clinical Sleep Medicine で発表された小規模な研究では、砂糖を食べることは、より軽く、回復力の低い睡眠と、より多くの夜間の目覚めに関連していました。
アメリカ睡眠協会によると、高血糖の食事をしている人は、記憶の強化、認知機能、成長ホルモン分泌の鍵となる徐波睡眠に費やす時間が短くなります。また、チョコレートなどの一部の種類のデザートにもカフェインが含まれているため、zzzがさらに乱れることを忘れないでください。
砂糖は気分に影響を与える可能性があります
デザートを持っていても笑顔にならないことがわかりました。2017年7月の Scientific Reports の調査によると、おやつを習慣的に摂取すると、うつ病やその他の気分障害に関連していることがわかります。
本格的なうつ病ではない場合でも、2016年12月のジャーナル Appetite の調査によると、お菓子や炭水化物をたくさん食べる人は、固執する人よりも元気がなく、注意力が弱い傾向があります。低糖質食品に。
それはあなたの脳に悪いです
「血流中の糖分のスパイクは脳の損傷を加速させます」とファーマン博士は言います。 「それは、脳細胞の喪失、神経機能の低下、および神経可塑性の低下に関連しています。」
実際、2013年8月のニューイングランドジャーナルオブメディシンの研究では、血糖値が高い人ほど認知症のリスクが高いことがわかりました。
健康的な方法であなたの甘い歯を満足させる4つの方法
砂糖を完全にカットする必要はありませんが、いつどのように食べるかについてより戦略的にすることができます。これらのヒントはすべて、砂糖の悪影響を軽減するのに役立ちます。
1.食事の終わりにふける
「夕食の直後に果物や小さなデザートを食べると、食事と一緒に他の栄養価の高い食べ物も食べます」とファーマン博士は言います。 「その結果、座って大きなデザートを一人で食べた場合とは対照的に、血糖効果はやや低下します。」
2.デザートを1食分量に分けます
「渇望や過食に屈する可能性は低くなります」とファーマン博士は言います。
3.甘味料として果物を使用する
「砂糖を加えず、高レベルの繊維を使用しなくても、同じくらいの風味が得られます」とファーマン博士は言います。
彼は、デザートのサービングごとに1〜2つの日付またはドライアプリコットをマッシュアップすることを提案しています。マッシュポテトや冷凍チェリーも効果的です。試してみるおいしいアイデアはありますか？ファーマン博士の「バニラアイスクリーム：」は、冷凍バナナにバニラビーンズパウダーと浸したクルミをブレンドします。
4.チョコレートを味わう
「私たちの舌の3分の2は甘い受容体で覆われているので、私たちは甘さの味を探すように設計されています」と、心臓外科医で栄養学のパイオニアであるスティーブガンドリー医学博士は次の本の著者である The Energy Paradox 。 「文字通り舌の上で溶かして、ダークチョコレートの1つの正方形（72％以上のカカオ）をゆっくりと食べるように人々に勧めます。」
そうすれば、最大の風味と最小の砂糖を得ることができます。ウィンウィン！
それで、毎日デザートを食べることは本当にどれほど悪いですか？
私たちはあなたの口に悪い味を残すことを嫌いますが、あなたの毎日の御馳走があなたの砂糖摂取量を健康的な範囲を超えて押し上げているなら、それはあなたの健康に深刻な打撃を与える可能性があります。
しかし、ここに銀色の裏地があります。上記のガイドラインに従えば、体に甘くなりながら砂糖への欲求を満たすことができます。