チキンライスは高炭水化物・高タンパク質の食事として適している。Image Credit:ASIFE/iStock/GettyImages
高タンパク・高炭水化物の食事は、労働者、ボディビルダー、フィットネス愛好家、持久力のあるアスリートにとって重要かもしれない。高炭水化物と高タンパク質の食事は、一日のエネルギーレベルとスタミナを向上させる栄養素のバランスを提供する。
高タンパク、高炭水化物の食事は、長時間のハードな労働の後や運動後の体の回復を助けるのに適している。最高の結果を得るためには、赤身のタンパク質とヘルシーな炭水化物を選びましょう。2015-2020年版「アメリカ人のための食生活指針」によると、1日のカロリーの10％未満を加糖から摂取すべきであり、飽和脂肪酸も同様である。
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高炭水化物・高タンパク食
高炭水化物・高タンパク質ダイエットの一環として、1日を通して炭水化物とタンパク質を摂りましょう。バランスのとれた高炭水化物・高タンパク質の食事で一日を始めることが大切です。
全粒粉のトルティーヤに卵と低脂肪チーズをのせたブレックファスト・ブリトーや、ブルーベリーと低糖質シロップをのせた全粒粉のパンケーキに赤身の七面鳥のソーセージを添えたものなどがヘルシーです。
調理したソバやブルガー、パフにしたキビやミューズリーなどのユニークな穀物も、朝食に試すことができる。シナモン、ハチミツ、ステビア、黒砂糖、糖蜜などで穀物に自然な甘みをつけよう。炭水化物の多い野菜はたくさんあるが、朝食にベジタリアンタンパク質の選択肢としては、低脂肪のヨーグルトやカッテージチーズ、豆腐、豆類、ナッツ類、種子類などがあると、ウィスコンシン大学統合医療学部は述べている。
高炭水化物・高タンパク質の昼食には、全粒粉のサンドイッチに赤身の惣菜肉、ツナ、ナッツバター、赤身の鶏肉や牛肉を使った野菜ベースのスープやシチュー、全粒粉やコーンのトルティーヤに赤身の鶏肉や肉を使ったタコス、ご飯、野菜、豆腐や魚介類を使った炒め物などがある。
高炭水化物・高タンパク質の夕食には、フランクステーキまたはラウンドステーキとサツマイモやヤムイモなどの高炭水化物野菜、玄米と皮なし鶏胸肉、玄米または全粒粉ペンネパスタとグリルチキン、全粒粉パスタと赤身ひき肉とマリナーラソースで作ったスパゲッティ、キヌアとグリルした魚、ベジタリアンオプションとしてワイルドライスと豆類などがある。
チキンライスは高炭水化物・高タンパク質の食事として適している。Image Credit:ASIFE/iStock/GettyImages
高タンパク・高炭水化物の食事は、労働者、ボディビルダー、フィットネス愛好家、持久力のあるアスリートにとって重要かもしれない。高炭水化物と高タンパク質の食事は、一日のエネルギーレベルとスタミナを向上させる栄養素のバランスを提供する。
高タンパク、高炭水化物の食事は、長時間のハードな労働の後や運動後の体の回復を助けるのに適している。最高の結果を得るためには、赤身のタンパク質とヘルシーな炭水化物を選びましょう。2015-2020年版「アメリカ人のための食生活指針」によると、1日のカロリーの10％未満を加糖から摂取すべきであり、飽和脂肪酸も同様である。
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高炭水化物・高タンパク食