最高のルチンサプリメントを探す代わりに、イチジクのような食料源からこの重要な栄養素を入手することを検討してください。画像クレジット：merc67 / iStock / GettyImages ルチンは、私たちが果物や野菜から得る多くの栄養素の1つです。より具体的には、それは植物栄養素であり、このグループの化合物は多くの健康上の利点にリンクされています。 今日のビデオ ほとんどの人は（色とりどりの果物や野菜をたくさん食べる限り）通常の食事から十分なルチンを摂取しますが、小売店やオンラインで広く入手できる栄養補助食品もあります。これらのサプリメントはお金の価値がありますか？ 広告 ルチンが何に適しているか、そしてあなたがあなたの食事療法を補う必要があるかどうかを学びましょう。 ルチンとは正確には何ですか？ 他の植物栄養素と同様に、ルチンも抗酸化物質です。つまり、環境内の有毒物質（汚染、タバコの煙など）による損傷から細胞を保護するのに役立ちます。抗酸化物質はまた、私たちの体が有害な炎症のバランスをとるのを助けます、と栄養と栄養学のアカデミーの統合医療栄養士とスポークスマンであるロビン・フォロウタン、RDNは言います。 広告 ルチンの特定の役割は血流に関連しています。 「それは血管の完全性を強化し、血管機能を改善することによって循環を改善します」とForoutanは言います。 ルチンサプリメントの潜在的な利点 研究では、心臓の健康、癌、感染症（COVID-19を含む）、糖尿病、痛み、アルツハイマー病、皮膚の健康、目の健康などに対するルチンサプリメントの利点が調査されていますが、これまでのところ、支持されている証拠はわずかです。 ヒューストンメソジストウェルネスサービスのウェルネス栄養士であるRDN、LDのアマンダビーバーは、次のように述べています。 広告 私たちが行っている研究は、人間ではなく細胞培養株や動物に依存しているため、ルチンサプリメントが人々の中でどのように振る舞うかを実際に伝えることはできません、とビーバーは言います。さらに：研究の多くは10年以上前のものです。...

シリアルを使ったこれらのクリエイティブなレシピを使えば、食物繊維を簡単に食事に加えることができます。画像クレジット：Laura Reid / Moment / GettyImages ほとんどの果物と野菜は確かに食物繊維を提供しますが、適切な朝食用シリアルは食物繊維の目標を達成するのにも役立ちます。 今日のビデオ 高繊維のオーツ麦またはふすまのシリアルは、USDAによって設定された1日あたり25〜38グラムの推奨値を達成するのに役立つ優れた方法です。シリアルで作られたこれらのおいしいレシピであなたの食事療法の繊維を増やしてください。 広告 あなたは十分な繊維を手に入れていますか？ MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ 1.ブラウニーバナナシリアルボウル ページにアクセス健康的な脂肪を追加するには、このボウルにスプーン一杯のナッツバターをのせます。画像クレジット：Nutrition Starring You カロリー： 320 ファイバー： 19グラム 広告 食物繊維とたんぱく質が多く、飽和脂肪が少ないこの朝食用スムージーボウルは、確かにすべての正しいボックスをチェックします。さらに、このレシピにはほんの一握りの材料しか必要ありません。そのほとんどはおそらくキッチンのパントリーにあります。 このおいしいオプションのサービングで27グラムのタンパク質を得るでしょう。食物繊維と組み合わせると、この満足のいくレシピは、ランチタイムまで満腹感を保つことを保証します。 ブラウニーバナナシリアルボウルのレシピと栄養情報をNutritionStarringYouから入手してください。...

サーモンのようなオメガ3が豊富な食品を食べると、炎症から体を保護するのに役立ちます。画像クレジット：iuliia_n / iStock / GettyImages 炎症は、体内に組み込まれている防御機構です。たとえば、このプロセスは切り傷の治癒に役立ちます。そのため、切り傷の周りに赤み、腫れ、場合によっては熱が見られます。それは、健康的で典型的な炎症の一種です。 今日のビデオ 慢性炎症と呼ばれる別の種類がありますが、これは健康的ではなく、時間の経過とともに全体的な健康を害し、心臓病、癌、自己免疫疾患、さらにはアルツハイマー病などの慢性疾患を発症するリスクが高くなります。 広告 関連資料 10分以内に準備ができている6つの抗炎症レシピ 炎症のためのオメガ3 あなたが食べるものは違いを生む可能性があります。実際、栄養士や抗炎症の専門家が一貫して重要で非常に役立つものとして推奨している特定の栄養素が1つあります。 「オメガ3は、おそらく炎症に特有の最も具体的な研究を行っている栄養素の1つです」と、 Meals that Heal の著者であるCarolynWilliams博士はmorefit.euに語っています。 オメガ3は、油性の冷水魚、一部の甲殻類、一部の種子、ナッツ、およびそれらの油に含まれる、あなたにぴったりの脂肪です。それらは、抗炎症化合物を生成する役割を果たし、また炎症マーカーの生成を阻止するのに役立つという点で、二重の義務を果たします。 広告 「オメガ3、特にDHAとEPAを摂取すると、細胞膜の脂肪酸組成が変化します」とLainey YounkinNutritionの栄養士であるLaineyYounkin、RDは言います。...

小麦製品に由来するタンパク質であるグルテンは、一般的に豆には含まれていません。画像クレジット：ALLEKO / iStock / GettyImages 豆はタンパク質や繊維などの栄養素を提供するため、食事に栄養を与えることができます。その上、試してみる健康的な豆のレシピがたくさんあります。 今日のビデオ しかし、炭水化物が多いため、多くの人は豆にグルテンが含まれていないのではないかと考えています。好みの豆の種類に関係なく、豆に含まれるグルテンについて知っておくべきことは次のとおりです。 広告 黒豆はグルテンフリーですか？ グルテンは、小麦、ライ麦、大麦、およびこれらの穀物の派生物に含まれるタンパク質です。 そこには非常に多くの種類の穀物があるので、どの品種がグルテンを持っているか、持っていないかを知ることは難しいです。しかし、黒豆（そして実際にはすべての豆）はマメ科植物であり、穀物ではありません。 つまり、サラダの上やおいしいスープで安全に食べることができます。キノアと並んで、豆はグルテンフリーメニューに追加できるもう1つの成分です。 広告 ハーバードヘルスパブリッシングによると、豆だけではすべての栄養ニーズを満たすことはできませんが、繊維、タンパク質、カリウムの優れた供給源になります。ほとんどの豆は、カップあたり約5〜9グラムの繊維を提供します。これは、1日の必要量のかなりの部分です（USDAあたり25〜38グラム）。 豆はまた、比較的安価で保存安定性があり、ほぼすべてのおいしい料理や甘い料理に組み込むことができます。 ヒント 不要なガスを発生させることで知られているかもしれませんが、豆を浸すことでこれらの副作用を最小限に抑えることができます。 グルテンフリー豆の購入方法 ...

PageMakeにアクセスして、これらのインスタントポットパスタレシピのいずれかを作成すると、残り物を毎日食べたいと思うでしょう。画像クレジット：Julie's Eats and Treats 時間が足りないときは、インスタントポットのレシピを頼りに救助に来ることができます。便利なガジェット1つと数分で、栄養素がたっぷり詰まった美味しい夕食を作ることができます。 以下に、ビーガン、グルテンフリー、低炭水化物、または高タンパク質の食事療法をしている人を含む、ほぼすべての人のための心のこもった料理を見つけることができます。 広告 最良の部分：これらのアイデアのほとんどには、冷蔵庫やパントリーにあると思われる材料が含まれています。夕食を頭痛の種から解放する最高のインスタントポットパスタレシピをスクロールし続けてください。 1.パスタとインスタントポットチキンフィレンツェ ページにアクセス通常のパスタを全粒小麦に交換して、この料理の繊維を増やします。画像クレジット：Little Sunny Kitchen 「きのこはビタミンDの数少ない食料源の1つです」と、バケットリストおなかのRDNであり、直感的な食事のガイドの著者であるSarahSchlichter氏は述べています。彼女はまたそれがあなたが健康な免疫システムを維持するのを助けることができる抗酸化物質であるセレンを提供すると述べています。 広告 LittleSunnyKitchenからインスタントポットチキンフィレンツェとパスタのレシピと栄養情報を入手してください。 2.インスタントポットチーズチキンパスタ ページにアクセスこのワンポットミールは、最も好き嫌いのある人でもきっと喜ばれます。画像クレジット：Easy Chicken Recipes この料理は濃厚でクリーミーですが、脂肪が多く含まれています。脂肪を減らすには、ヘビークリームの代わりにスキムミルクや無脂肪のハーフアンドハーフなどの低脂肪乳製品オプションに交換してみてください、とSchlichter氏は言います。 広告 イージーチキンレシピからインスタントポットチーズチキンパスタのレシピと栄養情報を入手してください。...

手羽先の皮を保つことで風味が増しますが、脂肪も増えます。画像クレジット：DronG / iStock / GettyImages 手羽先は、パーティーや家族の夕食で最も愛されているフィンガーフードの1つであり、完璧に調理する方法は複数あります。 いくつかの実証済みの調理方法に従えば、この素晴らしい定番料理を作るために訓練を受けたシェフである必要はありません。 広告 あなたの指先でさまざまなキッチン方法を使用してさまざまな手羽先のレシピを作成する方法を学ぶために読んでください。手羽先を焼く温度など、必要なすべての重要な安全情報が含まれています。 手羽先を解凍する方法 冷凍肉や鶏肉製品は、すぐに調理するというプレッシャーをなくす（または捨てるリスクを冒す）便利な選択肢です。 ただし、事前に計画を立てる必要があります。USDAによると、方法によっては、冷凍翼の解凍に最大1日かかる場合があります。 広告 手羽先を解凍するには、USDAによると、冷蔵庫、冷水、電子レンジの3つの方法があります。手羽先が適切に解凍されたら、新鮮な手羽先と同じように焼きます。 冷蔵庫方式 ステップ1：冷凍手羽先を元のパッケージに入れて、1層のプレートに置きます。 ステップ2：プレートを一番下の棚にある冷蔵庫に入れます（冷蔵庫内の他の食品にジュースが滴り落ちないようにします）。 広告 ステップ3：鶏肉が柔らかくしなやかになるまで、約5時間解凍します。一度解凍すると、家禽は調理する前にもう1日か2日安全に保つ必要があります。 冷水法 ステップ1：冷凍手羽先のパッケージを大きなボウルに入れます。鶏肉の元のパッケージが防水でない場合は、解凍する前に、ジップトップのビニール袋または再利用可能なシリコンバッグに密封してください。 ステップ2：ボウルに冷たい水道水を入れます。肉の上にグラスやボウルを置いて、水没したままになるように重量を量ります。...

クリエイティブになって、満足するこれらの高タンパクの朝食サラダレシピを試してみてください。画像クレジット：gbh007 / iStock / GettyImages サラダを食べることを昼食と夕食に限定する代わりに、あなたは朝食のために緑のベッドで楽しむことができます。 考えてみてください。サラダは余剰の栄養素を供給し、カロリーが比較的低く、一緒に混ぜるのにほとんど時間がかかりません。素晴らしい朝食を作るすべてのもの。 広告 さらに、グリーンのボウルは白紙の状態であり（好みに合わせて調整できます）、野菜に最適な乗り物になります。 だから、キッチンで創造的になり、これらの8つの満足のいく朝食サラダの1つを試してみてください。 10グラム以上の充填タンパク質で、これらのあなたに良いグリーンはあなたの腸を幸せに保つことが保証されています。 1.冬のパンツァネッラ朝食サラダ ページにアクセスポーチドエッグとサツマイモは、この朝食にぴったりの組み合わせです。画像クレジット：Sherry Castellano / morefit.eu 390カロリー 14グラムのタンパク質 広告 ポーチドエッグとパンツァネッラサラダは朝食の完璧さに匹敵します。このレシピでは無愛想なサワードウが必要ですが、パントリーをつまむのが長すぎる古くなったパンと完璧に調和します（古くなったため、トーストするとカリカリした食感になります）。 食物繊維の多いサツマイモとケールが、このボリュームたっぷりの朝食用野菜のボウルを締めくくります。 冬のパンツァネッラの朝食サラダのレシピと栄養情報はこちらから入手してください。 2.朝食用野菜 ...

多くの人がフルーツジュースはあなたにとって良いと思いますが、考慮すべき飲み物にはいくつかの欠点があります。画像クレジット：morefit.eu Creative あなたの体に実際に何が起こるかあなたの日常生活の中で一般的な行動、行動、習慣の頭からつま先までの影響を調べるとき。 多くの人々は、健康的な食事の定番であるオレンジジュースやリンゴジュースなどのフルーツジュースを考えて成長してきました。結局のところ、「栄養価の高い朝食」の一部としてOJのグラスを備えていない朝食コマーシャルを目にする可能性が低い時期がありました。 フルーツジュースはビタミンやミネラルを提供しますが、健康ハローを装って覆われているこれらの飲み物には多くの欠点があります。 広告 それはあなたがあなたの食事からそれを完全にカットする必要があるという意味ではありません：砂糖を加えない100％フルーツジュースはアメリカ人のための2020-2025食事ガイドラインに従って健康的な食事の一部になることができます。それでも、フルーツジュースを飲むことは、果物を食べることのすべての利点を提供するわけではありません。 USDAは、1カップのフルーツジュースを1カップのフルーツに相当するものを、1日の推奨摂取量と見なしていますが、フルーツ全体が、コレステロール値を下げ、心臓のリスクを下げるのに役立つ食物繊維を充填するなど、より多くの利点を提供すると述べています。疾患。 広告 毎日フルーツジュースを飲むと実際に何が起こるか、そしてそれを健康的な食事に合わせる方法は次のとおりです。 関連資料 あなたがジュースクレンジングをするときあなたの体に本当に何が起こるか 1.血糖値が急上昇する可能性があります フルーツジュースを飲みすぎると、シュガーラッシュやクラッシュが発生することが予想されます。 「ジュースを飲むときはいつでも、追加された砂糖に加えてジュースに自然に含まれる砂糖がすぐに体に吸収されます」と、U.C。の登録栄養士であるAlexandra Salcedo、RDは述べています。サンディエゴヘルスはmorefit.euに伝えます。 「このエネルギーの迅速な吸収は血糖値の上昇につながります。」 広告 カリフォルニア大学サンフランシスコ校（UCSF）によると、膵臓はインスリンと呼ばれるホルモンを生成し、これが血流に継続的に放出されます。インスリンの仕事は、糖を血流から筋肉、脂肪、肝臓の細胞に送り込み、後で使用するために保存できるようにすることです。あなたの体はあなたの血流中のインスリンレベルを注意深く調整します、そしてあなたが低いインスリンレベルを持っているとき、砂糖は血流に戻されます。 ...