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    もう少し魚を食べる4つの理由

    より多くの魚を食べることはあなたの心臓の健康を最適化し、あなたが重要な栄養素を逃していないことを確認するのに役立ちます。画像クレジット:South_agency / E + / GettyImages ハーバードヘルスパブリッシングによると、アメリカ人の約80パーセントは十分な魚を食べていません。私たちのほぼ半数はめったにまたはまったく魚を食べず、3分の1だけが週に一度魚を食べます。 参考までに、現在のガイドラインでは、米国心臓協会(AHA)によると、毎週少なくとも2食分の3.5オンスの魚を食べることを推奨しています。 では、なぜ私たちはシーフードのマークを見逃しているのですか?味が嫌いな、調理方法がわからない、コストがかかる、水銀やその他の毒素などの重金属による健康への悪影響の可能性など、さまざまな理由があります。 水銀に関しては正当な懸念があります—メカジキ、ティラピア、サケなどの一部の魚はより高いレベルであり、これらの種類の食事を避けるか制限する必要があります—しかし、水銀が少なく安全に食べることができる他の選択肢はたくさんあります。食品医薬品局によると、イワシ、サーモン、ティラピアとして。 特に赤身の肉や鶏肉の代わりに魚を食べると、健康と環境に役立つ可能性があります。次回食料品店に行くときは、魚を食べることのこれらの利点を考慮してください。 1.魚にはビタミンDが含まれています American Journal of Clinical Nutrition の2019年7月の調査によると、アメリカ人の4人に1人は、十分なビタミンDを摂取していません。ここで、優れた食料源、場合によってはサプリメントが提供されます。に。 国立衛生研究所(NIH)によると、Dの食料源は多くありませんが、サケ、マグロ、イワシなどの魚には、この栄養素が豊富に含まれています。メカジキは実際には魚のリストのトップにありますが、やはり水銀が多いので、定期的に食べたくないでしょう。 あなたの食事療法は特定の栄養素を欠いていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! 3オンスの缶詰マグロ(軽いマグロは水銀が最も少なく、白またはビンナガのマグロはそれ以上です)は、その日のビタミンDの必要量の約40%を提供します。ビタミンDは、強い骨を作り、免疫システムをサポートし、炎症を軽減するために重要です。 ...

    栄養士によると、運動後に食べるべき4つの最悪の食品

    ワークアウト後は、高糖質、高脂肪の食品を食べるのをスキップすることをお勧めします。画像クレジット:d3sign / Moment / GettyImages ピーナッツバターを添えたバナナでも、クイックプロテインボールでも、ワークアウト前の軽食をたっぷりと味わうことができます。しかし、トレーニング後に何を食べるかは、以前に何を食べるかと同じくらい重要です。結局のところ、あなたの筋肉は、より大きく、より強く成長するために、タンパク質や炭水化物などの重要な栄養素を必要としています。 ワークアウトを最大限に活用し、今後のトレーニングセッションに向けてエネルギーを維持したい場合は、栄養価の高い食品で体に燃料を補給することをお勧めします。残念ながら、それはあなたがあなたの通常のトレーニング後の楽しみのいくつかをスキップしなければならないかもしれないことを意味します(少なくともほとんどの部分で)。あなたの体を適切に補充し、あなたの消化器系を幸せに保つために、厳しいトレーニングの後にこれらの食品を避けてください。 1.実行後のドーナツを渡す あなたが早朝のランナーなら、家に帰る途中でドーナツを1つか2つ拾いたくなるでしょう。しかし残念ながら、高糖質、高脂肪の食品は、特に厳しい午前のトレーニングセッションの後、食べるのが最悪の食品の1つである、とジムホワイトRDは述べています。 トレーニング後の最優先事項は、次のトレーニングセッションのための給油です。 American Council on Exercise(ACE)によると、枯渇したグリコーゲン貯蔵を補充するために、筋肉に高品質の炭水化物を確実に摂取したいと考えています。しかし、脂肪の多い食品(ドーナツを含む)は、実際には消化を遅らせ、炭水化物をグリコーゲンに変換する体の能力を損なう可能性があります。 代わりに、脂肪が少ない消化の速い炭水化物源を選ぶと、ホワイトは示唆しています。運動後の甘い歯がある場合は、朝のドーナツをオートミールとバナナ(または好きな果物)と交換してください。朝が忙しく、運動後に食事を準備する十分な時間がない場合は、夜通しのオーツ麦も良い選択肢です。 2.フライドポテトの側面をスキップします たまに運動後のハンバーガーが好きかもしれませんが、フライドポテトの横を渡すのはおそらく良い考えです(ただし、時々それらを楽しむこともまったく問題ありません)。一般的に、揚げ物は消化器系に負担がかかり、場合によっては胃の痛みを引き起こすことさえあります。 ボニー・タウブ・ディックス、マサチューセッツ州、RDN、CDN、登録栄養士、BetterThanDieting.comの作成者、< em>食べる前に読んでください:ラベルからテーブルへの移動。 「分解がより難しい食品は、あなたが鈍感になり、比較的早く補充されて飽き飽きするのを防ぐことができます」とタウブディックスは言います。 国立糖尿病・消化器・腎臓病研究所によると、脂っこい食べ物も胃食道逆流症の症状を引き起こす可能性があります。すでに逆流症になりやすい場合は、トレーニング後にフライドポテトにふけると症状が悪化する可能性があります。 フライドポテトの代わりに、ギリシャヨーグルトまたはカッテージチーズをトッピングしたベイクドポテトを試してみてください。タウブディックスがお勧めします。ベイクドポテトは、消化しやすいグリコーゲンを補給する炭水化物を提供し、ヨーグルトとカッテージチーズは、空腹感を抑えて満足感を与えるのに役立ちます。...

    ピザハットはグルテンフリーの食品を提供していますが、それはGFダイエットで安全だという意味ではありません

    ピザハットはグルテンフリーのメニューアイテムを提供していますが、レストランは完全にGFではないため、リスクが伴います。画像クレジット:Astrakan Images / Culture / GettyImages 多くの人がピザハットを金曜日の夜のテイクアウトチェーンに行くと考えていますが、グルテンフリーダイエットをしている人はパイを選ぶのが簡単になります。 ピザハットは、小麦、大麦、ライ麦に含まれるタンパク質であるグルテンを避けている人に限られた選択肢を提供します。同社のサイトによると、レストランではグルテンフリーのメニューオプションをいくつか提供していますが、ピザハットのキッチンはグルテンフリーの環境ではありません。また、GFオプションは、まだすべてのピザハットの場所で利用できるわけではありません。 そのため、セリアック病財団によると、ピザハットレストランで注文した食品は、グルテン成分がグルテンフリー食品と接触したときに発生する相互汚染のリスクがある可能性があります。 しかし、全米セリアック病協会によると、相互接触が発生するために食品が必ずしも触れる必要はありません。 レストランでは、小麦粉の粒子が空中に投げ出され(食品の準備中に)、他の表面や食品に着地し、最終的にそれらを汚染する可能性があります。さらに、空中の小麦粉は、鼻、口、喉に入り込み、消化管に飲み込まれ、グルテンに対する反応を引き起こし、リスクをもたらす可能性があります。 すべてを考慮すると、Pizza Hutは、レストラン自体またはそのメニューのアイテムにグルテンが完全に含まれていないことを保証することはできないと述べています。また、セリアック病の人にはメニューアイテムを推奨していません。 あなたの食事療法は特定の栄養素を欠いていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! ピザハットでのグルテンフリーオプション ピザ生地は通常小麦粉で作られていることを考えると、ピザハットのグルテンフリーメニューがそれほど豊富ではないのは当然のことです。それにもかかわらず、ピザハットのアレルゲンメニューによると、人気のあるチェーンは、いくつかの認定グルテンフリークラストオプションを提供しています。 このチェーンは、小麦粉ではなく、タピオカ粉や玄米粉などの材料で作られた、Udi認定のグルテンフリーピザクラストを提供しています。 ピザハットでは、チーズのみのグルテンフリーピザと、Udiの認定グルテンフリークラストで作られたペパロニグルテンフリーピザを提供しています。これらのピザはどちらも、グルテン不耐症グループ(GIG)によって認定された厳格な準備プロセスに従って調理されています。会社のサイト。 スタッフは手袋を着用し、指定されたグルテンフリーのピザローラーカッターを使用してグルテンフリーのピザをカットします。ピザは指定されたグルテンフリーのピザボックスに梱包されます。...

    栄養士によると、膨満感のための5つの最悪の夕食の食べ物

    脂肪分の多い肉の切り身は、夕食後に膨満感を感じる可能性があります。画像クレジット:KucherAV / iStock / GettyImages あなたは信じられないほど不快に感じて夕食のテーブルから押しのけ、ズボンのボタンを外します。このシナリオがおなじみのように聞こえる場合は、食べている食品の種類を調べて、膨満感を感じる原因を特定する時期かもしれません。 腹部膨満は、ジョンズホプキンス医学が概説しているように、食物繊維の過剰摂取、便秘、腸の過敏性、過敏性腸症候群(IBS)、FODMAPの多い食品(発酵性オリゴ糖、二糖、単糖、ポリオール)の摂取などの多くの問題から生じる可能性があります。 したがって、夜はリラックスして、最終的にはぐっすりと眠ることができますが、腹部の不快感を経験している場合は、これらの計画が妨げられる可能性があります。食べた後に膨満感を感じる可能性のある夕食の食べ物をいくつか紹介します。 1.ミートローフまたはグレイビーソースのポットロースト グレービーソースのミートローフは、残念ながら、かなり不快な気分にさせることができる古典的な快適な料理です。 どうして?ミートローフとポットローストは通常​​、パンが乾くのを防ぐために、80%または85%の赤身のような脂肪の多い牛挽肉で作られています。ローストは、肉の中に目に見える脂肪があり、総カロリーの約50%が脂肪に由来する、不健康な肉の切り身である可能性があります。 そして、マッシュポテトとグレービーの側面がないこれらの料理のどちらですか?これらの豊富で脂肪の多い食品は、消化に関しては実際にあなたに不利に働く可能性があります。 これらの脂肪の多い肉の問題は、消化が遅いことです。脂肪が多い食事は、満腹感や膨満感の症状が増える傾向があり、場合によっては吐き気があります。2016年4月の Advanced Biomedical Research のレビューで発見されました。 それに加えて(文字通り)、肉汁は通常ナトリウムが多く、塩辛い食べ物を食べると水分が多くなり、膨満感が増します。 2.チリ 心地よい唐辛子のボウルで長い一日を終えるのに勝るものはありませんが、この料理は代わりにガスが多く膨満感を感じることがあります。 豆類とマメ科植物が食物繊維の優れた供給源であることはわかっていますが、2018年4月の食品科学の批評的レビューと栄養。...

    砂糖を自然に含まない8つのトレーダージョーの植物ベースの製品

    私たちのお気に入りの無糖TJの製品をショッピングカートに追加します。画像クレジット:Trader Joe's トレーダージョーズには、おいしくユニークな商品がたくさんあります。しかし、食料雑貨店は、賢く買い物をすれば、実際に食事を健康にし、砂糖を減らすのにも役立ちます。 気をつけるべき理由は次のとおりです。アメリカ人は1日あたり約77グラムの砂糖を食べます。これは、アメリカ心臓協会によると、推奨量の3倍以上です。 添加糖の削減は、2020年食事ガイドライン委員会の2020年7月の科学的報告における重要な推奨事項です。また、Statistaのレポートによると、約67%の人が砂糖の摂取量を減らしようとしていると答えています。 しかし、人工糖と代替糖を含む高度に加工された植物ベースの食品は、答えではありません。 あなたが健康的な植物ベースの食事を食べようとしているなら、最初に全食品に焦点を合わせてください。砂糖に関しては、明らかに砂糖が多い贅沢な食品(アイスクリーム、焼き菓子、ソーダ)や、無害に見えるが砂糖が追加されている食品(スパゲッティソース、サラダドレッシング、インスタントオートミール)があることを認識してください。あまりにも。 砂糖を食べすぎていませんか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! 以前の食品グループでやり過ぎがちな場合は、頻度や部分を減らすことを検討してください。 そして後者に関しては、買い物をするときに成分リストを読んで、人工または天然の砂糖の代替品がある製品ではなく、砂糖が添加されていない製品を探してください。 あなたが始めるために、私たちは買い物をするために8つのトレーダージョーの無糖製品を共有しています。 1.オーガニックドライマンゴー この4ドル未満のバッグで、ダイエットでより多くの果物を手に入れましょう。 すべてのドライフルーツが同じように作られているわけではありません。いくつかのオプションはまさにそれ、ドライフルーツです。しかし、他の人はしばしば甘くなります。 好例:トレーダージョーのオーガニックドライマンゴーにはオーガニックマンゴーが含まれています—それだけです。一方、ソフト&ジューシードライマンゴーには、マンゴー、砂糖、グリセリン、マンゴージュース、二酸化硫黄が含まれています。 この単純で明白な選択をするだけで、追加された砂糖をすべて切り取ることができます。 購入:トレーダージョーの店。 価格:6オンスのバッグあたり3.99ドル...

    膨満感とガスっぽい?あなたはこれらの2つの重要な栄養素を逃しているかもしれません

    ダイエットは、不快な消化管症状の主な原因の1つです。画像クレジット:igor_kell / iStock / GettyImages 満腹で自由に動き回れない、またはお腹の音が隣で聞こえるほど大きいのかもしれません。いずれにせよ、膨満感とガスっぽさは安っぽい感じがします。 不快な胃腸症状の潜在的な原因は無数にありますが、食事が腸の健康に寄与することは否定できません。 「一般的に、食事療法はおそらく多くの消化管症状の主な原因です」とミシガン医学の胃腸科医および内科医であるシャンティエスワラン医学博士は言います。 「私たちが食べるものは、消化管内の酵素やバクテリアによって分解されるときに、私たちの体の中を移動し、変化します。」 私たちが食べた後にガスや膨満感を経験するとき、それはしばしば私たちの食物を分解するのを助ける消化管内のバクテリアによって作られる副産物が原因です。 「私たちが食べるものの副産物はまた、腸内の水分含有量を増加させ、水分を引き込み、膨満感を感じさせる可能性があります」とEswaran博士は付け加えます。 ガスと膨満の主な原因は過敏性腸症候群、またはIBSです。エスワラン博士によると、「IBSはさまざまな原因で引き起こされますが、特徴としては腹痛や不快感、便秘や下痢などの排便機能の変化があります。」 IBSの人は、「過敏性腸症候群」を患う傾向があります。つまり、摂取する食品の種類に関係なく、食事後に痛みや膨満感が増す可能性があります。 あなたの食事療法は特定の栄養素を欠いていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! ガスと膨張を減らすための一般的なヒントには、1日を通して少量の食事を食べ、炭酸飲料を避け、ガスを生成する食品を少なくすることが含まれます(十分に許容されない場合は、豆、アブラナ科の野菜、ふすま、乳製品を考えてください)。 しかし、特定の栄養素はどうですか?一般的な栄養素とあなたの厄介な腸の問題との間の潜在的な関係についての専門家の見解を読んでください。 1.ビタミンD ビタミンDは不足している栄養素であり、私たちのほとんどがそれを十分に摂取していないことを意味します。画像クレジット:Alexander Spatari /...

    ライ麦とライ麦製品(ウイスキーやプンパーニッケルなど)はグルテンフリーですか?

    標準的な小麦パンと同様に、ライ麦パンとライ麦製品はグルテンフリーではありません。画像クレジット:saruservice / iStock / GettyImages 多くのコーヒーショップは、グルテンフリーの食事では安全ではないかもしれないパンやペストリーのブービートラップを隠しています。あなたが注目している濃い色のアボトーストは、変装したライ麦である可能性が非常に高いです。 そして、ライ麦は、GFダイエットで避けるべき主要な穀物の1つです。 ライ麦がグルテンフリーではない理由 グルテンは、小麦、大麦、ライ麦、およびこれらの穀物の派生物に含まれるタンパク質です。したがって、ライ麦はグルテンフリーではなく、グルテンに不耐性または敏感な場合は避ける必要があります。 具体的には、ライ麦にはセリアック病を超えて、グルテンの一種であるセカリンと呼ばれるタンパク質が含まれています。 セリアック病財団によると、ライ麦は、パン(パンパーニッケルを含む)、クラッカー、クリスプブレッド、ライ麦ビール、ライ麦ベースのシリアルなど、さまざまな一般的な穀物ベースの食品やスナックに含まれています。 セリアック病財団によると、グルテンフリーの食事療法をしている場合は、あまり知られていない穀物ライコムギも避けたいと思うでしょう。新しい穀物であるライコムギは、小麦とライ麦のハイブリッドであり、ライ麦ベースの製品にも含まれています。 Beyond Celiacによると、ライ麦から作られたハードアルコール(ウイスキーなど)は、蒸留プロセスによってタンパク質が除去されるため、グルテン不耐性の人が飲むのは一般的に安全です。 蒸留アルコールは一般的にグルテンフリーですが(それでもボトルのラベルを再確認する必要があります)、発酵アルコールは別の話です。 全米セリアック病協会によると、発酵ビール、ワイン、またはハードサイダーは、グルテンフリーと明確にラベル付けされていない限り、一般的にグルテンを含んでいます(詳細は以下を参照)。 警告 蒸留アルコールは一般的に安全に飲むことができますが、発酵飲料は通常自然にグルテンフリーではありません。グルテンフリーの兆候やシールがないか、アルコールのラベルを必ず確認してください。 グルテンフリー製品を見つける方法 ...

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