ホリデーハムを、食べるのを楽しみにしている新しいおいしいレシピに変えましょう。画像クレジット：kabVisio / iStock / GettyImages 休日の食事の買い物や準備に関しては、私たちのほとんどがそれをやり過ぎていることは周知の事実です。正直に言うと、3人家族はおそらく10ポンドのハムを必要としません。でもねえ、少なすぎるより多すぎるほうがいいですよね？ 無駄を最小限に抑えるという精神で、残りのハムを家族全員が楽しめるすばやく簡単な料理に取り入れてみてください。シンプルで美味しい5つのレシピをまとめました。どんな食事にも楽しめ、残りのハムをスターにします。 もっと健康的なレシピが欲しいですか？ MyPlateアプリをダウンロードして、栄養目標に合わせたシンプルでおいしい食事や軽食を手に入れましょう。 1.ハム、チェダー、ブロッコリーのキッシュ キッシュは、朝食、ランチ、ディナーに提供できるタンパク質が豊富な食事です。画像クレジット：ベテランママ 時間が足りないときや食料品が少ないときは、どんな種類の卵料理も重宝します。このキッシュも例外ではありません。残りのハムを使ってこの特定のレシピに固執するか、手元にある野菜やでんぷんと交換することができます。カロリーと飽和脂肪を減らすために、全乳/生クリームを低脂肪乳と交換することを検討してください、と植物ベースの栄養士、エイミー・ゴリン、RDNは言います。さらに栄養価を高めるために、野菜を2倍にすることもできます。 TheSeasoned Momからハム、チェダー、ブロッコリーのキッシュレシピと栄養情報を入手してください。 2.エンドウ豆のスープをハムで割る このボリュームたっぷりのスープは、残り物のハムとハムの骨を使用して、豊かで風味豊かなスープを作ります。画像クレジット：縞模様のヘラ この残り物のハムのレシピはとても簡単で、あなたがホストしているかもしれない休日のゲストを感動させることは間違いありません—たとえそれがあなたの直接の家族であるとしても。このハム入りスプリットエンドウ豆のスープには、栄養素と繊維を追加するさまざまな野菜が組み込まれているとゴリン氏は言います。このスープはナトリウムが多いので、ゴリンは代わりに低ナトリウムのスープを使用することをお勧めします。 StripedSpatulaからスプリットエンドウ豆のスープとハムのレシピと栄養情報を入手してください。 3.残りのハムとポテトハッシュ この肉とジャガイモのハッシュで翌日の朝食の残り物にホリデーハムを使用してください。画像クレジット：Lexi's Clean Kitchen...

乳白色のラテは胃の問題の二重の苦痛です。画像クレジット：Dzonsli / E + / GettyImages あなたがガスと膨満感を取り除こうとしているとき、私たちのほとんどは避けるべきおならを誘発する食べ物を知っています（豆とブロッコリー、私たちはあなたを見ています）。しかし、あなたの好きな飲​​み物のいくつかは、腸の問題の流入を引き起こしているかもしれません。 そうです、あなたが飲むものは胃の不快感の嵐をかき立てることができます。 腸の健康の専門家であるアマンダ・サウセダ、RDN、CLTは、不快な胃の症状を避けるためにあなたが渡すべき6つの腹をつぶす飲み物を共有しています。 ヒント 「飲み物が膨満感を感じる場合、これは常にそれを避ける必要があるという意味ではありません。通常、少量を飲むと、ガス感や膨満感を管理するのに役立ちます」とSauceda氏は言います。 1.ソーダ 「どんな種類のソーダを飲んでも、炭酸の小さな泡があなたをガスっぽくする可能性があります」とSaucedaは言います。また、ダイエットソーダには、腸に優しい人工甘味料が含まれていないため、おなかにとって2つの問題があります。 人工甘味料に含まれる糖アルコールは、腸に水を引き込み、ガスが多く膨満感を感じさせます、とSaucedaは言います。糖アルコールは、下剤効果もあると付け加えています。 2.セルツァー セルツァーを飲むたびに風船のように膨らみますか？繰り返しになりますが、楽しくて泡立つ泡が膨満感のせいになるかもしれません。 同じことがスパイクセルツァーにも当てはまり、胃にさらにストレスを与える可能性があります。膨満感を誘発する泡に加えて、アルコールは腸の炎症を引き起こし、膨満感やガスを引き起こす可能性がある、とSaucedaは言います。 さらに、2017年に Alcohol Research：Current Reviews...

まだ炭水化物が少ないボリュームたっぷりのランチやディナーには、タンパク質と風味を詰め込んだこれらのゆっくりと調理された食事のいずれかを試してください。画像クレジット：ahirao_photo / iStock / GettyImages あなたが減量または他の健康上の理由で炭水化物を切っているかどうかにかかわらず、あなたを満足させ続けるために低炭水化物レシピの不足はありません。しかし、キッチンで時間を節約したい場合、または食事に飽き飽きしている場合は、スロークッカーが役立ちます。 便利なキッチンツールを使用すると、ほとんど楽に食事全体を作ることができます。準備したすべての材料を洗面器に捨ててセットし、忘れるだけです。 あなたの食事計画を健康的で面白く保つために、最小限の準備時間を必要とするこれらの低炭水化物スロークッカーレシピを試してください。これらのゆっくりと調理された食事は20グラム以下の炭水化物を詰め込むので、より多くの栄養素のためにそれらを野菜の側面とペアにすることを忘れないでください。 炭水化物を数える簡単な方法が必要ですか？ MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ 1.スロークッカーチキンカチャトーラ ページにアクセス 低炭水化物ダイエットをしている場合は、チキンパルムの代わりにカチャトーラを作ってください。画像クレジット：Mark Sisson カロリー： 299 炭水化物： 8グラム 伝統的なイタリア料理であるチキンカチャトーラは、通常揚げられて飽和脂肪とカロリーが高いチキンパルメザンのような他のイタリア風の食事と比較してより健康的なオプションです。チキンカチャトーラはパン粉がなく、自然に炭水化物が少なくなります。トマト、ピーマン、きのこ、にんにくのシチューで泳ぎます。 ここでスロークッカーチキンカチャトーラのレシピと栄養情報を入手してください。 2.スロークッカー野菜「パスタ」ラザニア ページにアクセス この野菜ベースのラザニアは、1食分あたり5グラムの繊維を詰め込んでいます。画像クレジット：Arthur...

より多くの魚を食べることはあなたの心臓の健康を最適化し、あなたが重要な栄養素を逃していないことを確認するのに役立ちます。画像クレジット：South_agency / E + / GettyImages ハーバードヘルスパブリッシングによると、アメリカ人の約80パーセントは十分な魚を食べていません。私たちのほぼ半数はめったにまたはまったく魚を食べず、3分の1だけが週に一度魚を食べます。 参考までに、現在のガイドラインでは、米国心臓協会（AHA）によると、毎週少なくとも2食分の3.5オンスの魚を食べることを推奨しています。 では、なぜ私たちはシーフードのマークを見逃しているのですか？味が嫌いな、調理方法がわからない、コストがかかる、水銀やその他の毒素などの重金属による健康への悪影響の可能性など、さまざまな理由があります。 水銀に関しては正当な懸念があります—メカジキ、ティラピア、サケなどの一部の魚はより高いレベルであり、これらの種類の食事を避けるか制限する必要があります—しかし、水銀が少なく安全に食べることができる他の選択肢はたくさんあります。食品医薬品局によると、イワシ、サーモン、ティラピアとして。 特に赤身の肉や鶏肉の代わりに魚を食べると、健康と環境に役立つ可能性があります。次回食料品店に行くときは、魚を食べることのこれらの利点を考慮してください。 1.魚にはビタミンDが含まれています American Journal of Clinical Nutrition の2019年7月の調査によると、アメリカ人の4人に1人は、十分なビタミンDを摂取していません。ここで、優れた食料源、場合によってはサプリメントが提供されます。に。 国立衛生研究所（NIH）によると、Dの食料源は多くありませんが、サケ、マグロ、イワシなどの魚には、この栄養素が豊富に含まれています。メカジキは実際には魚のリストのトップにありますが、やはり水銀が多いので、定期的に食べたくないでしょう。 あなたの食事療法は特定の栄養素を欠いていますか？ MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ 3オンスの缶詰マグロ（軽いマグロは水銀が最も少なく、白またはビンナガのマグロはそれ以上です）は、その日のビタミンDの必要量の約40％を提供します。ビタミンDは、強い骨を作り、免疫システムをサポートし、炎症を軽減するために重要です。 ...

健康的なヨーグルトの購入は難しい場合があるため、最適なタイプを選ぶ際にこれらのよくある間違いをしないでください。画像クレジット：zoranm / E + / GettyImages 健康的なヨーグルトのために乳製品の通路をナビゲートすることは、圧倒される可能性があります。レギュラーからギリシャ、アイスランドのスキールヨーグルトまで、さまざまなオプションがあり、さまざまなフレーバー、乳脂肪オプション、アドインもあります。 腸の健康を念頭に置いて買い物をしている場合、これらすべてがさらに混乱を招く可能性があります。ヨーグルトはプロバイオティクスの確かな供給源であり、ミルクをバクテリアで発酵させて作られていますが、すべてのヨーグルトが同じように作られているわけではありません。 少なくとも、食品がヨーグルトとして適格であるためには、食品によると、プロバイオティクスの2つの菌株（ Lactobacillus bulgaricus と Streptococcusthermophilus ）が含まれている必要があります。および医薬品局。追加の菌株を追加できますが、これら2つが存在する必要があります。 世界消化器病学機構によると、これら2つのプロバイオティクス菌株は、乳糖消化の改善と下痢と便秘の両方のリスクの低下に関連しているため、これは私たちの腸にとって朗報です。有益なバクテリアは、過敏性腸症候群（IBS）や過敏性腸疾患（IBD）などの症状を助けることにも関連しています。 これらの2つの菌株をヨーグルトに含める必要があることを知っていると、競技場をある程度平準化するのに役立ちますが、それでも大きな違いが残っています。一部のヨーグルトは、発酵プロセスの後に熱処理されており、有益な生きた文化を殺しています。また、存在するプロバイオティクスの種類に加えて、これらの菌株の量も重要ですが、ほとんどのヨーグルトブランドはパッケージにカウントを提供していません。 したがって、次に浴槽を購入するときは、これらの不健康なヨーグルトの成分と購入ミスを念頭に置いてください。 1.砂糖代替品でヨーグルトを選ぶ 一部のヨーグルトは、「軽い」や「無糖」などの主張を持つ「ダイエット食品」として販売されています。これは通常、ヨーグルトに砂糖の代替品があることを示しています。 はい、私たちの食事に追加される砂糖の量を制限することは重要ですが、砂糖の代替品を含む製品を選択することは、特に腸の健康に関しては答えではありません。 Advances in Nutrition...

エアフライヤーは、脂肪を一切含まない揚げ物のおいしい食感をすべて提供します。画像クレジット：ゲッティイメージズ エッセンシャルキッチンは、調理スペースを最適化し、健康的な食事をすばやく簡単に準備するのに役立つ、お気に入りの製品、ヒント、レシピを備えています。 かつては不可能と思われていたこと、つまりフライドポテトを食べて食べることも、今では強力なエアフライヤーで実現できます。 「エアフライヤーは、食品の周りを循環する熱風を使用して、食事をすばやく調理します。これは、脂肪を追加することなく、揚げるテクニックと同じようにを調理します」と、Happy StrongHealthyの作成者であるJennaA。Werner、RDは説明します。ニュージャージー州ウェストオレンジで。 彼女の「エアフライヤーに夢中」の意見では、このガジェットの大きな側面の1つはその速度です。エアフライヤーは、通常のサイズのオーブンよりも目的の調理温度に達するまでの時間が短く、食品を調理します。対流熱を使用するとより速くなります。これにより、スケジュールがぎっしり詰まっている人にとって、アプライアンスは必須です。 さらに、便利なキッチンツールを使用すると、鶏肉やジャガイモを泡立つ油に浸すよりも、飛躍的に健康になります。 British Medical Journal の2019年1月の調査によると、揚げ物を食べることは、すべての原因、特に心血管疾患による死亡率の上昇と関連しています。 従来の揚げ物用のように油のカップに頼る代わりに、エアフライヤーに必要なのは大さじ1杯またはオイルスプレーからのスプリッツでさえ、そのサクサクした歯ごたえを作ります。だから、以下の最高のエアフライヤーブランドの1つに投資してください-すべてAmazonで一流です-そしてあなたのスケジュールと胃はあなたに感謝します。 1.最高の予算のエアフライヤー エリートグルメ2.1クォート電気熱風フライヤー ページにアクセス この小さなモデルは、より多くのカウンタースペースを提供するだけでなく、銀行口座も節約します。画像クレジット：Elite Gourmet 50ドル未満のこのコンパクトなエアフライヤーは、一人の料理人や少人数の家族向けの優れたイントロモデルです。華氏180度から395度の範囲のこのエアフライヤーは、最大1½ポンドの部分でさまざまなレシピ（サツマイモチップ、偽物の揚げ魚のスティック、ロースト野菜など）を処理できます。おまけ：4色展開なので、キッチンのデザインに合わせて色合いを選べます。 購入： Amazon.com; 価格：...

これらの甘くておいしい高タンパクワッフルを試して、より長く満腹感を感じてください—そして再び子供のように感じてください。画像クレジット：bhofack2 / iStock / GettyImages 朝にタンパク質を得る方法は、オムレツや目玉焼きを泡立てるだけではありません。同じ古い卵の朝食にうんざりしている場合は、これらの驚くほど健康的なワッフルの1つを試してみてください。 USDAによると、これらのワッフルレシピはすべて、1食あたりのタンパク質が卵よりも多いことを示しています。参考までに、1つの大きな卵に6.2グラムのタンパク質が詰め込まれています。そして、甘いワッフルとおいしいワッフルの両方のレシピがミックスされているので、朝または夕食の朝食としてこれらを楽しむ完全な許可があります。 どの時間帯にそれらを泡立てても、これらの高タンパクワッフルのほとんどはオムレツと同じくらい簡単かつ迅速に作ることができます。お気に入りのミックスインやトッピングでカスタマイズするのも簡単です。 さらに多くのタンパク質が必要な場合は、バッターにアマニの粉と殻から取り出された麻の種を追加することを検討してください。 十分なタンパク質を摂取していますか？ MyPlateアプリに食事を記録して、マクロを追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ 「亜麻は、リグナン、抗酸化特性を備えた強力な植物化学物質、およびオメガ3脂肪酸の豊富な供給源です。麻の種子は、代謝に重要な2つのミネラルである鉄と亜鉛の優れた供給源です。」 ワッフルアイロン（このクイジナートベルギーワッフルメーカーが大好きです）を予熱し、これらのおいしいプロテインワッフルで朝（または夜）を筋肉質にする準備をしてください。 1.冷凍サツマイモワッフル 必要に応じて、ナッツバターとフルーツまたはギリシャヨーグルトをトッピングして、タンパク質を数グラム追加します。画像クレジット：スイートピーとサフラン カロリー： 301 タンパク質： 8グラム コーンブレッドは、これらの鮮やかなオレンジ色の塊茎からのビタミンAが詰め込まれた、この風味豊かな高タンパクワッフルレシピでマッシュポテトと出会います。 少し余裕ができたら大きなバッチを作り、しっかりと包んで最大3か月間冷凍します。そうすれば、高タンパクのワッフルの饗宴から数分以上離れることはありません。掘り下げる時間になったら、トースターで解凍して再加熱します。...

タンパク質が詰まったこれらのバターナッツスカッシュレシピで秋の精神に入りましょう。画像クレジット：OksanaKiian / iStock / GettyImages 秋に来て、バターナッツスカッシュは大流行です。わかりました。パンプキンスパイスのレベルではかなりではありませんが、そこにあります。しかし、ほとんどのものとは異なり、バターナッツスカッシュは本質的に健康的です。 調理されたバターナッツスカッシュのカップはわずか82カロリーですが、USDAごとに6グラム以上の繊維と2グラムのタンパク質を提供します。また、カリウム、マグネシウム、銅、マンガン、チアミン、ナイアシン、葉酸、ビタミンEの1日摂取量（DV）の10％以上が含まれています。バターナッツスカッシュも優れた供給源です（DVの少なくとも20％を提供します）。ビタミンAとCおよびベータカロチン。 十分なタンパク質を摂取していますか？ MyPlateアプリに食事を記録して、マクロを追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください！ この秋、このスーパーベジをもっと盛り上げるには、これらのおいしいバターナッツスカッシュのレシピを試してみてください。すべて、1食あたり15グラム以上のタンパク質が含まれています。 1.植物性タンパク質を動力源とするバターナッツマカロニアンド「チーズ」 チキンブロスの代わりに野菜ブロスを使用すると、これを完全にビーガン料理にすることができます。画像クレジット：Maggie Moon カロリー： 350 タンパク質： 22グラム ここでの「チーズ」は、バターナッツスカッシュと栄養酵母を組み合わせたもので、味付けするブロスとスパイスが含まれています。この植物ベースのスワップはベータカロチンを追加し、この料理にビタミンB12、ナイアシン、リボフラビン、チアミン、ナイアシン、葉酸などのビタミンB群を大幅に増加させます。 22グラムのタンパク質は、通常のセモリナパスタの代わりに必要とされる栄養酵母とひよこ豆のパスタのおかげです。 ここで植物タンパク質を利用したバターナッツマカロニアンド「チーズ」のレシピと栄養情報を入手してください。 2.バターナッツスカッシュ、ひよこ豆、レンズ豆のモロッコ風シチュー このモロッコ風のシチューは暖かく、スパイシーで甘いです。画像クレジット：Ambitious Kitchen...