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    卵と乳製品

    毎日チーズを食べるのはどのくらい悪いですか?

    チーズはタンパク質、カルシウムおよびビタミンを提供しますが、ナトリウムと飽和脂肪でも高くなる可能性があります。画像クレジット:MoreFit.eu Creative 本当にどれほど悪いですか?あなたが聞いたことがあるすべての習慣や行動をまっすぐにレコードを設定します。 記事上で 利点 欠点 食べるか制限するタイプ 一番下の行 Nutty Gouda、クリーミーなモッツァレラ、シャープな凸...チーズとして満足しているものはほとんどありません。ちょっとちょっと時間が長くされています。 その日のビデオ それで、あなたは疑問に思うかもしれません、の毎日を食べることは大丈夫ですか?栄養士のBonnie Taub-Dix、RDN、CDN、および著者の著者テーブルに、それが最終的に3つに降りると言います。 広告 チーズの種類 あなたは毎日どれだけ楽しんでいます あなたが特定の健康状態と共に生きているならば たとえば、乳糖不耐症がある場合は、おそらく多くのチーズ、特にラクトースの高さが高く食べたくない。そして、あなたが心臓病と共に生きているならば、ナトリウムと脂肪の含有量での部分スキムチーズやより低いものを検討してください、Taub-Dixは言います。 「チーズは、タンパク質や鉱物の優れた源である。したがって、チーズはバランスの取れた食事の一環として、Mary Matone、RD、Culina Healthでの栄養士を述べることができます。 広告 これはあなたがあなたの食事に大学やスライスを追加するたびにあなたが入るためにあなたが立つために立つためにあなたが立つためにあなたが立つためにあなたが立つためにあなたが立つために立っているすべての利益と欠点です。 毎日チーズを食べることの利点 あなたはより多くのタンパク質を得るでしょう チーズの1つのサービング(オンス)の1つだけのタンパク質以上のタンパク質を持つことができますが、ほとんどのチーズは1サービングあたり5~7グラムのタンパク質の間のどこかにあり、Matoneは言います。遠近法では、1つの卵に約6グラムのタンパク質があり、あなたの皿にチーズを追加することはあなたがあなたの毎日のタンパク質摂取量を増やすのを助けることができます。 広告 「タンパク質は最も満足したマクロ栄養素であり、タンパク質を含む食事はタンパク質を含まない食品よりも長い期間完全にあなたを完全に保ちます。 コラーゲン粉末の後アウトに達する代わりに、カッテージチーズとフルーツのボウルで再燃料を備えていることを検討してください。タンパク質は、飢餓を満足させ、血糖値を安定させるために不可欠であるだけでなく、リーン筋肉を構築し維持することも重要です。 タンパク質のための推奨される毎日手当(RDA)は、ハーバードヘルスパブリッシングに従って、体重1キログラムあたり0.8グラムのタンパク質です。そのため、155ポンド(70キログラム)の重量の人は、毎日56グラムのタンパク質を食べる必要があります。 広告 あなたはカルシウムにロードするでしょう チーズの1つのスライスは150から300ミリグラムのカルシウムを持っています、そしてほとんどの人は一般的に骨の建物の栄養素の約700から1,200ミリグラムが毎日約700から1,200ミリグラムであるため、Taub-Dixは言う。 例えば、19歳から50歳までの成人は、国立衛生研究所(NIH)に従って、毎日1,000ミリグラムカルシウムを必要としています。...

    チーズの栄養士の一種があなたにもっと頻繁に食べてほしい

    農民のチーズの利点はあなたがsnacktime.Imageクレジットにこのステープルを追加することをあなたに納得させるかもしれません:ISTetiana /瞬間/ gettyImages すべてのチーズ恋人は彼らの好みに情熱的です。そして、すべての口蓋快適なプレスカーズには彼らのメリットがありますが、それは栄養価が栄養料であると同じくらいおいしいです - チーズを取ります。 その日のビデオ 私たちは農民チーズ、人々について話しています。 広告 新鮮で柔らかく広がりやすいチーズ、農民のチーズはカッテージチーズに似ていますが、ほとんどのホエー液のほとんどがカールから押されたときの処理のおかげで、より堅い、ぎこちないテクスチャ、そしてタンジールの味が誇りですが、Susie Polgreen、RD、 CD、全体の健康栄養の関連。 そして、この超用途のチーズは、ピエロジスから荷物へのレシピをパーフェイトから包括的にパーキーすることができます(文字通り、農民のチーズはそれをすべてやることができます)、そしてそれが本当に輝くほとんどの食事計画に適合し、健康的な腸を宣伝するなどの健康上の利点です。骨格。 これが農民チーズが本当に大きなチーズである理由です(そしてなぜあなたはそれをあなたの毎週の食料品リストに追加するべきです)。 広告 なぜ農民のチーズはあなたにとってとても良いことです USDAによると、1オンスの農家チーズには以下が含まれています: カロリー:80 全脂肪:7 g 飽和脂肪:4.5 g ナトリウム:180 mg 総炭水化物:0 g 蛋白質:6g それは筋肉の成長と代謝を最大にする 1/2カップサービングあたり13グラムのタンパク質を使用すると、農民チーズはこの重要なマクロ栄養素の恒星源であると、RD>抗炎症性キッチンクックブック全体の健康栄養の共有者。 広告 タンパク質は筋肉の質量、代謝と満腹感を支持し、Polgreenは言います。それはあなたがあなたのパンの上に農家のチーズの唾液塗抹標本を広めるたびにあなたのサラダの上に散水するたびに、あなたはあなたの代謝的なエンジンを改革し、あなたの胃を満足させるのを手伝っています。 農民チーズは、それがミートレス食事に強力なタンパク質バンプを提供することができるように、ベジタリアン運賃に特に大きく追加されています。 それはあなたの腸に良いです 「培養農家チーズは、消化器および免疫機能を支持する有益な腸細菌であるプロバイオティクスを含みます」とPolgreenは言います。...

    購入するのに最適な卵:オーガニック、ケージフリー、牧草飼育などのガイド

    茶色の貝殻、ケージなし、菜食主義者などの間で、何を買うべきかを知ることは謎のように感じることがあります。画像クレジット:PonyWang / iStock / GettyImages 卵の買い物は完全な頭痛の種になる可能性があります。サイズ、色、等級を含む選択に加えて、卵には、ケージフリー、放し飼い、牧草飼育、菜食主義、濃縮、有機などのラベルが付いている場合があります。 今日のビデオ あなたが自信を持ってあなたの卵を買うことができるようにあなたがこれらのラベルの主張を分類することができるいくつかの明確さのために読んでください。 広告 関連資料 朝食のために卵を割る7つの理由 卵の殻の色 卵を買うときは、色を選ぶことができます。白い卵よりも茶色の卵の方が良いという誤解がよくあります。 「白い卵と茶色の卵の間に有意な栄養上の違いはありません」と、Academy of Nutrition andDieteticsのスポークスマンで360FamilyNutritionの創設者であるKristenSmith、RDはmorefit.euに語っています。 「殻の色の違いは、異なる品種の鶏が卵を産んだことを単に示しています。」 広告 実際、鶏は白、クリーム、青、緑、茶色、さらには斑点のある卵を産むことができますが、食料品店ではほとんどの場合茶色と白の卵を扱っています。 USDAによれば、白い卵と比較して、茶色の卵はサイズが大きくなる傾向があり、通常、生産コストが高くなるため、より高価になります。 卵のサイズ、殻の色、グレードなどはさまざまです。画像クレジット:キャサリンフォールズコマーシャル/モーメント/ゲッティイメージズ...

    2021年の7つの最高のグルテンフリーヨーグルトブランド

    ほとんどのヨーグルトブランドはグルテンフリーで、栄養価の高い朝食になります。画像クレジット:mapodile / E + / GettyImages ヨーグルトパフェが人気の朝食であるのには理由があります。簡単に作ることができ、栄養素が豊富で、まあ、とても美味しいです。 今日のビデオ そして、グルテンフリーダイエットをしている人は、いくつかの例外を除いて、多くのヨーグルトブランドとフレーバーが安全に食べられると聞いて喜ぶでしょう。あなたの処分で多くのグルテンフリーヨーグルトブランドについて学ぶために読んでください。 広告 ヨーグルトはグルテンフリーですか? 一部の店で購入したヨーグルトは、フレーバー、ミックスイン、および追加された成分に応じて、グルテンを含む場合と含まない場合があります。これらの成分がグルテンフリーであることを保証するために、必ずラベルを再確認してください。 ミルクファクト(コーネル大学のウェブサイト)によると、これらはほとんどのヨーグルトに共通の成分です。 ミルク:ほとんどのヨーグルトで使用されているミルク(特にラベルが付いていない限り)はプレーンで、グルテン成分は含まれていません。 安定剤:ヨーグルトに使用されている安定剤は、製品を新鮮に保ち、分離を防ぐのに役立ちます。ほとんどの場合、これらはグルテンを含みません。 甘味料:多くのフレーバーヨーグルトには、注意深く読みたい甘味成分が含まれています。ほとんどの甘味料(砂糖など)はグルテンフリーですが、特殊なフレーバーにはクッキーやケーキの塊が含まれている可能性があり、安全に食べることができない場合があります。 広告 購入するヨーグルトのフレーバーによっては、グルテンを含む成分を配合に加える会社もあります。または、セリアック病財団によると、グルテンベースの食品も製造している工場で製品を製造している可能性があります。これにより、ヨーグルトが相互汚染のリスクにさらされます。 ヒント FDAによると、「グルテンフリー」というラベルの付いたヨーグルトブランドを探してください。これは、グルテンの含有量が20 ppm未満であり、セリアック病やグルテン過敏症の人にとって安全であると考えられていることを意味します。 さらにセキュリティを強化するには、「CertifiedGluten-Free」というラベルの付いたヨーグルトを購入してください。グルテンフリー認証機関(GFCO)には特に厳しい基準があり、グルテンが10ppm以下の食品を認証しています。...

    栄養士がブルガリアのヨーグルトを食べてほしい理由

    ブルガリアのヨーグルトをパフェのベースとして、クリエイティブな料理のおいしいソースに使用してください。画像クレジット:Moyo Studio / E + / GettyImages ギリシャからアイスランドまで、乳製品部門では世界中のヨーグルトを見つけることができます。しかし、ベッチャは、これらのヨーグルトのすべてが、あまり知られていない種類のブルガリアのヨーグルトにプロバイオティクス株を負っていることを知りませんでした。 それは本当です:すべてのヨーグルトラベルに記載されている細菌培養物— Lactobacillus bulgaricus —はブルガリアに由来するため、Ella Davar、RD、CDNという名前はmorefit.euを示しています。 広告 このヨーグルトのOGは、ピリッとしたタルトフレーバーと非常にクリーミーな食感を売り込んでいますが、それが本当に輝いているのは、健康な腸を促進したり、たくさんの栄養素を供給したりするなどの健康上の利点です。ブルガリアのヨーグルトが毎週の食料品リストに載るに値する理由はここにあります。 ブルガリアのヨーグルトで何を探すべきか 最高品質のブルガリアヨーグルトは、次のすべてのチェックボックスをオンにする必要があります。 砂糖を追加しない:他のヨーグルトと同様に、ブルガリアのヨーグルトを選択するときは、無糖バージョンを選択してください、とRDNのDJ Blatnerは言い、 The Superfood Swap:The4-Weekの著者です。 CRAPなしであなたが切望するものを食べることを計画してください最小限の成分:「従来のブルガリアヨーグルトには風味がなく、添加物、安定剤、増粘剤も含まれていません」と、登録栄養士および料理栄養士であるRDNのKristy DelCoro氏は述べています。 「成分は、ミルクと生きた文化だけでなければなりません。」 全乳と牧草飼育:牧草飼育牛が生産する全乳は、必須脂肪酸CLAとオメガ3、ビタミンAとK2の優れた供給源であるとDavar氏は言います。...

    このミートレスツイークはあなたのサンドイッチにより多くのタンパク質を詰め込みます

    この冷蔵庫の定番は菜食主義者にやさしく、あなたのサミーにレストランの雰囲気を与えます。画像クレジット:istetiana / Moment / GettyImages マヨネーズはBLTやチキン、マグロ、エッグサラダなどの特製サブメニューに欠かせない成分ですが、栄養価があまり高くない古典的な調味料は健康に役立ちません。 幸いなことに、美味しさを犠牲にすることなく健康上の利点を提供するサンドイッチトッパーを微調整する簡単な方法があります。 信じられないかもしれませんが、ギリシャヨーグルトはマヨネーズの驚くほど素晴らしい代替品になります。比較的クリーミーで、マヨに似た食感を売り込みますが、はるかに多くのタンパク質を詰め込み、腸に優しいプロバイオティクスを含み、脂肪が少なくなっています。ギリシャヨーグルトはベリーパフェのような甘いおやつで知られていますが、サンドイッチのようなおいしい料理に取り入れても同様においしいです。 ギリシャヨーグルトをメイヨー代替品として使用する方法 マヨネーズの代わりにギリシャヨーグルトを1対1の比率で使用できます。 「ギリシャヨーグルトはマヨネーズよりも濃厚なコンシステンシーを持っている傾向がありますが、それでもほとんどすべてのレシピで機能します」と、エラ・ダバー、RD、CDNはmorefit.euに語っています。 これは、Davarの便利なトリックを使用して、適切なマヨネーズのようなテクスチャーを実現する場合に特に当てはまります。上部によく現れるヨーグルトの液体部分を排出しないでください。これらの液体には、あなたにぴったりのホエイプロテインが含まれているだけでなく、固形ヨーグルトと混合すると、マヨネーズに匹敵する完全に滑らかでクリーミーなコンシステンシーを作り出すことができます、とDavarは言います。 また、マヨネーズのおいしい味をすべて味わうために、調味料を試す必要があるかもしれません。レモン汁を少し絞ってピリッとした皮をむいたり、ヒマラヤの塩を少し振ったり、ニンニク、ディル、タイム、オレガノなどの抗炎症ハーブやスパイスを加えて、風味と健康上の利点をさらに高めましょう。 ギリシャに行く準備ができていない場合は、レシピで必要なマヨネーズの半分だけをギリシャヨーグルトで下塗りしてみてください。 ヒント なぜサンドイッチに立ち寄るのですか?クリーミーなマヨネーズベースのディップ、ソース、サラダドレッシングの健康的なベースとしてギリシャヨーグルトを使用できます、とDavar氏は言います。考えてみてください:ほうれん草-アーティチョークのディップとランチドレッシング。 ギリシャヨーグルトvs.マヨネーズ栄養 ギリシャヨーグルトとマヨネーズの栄養の違いは大きく、前者がより健康的な選択肢としてトップに立っています。 1.ギリシャヨーグルトはより多くのタンパク質とより少ないカロリーを詰め込みます ...

    下痢に苦しんでいますか?この25セントの冷蔵庫ステープルは役立つかもしれません

    すばやくプレーンなオムレツを作ると、あなたを縛り付けるのに役立つかもしれません。画像クレジット:skynesher / E + / GettyImages うんちは通常、話すのに最も快適なことではありませんが、現実には、ほとんどの人(ほとんどすべての人)が人生のある時点で下痢を経験します。国立糖尿病・消化器・腎臓病研究所によると、年間推定1億7900万件の急性下痢があります。 良いニュースは、最も一般的なタイプの急性下痢であり、通常は1〜2日で自然に治ります。急性下痢は通常、食物や水からのバクテリア、インフルエンザのようなウイルス、寄生虫、特定の薬、食物不耐性によって引き起こされます。 急性の下痢の発作を経験した場合、何も入れられないように感じるかもしれません。水分補給を維持することは重要であり、許容範囲内で食べ物を食べることも回復に役立ちます。では、何を食べるべきかを考えるとき、どこから始めますか? メイヨークリニックによると、排便が正常に戻り始めたら、卵などの半固形の低繊維食品を徐々に追加することに焦点を当てます。 警告 持続性の下痢(2〜4週間続く)および慢性下痢(4週間以上続く)は、過敏性腸症候群(IBS)やクローン病などのより深刻な問題の兆候である可能性があるため、医師に相談する必要があります。 卵は下痢に良いですか? 下痢に最適な食品を考えるとき、卵は通常頭に浮かびませんが、実際に役立つ場合もあります。 下痢をすると、体は多くの水分と電解質を失うので、最初に水分補給の必要性に注意を払い、失われた水分と電解質を交換することが重要です、とRDNでYourGutFeelingの所有者であるNicoleArcillaは私たちに言います。あなたが回復しているとき、消化しやすい食物源から十分な栄養素を得ることが重要です。 では、卵はどこから来るのでしょうか? 「卵などの高品質のリーンプロテインは、より許容できるプロテインの1つであるため、優れた選択肢です」とArcilla氏は言います。 Breastcancer.orgによると、卵に含まれるタンパク質は、下痢に伴う倦怠感を回避するのにも役立ちます。 「しかし、卵の作り方に注意を払うことが重要です。安っぽいオムレツのようなものは避けてください。ホットソースやその他の調味料にも注意することをお勧めします。」 ヒント Arcillaは、固ゆで卵、半熟卵、またはスクランブルエッグに固執することをお勧めします。...

    Skyrの浴槽を6つの高タンパクの食事、スナック、デザートに変える方法

    これらの用途の広いレシピは、skyrがあなたの次の乳製品の定番になるべきであることを証明しています。画像クレジット:GMVozd / E + / GettyImages 地元の食料品店の乳製品売り場を閲覧していることに気付いた場合は、棚にスキールがあることに気付いたかもしれません。このアイスランドの乳製品ヨーグルトはたんぱく質がぎっしり詰まっていて、他のヨーグルトよりも糖分が少ないです。 また、ギリシャヨーグルトの唐辛子が苦手な方は、酸っぱい後味が少ないことを知っていただければ幸いです。つまり、風味を変えることなく、さまざまなレシピで使用できます。 あなたは十分なタンパク質を手に入れていますか? MyPlateアプリに食事を記録して、マクロを追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください! そのため、タンパク質を詰めた食事、スナック、デザートのおいしいスキールレシピをまとめました。 1.タヒニ入りローストスカッシュサラダ-ハニードレッシング 次のミートレスマンデーディナーのために、このエレガントなサラダであなたの家族を感動させましょう。画像クレジット:Siggiのアイスランドヨーグルト 私たちは皆、週に1回(または2回)肉を排除することで恩恵を受けることができます。そして、このような5つ星のディナーに置き換えるときは、私たちを信頼してください。見逃すことはありません。あなたは30分でテーブルで夕食をとり、このスカッシュサラダで11グラムのタンパク質を手に入れます。たんぱく質と食物繊維を増やしたい場合は、サクサクしたひよこ豆の付け合わせを追加するか、キノアのベッドの上に盛り付けてみてください。 タヒニ入りローストスカッシュサラダ-ハニードレッシングのレシピと栄養情報をシギのアイスランドヨーグルトで手に入れましょう。 2.イチゴとローズスキールサンデー このささいなスタイルのサンデーは、家族全員が楽しめる素晴らしい夜の御馳走です。画像クレジット:Jackie Newgent / morefit.eu アイスクリームやシャーベットをスキールヨーグルトと交換すると、この甘いおやつは健康的で贅沢なものになります。このサンデーには29グラムのタンパク質と7グラムの繊維が含まれているため、これは賢明な選択です、とRDNのエイミーゴリンは言います。これはあなたが1時間後に別の御馳走を切望しないことを確実にします。そして、トーストしたアーモンドを加えると、このサンデーに素晴らしい歯ごたえと健康的な脂肪が与えられます。 ここでイチゴとローズスキールサンデーのレシピと栄養情報を入手してください。 3.クリーミーなローストカリフラワーディップとニンニク このクリーミーなディップは、素晴らしいサンドイッチスプレッドとしても機能します。画像クレジット:毎日の健康レシピ...

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