エアフライヤーはミール後の混乱を最小限に抑えるかもしれませんが、それでも定期的なクリーニングが必要です。 
それは本当にどれほど悪いですか？あなたが聞いたすべての習慣と行動についてまっすぐに記録をまっすぐに設定するのは不健康かもしれません。
記事上で
- リスク
- クリーニング頻度
- エアフライヤーを掃除する方法
- まとめ
便利なキッチンアプライアンスに関しては、エアフライヤーがトースターオーブンと電子レンジを備えたすぐそこにあります。これらの素晴らしいフライヤーで料理はあなたの食べ物からカロリーを削減し、大量の時間を節約します（彼らは数分でほぼ何でも鮮明にします）。
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しかし、おそらく何よりも、これらの便利なダンディデバイスは、混乱を最小限に抑えるにつれて、あまり面倒ではありません。真剣に、使用するたびにバスケットにグリースが残っていません。そのため、おそらく、必要なだけ頻繁に掃除を延期する傾向があります。
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しかし、不潔なフライヤーはあなたの友達ではありません。ここでは、ノースカロライナ州立大学のセーフプレートプログラムのアウトリーチディレクターであるエレンシューメーカー博士は、なぜ汚いエアフライヤーがあなたの健康に危険であり、あなたの整頓を保つためのヒントを共有する理由を説明しています。
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汚れたエアフライヤーを使用するリスク
1.食物媒介性の病気のリスクを高めることができます
「使用後にアプライアンスが掃除され、消毒されていない場合、潜在的に有害な細菌が表面上で生き残り、成長し続ける可能性があるリスクがあります」とShumaker氏は言います。
そして、これらのメドルサム微生物は、食物媒介性の病気であなたを病気にする可能性があります。実際、USDAによると、毎年約4,800万人のアメリカ人が食物を汚染しているため病気になります。
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病原体による汚染に関して言えば、未調理の肉と鶏肉製品は一般的な原因です、とシュメーカーは言います。適切な例：カンピロバクターとサルモネラ – 生鶏肉を汚染する可能性のある2種類の細菌 – は、USDAによると、それぞれ最大4時間および32時間表面で生き残ることがあります。それは、次にエアフライヤーにジューシーな鶏の入札を投げるときを考慮すべきものです。
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しかし、食品媒介性の病気を予防することは完全に可能です。クリーニングと消毒の組み合わせで、エアフライヤーを新鮮に保つだけです（これについては後で詳しく説明します）。クリーニングは表面から破片を取り除き、消毒はあなたを病気にする可能性のある潜在的に有害な細菌を殺します、とシューマーカーは言います。
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さらに、適切な調理慣行（食物温度計を使用して食品の内部温度をチェックしてden性を確保するなど）も、危険な微生物を破壊する可能性があると彼女は付け加えます。
警告
食物媒介性疾患の兆候は、食事の数分後に現れる可能性があります。これらには、USDAによると、吐き気、嘔吐、下痢、発熱などのインフルエンザのような症状が含まれます。
症状が続く場合、またはより重症の病気を発症するリスクが高い場合（たとえば、乳児、幼児、妊娠中の人、高齢者、免疫系の弱い人）、即時の医師の診察を求めてください。
2.食品間の相互接触を引き起こす可能性があります
あなたまたはあなたの家庭の誰かが食物アレルギーを持っている場合、染みのないエアフライヤーを維持することはさらに基本的です。それは、汚れたアプライアンスが食品間の相互接触を引き起こす可能性があるためです。
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食品アレルギーの研究と教育（運賃）によると、アレルゲンが意図せずにある食品から別の食品に意図せずに転送されると、相互接触が発生します。
問題は、乱雑なエアフライヤーには、潜在的に深刻なアレルギー反応の危険にさらされる可能性のある食物アレルゲンの痕跡を含めることができるということです、とShumaker氏は言います。
たとえば、その後、アプライアンスを洗わずにピーナッツソースでマリネした肉をエアフライしてください。ピーナッツソースの残骸は内部に残るかもしれません。また、ピーナッツアレルギーを持っている人が汚染された機械で調理された食品を食べると、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
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たとえそれが人間の目に気づいていなくても、食物の最も小さな痕跡は、運賃ごとにアレルギーの反応を開始するかもしれません。
また、特定の温度で食物を調理することで細菌を殺し、食物媒介性の病気と戦うことはできますが、暖房は食物アレルゲンを排除したり、人の免疫系がそれに過度に反応する可能性を防ぎません。
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同様に、食物不耐症の人々は、汚れたエアフライヤーの影響を感じることもあります。たとえば、グルテン不耐症の人を考えてみましょう。グルテン含有食品は、不潔なフライヤーにグルテンを含まない食品を汚染する可能性があります。これが、グルテン不耐症群がグルテン含有およびグルテンフリーの運賃を調理する際に、人々が別々のエアフライヤーを使用することを推奨する理由です。
警告
食物アレルギーは、軽度から重度までの範囲です。 FDAごとに、食物アレルギーの兆候が含まれる場合があります。
- 巣箱
- 肌や発疹
- 口の中のチクチクやかゆみ
- 顔、舌、または唇の腫れ
- 嘔吐および/または下痢
- 腹部けいれん
- 咳や喘鳴
- めまいやライトヘッド
- 喉と声帯の腫れ
- 呼吸困難
- 意識の喪失
上記の症状のいずれかを経験した場合は、すぐに食べ物を食べるのをやめ、911を呼び出して、アナフィラキシーが潜在的に致命的である可能性のあるアナフィラキシーが発生する可能性があるため、911を呼び出します。
3.それはあなたの食べ物がどのように調理されるかに影響を与える可能性があります
暖房要素に食物のグリースと粒子が蓄積する場合、アプライアンスの最適なパフォーマンスにも影響を与える可能性があります。確かに、そのすべてのガンキングは、「エアフライヤーが必要と同様に機能するのを防ぐことができる」とシュメーカーは言う。
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しかし、フライヤーが効果的に機能していない場合、それはあなたの食物を調理不足にして、大きな食品安全の問題を引き起こす可能性があります。繰り返しになりますが、生または調理不足の食品、特に肉や鶏肉を食べると、食物媒介性の病気の可能性が高まる可能性があります。
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言うまでもなく、あなたの汚いガジェットはあなたの食べ物の風味を台無しにし、不快な臭いを生み出すことができます。
4.潜在的に火を始めることができます
エアフライヤーのスクラブをスキップすると、余分なグリースが隅に集まる可能性があります。そして、両方が燃える可能性があり、炒め物が喫煙を開始したり、火をつけたりします。
「ファウルの臭いに気づいたり、エアフライヤーが使用されている間に煙を見たりすると、バスケットと暖房の要素を掃除する必要があります」とシュメーカーは言います。
どのくらいの頻度でエアフライヤーを掃除する必要がありますか？
脂っこいフライパンはきれいにするのが苦痛です。それが、エアフライヤーが非常に便利な理由の1つです。彼らは調理方程式からかなりの量のグリースを切り取り、ミール後の混乱を最小限に抑えます。
それでも、モップアップする混乱は少なくなりますが、これはアプライアンスを定期的に掃除する必要がないという意味ではありません。
実際、「ベストプラクティスは、使用するたびに洗うことです」とシュメーカーは言います。頻繁にスクラブすると、食物媒介性の病気のリスクが減り、食物間の相互接触が減り、機械の寿命が長くなります。
エアフライヤーを掃除する方法
適切なメンテナンスは機械によって異なりますが、メーカーの指示に常に注意を払ってください – Shumakerは、平均的なエアフライヤー衛生を維持するためのいくつかの簡単な手順を共有します。
- まず、アプライアンスを冷却します。
- 暖かい石鹸水に取り外し可能な部品を浸して、詰まった食物粒子をヘルプルースしてから、ゆっくりと削除するために穏やかにこすります。
- 浸漬後、取り外し可能な部分を消毒します。食器洗い機にセーフする場合は、最もホットな設定の食器洗い機に入れます。
- 食器洗いがオプションでない場合は、1ガロンの水と大さじ1杯の漂白剤を1ガロンの水と混ぜて、このミックスに部品を浸します。
- フライヤーの内側を湿った状態で拭きます。スチールウールのような過酷なものを使用しないでください。
それで、あなたのエアフライヤーを決して掃除しないのは悪いことですか？
それが食物媒介性の病気のリスクを高め、食物アレルゲンとの相互接触を引き起こす可能性があることを考えると、不潔なエアフライヤーはあなたの健康に多くの大混乱をもたらすことができます。
あなたが馬のように健康であっても、少なくとも、汚れたデバイスもうまく機能しないか、長く続くことはありません（もっと頻繁に交換する必要があります。
結論：適切なケアをして、エアフライヤーを清潔に保ち、汚れがないようにすることはあなたの最大の興味です。
オーブンを掃除しないことは本当にどれほど悪いですか？
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Bymarygrace Taylor
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