食事の準備は2020年に発明されませんでしたが、今年はこれまで以上に必要でした。画像クレジット:Bartosz Luczak / Getty Images
トップレシピは、2020年の読者のお気に入りのレシピに基づいて、今年の最大の料理トレンドを強調しています。
マーケティング会社Acostaの2020年9月のレポートによると、必然的に、2020年は家庭での食事がすべてでした。アメリカ人の55%が、2019年よりも今年は家庭での食事が多いと報告しています。しかし、そのすべての家庭料理には銀色の裏地がありました。多くの人々がついに食事の準備の喜びと輝きを発見しました。
実際、通信会社ハンターの2020年4月の調査によると、1,000人を超える米国の成人の3分の1が、パンデミックの初期に食事の準備をしていて、より多くの食事の準備レシピを探していたと述べています。
この傾向を証明することができます。 2020年のトップミールプレップレシピの多くは、2019年よりもはるかに多くのトラフィックを記録しました。オーバーナイトストロベリーとクリームオートミールのレシピは、前年比で63%増加し、ハムアンドエッグカップのレシピは、すべてのレシピで5番目に人気のあるレシピでした。 2020年。
そしてそれは理にかなっています:食事の準備はパンデミックの日常生活のストレス要因の多くを和らげます。
「分を節約するだけでなく、食事の準備は、やらなければならない料理を減らすのに役立ちます」と、ジェシカコーディング、RD、CDN、および The Little Book of Game Changers:50 Healthy Habits for Managing Stress&Anxiety 。 「最近は予算も厳しくなっており、家での食事の準備は、外食やテイクアウトを定期的に食べるよりもお金を節約するのに役立ちます。」
食事の準備は、混沌とした年に信頼性と確実性の待望の柱でした。スクロールを続けると、morefit.euと食品追跡アプリMyPlateで2020年の最も人気のある食事の準備レシピが表示されます。
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1.ハムと卵のカップ
ページにアクセス これらの古風なカップはわずか30分で一緒になります。画像クレジット:LauriPatterson / Getty Images
シャキッとしたハム、クリーミーな卵、そしてたくさんの野菜が詰まったこれらのハンドヘルドカップは、19グラムのタンパク質と9グラムの不飽和脂肪を提供し、一日中満足できるとコーディング氏は言います。バッチを凍結し、速い朝食や軽食のために再加熱します。
ここでハムアンドエッグカップのレシピと栄養情報を入手してください。
2.朝食トルコ-アップルソーセージミニパテ
ページにアクセス これらのソーセージパテをマフィン焼き器で大量に作り、後ですばやく食べるために冷凍します。画像クレジット:Zolotaosen / Getty Images
これらの甘くておいしいソーセージのかみ傷は、冷凍パテよりも味が良いだけでなく、あなたにとっても健康的です。 「彼らは多くの店で購入したソーセージよりもナトリウムが少ない」とコーディングは言う。そして、あなたはたった20分で24のバッチを準備することができます。
ターキーの朝食を入手-アップルソーセージミニパティのレシピと栄養情報はこちら
3.ステーキブリトージャー
ページにアクセス トルティーヤをスキップし、新鮮な食材を瓶に入れて、より健康的なブリトーを作りましょう。画像クレジット:morefit.eu
これは、お気に入りのブリトーチェーンのステーキサラダのようなものです。部分が完璧なサイズで、冷蔵庫から直接取り出せるので、より良いだけです。 「このレシピは、タンパク質、脂肪、複雑な炭水化物の活力に満ちたバランスに加えて、物事を面白く保つためのたくさんのフレーバーを提供します」とコーディングは言います。
ここでステーキブリトージャーのレシピと栄養情報を入手してください。
4.ファミリースタイルのロティサリーチキンラザニア
ページにアクセス 家族に食事を与えるか、この先取り料理を個々の部分に分けて冷凍します。画像クレジット:haoliang / Getty Images
将来的には、このラザニアを使って、おいしく簡単な平日の夕食をプレゼントしましょう。このラザニアは、事前に作って冷凍し、後ですばやく再加熱することができます。 「すでに調理されたロティサリーチキンを使用すると、準備時間が大幅に短縮されます」とコーディング氏は言います。
ファミリースタイルのロティサリーチキンラザニアのレシピと栄養情報はこちらから入手できます。
5.スイカの低木
ページにアクセス 甘いソーダの缶をつかむ代わりに、わずか5分で作られるこのさわやかな飲み物を選んでください。画像クレジット:loooby / Getty Images
「水とセルツァーにうんざりしていて、システムに過負荷をかけないように少し余分なものが必要な場合は、低木を普通の炭酸水に満足させることができます」とコーディング氏は言います。このおいしいスイカの品種のバッチを混ぜて、一週間中素早くさわやかな一口を飲みましょう。
スイカの低木レシピと栄養情報はこちらから入手してください。
6.一晩イチゴとクリームオートミール
ページにアクセス ここでは調理は必要ありません—組み立てて冷蔵するだけです。画像クレジット:chas53 / Getty Images
「オーバーナイトオーツ麦は、準備に時間がかからず、事前に分割するのが簡単なため、食事準備の金です」とコーディング氏は言います。このレシピには、抗酸化物質が豊富なイチゴとカリカリのアーモンドに加えて、食物繊維が豊富に含まれています。
ここで一晩イチゴとクリームオートミールのレシピと栄養情報を入手してください。
7.瓶の中のシェパーズパイ
ページにアクセス シェパーズパイは通常プロジェクトですが、フリーズできる束を作るときはそうではありません。画像クレジット:morefit.eu
このボリュームたっぷりで満足のいく料理を個々の瓶に入れると、一週間中(または冷凍した場合はそれ以上)楽しむことができる、手に取って持ち運べる一食分が得られます。 「彼らは即座の部分制御を提供するので、あなたはそれについて考える必要はありません」とコーディングは言います。
ここでシェパーズパイを瓶のレシピと栄養情報で入手してください。