Johanna Weber

スコッチ・ウイスキーのカロリーはプルーフによって異なるImage Credit:a_namenko/iStock/GettyImagesウイスキーのカロリーは1オンスあたり64～80キロカロリーだが、アルコールの影響はそれだけにとどまらない。アルコールは脳から消化器官まで、体内のあらゆるシステムに影響を及ぼす。スコッチのカロリーは、コーラやサワーミックスなど、ポピュラーなミキサーと一緒に飲むかどうかでも変わってくる。これらのカロリーは積み重なり、体重を管理する努力を妨げることになる。ヒントスコッチ・ウイスキーのカロリーはプルーフによって異なる。プルーフの低いスコッチはカロリーが低い：80プルーフなら1オンスあたり64キロカロリー、100プルーフなら1オンスあたり80キロカロリーです。スコッチ・ウイスキーとは？スコッチは穀物、水、酵母から作られる蒸留酒です。ウイスキー」の語源はゲール語で「生命の水」を意味する。スコッチ・ウイスキーはスコットランドで少なくとも3年間熟成させなければならず、最低度数80プルーフ（アルコール度数40％）で瓶詰めされます。スコッチ・ウイスキーには、アルコール度数50パーセントの100プルーフもある。**続きを読む何をいつ飲むべきか米国疾病予防管理センターが定義する標準的なアルコール量は1.5オンスである。この分量で、80プルーフのスコッチ・ウイスキーは97キロカロリー、94プルーフのウイスキーは116キロカロリーである。もちろん、スコッチ・ウイスキーを使ったミックス・ドリンクのほとんどはカロリーが高くなる。しかし、スコッチに少量の水を加えれば、カロリーはゼロになる。クラブソーダで作るクラシックなスコッチ・ソーダは、ドリンクに泡を加えるが、カロリーも追加されない。サワーミックスを3オンス加えてウイスキーサワーにすると、カロリーは80キロカロリー増える。8オンスの普通のコーラで作ったドリンクは、どんなプルーフを飲んでも110キロカロリー追加される。スコッチのカロリーは加算されるお酒、特にミキサーを使ったカクテルを何杯か飲むと、そのカロリーが1日の摂取カロリーに加算され、飲酒が習慣化している場合は体重増加の原因になる。Medline Plusが指摘するように、ほとんどのアルコールは栄養価がほとんどないため、これらのカロリーはダイエットに何のプラスにもならない。カリフォルニア大学サンディエゴ校の学生健康サービス部によれば、アルコールはまた、チアミン、ビタミンB-12、葉酸、亜鉛を含む特定の栄養素の吸収と利用の能力を妨げる可能性がある。スコッチ・ウイスキーのカロリーはプルーフによって異なるImage Credit:a_namenko/iStock/GettyImagesウイスキーのカロリーは1オンスあたり64～80キロカロリーだが、アルコールの影響はそれだけにとどまらない。アルコールは脳から消化器官まで、体内のあらゆるシステムに影響を及ぼす。スコッチのカロリーは、コーラやサワーミックスなど、ポピュラーなミキサーと一緒に飲むかどうかでも変わってくる。これらのカロリーは積み重なり、体重を管理する努力を妨げることになる。ヒント

ナスは、何世紀にもわたって地中海や中東の伝統料理で愛されてきた野菜だ。Image Credit:Capelle.r/Moment/GettyImages小さいナスはあまり下処理をしなくても十分に柔らかいが、大きいナスはもう少し注意が必要だ。大きく成熟したナスは、「汗をかいて」苦味のある汁気を出すことで、味と食感を改善することができる。これはまた、細胞膜を崩壊させ、油を吸収するスポンジのような能力を低下させる効果もある。ナスの種は食べられるのか？ナスの種は食べられるが、苦い。新鮮なナスの種は柔らかく、ほとんど見えないはずで、もしそうなら取り除く必要はない。もし種が茶色い場合は、スプーンですくって取り除くと苦味が少なくなります。ナスの選び方スーパーでナスを買うときは、以下の選び方のコツを覚えておこう：皮が滑らかで光沢があり、しわがないもの。皮が滑らかで光沢があり、しわがないもの。切りたてのように、ヘタが少し湿っているのが理想的。ナスは買ったらできるだけ早く使う。果肉に茶色いところや硬くなっているところがあれば取り除く。変色が激しく、種も茶色くなっていたら、そのナスは旬を過ぎているので、別のものを買ったほうがいい。ナスの下ごしらえ必要なもの大きなナス2本皮むきナイフコーシャーソルトまたは粗塩ざるペーパータオル1.ナスを洗う冷たい流水でナスを洗う。石鹸を使う必要はない。米国食品医薬品局（U.S. Food and Drug Administration）によれば、普通の水道水で十分である。2.ナスの皮をむく。ナスは上部を切り落とし、皮の一部を残して縞模様に皮をむく。2021年3月のPlants誌の報告によると、大きなナスの紫黒色の皮は硬い傾向があるが、抗酸化物質も豊富である。縞模様」に皮をむくことで、その栄養素の一部を保つことができる。ナスの皮をむく必要はない：ナスを焼く場合は、皮をむいておくと形が崩れにくい。3.ナスを適当な大きさに切る。ナスを適当な大きさに切る。レシピによって好みの大きさや形が決まる。4.ナスに塩をふる。ナスの表面全体にたっぷりと塩をふる。ナスを "汗をかく "ことを考慮したレシピでない限り、塩の量は半分にする。5.ザルにあげて水気を切る。ナスは、何世紀にもわたって地中海や中東の伝統料理で愛されてきた野菜だ。Image Credit:Capelle.r/Moment/GettyImages小さいナスはあまり下処理をしなくても十分に柔らかいが、大きいナスはもう少し注意が必要だ。大きく成熟したナスは、「汗をかいて」苦味のある汁気を出すことで、味と食感を改善することができる。これはまた、細胞膜を崩壊させ、油を吸収するスポンジのような能力を低下させる効果もある。ナスの種は食べられるのか？ナスの種は食べられるが、苦い。新鮮なナスの種は柔らかく、ほとんど見えないはずで、もしそうなら取り除く必要はない。もし種が茶色い場合は、スプーンですくって取り除くと苦味が少なくなります。

腹筋を鍛えることで、姿勢が良くなり、お腹のしわが目立たなくなる。Image Credit:Laura Olivas/Moment/GettyImagesこの記事で1.ストレスをためないカロリー栄養価の高い食べ物食物繊維有酸素運動腹筋運動姿勢水結論体格や体型に関係なく、お腹のしわは自然なものであり、単に体を持っていることの一部である。太っていなくても、座ったり動いたりすると、お腹のしわはできるものです。お腹のシワを消すために医学的な治療をする必要はありません。とはいえ、すでに減量中で、余分なお腹の脂肪を減らす健康的な方法を探しているのであれば、栄養価の高い食事、運動、前向きなライフスタイルの変化を通じて、持続可能な方法があります。1.ストレスをためない流行のダイエットに手を出したり、「脂肪燃焼」サプリメントに投資したりする前に、もっとポジティブなボディイメージに取り組むことに時間を割くことを考えましょう。私たちの社会には「細いほうがいい」という考え方が深く根付いていますが、この考え方に挑戦すること、言い換えれば、痩せていることへのこだわりを捨てることは、精神的にも肉体的にもメリットがあります。実際、中途半端な体型にストレスを感じることは、かえって逆効果になりかねない：2018年4月のCurrent Obesity Reports誌の論文によると、ストレスはコルチゾールレベルを急上昇させ、それが長期にわたると、お腹の脂肪をより多く蓄える引き金になるという。だから、ネガティブなセルフトークに没頭したり、体重計に評価を求めたりするのではなく、自分の体の働きに感謝し、自分の好きなところを振り返り、気分が良くなる服や食べ物、運動を選ぶ時間を取りましょう。ヒント自分のボディ・イメージの改善に悩んでいる人は、セラピストを探すことを検討しましょう。2.消費カロリーを増やすお腹の脂肪を減らそうとする人の最初の方法の一つは、食べたカロリーよりも多くのカロリーを消費することです。メイヨークリニックでは、1週間に1～2ポンド（約8.5～10キログラム）減量するために、摂取カロリーを500キロカロリー減らすことを推奨していた。しかし現在では、全体的な健康状態、年齢、遺伝、代謝、体組成、身体活動のレベルなどの要因によって、減量量は人によって大きく異なることが認識されています。1日にどれくらいのカロリーを摂ればいいのかわからない場合は、医師や登録栄養士に相談し、指導を受けるようにしましょう。Harvard Health Publishingによると、1日の摂取カロリーが1,200～1,500キロカロリー未満になると、栄養失調やその他の好ましくない健康上の影響を引き起こす可能性があるため、摂取カロリーを減らすべきではありません。腹筋を鍛えることで、姿勢が良くなり、お腹のしわが目立たなくなる。Image Credit:Laura Olivas/Moment/GettyImagesこの記事で1.ストレスをためないカロリー栄養価の高い食べ物食物繊維有酸素運動腹筋運動姿勢水結論体格や体型に関係なく、お腹のしわは自然なものであり、単に体を持っていることの一部である。太っていなくても、座ったり動いたりすると、お腹のしわはできるものです。お腹のシワを消すために医学的な治療をする必要はありません。とはいえ、すでに減量中で、余分なお腹の脂肪を減らす健康的な方法を探しているのであれば、栄養価の高い食事、運動、前向きなライフスタイルの変化を通じて、持続可能な方法があります。1.ストレスをためない流行のダイエットに手を出したり、「脂肪燃焼」サプリメントに投資したりする前に、もっとポジティブなボディイメージに取り組むことに時間を割くことを考えましょう。私たちの社会には「細いほうがいい」という考え方が深く根付いていますが、この考え方に挑戦すること、言い換えれば、痩せていることへのこだわりを捨てることは、精神的にも肉体的にもメリットがあります。実際、中途半端な体型にストレスを感じることは、かえって逆効果になりかねない：2018年4月のCurrent Obesity Reports誌の論文によると、ストレスはコルチゾールレベルを急上昇させ、それが長期にわたると、お腹の脂肪をより多く蓄える引き金になるという。だから、ネガティブなセルフトークに没頭したり、体重計に評価を求めたりするのではなく、自分の体の働きに感謝し、自分の好きなところを振り返り、気分が良くなる服や食べ物、運動を選ぶ時間を取りましょう。ヒント自分のボディ・イメージの改善に悩んでいる人は、セラピストを探すことを検討しましょう。2.消費カロリーを増やすお腹の脂肪を減らそうとする人の最初の方法の一つは、食べたカロリーよりも多くのカロリーを消費することです。メイヨークリニックでは、1週間に1～2ポンド（約8.5～10キログラム）減量するために、摂取カロリーを500キロカロリー減らすことを推奨していた。しかし現在では、全体的な健康状態、年齢、遺伝、代謝、体組成、身体活動のレベルなどの要因によって、減量量は人によって大きく異なることが認識されています。1日にどれくらいのカロリーを摂ればいいのかわからない場合は、医師や登録栄養士に相談し、指導を受けるようにしましょう。Harvard Health Publishingによると、1日の摂取カロリーが1,200～1,500キロカロリー未満になると、栄養失調やその他の好ましくない健康上の影響を引き起こす可能性があるため、摂取カロリーを減らすべきではありません。そして忘れてはならないのは、カロリーを減らしすぎることがゴールではないということだ。急激な減量は不健康であり、長期的にはさらに体重を戻す可能性がある、とCureusの2020年9月の報告にある。また、脂肪の減少を目標にすることはできないということも忘れてはならない。ジョンズ・ホプキンス医学によれば、脂肪の減少は広範囲に及ぶ可能性が高い。3.より栄養価の高い食品を取り入れるお腹のシワを減らすためにカロリーを減らすことだけに集中するのではなく、食事にもっと栄養価の高い食品を加えることに意識を向けてみよう。これは減量に役立つだけでなく、体に必要なビタミンやミネラルを摂取するのに役立つとクリーブランド・クリニックは述べている。次のようなものを積極的に摂りましょう：キヌア、玄米、全粒粉100％のパンなど、全粒粉の複合炭水化物。サーモンなどの魚、皮なしの鶏胸肉や七面鳥、卵、ナッツ類、豆類、無脂肪乳製品などの赤身のタンパク質源。葉物野菜、ブロッコリー、ベリー類など、新鮮な野菜や果物を毎食食べる。魚、アボカド、オリーブオイルなどのヘルシーな脂肪。なるべく避ける：ナトリウムを多く含む食品キャンディー、お菓子、ポテトチップスなどの超加工食品。惣菜やソーセージなどの加工肉トランス脂肪酸一日の献立例朝食：* 蒸したほうれん草とポーチドエッグをのせた全粒粉のトースト、または新鮮なブルーベリーと刻んだアーモンド入りのオートミール。おやつ：* グリーンスムージー、ナッツひとつかみ、ベリー1カップ、ゆで卵1個昼食:レッドキドニービーンズまたは刻んだ鶏胸肉とオリーブオイルドレッシングをかけたケールサラダ。夕食：* 玄米ご飯の上のおいしい鶏肉、生姜、ブロッコリーの炒め物、または青菜を添えたボリュームのあるベジタリアン豆とキヌアのチリ4.食物繊維の多い食品かサプリメントを検討する食物繊維の摂取量を増やすと体重が減ることを示唆する研究が、2015年2月に『Annals of Internal Medicine』誌*で発表された。これは、食物繊維が満腹感を長く感じさせ、栄養計画を継続するのに役立つからだと思われる。さらに、メイヨークリニックによると、食物繊維は便を硬くし、ウンチを出やすくする（膨満感を和らげる可能性もある）。食物繊維を摂ることで、特にお腹の脂肪や脂肪線が減るという保証はありませんが、全体的な脂肪を減らす努力には役立つかもしれません。5.ワークアウトに有酸素運動を加える腹筋を鍛えることで、姿勢が良くなり、お腹のしわが目立たなくなる。Image Credit:Laura Olivas/Moment/GettyImagesこの記事で1.ストレスをためないカロリー栄養価の高い食べ物食物繊維有酸素運動腹筋運動姿勢水結論体格や体型に関係なく、お腹のしわは自然なものであり、単に体を持っていることの一部である。太っていなくても、座ったり動いたりすると、お腹のしわはできるものです。お腹のシワを消すために医学的な治療をする必要はありません。とはいえ、すでに減量中で、余分なお腹の脂肪を減らす健康的な方法を探しているのであれば、栄養価の高い食事、運動、前向きなライフスタイルの変化を通じて、持続可能な方法があります。1.ストレスをためない

豚トロはカロリーコントロールのダイエットにぴったりだ。Image Credit:xalanx/iStock/Getty Images豚トロは赤身肉の中でもタンパク質が豊富で、ダイエットにぴったりの食材だ。ここでは、豚トロのカロリーと栄養価についてご紹介しよう。豚ヒレ肉は豚ロース肉とは異なります。ヒント豚テンダーロイン1人前（4オンス）のカロリーは136キロカロリー。一方、ポーク・テンダーロインは、小さめで長めのカットで、通常1ポンド前後です。テネシー大学エクステンション（University of Tennessee Extension）によると、テンダーロインは片側が細くなっている。幅の広い方の端の厚さは約2インチである。スーパーで買い物をするときは特に、この2種類の肉の違いを知っておくことが大切だ。間違って買ってきて調理しようとすると、料理が大失敗に終わる可能性があるからだ。両者は大きさがかなり違うので、食材の割合も調理時間も温度も異なるからだ。ポークテンダーロインのカロリーと栄養ノースダコタ州立大学の説明によると、現在の豚肉は、飽和脂肪酸が27％、脂肪全体が16％、トランス脂肪酸が0％と、以前よりずっと赤身でヘルシーになっている。さらに朗報なのは、豚肉の中でもテンダーロインが最も赤身が多く、飽和脂肪酸は皮なしの鶏胸肉よりも少ないという事実だ。米国農務省によれば、4オンス（約1.5cm）の豚テンダーロインのカロリーは136kcal、炭水化物は0g、タンパク質は23.3g、脂肪は3.99gで、そのうち2.2gは一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸である。実際、赤身肉は通常心臓の健康に良くないとされているが、ポーク・テンダーロインは健康的な例外のひとつかもしれない。2015年8月にAmerican Journal of Clinical Nutritionに掲載された小規模な研究によると、鶏肉や魚と同様に、豚テンダーロインのような豚肉の赤身も血圧を下げる健康的な食事の一部になり得ることがわかった。この研究の著者は、豚のテンダーロイン・カットは、100グラム当たり総脂肪が5グラム未満、飽和脂肪が2グラム未満であるため、米国農務省の超赤身肉のガイドラインを満たしていると指摘している。また、カリウム、リン、マグネシウム、セレン、鉄、カルシウム、亜鉛、ビタミンA、B、Dなどのビタミンやミネラルも含まれている。豚トロはカロリーコントロールのダイエットにぴったりだ。Image Credit:xalanx/iStock/Getty Images

鶏肉と牛レバーには、吸収率の高いヘム鉄が含まれている。Image Credit:Ivan MajtA!n/iStock/Getty Images世界保健機関（WHO）によると、鉄欠乏症は世界で最も一般的な栄養欠乏症とされている。鉄は体内のすべての細胞に存在し、様々なプロセスに不可欠な必須ミネラルである。鉄分不足は、体内の鉄分が少なすぎる状態であり、その結果、脱力感や疲労感などの症状が現れる。鶏肉や牛レバーには鉄分が多く含まれている。1日の推奨鉄分摂取量を満たすのに適した食材です。鉄の含有量鉄鉄は食物ミネラルの一種で、身体の様々なプロセスにおいて重要な役割を果たしています。鉄の主な働きは、体内の酸素の運搬をサポートする役割で、体内の鉄の3分の2近くはヘモグロビンに含まれています。ヘモグロビンは赤血球に含まれるタンパク質で、全身に酸素を運搬する。ハーバード・ヘルス・パブリケーションズによれば、鉄は体内の特定の化学反応や、アミノ酸、神経伝達物質、ホルモンの生成にも必要である。食事から摂取される鉄には、動物性のヘム鉄と植物性の非ヘム鉄がある。鶏や牛のレバーに含まれるヘム鉄は、非ヘム鉄に比べて体内への吸収率が高い。食事摂取基準医学研究所の食品栄養委員会は、出生時に男性に割り当てられた成人に1日8mg、19～50歳の出生時に女性に割り当てられた成人に1日18mgの鉄を推奨している。妊娠中の人は1日当たり27mgと最も多くの鉄を必要とし、授乳中の人は1日当たり約9mgから10mgが必要である。月経のある14～18歳の10代は1日15mgが必要。1～3歳の子供は1日7mg、4～8歳の子供は1日10mgが必要である。鉄の耐容上限摂取量は1日40mg～45mg。鉄は体外に排出されにくいため、摂取量が多いと中毒を起こす可能性があります。偶発的な鉄中毒を防ぐため、鉄サプリメントは施錠して子どもから遠ざけましょう。欠乏症鶏肉と牛レバーには、吸収率の高いヘム鉄が含まれている。Image Credit:Ivan MajtA!n/iStock/Getty Images

カロリーを減らして痩せようImage Credit:DronG/iStock/GettyImagesお腹周りが気になる人は、ウエストを細くするダイエットや、ウエストを太くするダイエットなどを試してみたくなるかもしれない。残念なことに、それはダイエットのやり方とはちょっと違う。多くのダイエット法が謳っていることとは裏腹に、特定の食品を食べて体重を落とす場所を選べるわけではありません。脂肪は、特定の部位ではなく、体全体から落ちていくものなのです。しかし、何を食べるかによって、ウエストを細くする努力をサポートし、全体的に小さな体にすることができるのです。食生活を変える前に、必ず医師に相談しましょう。皮下脂肪と内臓脂肪の違いお腹には皮下脂肪と内臓脂肪の2種類の脂肪があります。皮下脂肪は、皮膚の下にあるふにゃふにゃした脂肪で、つまむことができます。このタイプの脂肪は、お尻や太もも、二の腕など、脂肪がつきやすい部分にもついています。内臓脂肪は、肝臓、膵臓、腸など、重要な臓器の多くを取り囲む腹部の深い空洞にのみ存在します。皮下脂肪のように内臓脂肪を感じることはできませんが、体重が増えると目に見えるようになり、スリムな体型がリンゴ型になることがあります。体のどこにでも余分な脂肪がつくのは健康によくありませんが、内臓脂肪は特に有害です。ハーバード・ヘルス誌によれば、このタイプの脂肪は、心臓に悪い免疫系の化学物質を送り出す。また、ホルモンバランスや機能を変化させ、インスリン抵抗性や2型糖尿病の発症に関与している可能性もある。体のどこに脂肪が蓄積されるかは、遺伝やホルモンなど多くの要因に左右される。食事療法と運動療法によって皮下脂肪と内臓脂肪の両方を減らすことは可能ですが、2017年2月に『International Journal of Obesity』誌に発表されたメタ分析と批判的レビューによると、内臓脂肪よりも皮下脂肪の方がより多く減少する可能性があります。ウエストを細くするのは、体の他の部分よりも難しいかもしれません。脂肪を減らすためにカロリーを減らすあなたのスリムウエストダイエットプランは、それがあなたの中央部をトリミングするのに役立ちます食品の組み合わせであると確信しているかもしれませんが、それは本当にあなたがカロリーをカットすることによって動作します。これは、あなたの友人が20ポンドを失うのを助けた流行のダイエットであろうと、登録栄養士が作成した健康的でバランスのとれた減量計画であろうと、すべての減量計画に当てはまります。減量は常にカロリーに帰結する。カロリーを減らして痩せようImage Credit:DronG/iStock/GettyImagesお腹周りが気になる人は、ウエストを細くするダイエットや、ウエストを太くするダイエットなどを試してみたくなるかもしれない。残念なことに、それはダイエットのやり方とはちょっと違う。多くのダイエット法が謳っていることとは裏腹に、特定の食品を食べて体重を落とす場所を選べるわけではありません。脂肪は、特定の部位ではなく、体全体から落ちていくものなのです。しかし、何を食べるかによって、ウエストを細くする努力をサポートし、全体的に小さな体にすることができるのです。食生活を変える前に、必ず医師に相談しましょう。皮下脂肪と内臓脂肪の違いお腹には皮下脂肪と内臓脂肪の2種類の脂肪があります。皮下脂肪は、皮膚の下にあるふにゃふにゃした脂肪で、つまむことができます。このタイプの脂肪は、お尻や太もも、二の腕など、脂肪がつきやすい部分にもついています。内臓脂肪は、肝臓、膵臓、腸など、重要な臓器の多くを取り囲む腹部の深い空洞にのみ存在します。皮下脂肪のように内臓脂肪を感じることはできませんが、体重が増えると目に見えるようになり、スリムな体型がリンゴ型になることがあります。体のどこにでも余分な脂肪がつくのは健康によくありませんが、内臓脂肪は特に有害です。ハーバード・ヘルス誌によれば、このタイプの脂肪は、心臓に悪い免疫系の化学物質を送り出す。また、ホルモンバランスや機能を変化させ、インスリン抵抗性や2型糖尿病の発症に関与している可能性もある。体のどこに脂肪が蓄積されるかは、遺伝やホルモンなど多くの要因に左右される。食事療法と運動療法によって皮下脂肪と内臓脂肪の両方を減らすことは可能ですが、2017年2月に『International Journal of Obesity』誌に発表されたメタ分析と批判的レビューによると、内臓脂肪よりも皮下脂肪の方がより多く減少する可能性があります。ウエストを細くするのは、体の他の部分よりも難しいかもしれません。脂肪を減らすためにカロリーを減らすあなたのスリムウエストダイエットプランは、それがあなたの中央部をトリミングするのに役立ちます食品の組み合わせであると確信しているかもしれませんが、それは本当にあなたがカロリーをカットすることによって動作します。これは、あなたの友人が20ポンドを失うのを助けた流行のダイエットであろうと、登録栄養士が作成した健康的でバランスのとれた減量計画であろうと、すべての減量計画に当てはまります。減量は常にカロリーに帰結する。スリムな体型を手に入れるには、食べる量を減らすか、動く量を増やすか、あるいはその両方を行うことで、カロリー収支をマイナスにする必要がある。一般的に、脂肪1ポンドには3,500カロリーが含まれていると言われている。週に1ポンド痩せるには、毎日500キロカロリーのカロリー不足を作る必要がある。米国家庭医学会によると、この不足を達成する最善の方法は、食事と運動の差を分けることである。つまり、1日の摂取カロリーを250キロカロリー減らし、250キロカロリーを消費するために活動量を増やすのだ。あちこちを少し変えるだけで、普段の摂取カロリーを簡単に減らすことができる。MedlinePlus』では、ポテトチップスの代わりにエアポップポップコーン、高カロリーのコーヒー飲料の代わりにブラックコーヒーを飲む、おかわりをしないなど、よりヘルシーなスナックにアップグレードすることを勧めている。運動時のカロリー消費量は、活動の種類や体格によって異なります。例えば、体重185キロの人が時速4マイル（1マイル15分）のペースで45分間歩くと、300キロカロリーを消費することができます。ウエストの小さい人のダイエット計画ウエストを細くするにはカロリーが重要ですが、食事の種類も重要です。メイヨー・クリニックによると、ウエストを細くするためのダイエット計画は、果物、野菜、全粒穀物を多く取り入れた植物性の食事にすることだという。赤身のタンパク質源、低脂肪の乳製品、適量の健康的な脂肪が、あなたのダイエット計画を完成させるはずです。スリムなウエストのための食事は、次のような食品で満たしましょう：果物：ベリー類、リンゴ、バナナ、オレンジ、梨野菜：葉野菜、サツマイモ、ブロッコリー、ニンジン全粒穀物：全粒パン、キヌア、オーツ麦、玄米赤身のタンパク質：鶏肉、魚、赤身の肉、豆類

ベーキング用小麦粉と普通の小麦粉は全く同じではないImage Credit:StephanieFrey/iStock/GettyImages小麦粉はどれも同じではない。万能粉、ベーカリー用粉、パン用粉、全粒粉、ケーキ用粉、グルテンフリーの粉まである。自分のレシピにどれが最適かを見極めるのがコツだ。ヒント万能粉は、ほとんどのメーカーが「普通粉」と呼んでいます。小麦粉を1種類だけ購入したい場合に、最も適した選択です。キング・アーサー・フラワー社の万能粉は、パンには強力粉、スコーンやケーキには薄力粉と万能です。ベーキング用小麦粉はタンパク質が少なく、軽くて柔らかい焼き菓子に適している。万能粉は普通粉と呼ばれることが多いが、かなり高タンパクである。キングアーサーの万能粉のタンパク質含有率は11.7％で、ボブズ・レッドミルの万能粉のタンパク質含有率は10～12％です。そのため、しっかりとした食感を保ちながら、ケーキやクッキーに適した食感を提供することができる。ボナペティ*によれば、このタンパク質含有量は、水を加えると小麦粉がグルテンを形成するのを助ける。パンやその他の焼き菓子に構造を与えているのは、実はこのグルテンなのだ。無漂白の万能小麦粉は、白くしたり柔らかくしたりする化学処理をしていない。ボナペティ*によれば、万能小麦粉の方が保存性が高い。小麦胚芽に含まれる油分が小麦粉を腐敗させることがあります。万能小麦粉には全粒粉のような栄養はありませんが、お菓子作りに使う分には問題ありません。他の小麦粉の代わりに使うこともできますが、同じ食感にはなりません。ベーキングパウダーを使ったパン作りベーキング用小麦粉は通常、ケーキ用、セルフライジング用、パン用など、用途によって名前が付けられます。ケーキ粉はケーキを焼くのに使います。Bon Appetit*によると、このふわふわで柔らかい小麦粉は、タンパク質含有量が約9％と低い。キング・アーサーによると、このケーキ用小麦粉を使うと、きめ細かくしっとりとしたクラムを持つ、立ち上がりのよい、柔らかいケーキができるという。Bon Appetit*によれば、ペストリー用小麦粉のタンパク質含有量はケーキ用小麦粉よりさらに低く、約8％である。パイ生地、ビスケット、スコーンなどに使われ、柔らかく、砕けやすく、薄っぺらい食感をもたらす。柔らかさを求めるのであれば、レシピの中でケーキ粉やペストリー粉を万能粉に置き換えてもよい。例えば、パンケーキには万能粉で十分ですが、フラットブレッドにはケーキ粉やペストリー粉は使えません。ベーキング用小麦粉と普通の小麦粉は全く同じではないImage Credit:StephanieFrey/iStock/GettyImages小麦粉はどれも同じではない。万能粉、ベーカリー用粉、パン用粉、全粒粉、ケーキ用粉、グルテンフリーの粉まである。自分のレシピにどれが最適かを見極めるのがコツだ。ヒント万能粉は、ほとんどのメーカーが「普通粉」と呼んでいます。小麦粉を1種類だけ購入したい場合に、最も適した選択です。キング・アーサー・フラワー社の万能粉は、パンには強力粉、スコーンやケーキには薄力粉と万能です。ベーキング用小麦粉はタンパク質が少なく、軽くて柔らかい焼き菓子に適している。万能粉は普通粉と呼ばれることが多いが、かなり高タンパクである。キングアーサーの万能粉のタンパク質含有率は11.7％で、ボブズ・レッドミルの万能粉のタンパク質含有率は10～12％です。そのため、しっかりとした食感を保ちながら、ケーキやクッキーに適した食感を提供することができる。ボナペティ*によれば、このタンパク質含有量は、水を加えると小麦粉がグルテンを形成するのを助ける。パンやその他の焼き菓子に構造を与えているのは、実はこのグルテンなのだ。無漂白の万能小麦粉は、白くしたり柔らかくしたりする化学処理をしていない。ボナペティ*によれば、万能小麦粉の方が保存性が高い。小麦胚芽に含まれる油分が小麦粉を腐敗させることがあります。万能小麦粉には全粒粉のような栄養はありませんが、お菓子作りに使う分には問題ありません。他の小麦粉の代わりに使うこともできますが、同じ食感にはなりません。ベーキングパウダーを使ったパン作りベーキング用小麦粉は通常、ケーキ用、セルフライジング用、パン用など、用途によって名前が付けられます。ケーキ粉はケーキを焼くのに使います。Bon Appetit*によると、このふわふわで柔らかい小麦粉は、タンパク質含有量が約9％と低い。キング・アーサーによると、このケーキ用小麦粉を使うと、きめ細かくしっとりとしたクラムを持つ、立ち上がりのよい、柔らかいケーキができるという。Bon Appetit*によれば、ペストリー用小麦粉のタンパク質含有量はケーキ用小麦粉よりさらに低く、約8％である。パイ生地、ビスケット、スコーンなどに使われ、柔らかく、砕けやすく、薄っぺらい食感をもたらす。柔らかさを求めるのであれば、レシピの中でケーキ粉やペストリー粉を万能粉に置き換えてもよい。例えば、パンケーキには万能粉で十分ですが、フラットブレッドにはケーキ粉やペストリー粉は使えません。パン用小麦粉のタンパク質含量は万能粉を上回り、12％を超える。そのため、柔らかいケーキやパイ生地、ビスケットには向いていません。パン粉を使ったパン作りキング・アーサー・フラワー社によると、万能粉よりもさらにタンパク質が多いパン粉は、タンパク質が12.7パーセントです。この成分はパンにコシを与え、パンの形を保つのに役立ちます。ロールパンのレシピにも使用でき、タンパク質が含まれているため、ロールパンの形を保つのに役立ちます。パン作りにも使えますが、パン、特にイーストパンやロールパンに最適です。クッキーにも適していますが、より硬く平たくなります。ただし、Bon Appetitによれば、ケーキやビスケットには向かない。タンパク質含有量の少ない、より柔らかい小麦粉を使った方がうまくいく。ただし、万能粉で作るよりもモチモチとした食感になることが予想されます。パン用小麦粉はクイックブレッドにも使えますが、求める硬さによります。ケンタッキー大学のCooperative Extension Serviceによると、硬めの食感を求めるのであればパン用粉が最適だが、よりソフトで柔らかい食感を求めるのであれば、万能粉を使った方が良いとのことだ。ケーキ粉とペストリー粉タンパク質含有率7～8％のペストリー用小麦粉と、タンパク質含有率9％のケーキ用小麦粉は、風味をあまり変えることなく、同じように使うことができます。パンやピザの生地には、モチモチ感を出すためにグルテンが必要ですが、ケーキやクッキー、ビスケット、パイ生地を作るときには、あまり好ましくありません。ケーキ用小麦粉はタンパク質含有量が低いので、ケーキの食感がふんわりと柔らかくなります。ペストリー用小麦粉は、ビスケットを軽くてふんわりとした食感にし、パイ生地をフレーク状に仕上げるのに役立ちます。カンザス州立大学リサーチ・アンド・エクステンションによれば、ペストリーフラワーはクッキーやクラッカーにも最適です。ビスケットには、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜて作る低タンパク質のセルフライジング粉を使うこともできる。セルフライジング粉は、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜて作られる低タンパク質粉で、ふわふわで軽い食感が特徴です。ただし、セルフライジング粉を使う場合は、ベーキングパウダーを入れないことを忘れずに。ベーキング用小麦粉と普通の小麦粉は全く同じではないImage Credit:StephanieFrey/iStock/GettyImages小麦粉はどれも同じではない。万能粉、ベーカリー用粉、パン用粉、全粒粉、ケーキ用粉、グルテンフリーの粉まである。自分のレシピにどれが最適かを見極めるのがコツだ。

胸部のトレーニングで重い重量を挙げるのが目的なら、前日に肩のトレーニングをすると、それが阻害される可能性がある。胸と肩の筋肉は、ベンチプレスやミリタリープレスなど、多くの同じ複合動作で使われる。しかし、トレーニングの分割が体の部位によって分かれがちな場合、ある日に胸か肩のどちらかをトレーニングし、次の日にもう一方の筋群をトレーニングしても安全かどうか疑問に思うかもしれない。「ほとんどの人にとって、胸と肩を連日トレーニングするのは安全ですが、理想的ではありません」とキャロライン・ジャスターCPTはmorefit.euに語る。疲労が蓄積し、回復が不十分なためにパフォーマンスが低下する可能性が高い」と彼女は言う。今日のビデオそして長期的に見れば、十分な回復なしにハードなトレーニングをすることは、ケガのリスクを高める可能性がある。結論マシュー・メイヤーCPTは、「肩と胸を背中合わせにするのは、負荷と反復を控えめにしている限り、まったく問題ありません」と言う。「しかし、遅発性筋肉痛（DOMS）は2日目のパフォーマンスを制限する可能性が高い。胸のトレーニングで重い重量を挙げるのが目標なら、前日に肩をやるとそれが阻害されるかもしれない。肩のトレーニングを先に行う肩を疲労させるトレーニングをすると、翌日の胸のトレーニングの強度や強度が低下する可能性があります。肩の日は胸を直接鍛えるわけではありませんが、コンパウンド・エクササイズでは肩が活躍します。「ほとんどの胸のエクササイズは肩もターゲットにしています。「例えば、ベンチプレスのバリエーションと腕立て伏せは、どちらも肩を酷使します。例えば、ベンチプレスのバリエーションと腕立て伏せは、どちらも肩を酷使しますから、重いベンチプレスと重いオーバーヘッドプレスを次の日に行えば、実質的に2日連続で肩を酷使していることになります」。遅発性筋肉痛として知られるウェイトトレーニング後の筋肉痛は、パフォーマンスにも影響します。米国スポーツ医学会によると、DOMSは通常、トレーニングの12～24時間後に発症し、最長で5日間続くという。肩のトレーニング後に胸が痛いと、ベンチプレスや胸のトレーニングに支障をきたすかもしれません。そして、もしあなたの目標が胸を張ることに集中しているのであれば、それはあなた自身を安売りすることになります。「大きなベンチプレスの日を作ろうとしていませんか？前日に大量のオーバーヘッドプレスで肩を燃やして疲労させないようにしましょう。「あるいは、トレーニングの間に回復のための余分な日を与える。胸部のトレーニングで重い重量を挙げるのが目的なら、前日に肩のトレーニングをすると、それが阻害される可能性がある。胸と肩の筋肉は、ベンチプレスやミリタリープレスなど、多くの同じ複合動作で使われる。しかし、トレーニングの分割が体の部位によって分かれがちな場合、ある日に胸か肩のどちらかをトレーニングし、次の日にもう一方の筋群をトレーニングしても安全かどうか疑問に思うかもしれない。「ほとんどの人にとって、胸と肩を連日トレーニングするのは安全ですが、理想的ではありません」とキャロライン・ジャスターCPTはmorefit.euに語る。疲労が蓄積し、回復が不十分なためにパフォーマンスが低下する可能性が高い」と彼女は言う。今日のビデオそして長期的に見れば、十分な回復なしにハードなトレーニングをすることは、ケガのリスクを高める可能性がある。結論マシュー・メイヤーCPTは、「肩と胸を背中合わせにするのは、負荷と反復を控えめにしている限り、まったく問題ありません」と言う。「しかし、遅発性筋肉痛（DOMS）は2日目のパフォーマンスを制限する可能性が高い。胸のトレーニングで重い重量を挙げるのが目標なら、前日に肩をやるとそれが阻害されるかもしれない。肩のトレーニングを先に行う肩を疲労させるトレーニングをすると、翌日の胸のトレーニングの強度や強度が低下する可能性があります。肩の日は胸を直接鍛えるわけではありませんが、コンパウンド・エクササイズでは肩が活躍します。「ほとんどの胸のエクササイズは肩もターゲットにしています。「例えば、ベンチプレスのバリエーションと腕立て伏せは、どちらも肩を酷使します。例えば、ベンチプレスのバリエーションと腕立て伏せは、どちらも肩を酷使しますから、重いベンチプレスと重いオーバーヘッドプレスを次の日に行えば、実質的に2日連続で肩を酷使していることになります」。遅発性筋肉痛として知られるウェイトトレーニング後の筋肉痛は、パフォーマンスにも影響します。米国スポーツ医学会によると、DOMSは通常、トレーニングの12～24時間後に発症し、最長で5日間続くという。肩のトレーニング後に胸が痛いと、ベンチプレスや胸のトレーニングに支障をきたすかもしれません。そして、もしあなたの目標が胸を張ることに集中しているのであれば、それはあなた自身を安売りすることになります。「大きなベンチプレスの日を作ろうとしていませんか？前日に大量のオーバーヘッドプレスで肩を燃やして疲労させないようにしましょう。「あるいは、トレーニングの間に回復のための余分な日を与える。また、肩のトレーニング後に胸の筋肉痛がある場合は、胸の動きに集中するのは回復してからにしましょう。「少し痛みがある場合は、上半身の動的・静的ストレッチが効果的です。また、回復している組織に血液を流すために、散歩に出かけてみてください」とジャスターは言う。「ラクロスボールやフォームローラー、マッサージガンを使ったセルフ筋膜リリースによく反応する人もいますが、優しく、やりすぎないことが大切です」。よりよいトレーニング方法「重い胸の日と重い肩の日を作りたいなら、その間に少なくとも1日は休息を取るのがベストだ」とジャスターは言う。また、部位別トレーニングから離れ、上半身の筋肉を（少ない量で）週に2回使うという方法もある。ジャスターによると、初心者や中級者の多くは、上半身の筋肉をより頻繁にトレーニングしたほうが反応がいいそうだ。ジャスターもマイヤーも、胸と肩のトレーニングを1つの上半身プッシュ・ワークアウトにまとめることを勧めている。肩はベンチプレスやディップスなどの動作で胸を補助するので、同じ日にトレーニングするのが効果的かもしれない。NSCA-CPTのカレン・セッションズ氏は、筋肉はトレーニングから完全に回復するまで約7日かかると指摘する。2つの筋群を同じワークアウトで組み合わせることで、肩と胸の両方のトレーニングが最大化され、どちらの筋群も損なわれない。さらに、どちらの筋群も再トレーニングの前に1週間の完全な回復が可能になる。胸と肩のワークアウト「胸と肩を1つの上半身プッシュ・ワークアウトにまとめるのは簡単だ」とジャスターは言う。しっかりとしたウォームアップを終えたら、質の高いトレーニングになるよう複合的な動きを多用した、マイヤーのこのワークアウトを試してみよう。スーパーセット1「私はいつも、その日最も難しいリフトになりそうなものから始めるようにしている。「ベンチプレスは通常、私の体力の多くを奪うので、私はベンチプレスから始めて、付属のコア・スタビリティ・エクササイズとスーパーセットするんだ」。1.ベンチプレスセット数 5レップス 4ボディ・パート チェストウェイトベンチの上に仰向けになり、足を床につける。両手は肩幅よりやや広めに、バーベルは肩の上のラックに置く。バーをオーバーハンドグリップ（手のひらを外に向ける）で握る。バーベルをラックから持ち上げ、肘を曲げて胸を軽く叩くまでコントロールしながら下ろす。胸部のトレーニングで重い重量を挙げるのが目的なら、前日に肩のトレーニングをすると、それが阻害される可能性がある。胸と肩の筋肉は、ベンチプレスやミリタリープレスなど、多くの同じ複合動作で使われる。しかし、トレーニングの分割が体の部位によって分かれがちな場合、ある日に胸か肩のどちらかをトレーニングし、次の日にもう一方の筋群をトレーニングしても安全かどうか疑問に思うかもしれない。「ほとんどの人にとって、胸と肩を連日トレーニングするのは安全ですが、理想的ではありません」とキャロライン・ジャスターCPTはmorefit.euに語る。疲労が蓄積し、回復が不十分なためにパフォーマンスが低下する可能性が高い」と彼女は言う。今日のビデオそして長期的に見れば、十分な回復なしにハードなトレーニングをすることは、ケガのリスクを高める可能性がある。結論マシュー・メイヤーCPTは、「肩と胸を背中合わせにするのは、負荷と反復を控えめにしている限り、まったく問題ありません」と言う。「しかし、遅発性筋肉痛（DOMS）は2日目のパフォーマンスを制限する可能性が高い。胸のトレーニングで重い重量を挙げるのが目標なら、前日に肩をやるとそれが阻害されるかもしれない。肩のトレーニングを先に行う肩を疲労させるトレーニングをすると、翌日の胸のトレーニングの強度や強度が低下する可能性があります。肩の日は胸を直接鍛えるわけではありませんが、コンパウンド・エクササイズでは肩が活躍します。「ほとんどの胸のエクササイズは肩もターゲットにしています。「例えば、ベンチプレスのバリエーションと腕立て伏せは、どちらも肩を酷使します。例えば、ベンチプレスのバリエーションと腕立て伏せは、どちらも肩を酷使しますから、重いベンチプレスと重いオーバーヘッドプレスを次の日に行えば、実質的に2日連続で肩を酷使していることになります」。遅発性筋肉痛として知られるウェイトトレーニング後の筋肉痛は、パフォーマンスにも影響します。米国スポーツ医学会によると、DOMSは通常、トレーニングの12～24時間後に発症し、最長で5日間続くという。肩のトレーニング後に胸が痛いと、ベンチプレスや胸のトレーニングに支障をきたすかもしれません。そして、もしあなたの目標が胸を張ることに集中しているのであれば、それはあなた自身を安売りすることになります。「大きなベンチプレスの日を作ろうとしていませんか？前日に大量のオーバーヘッドプレスで肩を燃やして疲労させないようにしましょう。「あるいは、トレーニングの間に回復のための余分な日を与える。また、肩のトレーニング後に胸の筋肉痛がある場合は、胸の動きに集中するのは回復してからにしましょう。「少し痛みがある場合は、上半身の動的・静的ストレッチが効果的です。また、回復している組織に血液を流すために、散歩に出かけてみてください」とジャスターは言う。「ラクロスボールやフォームローラー、マッサージガンを使ったセルフ筋膜リリースによく反応する人もいますが、優しく、やりすぎないことが大切です」。よりよいトレーニング方法「重い胸の日と重い肩の日を作りたいなら、その間に少なくとも1日は休息を取るのがベストだ」とジャスターは言う。