今年は七面鳥をスキップしますが、それでも何を作るべきかわからないのですか？これらの美味しくてシンプルなメインディッシュを探しましょう。画像クレジット：SeventyFour / iStock / GettyImages
あなたは感謝祭を聞きます、あなたは七面鳥だと思います。しかし、今年のホリデーディナーを少なめにしている場合（または七面鳥の疲れがある場合）は、新しい伝統を始める時期かもしれません。
これらの新鮮でおいしいメインディッシュは、植物ベースであろうと肉に関するものであろうと、この感謝祭を試すのに最適な七面鳥の土壇場の代替品です。さらに、これらの食事のほとんどは動的であるため、お気に入りのすべての側面でそれらを提供することができます（すべてがバターマッシュポテトと一緒に行くからですよね？）。
新しいメインディッシュを選ぶ前に、調理時間を再確認してください。これらのレシピのいくつかはオーブンでもう少し時間が必要です。それでも、これらのおいしい感謝祭のメインディッシュを作ることは、地元の食料品店で七面鳥を探すよりも簡単に持ち上げることができます。
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1.ベジタリアン感謝祭ラザニア
菜食主義者と肉食者の両方がこの高タンパクメインを気に入るはずです。画像クレジット：kitchn
ラザニアほど快適なものはありません。感謝祭は、この安っぽい料理を楽しむのに最適な時期です。このラザニアレシピは、カボチャやバターナッツスカッシュなどの季節の野菜を利用しています。キッチンからテーブルに移動するのに約1時間しかかからないことを考えると、七面鳥ほどのコミットメントはありません。さらに、肉を含まないが高タンパクです（1食あたり約16グラム）。
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2.クランベリーとラムチョップの煮込み-ハリッサチャツネ
地中海風にアレンジした感謝祭のディナーを提供します。画像クレジット：The Mediterranean Dish
ラムチョップを作るのは気が遠くなるように思えるかもしれませんが、このレシピは約15分の準備時間しか必要としません。地中海の肉の定番は、お祝いのクランベリーチャツネと砕いたミントと新鮮なパセリの明るい付け合わせでアップグレードされます。 1人あたり約2〜3個のラムチョップを提供することを計画します。
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3.オーブンで焼いたチキンブレスト
夕食のテーブルの周りにあまり多くの人がいない場合は、小さい鳥の方が適している可能性があります。画像クレジット：Feel Good Foodie
七面鳥の残り物を一週間食べる予定がない限り、巨大な鳥はおそらく小さな感謝祭のディナーパーティーには最適ではありません。代わりに、いくつかの古典的なオーブン焼きチキンと一緒に行きます。七面鳥のように、鶏肉はあなたの通常の感謝祭のおかずのすべてと一緒に提供することができる赤身の肉です。この焼きチキンはジューシーですが、準備に30分ほどしかかからないので、この休日のごちそうは簡単です。
FeelGoodFoodieからオーブン焼きチキンブレストのレシピと栄養情報を入手してください。
4.シャキッとした生ハムとセージの芽キャベツマッシュルームピザ
季節のトッピングが満載のこのピザは、間違いなく感謝祭にふさわしいものです。画像クレジット：Half Baked Harvest
あなたの夕食に本当にユニークなひねりを加えたいですか？このサクサクしたピザは、大小の集まりに大勢の人を喜ばせること間違いなしです。典型的な家庭用ピザとは異なり、このパイは削った芽キャベツとセージをトッピングしており、レシピに季節感を与えています。さらに、ピザはカスタマイズ可能であるため、生ハムを豆腐やひよこ豆などのベジタリアンタンパク質と簡単に交換して、肉を使わないメインにすることができます。
ハーフベイクドハーベストから、クリスピープロシュートとセージのレシピと栄養情報を使った芽キャベツのピザを入手してください。
5.しっとりクランベリーポークロースト
クランベリーで覆われたこの豚肉料理は、感謝祭のディナーを確実に高めます。画像クレジット：Taste of Home
七面鳥を飛ばしているからといって、クランベリーソースが味わえないわけではありません。この湿ったクランベリーポークローストは完璧な鶏肉の代替品であり、蜂蜜とオレンジの皮をスパイクしたソースのおかげで退廃的なものに他なりませんが、作るのに少し時間がかかります。総調理時間は約4時間かかりますので、計画を立ててください。
TasteofHomeから湿ったクランベリーポークローストのレシピと栄養情報を入手してください。