この低炭水化物ランチは前日に作ることができるので、手に取って楽しむのが簡単です。画像クレジット:Elena_Danileiko / iStock / GettyImages
平日のランチは、おいしくて元気が出て、おそらく最も重要なこととして、組み立てが簡単でなければなりません。
あなたが炭水化物を削減しようとしているなら、私たちは30グラム未満で計時する6つのおいしい(そして簡単な!)レシピを切り上げました。
ズッキーニヌードルからお勧めのナチョスまで、今週は栄養士が承認した低炭水化物ランチのアイデアをお試しください。
炭水化物を数える簡単な方法が必要ですか?
MyPlateアプリに食事を記録して、毎日の栄養素を追跡します。今すぐダウンロードして、今日の食事を微調整してください!
1.アボカドと半熟卵のペストズッキーニヌードルパスタ
余分なクリームとチーズをすべて使わなくても、この低炭水化物ランチオプションはパスタへの欲求を満たします。画像クレジット:Sarah Gim / The Delicious Life
- 1食あたり8グラムの炭水化物
この料理はタンパク質、繊維、心臓の健康に良い脂肪とスマートにバランスが取れているため、RDでRealNutritionの創設者であるAmyShapiroは、体の消化が遅くなり、より長く満腹感を感じることができると言います。さらに、卵子のコリンはあなたの脳の健康をサポートするでしょう、と彼女は付け加えます。
時間を節約するために、食事の準備中にズッキーニ麺のバッチを泡立てて、使用する準備ができるまで冷蔵庫の容器に保管することを検討してください。
アボカドと半熟卵のペストズッキーニヌードルパスタのレシピと栄養情報はこちらから入手できます。
2.カプレーゼメイソンジャーサラダ
この低炭水化物ランチは前日に作ることができるので、手に取って楽しむのが簡単です。画像クレジット:Kelsey and Zivi / Describe the Fauna
- 1食あたり11グラムの炭水化物
現在イタリア行きの飛行機に乗れないかもしれませんが、この低炭水化物ランチレシピでイタリアの味を知ることができます。シャピロは、このメイソンジャーサラダの全食品成分について絶賛しています。これは、消化器系でより簡単です。
チーズは飽和脂肪がわずかに多いですが、材料のバランスとバルサミコドレッシングキックはすべて満腹感に貢献しています。さらに、バジルの追加は健康の観点からは取るに足らないように見えるかもしれませんが、実際には抗炎症特性を提供します、と統合栄養研究所のシェリ・ヴェッテル、RDは私たちに言います。
ここでカプレーゼメイソンジャーサラダのレシピと栄養情報を入手してください。
3.低炭水化物レインボーナチョス
次にクランチが必要なときは、この健康的なナチョスオプションを試してください。
- 1食あたり8グラムの炭水化物
その必須のクランチとカラフルな栄養素の配列を提供するナチョス?サインアップしてください!ベッテルは、満足のいくものであることに加えて、この低炭水化物レシピは、高品質のタンパク質、健康的な脂肪、そして大量の繊維を提供すると言います。野菜に関しては、これには免疫をサポートするピーマン、抗炎症性ザクロ、心臓に健康的なアボカドなど、いくつかのオールスターが含まれます。
ここで低炭水化物レインボーナチョスのレシピと栄養情報を入手してください。
4.ケトパンにほうれん草とフェタチーズのアボカドトースト
この元気なアボカドトーストには健康的な脂肪がたくさん含まれています。画像クレジット:シェリシルバー
- 1食あたり16グラムの炭水化物
この写真の準備ができた昼食をInstagramに入れて、その繊維の内容を楽しんでください。アボカドのわずか半分のカップは、この重要な栄養素の5グラムを提供します。
「繊維は基本的に、この料理の炭水化物が血糖に与える影響を打ち消します。このレシピに含まれる高繊維、脂肪、タンパク質を使用すると、何時間も満腹になります」とシャピロ氏は言います。
ほうれん草にはルテインとゼアキサンチンが含まれているため、この料理はランチタイムに特に役立ちます。これにより、青い光によるダメージから目を保護することができます。
ケトパンのレシピと栄養情報について、ほうれん草とフェタチーズのアボカドトーストをここで入手してください。
5.レンズ豆とクルミのスープ
このレンズ豆のスープのレシピは、低炭水化物、高繊維、スーパーフィリングです。画像クレジット:Keri Glassman
- 1食あたり25グラムの炭水化物
この低炭水化物レンズ豆のブレンドの成分は、肌寒い午後に最適な、タンパク質と繊維が詰まったスープになります。一食分だけで夕食まで満腹になり、クルミで心の健康を増進します。
「この料理には、温かい料理を提供するという追加の利点があります。これにより、満足感が増し、食事の速度が遅くなり、スープを終える前に満腹感を感じることができます」とベッテルは付け加えます。
ここでレンズ豆とクルミのスープのレシピと栄養情報を入手してください。
6.アジア風チキン炒めサラダ
このスマートランチレシピは砂糖でいっぱいではなく、アジア料理への渇望を満たします。画像クレジット:ジャッキーニュージェント、RDN
- 1食あたり11グラムの炭水化物
このレシピのカリカリキャベツのおかげで、シャピロはあなたが伝統的な麺をほとんど見逃すことはないと言います。すべての野菜の繊維と鶏肉のタンパク質は、血糖値のボートを揺さぶることなく、提供された栄養素をゆっくりと体が消化するので、満足感を保ちます。
「鶏肉には免疫力とエネルギーを高めるための亜鉛とB12が豊富に含まれています。唐辛子には、免疫力を高めるもう1つのビタミンCが豊富に含まれています」と彼女は言います。
アジア風チキン炒めサラダのレシピと栄養情報はこちらから入手できます。