アボカドトーストとワカモレは間違いなく美味しいですが、このクリーミーなフルーツを楽しむ方法は他にもたくさんあります。画像クレジット:luchezar / E + / GettyImages
アボカドには、カルトのような信者のように見えるものがあります。この小さな緑色の脂肪爆弾に関しては、人々は夢中になっています。ワカモレからアボカドトーストまで—十分に手に入らないようです。
幸いなことに、アボカドはあなたにぴったりの食べ物なので、これは健康的な執着です。はい、それらは脂肪が多いですが、USDAによると約85パーセントは健康なモノ不飽和およびポリ不飽和脂肪酸です。これは、それらがカロリー密度が高いことを意味しますが、それらはあなたを満足させ続けるので、実際に体重管理に役立つことがわかります。
アボカド(果物の3分の1)のサービングは9グラムの脂肪と4グラムの繊維を提供します。どちらの栄養素も消化を遅らせるのに役立ち、より長く満腹感を感じるのに役立ちます。これは、2013年1月の Nutrition Journal の調査と同期しています。この調査では、アボカドの摂取とBMIの低下、胴囲、総体重との関連性が明らかになりました。
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カリフォルニアアボカド委員会によると、アボカドには約20種類のビタミン、ミネラル、植物栄養素が豊富に含まれています。また、脂肪が豊富に含まれているため、ビタミンA、D、E、Kなどの脂溶性栄養素の吸収を高めるのに役立ちます。
アボカドのトーストとワカモレの繰り返しをすべて使い果たしたときのために、これらの美味しくてユニークで簡単なレシピでアボカドを食べる方法を見つけてください。
1.アボカドピザ
2つのスライスはわずか207カロリーで、4グラムのタンパク質が含まれています。画像クレジット:Adam Valencia
アボカドとピザ— 2つの食品をより完璧に組み合わせることができるでしょうか?このアボカドのレシピは完全にビーガンであり(植物ベースのクリームチーズが必要です)、完全に垂れ下がる価値があります。ピザは通常贅沢ですが、これは全粒小麦の皮を使用し、トッピングをアボカドやルッコラなどのより良いオプションに保つことで、はるかに健康的なテイクです。
ここでアボカドピザのレシピと栄養情報を入手してください。
2.アボカドの詰め物
これは、炭水化物が2グラムしかないケト承認のレシピです。画像クレジット:Vitalina Rybakova / adobe stock
ツナサラダを詰めたこのハーフアボカドをお楽しみいただけます。それはとてもシンプルでありながらとても充実しています。低炭水化物ダイエットをしているなら、ツナサラダからパンを差し引いたものが素晴らしい選択肢です。このアボカドレシピは、炭水化物が少なく、脂肪が多いため、ケト承認も受けています。
各サービング(アボカドの半分)には、22グラムの脂肪と2グラムの正味炭水化物が含まれています。これは高脂肪のレシピなので、ツナサラダを作るときは、追加するマヨネーズの量を減らすことをお勧めします(追加する場合)。
ここでアボカドの詰め物のレシピと栄養情報を入手してください。
3.アボカドチョコレートムース
アボカドはこのムースをさらにクリーミーにします。画像クレジット:lblinova / adobe stock
デザートにアボカド?それは思ったほど遠いものではありません(アボカドは結局のところ果物です)。しかし、完全に乳製品を含まないまま、このムースをさらにクリーミーにするのは、アボカドの重い脂肪含有量です。アボカド、カカオ、ハチミツ、ココナッツオイルは、健康的な選択肢でありながら、豊かで退廃的なデザートになります。各サービングは蜂蜜からわずか5グラムの砂糖を持っています。
ここでアボカドチョコレートムースのレシピと栄養情報を入手してください。
4.トロピカルアボカドスムージー
アボカドには圧倒的な味がなく、スムージーにぴったりです。画像クレジット:Brent Hofacker / Adobe Stock
スムージーにアボカドをまだ追加していない場合は、見逃していることになります。この脂っこいフルーツは、究極のクリーミーなスムージーの秘訣です。軽い味わいなので、フルーツやスムージーのミックスインとの相性も抜群です。マンゴー、パイナップル、ココナッツミルクからトロピカルエッセンスを手に入れることができます。
ここでトロピカルアボカドスムージーのレシピと栄養情報を入手してください。
5.アボカドとキュウリのガスパチョ
このガスパチョのレシピは、伝統的な冷たいスープに比べてマイルドな味わいです。画像クレジット:sugar0607 / adobe stock
伝統的なガスパチョはトマトが辛くて重いですが、このバージョンは風味がマイルドです。まだ冷やしてお召し上がりいただけますが、このスープのベースは野菜のスープ、アボカド、キュウリです。ブレンドしたアボカドのおかげで、トマトベースのガスパチョよりもクリーミーです。このスープはたった94カロリーと軽いので、前菜としてお楽しみください。
ここでアボカドとキュウリのガスパチョのレシピと栄養情報を入手してください。
6.スパイシーなシラチャアボカドフライ
これらのフライドポテトをハンバーガーの退廃的な一面としてお楽しみください。画像クレジット:Jenna Butler
ハンバーガーの上にワカモレを加える代わりに、これらのスパイシーなシラチャフライと一緒にアボカドを楽しんでみてください。シラチャは熱をもたらしますが、アボカドの脂肪によって和らげられます。彼らはあなたがほんの数フライドポテトを必要とするほど贅沢です—3つはサービングです。
スパイシーシラチャアボカドフライのレシピと栄養情報はこちらから入手できます。
7.クリーミーなアボカドソースのパスタ
ソースについて考えるとき、ブレンドされたアボカドは通常頭に浮かびませんが、このレシピはそうすべきであることを証明しています。画像クレジット:lblinova / adobe stock
アボカドは、特に熟成過程とちょうどいいタイミングでそれらを食べることになると、気難しいことがあります—機会の窓は小さいです。古いアボカドは柔らかくクリーミーで、玄米麺と美味しく合うので、このパスタ料理は熟れすぎたアボカドに最適なレシピです。
クリーミーなアボカドソースのパスタと栄養情報はこちらから入手できます。