彼女がスターティングブロックに足を踏み入れる前に、オリンピックのハードラーであるケニハリソンは、バランスの取れたマクロを使った食事を選びます。画像クレジット：NBCオリンピック/morefit.euクリエイティブ提供 
2020年の東京オリンピックとパラリンピックのアスリートは、体に燃料を供給し、オリンピック選手のようにトレーニングを揺るがすことができるように、トップのヒントを共有しています。
オリンピックのケンドラ「ケニ」ハリソンは、100メートルハードルを簡単に見せることができるかもしれませんが、イベントの世界記録保持者（12.20秒！）として、彼女はスムーズなストライドと強い飛躍を生み出すことに多くのことが費やされていることを知っています。
ハードルは高校時代からハリソンの人生の大きな部分を占めており、彼女は2つの州選手権で優勝しました。全米陸上競技連盟によると、彼女はケンタッキー大学に立候補し、屋内と屋外の両方のNCAAチャンピオンシップで優勝しました。
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しかし、ハリソンは2016年のリオオリンピックに出場できなかったときに大きな打撃を受けたと彼女はmorefit.euに語っています。彼女の大家族（彼女には10人の兄弟がいます！）のサポートと彼女の信仰に頼って、彼女は2020年の東京オリンピックに出場することを決心しました。
ハリソンは2020年のトライアルで何かをチャンスに任せることを拒否し、トレーニングスケジュール、精神力、栄養に焦点を合わせました。チームUSAによると、何年にもわたる懸命な努力の末、彼女は2020年のオリンピックで12.47秒の時間で100メートルハードルの資格を得ました。
しかし、オリンピックチームの座を勝ち取るには正確に何が必要ですか？トラックやジムでの多くの時間は別として、栄養は非常に重要です。そして、彼女のトレーニングスケジュールがかなり詰まっていることを考えると、彼女は食事をシンプルに保つのが好きです。
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ハリソンのハードルを煽る食べ物
ハードリングには長持ちするエネルギーが必要ですが、ハリソンは多くのランナーのように山盛りのパスタ料理をカーボローディングしません。彼女は実際に精製され、加工された穀物を制限しています。
代わりに、彼女はタンパク質と健康的な脂肪からエネルギーを得ることを好みます。入力：サーモン。
「[サーモンと野菜]は、トレーニングや競技で上手く機能するのに役立つ、軽くて満腹の食事を作ります」とハリソンは言います。 「お腹が重くなりすぎず、元気になります。」
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彼女は、タンパク質、炭水化物、健康的な脂肪のバランスの取れた比率で全食品の食事を食べるのが大好きだと言います。彼女の食べ物から最も栄養価を引き出すことが重要であり、彼女は加工されたものよりも全成分を優先します。それがまさにこのコンボが彼女にとって非常にうまく機能する理由です。しかし、それは彼女がいつも手の込んだ食事を準備するという意味ではありません。
「私はタンパク質と野菜の任意の組み合わせが好きです」と彼女は言います。 「あなたはあなたが利用できるものなら何でも使うことができます。」
とりわけ、ハリソンは彼女の食事と一貫性を保とうとします。これは、彼女が競争するときに特に重要です（胃のむかつきはレースの直前に必要な最後のものであるため）。
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そして、彼女はほとんどの場合彼女のルーチンに固執しますが、オリンピック選手でさえ時々御馳走を愛しています。ハリソンにとって、それは赤いベルベットのカップケーキです。
サーモンと野菜が素晴らしいプレワークアウトミールである理由
ハリソンのお気に入りの食事は準備が簡単であるだけでなく、エリートアスリートとレクリエーションアスリートの両方にとって大きな健康上の利点を誇っています。
「多くの人がアスリートを見て、常に完全に健康であると考えています」と、栄養士のボニータウブディックスRDは、「食べる前に読んでください：ラベルからテーブルへ」と述べています。 em>。 「しかし、実際には、あなたが誰であろうと、健康のためにも食べたいのです。この種の食事は、運動前の体にとってとても健康的です。」
タウブディックス氏によると、タンパク質、炭水化物、健康的な脂肪のバランスは、全体的な健康と運動能力に不可欠です。さらに、野菜の繊維とサーモンのタンパク質は、より長く満腹感を感じ、渇望を寄せ付けないようにするのに役立ちます。
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次のトレーニングの前にオリンピック選手のように食べる
まるでオリンピックのアスリートである必要はありません。そして、野菜とサーモンのレシピが不足していないことを考えると、この料理をパーソナライズする方法はたくさんあります。次のヒントを覚えておいてください。
- 膨満感やガスを発生させない野菜を好きなように選択してください。タウブディックスは軽いサイドサラダをお勧めします。葉物野菜は通常、根菜やアブラナ科の野菜よりも胃にやさしく、準備も簡単です。
- 新鮮になれない場合は、缶詰のタンパク質を選択してください。必ずしも新鮮な魚の切り身は必要ありません。缶詰の鮭は費用効果が高く、常温保存食品であり、新鮮な魚と同じ健康上の特典をすべて提供すると、タウブディックス氏は言います。
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とは言うものの、アスリートは優れた栄養のインスピレーションを提供することができますが、常にあなたの個人的な食事のニーズを優先します、とタウブディックスは付け加えます。運動中（ガスが多い、または鈍く感じたくない）に体がどのように反応するかを聞いて、必要に応じて食事を調整します。
結局のところ、最高のプレワークアウトの食事はあなたにとって最高の気分になるものです。
チームUSAのすべてのアスリートの詳細については、TeamUSA.orgにアクセスしてください。 7月23日から始まる東京オリンピックと8月24日から始まる東京パラリンピックをNBCでご覧ください。
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