特に高齢者向けのビタミンCの皮膚の利点が非常に多くあります。イメージクレジット：djordjedjurdjevic/e+/gettyimages
ビタミンCは必須の栄養素です。私たちの体はそれ自体でそれを生産しないので、果物や野菜など、私たちが食べる食物を通してそれを手に入れなければなりません。免疫の健康をサポートすることで最も知られていますが、ビタミンCの皮膚の利点は、特に年をとるにつれて注意することが重要です。
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ビタミンCを血清と保湿剤を介して局所的に適用できますが、スキンケアはこの栄養素の唯一の供給源ではありません。ビタミンCのような抗酸化物質が豊富な食事を食べると、肌にも利点があります。
ここでは、イェール大学医学部のニューヨークに拠点を置く理事会認定皮膚科医兼准臨床教授であるMacRene Alexiades、メリーランド州は、あなたの肌の健康のためにより多くのビタミンCを食べることを推奨する理由を共有しています。
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1.損傷から肌を保護するのに役立つかもしれません
ビタミンCはよく知られている抗酸化物質です。クリーブランドクリニックによると、抗酸化物質は酸化ストレスを最小限に抑えるか中和する化合物であり、フリーラジカルの蓄積によって引き起こされる化合物です。フリーラジカルは不安定な酸素分子であり、チェックされていないままにすると、がんのような悪影響を引き起こすDNA損傷を引き起こす可能性があります。
「ビタミンCは、フリーラジカル損傷から皮膚細胞を保護するのに役立ちます」とアレクシアデスは説明します。これは、皮膚が太陽からのかなりの量の紫外線（UV）光を受け、皮膚がんのリスクを増加させるため、皮膚の健康にとって重要です。
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UV光はフリーラジカルの供給源であるため、太陽の曝露が多すぎると皮膚がんのリスクが高まる可能性があります。抗酸化剤が豊富な食事は、皮膚がんの基礎によると、皮膚がんにつながるフリーラジカルによる損傷を防ぐのに役立つ可能性があります。
2.しわ予防に役割を果たします
フリーラジカルの損傷は、皮膚がんのリスクを高めるだけではありません。クリーブランドクリニックによると、太陽の斑点やしわなどの老化した皮膚にもリンクされています。
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UV放射線は、皮膚のフリーラジカルの生産に貢献しており、現在の皮膚科レポート sermatology Reportsの2020年1月のレビューによると、それは光学の重要なドライバーです。外因性の老化とも呼ばれる光剤剤は、慢性の日光暴露によって引き起こされる皮膚の早期の変化を伴います。通常、光学の特徴的な特徴には、皮膚の弾力性としわの損失が含まれます。
「抗酸化物質として、ビタミンCは老化した皮膚に最適なビタミンの1つであり、滑らかで均一な顔色を維持するための鍵になる可能性があります」とアレクシアデスは言い、コラーゲンの生産を促進するのにも役立つと付け加えました。
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彼女はまた、ビタミンCがコラーゲンの産生を促進することを指摘しています。これは、老化の影響を相殺するのにも役立つ可能性があります。時間が経つにつれて、あなたの肌は自然にコラーゲンを失います。フリーラジカルはコラーゲンの損失をスピードアップする可能性がありますが、抗酸化物質はそれを防ぎ、肌をしっかりと保つのに役立ちます。
3.傷を癒すのに役立ちます
ビタミンCが健康な皮膚をサポートする別の方法は、創傷治癒を通してです、とアレクシアデスは言います。実際、ビタミンCは、コミュニティナーシングオブブリティッシュジャーナルの2013年の調査によると、創傷治癒のすべての段階に関与しています
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これは、主にコラーゲンの産生をサポートしているためです。コラーゲンは、皮膚組織に見られる構造タンパク質の一種です。コラーゲンの形成は、米国国立医学図書館（NLM）によると、新しい組織の成長を刺激するのに役立ちます。ビタミンC欠乏は、傷の治癒を妨げることさえあります。
栄養素の2020年3月のレビューによると、ビタミンCは、傷を治癒する能力の障害のような壊血病の症状の予防に特に重要です壊血病は、食事中のビタミンCの重度の欠乏によって引き起こされます。それは主に栄養失調の人々に影響を与えます。
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4.すべての季節に肌をサポートします
ビタミンCは、寒さやインフルエンザの季節だけでは重要ではありません。アレクシアデスは、抗酸化物質は年間を通して肌の健康をサポートできると言います。 「暖かい季節には、太陽の損傷から肌を保護し、日焼けを和らげるかもしれません」と彼女は言います。 「寒い時期には、水分補給を提供し、肌を明るくすることができます。」
生理学のフロンティアでの2018年7月のレビューによると、ビタミンCの欠乏は、アトピー性皮膚炎、別名湿疹などの皮膚疾患を悪化させる可能性もありますアトピー性皮膚炎には季節のトリガーがあります。
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年間を通じて十分なビタミンCを取得すると、症状を抑えるのに役立ちます。 2018年9月の皮膚療法療法の研究によると、ビタミンCを局所的に適用することも役立つ場合があります
より多くのビタミンcの食べ方
ハーバードT.H. Chan School of Public Health。
「食事中のビタミンCを増やすには、イチゴやパイナップルのような果物、ダークリーフィーグリーン、ケール、芽キャベツ、ブロッコリーなどの野菜を食べてください」とアレクシアデスは言います。
USDAによると、以下はビタミンCで高いトップフードの1つです。
- グアバ
- キウイフルーツ
- 赤ピーマン
- 苺
- オレンジ
- パパイヤ
- ブロッコリー
- トマト
- スノーピー
- ケール
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