朝のスムージーにスクープを追加するか、パンケーキバッターに少し混ぜるか、エネルギーボールのレシピで使用して、より多くのタンパク質を食事に取り入れます。画像クレジット：iprogressman / iStock / GettyImages
プロテインパウダーは、より多くのマクロを食事に取り入れるための便利な方法です。ホエイは、食事プランを補うために探している人にとって、たまたま最も人気のある選択肢の1つです。
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「ホエイは牛乳に含まれる2つのタンパク質の1つです」と、NutritionUntappedの創設者である栄養士のKaylaGirgen、RDは述べています。 （他のタンパク質はカゼインです。）「ホエイタンパク質は完全なタンパク質です。つまり、9つの必須アミノ酸がすべて含まれています。必須アミノ酸は、私たちの体が自力で作ることができないタンパク質の構成要素であり、食事から摂取する必要があります。 「」
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ホエイプロテインは、消化が速く、通常、分岐鎖アミノ酸（BCAA）のロイシン、イソロイシン、バリンが高濃度で含まれているため、ますます人気が高まっているとGirgen氏は言います。
「その速い吸収とアミノ酸プロファイルのために、ホエイプロテインは理想的なトレーニング後のサプリメントであると考えられています」とGirgenは言います。
ホエイプロテインには主に4つのタイプがあります。
- ホエイプロテインコンセントレート：「ホエイプロテインコンセントレートは、最も処理されていないタイプのホエイであり、70〜80パーセントのタンパク質で構成されています」とGirgen氏は言います。
- ホエイプロテインアイソレート：「ホエイ濃縮物は、ラクトース（乳糖）の大部分が除去されていますが、さらにろ過して大量のラクトースと脂肪を除去し、ホエイプロテインを生成することができます分離、これは90〜95パーセントのタンパク質です」と彼女は言います
- ホエイプロテイン加水分解物：「ホエイプロテイン加水分解物は、事前に消化されたホエイプロテインの一種です。つまり、プロテインストランドが小さくなり、血流により早く吸収されます」と彼女は言います。
- ミセルホエイ：これは新しい形態のホエイプロテインです。 「それはよりゆっくり消化し、血流へのアミノ酸放出を拡張するために製造されました」とGirgenは言います。
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プロテインパウダーの標準的なサービングサイズは1〜2スクープ（25〜50グラム）ですが、製品を使用する前にパッケージの指示を確認してください。
基本を理解したので、最高のホエイプロテインパウダーを読んでください。
1.ベストバジェットホエイ：オプティマムニュートリションゴールドスタンダードホエイ
ページにアクセスこのピックはグルテンフリーで、人工甘味料が少し含まれているため、砂糖は含まれていません。画像クレジット：ON
1スクープあたり：120カロリー、総脂肪1.5 g、ナトリウム50 mg、炭水化物3 g、砂糖1 g、タンパク質24 g
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「OptimumNutritionのゴールドスタンダードプロテインは、ホエイプロテインアイソレートとホエイプロテインコンセントレートを含むホエイブレンドです」とGirgen氏は言います。
このタンパク質ラインは、スポーツ用にNSF認定を受けています。つまり、有害な成分についてサードパーティでテストされています。それはあなたが筋肉を構築しそしてあなたのトレーニングを強化するのを助けるために5グラム以上のBCAAを持っています。
1オンスあたり92セントで、これは世の中で最も予算にやさしい製品の1つです。また、チョコレートヘーゼルナッツ、チョコレートモルト、チョコレートピーナッツバター、モカカプチーノ、ロッキーロードなど、さまざまなおいしいフレーバーからお選びいただけます。
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2.ベストテイスティングホエイ：エリートホエイをダイマタイズ
ページにアクセスこの粉末をオートミール（別名「プロアトミール」）またはコーヒーに追加して、タンパク質が豊富な朝食をすばやく摂りましょう。画像クレジット：Dymatize
1スクープあたり：120カロリー、総脂肪0.5 g、ナトリウム140 mg、炭水化物2 g、 <1 g sugar, 25 g protein
このプロテインブレンドは、3種類すべてのホエイ（濃縮物、分離物、加水分解物）でできており、1食分あたり25グラムのタンパク質と3グラム未満の炭水化物が含まれています。
グルテンフリーで、砂糖は含まれていません（ただし、人工甘味料は含まれています）。不純物や禁止物質をテストする組織であるInformed Choice Trusted bySportによってサードパーティの認定を受けています。何より、とても美味しいです！
「Dymatizeはその多様性とおいしい味で知られています」とGirgenは言います。確かに、チョコレート、シンプルバニラ、フルーティーペブル、ココアペブル（子供の頃の懐かしさを満足させるはずです）があります。
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3.最高の無糖ホエイ：ネイキッドグラスフェッドホエイ
PageGirgenにアクセスして、タンパク質をポンプアップするためのベーキングまたはレシピへの追加にこれをお勧めします。画像クレジット：Naked Whey
2スクープあたり：120カロリー、総脂肪2 g、ナトリウム45 mg、炭水化物3 g、砂糖2 g、タンパク質25 g
このピックには、ホエイプロテインコンセントレートという1つの成分しか含まれていません。これは、牛が一年中牧草で飼育されている小さな酪農場から供給されています。 「GMOフリー、成長ホルモンフリーで、人工着色料、甘味料、フレーバーは含まれていません」とGirgen氏は言います。
それはトレーニングの回復を助けるために5.9グラムのBCAAを含んでいます。さらに、スポーツによって信頼されているインフォームドチョイスによって認定されています。
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4.ベストバニラホエイ：BiProELITEフレンチバニラ
ページにアクセスこのフランスのバニラ風味のプロテインパウダーには砂糖は含まれていません。画像クレジット：morefit.eu Creative
1スクープあたり：90カロリー、 <1 g total fat, 150 mg sodium, <1 g carbs, 20 g protein
「これは、市場で最もクリーンなホエイプロテインアイソレートの1つです」とGirgen氏は言います。 「それはたった4つの成分（ホエイプロテインアイソレート、ナチュラルフレーバー、ヒマワリレシチン、ステビアの葉の抽出物）を含んでいます。」
砂糖やグルテンを含まず、ホルモン/ RBSTを含まず、認定されたコーシャであり、フィラーや人工フレーバーは含まれていません。各サービングには、20グラムのホエイプロテインアイソレートと2.5グラムのロイシンが含まれています。
最後に、NSF認定のスポーツであるため、各バッチは禁止物質についてテストされており、運動する人々に適しています。
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5.最高のグラスフェッドホエイ：グラスフェッドホエイプロテインのレベル
ページにアクセスTheLevelsブランドは、重金属などの有害成分について製品を独自にテストしています。画像クレジット：Levels
1スクープあたり：130カロリー、総脂肪2.5 g、ナトリウム60 mg、炭水化物3 g、砂糖2 g、タンパク質24 g
「このホエイ濃縮物は、草で育てられたタンパク質から作られています」とGirgenは言います。 「人工のフィラー、フレーバー、甘味料は含まれておらず、GMOや大豆も含まれていません。」
各サービングには、24グラムのタンパク質と5.4グラムのBCAAロイシン、イソロイシン、バリンが含まれています。味の面では、チョコレートはファンのお気に入りです—それはコールドプレスされたカカオから作られ、モンクフルーツエキスで軽く甘くされています。
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6.体重増加に最適なホエイ：トランスペアレントラボマスゲイナー
ページにアクセスこのホエイプロテインは、790カロリーと53グラムのプロテインを1つの2スクープサービングに詰め込みます。画像クレジット：Transparent Labs
2スクープあたり：790カロリー、総脂肪14 g、ナトリウム610 mg、炭水化物114 g、砂糖17 g、タンパク質53 g
「このホエイプロテインのブレンドは、ジムでのハードリフトの後に体重を増やしたいと思っている人にとって素晴らしいポストワークアウトになります。炭水化物とタンパク質の比率が2：1であるため、筋肉に栄養を与えて修復し、迅速に回復することができます。」炭水化物はタピオカ、サツマイモ、オーツ麦に由来し、タンパク質は草で育てられたホエイ濃縮物に由来します。
（他の多くのマスゲイナーとは異なり）人工フレーバーがなく、代わりにステビアとモンクフルーツで甘くされています。
「このホエイプロテインサプリメントは、最適な腸の健康のために、果物と野菜のブレンド、繊維とプロバイオティクスで強化されています」と彼女は付け加えます。 「ミールリプレイスメントまたはポストワークアウトとして使用できます。」
大きなボーナス：Transparent Labsは、製品ラインをサードパーティとテストし、その結果をサイトで共有しているため、その名に恥じないものです。
購入： TransparentLabs.com; 価格： $ 49.99
ホエイプロテインパウダーを選択する際の考慮事項
バジェット
「ホエイプロテイン加水分解物とミセルホエイはより高価になる傾向がありますが、必ずしもそれらが優れているとは限りません」とGirgen氏は言います。
値札があなたにとって重要であるならば、Girgenはホエイプロテインコンセントレートが通常ホエイプロテインの中で最も手頃な価格であると言います。
健康目標
さまざまな種類のホエイと、それらがあなたの健康目標にどのように役立つかを検討してください。
目標が体重増加である場合は、加水分解物のホエイを選択することをお勧めします。また、目標が減量である場合は、ミセルホエイが必要になる場合があります。
「ホエイプロテイン加水分解物は事前に消化され、血流にはるかに速く吸収されます（ホエイプロテインはすでに非常に速く消化されていることに注意してください！）。ホエイの加水分解物は非常に速く吸収されるため、より大きなインスリン反応を引き起こします。特に減量のために、常に望ましいとは限りません」とGirgen氏は語っています。
「一方、ミセルホエイは、ゆっくりと消化され、血流中のインスリン反応が遅くなるホエイの一種です。」
アレルギー
「ミルクタンパク質アレルギーのある人は、あらゆる種類のホエイおよびカゼインタンパク質を避ける必要があります」とGirgen氏は言います。
ホエイプロテインアイソレートは、ホエイ濃縮物に比べて乳糖の含有量が少ないため、乳糖不耐症の人にとって最善の策かもしれません、とGirgenは言います。
認定
「サプリメントはFDAによって厳密に規制されていないため、スポーツ用にNSF認定されたホエイプロテインまたはスポーツによって信頼されたインフォームドチョイスを選択する人もいます」とGirgen氏は言います。
このサードパーティの認証により、製品がサプリメントの事実ラベルと一致し、不要な物質や添加物が含まれていないことが保証されます。
「NSFCertifiedfor Sportのシンボルは、消費者を保護し、消費者が支払うものを確実に手に入れるのに役立ちます。それ以下でもそれ以上でもありません」と彼女は言います。
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