空腹時にコーヒーを飲むと、一部の人が避けたい副作用が生じる可能性があります。画像クレジット：morefit.eu Creative 
それは本当にどれほど悪いですか？あなたが聞いたすべての習慣や行動が不健康かもしれないという記録をまっすぐに立てます。
私たちの多くにとって、コーヒーは私たちの毎日の儀式の不可欠な部分であり、多くの場合、朝に唇に最初に置くものです。しかし、いくつかの研究は、空腹時にジャワを飲むこと（国立衛生研究所によると、食べる前または後の2時間と定義されています）は最善の考えではないことを示唆しています。
午前中に目を開けた瞬間にポットを淹れる場合は、午後遅くのスランプが当たったとき、またはロケット燃料だけを断続的に断食することで電力を供給したときに、注ぎ込みに手を伸ばしてください。
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これがあなたの健康にどのように影響するかについての最新情報に加えて、副作用を軽減するための賢いヒントです。
あなたの血糖値は急上昇する可能性があります
British Journal of Nutrition の2020年6月の小規模な調査によると、朝一番に空腹時にブラックコーヒーを飲むと、人々の血糖コントロールが著しく損なわれることがわかりました。
血糖値を調整する機能は、糖尿病や心臓病などの代謝状態のリスクを軽減します。事前に朝食を食べた人は、血糖値の急上昇を経験しませんでした。
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それは酸逆流を引き起こす可能性があります
まず、少し消化します101：ベーグルや水を一口飲むと、下部食道括約筋と呼ばれるバルブが開き、食べ物や飲み物が食道から胃に流れ込みます。お腹に入ると、バルブは再び閉じます。
しかし、米国消化器内視鏡学会によると、コーヒーは下部食道括約筋を弛緩させます。弁が完全に閉まらない場合があり、胃酸が食道に浸透する可能性があります。これは胃酸逆流症と呼ばれる状態です。胃酸逆流症の最も一般的な症状は胸焼けで、胸の激しい痛みのように感じることがあります。
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それだけではありません。「コーヒーは胃の酸性度を刺激する可能性があるため、胸焼けのリスクも高まります」と、カリフォルニア大学アーバイン校のスーザンサムエリ統合健康研究所の統合胃腸病学部長で家庭医学の助手であるマービンシン医学博士は述べています。カリフォルニア大学サンディエゴ校とPrecisioneClinicの創設者の公衆衛生。
事例：2020年9月の Clinical Gastroenterology and Hepatology の研究では、1日に2杯のコーヒーを2杯の水に置き換えた参加者は、酸逆流のリスクが減少しました。
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「消化酵素と胃液は何を摂取しても放出されますが、コーヒーのように本質的に酸性の食べ物や飲み物は胃を刺激し、胃の酸性度を高める可能性があります」とシン博士は言います。 2018年10月の Nature の調査によると、コーヒーの平均pHは4.85〜5.13です（7未満のものはすべて酸性と見なされます）。
その結果、食べ物なしでコーヒーを飲むと、酸味が非常に強くなり、シン博士が「胃酸のボウル」と呼ぶものに胃が変わります。
良いニュース：「コーヒーと一緒にアルカリ性食品を食べると、総酸性度を下げるのに役立ちます」とシン博士は言います。だから、自分で卵、アボカドトーストまたはオートミールのプレートを作ってください。
または、pHが7〜10の緑茶に切り替えます。「胃への刺激が少ない可能性があります」とシン博士は言います。
さらに、酸逆流症は、コーヒーの毒素やカビに対する反応である可能性があることを指摘しています。これは、飲んだときに胃が空になると拡大する可能性があります。 「ピュリティコーヒーなどのオーガニックでクリーンなコーヒーを試して、胸焼けが改善するかどうかを確認してください」とシン博士は言います。
コーヒーがあなたに酸逆流を与えるならば、それを無視しないでください。 「長期にわたる慢性的な酸逆流は、食道炎、食道の炎症を引き起こす可能性があります」とシン博士は言います。未治療の食道炎は、食道の内壁に損傷を与える可能性があり、食道がんのリスクを高めます。
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Chaunie Brusie、BSN、RN
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サラ・プフルグラード、RDN
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エリン・L・ボイル
ぎくしゃくした感じがする
ハーバード大学によると、カフェインは急速に（平均45分以内に）体内に吸収され、摂取後15分から2時間の間に血流でピークに達します。チャンスクールオブパブリックヘルス。食べていない場合は効果が早く感じられ、すでに食物繊維が豊富な食事をしている場合は、すでに食事をしているとバズの始まりが遅くなります。
アメリカーノは主にあなたの遺伝子に依存しているが、食事のパターンも役割を果たしていることを口にした後、不安やびくびくしたり、気持ちよく警戒したりするかどうか。 Coffee＆Health による2018年3月のレポートでは、遺伝的変異があなたの体がカフェインを処理する方法を決定することがわかりました。一部の人々はそれを素早く代謝し、それは彼らに穏やかな影響を及ぼします。他の人はカフェインをゆっくり分解するので、効果はより顕著で長続きします。
あなたが速い代謝者であるならば、あなたの最後の食事から何時間も経っていたとしても、一杯のジョーを飲むことはあなたをエッジの効いたものにすることはありそうにありません。
カタツムリのペースでカフェインを消化する人は？最近食べたかどうかに関係なく、そもそもコーヒー後のジッターが発生しやすくなります。そして、もしあなたが気が狂う傾向があるなら、あなたの腹に灘を入れてジャバを飲むことはその効果を増幅する傾向がある、とシン博士は言います。
間食はあなたのジッターを鎮めるのを助けることができますが、カフェインの低用量を選ぶこともできます。 「カフェイン抜きのコーヒーとレギュラーコーヒーの半分を混ぜるハーフカフェを飲む」とシン博士は示唆している。
そして、マグカップをかじらないでください。 「あなたが得ているカフェインの量を微量投与するために、1時間の間に一杯のコーヒーを飲んでください」とシン博士は言います。
最後に、カフェインの総摂取量を制限します。 「震える人の経験則は、1日最大200mgです」とシン博士は言います。これは、メイヨークリニックごとに約2杯の8オンスの自家製コーヒー、またはスターバックスのトールサイズのダークローストコーヒー1杯です。
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断続的断食をしている場合はどうなりますか？
断続的断食（IF）—食事の時間枠を制限する—は、減量から血圧の低下まで、多くの健康上の利点と関連しています。食事のない時間帯でも、ブラックコーヒーなどのゼロカロリー飲料を飲むことができます。
あなたがIF愛好家なら、食事の合間にカフェインの修正をスキップすべきかどうか疑問に思うかもしれません。 「それは個人的な決定です」とシン博士は言います。 「断食中にコーヒーを飲んで気分が良くなれば、心配する必要はありません。」
一方、胃が不調になったり、震えたりする場合は、オーガニックコーヒー、緑茶、またはハーフカフェを試してみてください。または、朝一杯のサービングを看護することによってあなたのコーヒー消費を広げてください。
何を選んだとしても、途中でたくさんのH2Oを飲むことを忘れないでください。 Academy of Nutrition and Dieteticsによると、カフェインは利尿剤であるだけでなく、必要な水の約20％は食物からのものです。したがって、IFの場合は、すでに水分が不足している可能性があります。コーヒーと水を交互に飲んでみてください。
コーヒーを飲むのに最適な時期はいつですか？
コーヒーを飲むのに最適な時間は、深夜または午後の早い時間です。画像クレジット：Nando Martinez / iStock / GettyImages
朝食直後の朝遅くにラテを注文してください。胃に食べ物が入る前に飲むと、血糖値の急上昇、胸焼け、胃酸の逆流、ジッターなど、上記のすべての症状のリスクがあります。
さらに、ミシガン大学医学部によると、コルチゾールレベルは午前7時頃にピークに達します。コルチゾールはあなたにエネルギーブーストを与えるホルモンです、それであなたが睡眠不足でない限り、あなたはすでに朝早く比較的元気が出ると感じているはずです。コルチゾールが衰え始めたら、カフェインを数時間保持すると、あなたはあなたの支出に見合う最高の価値を得るでしょう。
一方、午後2時頃にはコーヒーを避けてください。 「午後遅くまたは夕方にそれを持っていると、睡眠を妨げる可能性があります」とシン博士は言います。
Journal of Clinical SleepMedicine での2013年11月の研究では、ベッドが切れる6時間前に400ミリグラムのカフェイン（約4カップの自家醸造またはスターバックスでのミディアムローストベンティ）を消費することがわかりました1時間以上の睡眠時間。
それで、空腹でコーヒーを飲むことは本当にどれほど悪いですか？
考えられるすべての世界の中で、食事をしながらJavaに固執するでしょう。しかし、あなたがそれを一人で飲み、気分が良いなら？あなたはおそらくはっきりしています。
「症状がなければ、大丈夫だと思います」とシン博士は言います。 「しかし、それが問題を引き起こしていると思われるなら、私はそれに注意を払います。あなたの体は最高の医者です。」
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