お皿に盛られた3つのタコス。Image Credit:bhofack2/iStock/Getty Images
最高のタコスを作るには、包装されたタコスの殻を温める指示に従おう。具材を包む殻をパリッとさせたいなら、オーブンで加熱する。電子レンジを使えば、短時間でエネルギー効率も良い。その方が、肉、豆、チーズ、レタスなどの具を最初に口にしたときに、殻が破れにくくなる。
ステップ1
ペーパータオルをスプレーボトルか流水で湿らせる。
ステップ2
電子レンジ対応の皿に、湿らせたペーパータオルを敷く。
ステップ 3
電子レンジ対応の皿に、タコスの殻を一枚ずつ並べる。平均的な大きさのお皿なら、タコスが重ならないように6個ほど入る。
ステップ4
電子レンジの強火で30秒加熱する。濡らしたペーパータオルから蒸気が出るので、シェルが柔軟になり、ビーフ、チキン、ポークなどの具材を入れても割れにくくなる。
必要なもの
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包装済みのタコシェル
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電子レンジ対応の皿
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ペーパータオル
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水筒（お好みで）
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コーヒーフィルター（お好みで）
コツ
1人前を作る場合は、電子レンジ対応の皿の上で、湿らせたコーヒーフィルターにタコスの殻を1つ入れる。強火で20秒加熱する。コーヒーフィルターがタコスの殻を入れるホルダーになる。
注意
タコスはおいしいが、分量には注意しよう。タコスの具やトッピングは含まれません。
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