忙しい朝は、事前に準備できるシンプルで健康的な朝食レシピが必要です。画像クレジット：monkeybusinessimages / iStock / GettyImages 
私たちの朝食ミールプレップシリーズは、1週間、簡単で栄養価の高い朝食を準備するために必要な買い物リストとレシピを提供することで、朝を合理化します。
朝食の準備に少し時間をかける必要があるかもしれませんが、それは後で数分と労力の両方を節約することができます。
朝食を事前に準備することで、最小限の準備と翌日の調理で、美味しくて健康的な食品を利用できるというメリットを享受できます。
1週間分の午前の食事を計画することも、購入したすべての食料品を実際に使用するのに役立ちます。野菜がカリカリの引き出しに腐敗することはもうありません。 —そしてスーパーマーケットに頻繁に走らないようにします。また、すべてを事前に準備しておけば、健康的な食事計画に固執する可能性が高くなります。
以下では、3つのおいしい朝食を最初から最後まで準備する方法を説明します。これには、買い物の仕方、食事の準備方法、新鮮さを保つための梱包のヒントなどが含まれます。これらのレシピはすべて、冷蔵庫からプレートまで10分以内で完了します。
日曜日（または他の任意の日）に1週間の健康的な朝食の準備をするだけです。
必要なもの
今週は、エッグベジピタピザ、ザクロベリースムージー、目玉焼き付きベジハッシュを作ります。
買い物リスト
必要なのは、3つのレシピすべてを作成するために、8つの材料（および、おそらくすでに自宅にあるオイルやスパイスなど、レシピにリストされているいくつかの一般的な主食）だけです。これらをオンラインで購入するか、地元の食料品店で購入してください。
今週の食料品リストの印刷用バージョンについては、ここをクリックしてください。
- プレーンケフィア（$ 2.78、Amazon.com）
- 無糖ザクロジュース（6パックあたり$ 20.88、Amazon.com）
- 冷凍ベリー（$ 12.20、Amazon.com）
- 卵（$ 2.99、Amazon.com）
- 全粒粉ピタパン（$ 3.28、Amazon.com）
- ピーマン（$ 1.49、Amazon.com）
- ほうれん草の赤ちゃん（$ 1.99、Amazon.com）
- タマネギ（$ 0.72、Amazon.com）
食事準備容器
材料が揃ったので、レシピを詰めるためにいくつかの容器が必要になります。以下は、私たちが提供した3つのレシピや、その他の食事の準備のニーズに適しています。
- ラバーメイドプラティックミールストレージコンテナ（$ 19.29、Amazon.com）
- スナップオン蓋付きボールジャーPlasticPintフリーザージャー（$ 13.99、Amazon.com）
レシピ
これらのレシピはすべて上記の買い物リストを使用して作成されていますが、好きなように材料を自由に混ぜ合わせてください。
週の始まりをさらに良くし、調理時間を短縮するには、すべての野菜を一度に切り刻んで冷蔵庫に保管するだけです。食べる準備ができたら、必要なものを手に取って調理するだけです！
1.卵野菜ピタピザ
このバランスの取れた食事は、野菜やピタからの炭水化物と繊維、卵からの健康的な脂肪とタンパク質を提供します。画像クレジット：Jacek Kadaj / Moment / GettyImages
このエッグベジピタピザは、食物繊維や野菜からのビタミンC、13の必須ビタミンとミネラル、そして卵からの6グラムの赤身のタンパク質などの重要な栄養素でいっぱいです。
最良の部分：卵黄はおいしいソースを兼ねています。
レシピは週の2日間で2人前になります。
材料
- オリーブオイル大さじ11/2
- 全粒粉ピタ2個
- ピーマン1/2カップ
- 玉ねぎ1/2カップ
- 卵2個
手順
- ブロイラーを低くします。シートパンをホイルまたはパーチメント紙で裏打ちします。
- ピタに油を塗り、コショウと玉ねぎを加えます。
- それぞれの上に卵を割って、卵白が調理され、卵黄が希望の流動性に設定されるまで、ブロイラーの下のオーブンに約5分間置きます。
チップ
- 事前に朝食の材料のいくつかを準備することはあなたの朝の食事をテーブルの上でさらに速くするでしょう。タマネギとピーマンは事前に洗ってみじん切りにすることができます。食品容器に入れておくだけで、いつでもすぐに使用できます。
- 2回目のサービングが別の日である場合は、上に卵を追加しないでください。野菜をのせたピタを冷蔵庫に入れて、食べる準備ができたら、卵を割ってステップ3を終えるだけです。
2.ザクロのベリースムージー
この5分間のスムージーは、あなたの渇望を寄せ付けないように燃料を補給し、タンパク質を詰め込みます。画像クレジット：Lecic / iStock / GettyImages
このさわやかなザクロのベリースムージーには、無駄のないタンパク質、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。
栄養豊富なベリー、ほうれん草、そしてタンパク質、カルシウム、プロバイオティクスが詰まった培養ミルクドリンクであるプレーンな低脂肪ケフィアと組み合わせて、この朝食はあなたの一日を正しく始めます。
タンパク質、炭水化物、抗酸化物質の含有量のおかげで、ワークアウトの前後にも最適です。
レシピは週の2日間で2人前になります。
材料
- 砂糖無添加ザクロジュース1/2カップ
- 2/3カッププレーンケフィア
- 冷凍ベリー1カップ
- ベビーほうれん草1カップ
- 氷
手順
- 強力なブレンダーにすべての材料を入れ、滑らかになるまで一緒にピューレにします。
- 1つのグラスに半分を提供します。
ヒント
事前にスムージーをセットアップするには、前夜にすべての材料をプラスチックのパイントフリーザージャーに入れ、冷蔵庫に保管します。スムージーを準備するには、ブレンダーに注ぎ、ピューレを入れてサーブします。
残り物をプラスチックのパイントジャーに入れ、楽しむ準備ができるまで冷蔵庫に保存します。アイスキューブを1つか2つ追加して、飲む前にブレンダーですばやく回転させてください。
3.目玉焼きと野菜のハッシュ
栄養素と風味に満ちたこの朝食はきっと喜ばれます。画像クレジット：OksanaKiian / iStock / GettyImages
この野菜のハッシュには目玉焼きがトッピングされており、卵黄に切り込むと甘美なソースになります。
おいしい朝食は一日を始めるのにおいしい方法であり、昼食前に十分な量の野菜が入っていることを知って幸せになるでしょう。
レシピは週の3日間で3人前になります。
材料
- オリーブオイル大さじ2、分割
- ピーマン1杯
- 玉ねぎ1個
- 11/2カップのベビーほうれん草
- 卵3個
手順
- 中火から強火にかけたフライパンに、大さじ1の油を加えます。
- コショウと玉ねぎを加えて炒め、約2分。
- ほうれん草を加えてさらに1分煮ます。野菜の混合物を皿に移します。
- 中火から強火でストーブにスキレットを戻し、残りの大さじ1の油を加えます。
- フライパンに卵を割って、卵白が完全に調理され、卵黄が希望の流動性に設定されるまで炒めます。
ヒント
事前に野菜を準備しておくと、この食事はとても早くて簡単になります。事前にすべての野菜を自由に調理し、冷蔵庫の容器に保存してください。ただし、残りのサービングを食べる準備ができるまで卵を調理しないでください。
残った野菜を温めてから、目玉焼きと出来上がり、朝食2番。
以下をクリックして、これらのレシピを固定して後で使用できるように保存してください。
画像クレジット：morefit.eu Creative