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    15アジア系アメリカ人および太平洋諸島島が所有する食べ物や飲み物ブランドをサポートする

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    これらのアジア系アメリカ人および太平洋諸島のフードブランドは、アメリカのレンズを通してアジアの成分を強調することにより、文化のギャップを埋めます。

    2021年4月のピューリサーチインスティテュートレポートによると、アジア系アメリカ人および太平洋諸島人(AAPI)の遺産をマークし、米国で最も急成長している人種グループとして、食品が人々と同じくらい多様であることは驚くことではありません。

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    今月(そして毎月)を利用して、アジアと太平洋諸島からの活気に満ちた食べ物や味を中心にし、AAPIコミュニティの努力、勇気、回復力を称えます。

    反アジアの憎悪犯罪と暴力の最近の波にもかかわらず、AAPIコミュニティは彼らがどこにも行かないことを示しています。人々が二重のアイデンティティの強い綱引きを感じているコミュニティでは、これらのアジア系アメリカ人と太平洋の島民に設定された食べ物と飲み物のブランドは、両方の文化との深く根ざしたつながりの象徴です。

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    1. OMSOM

    pagehttps://go.skimresources.comのスターターパックには、家でおいしいアジア料理を作るために必要なスパイス、調味料、ソースがあります。

    • spicy bulgogi:70カロリー、2グラム脂肪(0グラム飽和脂肪)、510ミリグラムナトリウム、12グラムの炭水化物(1グラム繊維、砂糖9グラム、砂糖8グラム)タンパク質
    • sisig:10カロリー、0グラム脂肪(0グラム飽和脂肪)、0ミリグラムナトリウム、2グラムの炭水化物(0グラム繊維、0グラムの砂糖、0グラムの砂糖を追加)、0グラムのタンパク質

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    フィリピンのsisig(ポークディッシュ)や韓国のブルゴギ(バーベキュービーフ)の甘いものでありながらスパイシーな味で酸っぱいとスパイスのコンボを切望する場合は、アジアのスパイス、調味料、オムソムのスターターブレンドの束をパントリーに補充したいと思います。ソース。

    これらのフレーバーパックは、東南アジア(ベトナム、タイ、フィリピン)と東アジア(日本、韓国、中国)からの調味料で、簡単にアクセスできない成分を探す必要なく、心地よい家庭料理の食事を味わうことができます。参考までに、ビーガンとグルテンフリーのセットもあります。

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    あなたがしなければならないのは、調理中にパッケージを開いて皿に注ぐことです。それらを使用して、チャーハンから麺料理、タンパク質、野菜の本質まですべてを作ることができます。

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    Mega Bundle($ 65);東南アジアサンプラー(29ドル);東アジアのサンプラー(29ドル)

    2. Nguyen Coffee Supply

    Pagehttps://go.skimresources.comnguyenコーヒーサプライにアクセスしてくださいベトナムのコーヒー豆農家と直接動作します。

    ジョーの温かいカップで一日を始めて、すぐにベトナムに運ばれます。ここでは、これらのコーヒー豆が栽培されます。第一世代のベトナム系アメリカ人であるSahra Nguyenによって設立されたNguyen Coffee Supplyは、ベトナムの農民と直接動作し、ニューヨークのブルックリンで豆を焼きます。

    ダークローストトリオには、賑やかな都市にちなんで名付けられたサイゴンが含まれており、塩漬けのカカオ、ブラックベリー、ヘーゼルナッツのフレーバーがあります。ハノイは、首都の中心を反映した、単一オリジンのロブスタコーヒー豆で作られた大胆な暗いローストです。フルーツノートについては、ジャスミン、ガナッシュ、ストロベリーのメモと100%アラビカコーヒー豆で作られたダラートをお試しください。

    彼らのベストセラーのブレンドである忠誠心は、アラビカとロブスタのコーヒー豆のコンボを持っています。しかし、あなたがいくつかの特大のコーヒーを必要としているなら、Truegritは彼らの最強の豆です。

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    Nguyen Coffee Supply(17ドル); Amazon($ 25.99)

    3.レイのルーツ

    Pagehttps://www.amazon.comraeのルーツをご覧ください妊娠と産後のお茶を提供して、ママが自分の健康とセルフケアを優先するのを助けるためにeable.imageクレジット:Rae’s Roots

    産後の初期の時代は、新しい母親の旅で最も重要な時期の一部です。創設者のジョアンナ・リントンは、彼女が幼児と新生児の母親になったときに直接知っています。ほとんどのママと同様に、彼女は自分の世話をするのが難しいと感じ、精神的および肉体的な健康に影響を与えました。

    彼女がセルフケアに優先順位を付けるのを助けるために、リントンは彼女の中国のルーツに目を向け、アダプトゲンを使い始めました。

    たとえば、牛乳の流れ授乳茶には、フェヌグリーク、フェンネル、刺すようなイラクサが含まれており、これは牛乳の供給をサポートすると主張しています。お母さんは、赤いラズベリーの葉とジンジャーティーブレンドを好み、吐き気を和らげ、労働に備えて健康をサポートします。そして、リラックスしてくつろぐために時間が必要な場合は、カモミール、トゥルシー、ローズヒップを備えた残りの簡単なお茶を試してください。

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    Rae’s Roots($ 16); Amazon($ 16)

    4.方法論

    pagehttps://shareasale.commethodologyにアクセスして、あなたと家族全員に健康的な既製の食事とスナックを提供します。

    北カリフォルニアと南カリフォルニアに拠点を置く人々のために栄養価の高い既製の食事とジュースを提供する方法論は、多忙な労働者の間に便利で健康的な食事をすることができます。

    方法論を他のサブスクリプションフードデリバリープログラムとは一線を画しているのは、アジア、アメリカ、ヨーロッパ、ラテン/スペイン語を含む料理でフィルタリングできることです。さらに、菜食主義者や古さなどの食事の好みに基づいて食事を選択し、自分自身や家族全員を養うかどうかにかかわらず、さまざまな部分のサイズを選択できます。

    また、さまざまな調製されたタンパク質、野菜、発酵野菜、スープ、パスタ、ソースを混合して一致させるオプションもあります。毎週変更されるメニューには、パプリカローストチキン、アーモンドバターホイシンとサツマイモの麺、ピンクのバスマティライムライス、ブラックベリーマリオンベリーオーバーナイトオート屋のパフェなどのおいしい料理があります。

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    方法論(17.99ドル以上)

    5.サンゾ

    pagehttps://www.amazon.comsanzo’s flavered Sparkling Watersを使用して、本物のアジアのフルーツピューレを使用して自然に飲み物を甘くします。イメージクレジット:Sanzo

    calamansi:0 カロリー、0グラム脂肪(0グラム飽和脂肪)、0ミリグラムナトリウム、0グラムの炭水化物、0グラムのタンパク質

    フィリピン人の創設者であるサンドロ・ロコは、伝統的なアジアの果物を特徴とする健康的な(読む:より甘い)飲み物を見つけることができなかったため、サンツォを作成しました。

    サンゾの輝く海には、天然のフルーツジュースが吹き込まれ、マンゴー、ライチー、カラマンシ(フィリピンのライムがタンジェリンのヒント)、ゆう(日本のレモニーシトラスフルーツ)など、フレーバーが生ingerになります。

    市場に出回っている他の風味のスパークリングウォーターやセルツァーとは異なり、サンゾは人工甘味料、砂糖アルコール、または砂糖を加えて飲み物を複雑にしません。本物のアジアの果物からの自然な甘さと風味のヒントで、きらめく水を手に入れるだけです。

    そのまま楽しむか、さわやかな飲み物のためにカクテルとモックテイルを混ぜてください。

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    サンゾを飲む(29.99ドル); Amazon($ 29.99)

    6. umamicart

    pagehttps://go.skimresources.comumamicartにアクセスすると、お気に入りのアジアの材料や製品を家に届けるのが便利です。

    自宅でおいしいアジア料理を作りたいのですが、材料をどこで買い物するべきかわからないですか? Umamicartは、スナック、キャンディー、飲み物へのソースや調味料など、大量のアジアの食材を手に入れることができることに無限に簡単に手に入れることができます。

    ワンタンラッパー、パッドタイヌードル、フィッシュボールからウベ(フィリピンパープルヤム)ジャム、オイスターソース、ダブルジャン(発酵チリビーンペースト)まで、それはすべての料理のニーズに合わせてワンストップショップです。

    また、ボクチョイ、スノーピースシュート、ウォータークリレスなどのアジア料理によく見られる野菜、アヒル、豚バラ肉、刺身級のアトランティックサーモンなどのさまざまな魚や肉を見つけることができます。

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    ムーンマカヤジャムサンプラー($ 33.99); Kpop Kimchi Mayo Sauce($ 6.55); Nyrture Organic Natto($ 14.99)

    7.ブライトランド

    Pagehttps://shareasale.combrightland’s Extra-Virginオリーブオイルは、カリフォルニアの農場で栽培されたオリーブから調達されています。

    アイシュワリヤ・アイアーによって設立されたブライトランドは、カリフォルニアを拠点とする農場から供給されたオリーブとブドウを使用して、エクストラバージンオリーブオイルと酢の平均的なボトルを次のレベルに引き上げます。

    エクストラバージンオリーブオイルコレクションには、明るくおいしいフレーバーで料理を高めるためのさまざまな製品が含まれています。たとえば、ベストセラーのオイルの1つは、目を覚まし、大胆な味、ペッパーのエクストラバージンオリーブオイルが焙煎、ソテー、スープの製造のために作られています。

    料理に少し熱を加えるには、赤唐辛子、ハラペーニョペッパー、チポトレペッパー、パプリカのブレンドを含む唐辛子を注入したオリーブオイルであるArdorを試してください。より繊細な風味のあるタッチのために、ニンニクを注入したオリーブオイルであるロゼットを考えてみましょう。または、バジルを注入したオリーブオイルであるサラダドレッシングとパンディップに最適です。

    高品質のフルーティーな酢を探している場合、ブライトランドは2つの二重発酵バージョンを提供しています。パラソルはシャルドネブドウとへそとバレンシアオレンジで作られていますが、ラプチャーはジンファンデルブドウとブラックベリーを特徴としています。

    次に、ペアとしてパッケージ化された生の生の2つのハチミツがあります。カリフォルニアのオレンジ色の花の蜂蜜は、大胆な花の風味と柑橘系の仕上げを備えています。リコッタと一緒に温かいトーストの上に霧雨が降る素敵なように聞こえます。カウアイワイルドフラワーの蜂蜜は、ハイビスカス、ユーカリ、グアバの花などのハワイアン製の材料を特徴として、お茶のカップで熱帯の甘さを与えます。

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    目覚め($ 37);ペア($ 44);カプレット(42ドル)

    8.ジンで飛ぶ

    Pagehttps://www.amazon.comfly by Jin’s Sichuan Chili Crispにアクセスしてください。

    四川唐辛子の鮮明なソース(1杯あたり1食あたり):105カロリー、10グラム脂肪(0グラム飽和脂肪)、240ミリグラムナトリウム、0グラムの炭水化物(0グラム繊維、0グラムの砂糖)、0グラムのタンパク質< /em>

    中国の故郷の成都に敬意を表して、ジンガオは究極の四川唐辛子のクリスプを作成しました。 Erjingtiao ChilesとGongjiao Pepper(Sichuan Peppercorn)で作られたこのスパイシーでサクサクしたソースは、料理をより大胆でおいしいものにします。蒸したばかりのBao、Lo Mein、さらにはカクテルに加えてください。

    シグネチャーシクアンチリソースに加えて、Fly By JingはチリオイルとZhongソースも提供しています。これは、人気のあるChengdu Street Snack Zhong Dumplingsに触発され、甘い、スパイシーでウマミの味が融合しています。また、Mala Spice Mixもあります。これは、古典的な四川のスパイスとハーブの強烈なブレンドであり、摩擦として大きく続きます。

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    Jingによるフライ($ 15); Amazon($ 17.98)

    9.銅牛のコーヒー

    pagehttps://www.amazon.comcopper牛コーヒーをご覧

    ベトナム風のコーヒーとラテに触発されて、銅の牛のコーヒーは個別の注目を集めたコーヒーパケットを作ります。あなたがしなければならないのは、フィルターとしても機能するパケットを開くことだけで、カップの上に垂れ下がって沸騰したお湯を注ぎます。その結果、信じられないほど滑らかでおいしいコーヒーができます。黒を楽しんだり、お気に入りのクリーマーやミルクのスプラッシュを追加してください。

    バニラ、コーヒー、塩キャラメル、ラベンダーなど、6つの異なるフレーバーがあり、各ボックスには8つのフィルターが付属しています。銅の牛のコーヒーもラテバンドルを作ります。ラテバンドルには、5つの注ぎフィルターと5つのフレーバークリームが付属しています。 Raspberry Mocha、Churro Latte、Lavender Latte、Vanilla Latteは、彼らが提供する甘美なフレーバーのほんの一部です。

    茶愛好家、あなたのために何かがあります。タイアイスティー、チャイティーラテ、抹茶ラテの3つの異なるティードロップ(フレーバーとクリーマーが付いています)から選択します。

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    銅牛のコーヒー($ 14); Amazon(5パック)($ 12)

    10.パンのキノコジャーキー

    Pagehttps://www.amazon.compan’s Mushroom Jerkyをご覧ください。

    オリジナル(サービング3テーブルあたり):110カロリー、7グラム脂肪(1グラム飽和脂肪)、190ミリグラムナトリウム、16グラムの炭水化物(繊維6グラム、砂糖5グラム、砂糖5グラム)、1グラムタンパク質

    それはすべて、マイケル・パンがマレーシアに行って家族を訪ねたときに始まり、そこで彼はキノコ・ジャーキーの家族のレシピを発見しました。彼の家族のレシピを完成させて再発明した後、パンは4つのフレーバーでぎくしゃくしました。

    ビーガン、コーシャ、グルテンフリーでオーガニックなキノコジャーキーは、さまざまな食事の好みに最適なおやつになります。さらに、アボカドオイルとチアシードで作られているため、繊維と健康的な脂肪があります。

    今日、オリジナル(甘くてウマミの風味)を含む6つの異なるシーイタケマッシュルームのぎくしゃくしたフレーバーがあります。

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    パンのキノコジャーキー(9ドル); Amazon($ 8.99)

    11.マサラママ

    Pagehttps://www.amazon.commasala Mamaをご覧ください。

    Tikka Masala(2.5オンスあたりサービングあたり):110カロリー、8グラム脂肪(4.5グラム飽和脂肪)、330ミリグラムナトリウム、9グラムの炭水化物(1グラム繊維、砂糖4グラム、砂糖0グラム4グラム砂糖)、2グラムタンパク質

    インドのカルカッタで生まれ育った創設者のニディ・ジャランが、美術の学位を取得するためにニューヨーク市に引っ越したとき、彼女は食べて育った料理を切望していました。インドのテイクアウトの選択肢がたくさんあるにもかかわらず、ジャランはインド料理を友人や家族と一緒に食べて食べたときに最も楽しかったです。

    そこで彼女は、彼女に家を思い出させる伝統的なスパイスと材料を取り入れた本格的なインドのソースを作成しようとしました。多くの研究とレシピテストの後、彼女はティッカマサラ、ヴィンダルー、ココナッツカレーを含むマサラママの既製のソースを発売しました。

    ティッカマサラは、ヨーグルトと生inger、ニンニク、パプリカ、ウコン、ガラムマサラで作られたトマトベースのソースです。火をつけるために、ヴィンダルーは酢とニンニクと香りの良いスパイスを組み合わせます。そして、古典的なココナッツカレーは、鶏肉、シーフード、豆腐とよく組み合わされています。

    ソースのビーガンと穏やかなバージョンもあります。

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    マサラママ(3パックあたり32.99ドル); Amazon($ 17.43)

    12.日付だけ

    pagehttps://www.amazon.comにアクセスしてください日付のオーガニックデートシロップは、自然に料理を甘くするのに最適です。

    大さじ1杯あたり 60カロリー、0グラム脂肪、0ミリグラムナトリウム、15グラムの炭水化物(0グラム繊維、13グラムの砂糖、0グラムのタンパク質> em>

    レシピに精製砂糖の代替品を探している場合は、デートの砂糖、シロップ、糖蜜だけが、杖の砂糖やメープルシロップや蜂蜜と同じくらい血糖値をスパイクすることなく、自然に料理を甘くします。

    カリフォルニアの本物のメジュールの日付から作られたもので、カリウム、亜鉛、鉄などの重要な栄養素も与えます。

    朝のオート麦やトーストの上に霧雨をかけたり、サラダのドレッシングを準備したり、ソースや焼き菓子を自然に甘くしたりすることができます。

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    ちょうど日付($ 8.99); Amazon($ 14.02)

    13.モモフク

    pagehttps://www.amazon.commomofukuの新しいラインのレストラングレードの材料をご覧ください。家庭でおいしいダイニング体験を再現するのに役立ちます。

    受賞歴のあるレストラン、ベストセラーの料理本、Netflixドキュメンタリーフードシリーズがあるため、シェフのデイビッドチャンはありません。現在、チャンは、味付けされた塩、ライスビネガー、麺、チリのクランチなどのレストラングレードの材料を作成し、自宅でモモフク料理を準備しやすくしています。

    たとえば、スパイシーなチリのクランチには、オリジナルの黒いトリュフと余分なスパイシーがあり、ハバネロペッパーで作られています。味付けされた塩は、おいしい(塩、ニンニク、昆布、マッシュルームパウダー)、スパイシー(ゴチュガル、カイエンペッパー、乾燥唐辛子)、チクチク(四川胡pepperと柑橘類)が仕上げて、ポップコーン、野菜、魚、肉を強化しています。

    そして、風味のある麺を忘れないでください。これらの事前にパッケージ化されたストランドを使用して、ほんの数分でおいしいモモフクヌードルの蒸しボウルを用意することができます。大豆とネギ、スパイシーな大豆、チクチンチリ(チリペーストとゴマオイルを添えた四川スパイス)の3つの異なるフレーバーで試してみてください。

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    Momofuku(12ドル); Amazon($ 14.99)

    14. Bokksu

    pagehttps://go.skimresources.combokksuにアクセスしてください。

    日本のお菓子やおいしいおやつのファンであるスナック愛好家は、22種類のスナック、キャンディー、お茶が付属しているBokksuの毎月の箱が大好きです。枝豆や海藻の天ぷらからYuzu CandyやRed Bean Crackersまで、各箱には独自のテーマがあるので、毎月新しいことを試すことができます。

    特定のスナックの大ファンになった場合、Bokksuにはオンライン市場があり、以前のボックスで紹介された個々のスナック、キャンディー、お茶を購入できます。

    それを購入

    Bokksu($ 49.95)

    15.YóuYóu

    pagehttps://go.skimresources.comyóuYóuYóuSeedオイルにはニュートラルなフレーバーと高い煙点があります。イメージクレジット:YóuYóu

    1テーブルスパークあたりサービング:120カロリー、14グラム脂肪(飽和脂肪1.5)、0ミリグラムナトリウム、0グラムの炭水化物、0グラムのタンパク質

    YóuYóuは、何世紀にもわたって中国料理で使用されてきたTea Seed Oil Stationideをもたらします。ビーガンとナッツフリーのティーシードオイルは、カメリアの種子で作られており、ニュートラルな風味と高い煙点を備えているため、炒め物やその他の高温の調理技術に最適です。

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    YóuYóu($ 39.99)

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    Johanna Weber
    Johanna Weber
    健康的なライフスタイルと人々への愛情がこの素晴らしい人を私たちのブログにもたらします。 彼女はコーチングを仕事だとは考えていません。それは彼女にとって運命です。 彼女の記事は最近私たちのサイトで人気のあるトップに含まれています、そして彼女はそこで止まるつもりはありません。