藻類油は、魚油のビーガン代替品としてあなたの心臓を保護するのに役立つかもしれません。
記事上で
- DHAおよびEPA用の藻類オイル
- 藻類油材
- 藻類油対魚
オメガ-3脂肪酸には多くの利点がありますが、植物ベースの食事をしているか、単に魚をあまり食べない場合は、体に最もよく吸収されるオメガ3に及ばない可能性があります。しかし、1つの解決策があります。藻類油、藻類油としても知られています。
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これらのサプリメントは、さまざまな種類の微細藻類に由来しており、ビーガンやシーフードや魚油のサプリメントなしでオメガ3脂肪の利点を望んでいる他の人たちの間で人気があります。
藻類は、魚の油に似た方法で健康に利益をもたらす可能性があります。食事に藻類油を含めることについて知っておくべき3つのことを以下に示しますが、もちろん、新しいサプリメントを始める前に医師に相談してください。
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藻類オイルには、DHAとEPAの両方が含まれています
これが重要な理由を理解するには、最初にオメガ-3脂肪酸の3つの主要なタイプを知る必要があります。
- アルファリノレン酸（ALA）
- ドコサヘキサエン酸（DHA）
- エイコサペンタエン酸（EPA）
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ALAは主に大豆、亜麻仁、キャノーラオイルなどの植物油に含まれていますが、DHAとEPAは、国立衛生研究所（NIH）によると、魚や他のシーフードに含まれています。あなたの体がそれを産むことができないので、あなたはあなたが食べる食べ物からアラを得る必要があります。
あなたの体はを少しのALAをEPAとDHAに変換できますが、少量でのみであるため、それらのオメガ3脂肪酸を食品やサプリメントに摂取することは、摂取量を増やす唯一の実用的な方法です。
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「ビーガンと菜食主義者は魚を食べないので、彼らが消費するオメガ3のほとんどはALAからのものです」と、クリーブランドクリニックの人間栄養センターを持つ栄養士のアンナテイラーは言います。 「ALAからEPAおよびDHAへのバイオコンバージョンは非常に非効率的です。このため、彼らはダイエットにALAを持っているにもかかわらず、DHAとEPAの利点を見逃している可能性があります。」
オメガ-3脂肪酸は細胞膜の重要な部分であり、NIHによると、DHAレベルは目、脳、精子細胞で特に高いです。オメガ-3には、心臓、血管、免疫系、肺、内分泌系（ホルモン産生腺のネットワーク）に多くの機能があります。
「EPAとDHAはどちらも、胎児の発達や認知機能など、健康の多くの側面に利益をもたらすことがわかっており、おそらく心血管の利点で最もよく知られています」とテイラーは言います。 「具体的には、DHAおよびEPAオメガ-3脂肪酸は、血漿トリグリセリドを低下させ、酸化ストレスを下げることにより、冠状動脈性心臓病のリスクを減らす可能性があります。」
EPAおよびDHA Omega-3摂取量は、2020年9月のMayo Clinic Proceedingsでの40の臨床試験のレビューで、冠動脈心疾患イベントや致命的な心臓発作を含む心臓発作のリスクの低下と関連していました。
特に、この研究では、DHA補給を伴うEPAは、次のリスクが大幅に低いことに関連していることがわかりました。
- 致命的な心臓発作（35％）
- 心臓発作（13％）
- 心臓病イベント（10％）
- 心臓病の死亡率（9％）
「一部の臨床試験では、DHAが豊富な微小藻類油が魚油に類似した心血管リスク因子からのレベルの保護を提供する可能性があることを示唆しています」とテイラーは言います。 「すべてのオメガ-3植物源の中で、藻類油は心血管の利点の点で最も有望であるように見えます。これは、藻類に見られるDHAおよびEPAの元の供給源であるため、これは理にかなっています。」
言い換えれば、魚は藻類を食べることからオメガ3の含有量を得るので、藻類油を摂取すると、源からオメガ3を直接入手することができます。
調査によると、DHAは、消費者1人ごとに、特に中年、オメガ3、または糖尿病のない人に、高度な認知症のない人の年齢に関連した認知機能低下のいくつかの側面も遅くなる可能性があることが示されています。
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藻類の石油サプリメントの購入方法
サプリメントを購入する前に、最高品質の製品を（望ましくない材料なしで）確実に入手できるようにすることが重要です。
「サプリメントの主要な問題は規制の欠如であり、ラベルが宣伝しているものを含まないサプリメントを購入することにつながる可能性があります」とテイラーは言います。 「通常、米国のファーマコペイア、ConsumerLab、NSF Internationalなどの独立した組織によってテストされたサプリメントを探しています。製品に宣伝されているものが含まれていることを保証するのに役立ちます。」
ConsumerLabは現在、藻類オメガ3サプリメントのレビューで承認された1つの藻類オイルのみをリストしています：Deva Vegan Omega-3 DHA。
藻類の油のサプリメントを購入します
deva vegan omega-3 dha ：$ 20.44、amazon.com
ソフトゲルあたり200ミリグラムのDHAを請求され、消費者数試験で他のテスト済みの藻類オイルよりもわずかに低いコストでオメガ3を提供しました。
藻類のオイルをより経済的にする方法
藻類は健康上の利点があると考えられていますが、食事に追加費用を追加することができます。
「藻類の補給に関する研究は限られていますが、これまでのところ、Krillオイルや魚油に似た健康上の利点が示唆されています」とTaylor氏は言います。 「残念ながら、それらは通常より高価であり、これはDHAとEPAのビーガン源を探している人々にとって障壁になる可能性があります。」
しかし、レーベルが求めるほど多くを取る必要はないかもしれません。これは、供給を伸ばすのに役立つ可能性があります。
「購入する前に、藻類油のサプリメントのDHAおよびEPA含有量を確認してください」とテイラーは言います。 「ボトルのラベルにリストされている「推奨用量」全体を服用する必要はないかもしれません。代わりに、より経済的な選択をするために、週に約2〜3回、DHA+EPAの合計約300ミリグラムを目指してください。」
調理用に購入する可能性のある藻類オイルには、DHAやEPAが含まれていないため、除去されるため、高温調理にオイルを使用できるようにすることに注意してください。
魚を食べると藻類を服用する必要がありますか？
すでに魚を食べているなら、藻類油と交換する価値がないかもしれません。
それは、シーフードを食べることのすべての利点が厳密にオメガ3の含有量が原因であるかどうか、または魚に含まれる他の栄養素、魚を魚を食べることに関連する他の健康的な行動に置き換える可能性があるかどうかは不明だからです。さらに、オメガ3の利点に関する研究のほとんどは、魚と魚介類の研究から来ています。
「代替ソースを探す代わりに、これらのソースを特に使用することは理にかなっています」とテイラーは言います。 「しかし、魚油ではなく藻類を選ぶことには、持続可能性：乱獲は海洋食品鎖やサンゴ礁に影響を与えることで世界的な食物不安に貢献し、藻類自体の元の供給源にまっすぐに行くことで、世界的な食物不安に貢献します。 。」
藻類油のサプリメントは、消費者1人あたりの養殖サーモンや他の脂肪魚に見られる汚染物質と同じ汚染のリスクももたらさない。
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