スムージーはあなたにいくつかの免疫をサポートする食品を1つの食事に合わせる機会を与えます。画像クレジット：AleksandarNakic / E + / GettyImages
免疫システムをサポートしたい場合は、朝食の免疫学の専門家がもっと頻繁に摂取することをお勧めします。それは、農産物を詰めたスムージーです。特に、ほうれん草やケールのような濃い葉物野菜、レモンジュース、パイナップルやマンゴー、イチゴ、亜麻仁を含めるように促しています。
クリーブランドクリニックによると、食事は免疫システムを最高の状態に保ち、毒素や感染症からあなたを守るのに役立ちます。ただし、サプリメントを飲んだり、オレンジを食べたりするだけでは効果がありません。免疫システムには、時間の経過とともに健康的な食品で満たされたバランスの取れた食事が必要です。
そこで、健康的なスムージーを朝食のルーチンに定期的に取り入れることが役立ちます。
「カラフルな植物ベースの食品、特に果物や野菜は、免疫システムを強化する抗炎症性で抗酸化物質が豊富な食事の基礎です」と、免疫学の専門家であり、Case IntegrativeHealthの創設者兼医療ディレクターであるCaseyKelley医師は述べています。 。
「これらの栄養素が豊富な食品は、毎日の始まりを確実にするために、おいしい朝食に簡単に取り入れることができます。通常、私は毎朝スムージーを食べます。」
もちろん、単一の食品やサプリメントで、たとえばCOVID-19やその他の病気にかかるのを防ぐことはできませんが、ネブラスカ医学によれば、健康的な食事はすべての病気とより効果的に戦うのに役立ちます。マスクの着用や社会的距離のような標準的な緩和努力に取って代わるものではありませんが、健康的な食事は炎症を軽減するのに役立ち、コロナウイルスのような侵入者を撃退する能力を妨げる可能性があります。
具体的には、適切な食事は遺伝子発現と細胞活性化を通じて免疫系に影響を与える可能性があります。パキスタンジャーナルオブメディカルサイエンスの2020年5月の記事によると、ウイルスやその他の侵入者と戦うために体を可能な限り強力な状態にします。 / em>
特にスムージーをブレンドすると、免疫システムを強化し、健康を維持するのに役立つのはこのためです。
免疫力のあるスムージーに目を覚ます必要がある理由
1.あなたはビタミンCのバーストを得るでしょう
果物や野菜を通してビタミンCをスムージーに入れるのは簡単です。 「研究によると、ビタミンC、D、Eが免疫系の刺激に役立つことがわかっています」と、コロンビア喘息・アレルギークリニックの理事会認定免疫学者であるSanjeev Jain、MDは述べています。
レモン1杯のジュースには、ビタミンCの1日の摂取量（DV）の21％が含まれていますが、パイナップルチャンクの1カップにはDVの88％が含まれています。それに加えて、スライスしたイチゴの1カップには、ビタミンCのDVの108％が含まれています。
ビタミンCはあなたの体の治癒過程に不可欠です—そして抗酸化剤として、それは有害なフリーラジカル（あなたの体が食物を消化するか、タバコ、日光および他の源にさらされるときに生成される分子）の影響からあなたの細胞を保護するのを助けます診療所。
2013年1月のランダム化29件のレビューによると、毎日少なくとも200ミリグラムのビタミンC（オレンジ2個分の量）を摂取した非常に活動的な人々（マラソンランナーやスキーヤーを考えてください）は、風邪をひく可能性を半分に減らすことが観察されましたシステマティックレビューのコクランデータベースでの試験。
一般の人々には同じ効果は見られませんでしたが、毎日200ミリグラムのビタミンCを摂取することは、風邪の症状の持続期間を成人で8％、子供で14％短縮することにつながります。これは、病気が約1日少なくなることに相当します。
ビタミンCサプリメントをポップして1日と呼びたくなるかもしれませんが、この微量栄養素を朝のスムージーに合わせると、はるかに美味しくなり、全体的な健康に効果的です。
たとえば、果物や野菜からビタミンCを大量に摂取している人は、結腸がん、肺がん、乳がんのリスクが低いことが観察されましたが、国立衛生研究所によると、ビタミンCサプリメントは同じ保護効果を持っていないようです。 。
2.ビタミンAとBを丸呑みします
これらの微量栄養素は両方ともあなたの免疫システムにとって重要です。 「個人的には、毎朝ビタミンAとBを含むものを食べるようにしています」とケリー博士は言います。 「スムージーは、毎朝、重要な栄養素をすべて集める簡単で迅速な方法です。」
パイナップルチャンクの1カップには、ビタミンB1、B2、B3、B5、B6、およびB9が含まれています。大さじ1杯の亜麻仁には、ビタミンB1のDVの14パーセントも含まれています。
一方、マンゴーはビタミンAの供給源であり、DVの10％が1カップに含まれています。それらはまたあなたのDVのビタミンB9の18パーセントを含む多くのBビタミンを含んでいます。
オレゴン州立大学によると、ビタミンAは「抗感染性ビタミン」として知られており、自己免疫の発生を防ぐことに関係しています。
一方、ビタミンB複合体は、免疫システムを強化し、ストレスの多い状態に対する体の回復力を向上させることに関連しているため、「抗ストレスビタミン」と呼ばれることもあります。
3.より多くの繊維にフィットする1つの方法
移動して、フルーツジュース：地元のジュースショップで「風邪と戦う」または「免疫力を高める」飲み物を目にするかもしれませんが、スムージーは免疫システムをサポートする繊維を提供します。
スムージーの果物、野菜、種子の繊維は、腸の健康を強化することで免疫システムに利益をもたらします。ハーバードT.H.によると、高繊維で植物が豊富な食事は、健康な微生物の成長と維持をサポートします。チャンスクールオブパブリックヘルス。
これらの微生物は、繊維（微生物に栄養を与えるため、プレバイオティクスと呼ばれることもあります）を短鎖脂肪酸に分解し、免疫細胞の活動を刺激します。
免疫力のあるスムージーを作るためのヒント
免疫の専門家は、さまざまな免疫補助食品を1回の食事に簡単に入れることができるので、スムージーが大好きです。
「適切な主要栄養素（炭水化物、脂肪、タンパク質）と微量栄養素（ビタミンとミネラル）を含むさまざまな食事は、最適な免疫機能を達成するのに役立ちます」とジェイン博士は言います。さらに、それはあなたの免疫機能を妨げる可能性のある健康的でない朝食用食品の素晴らしい代替品です。
「ファーストフードや加工食品によく見られる、カロリーが高く基本的な栄養素が少ない食事は、免疫機能の低下の一因となる可能性があります」とジェイン博士は付け加えます。 「砂糖で甘くしたシリアル、ペストリー、甘くしたアップルソース、甘いジュースなど、空のカロリーを含む朝食用食品は避けることをお勧めします。」
- さまざまな果物や野菜をスムージーに入れて、2つの別々のステップですべて一緒にブレンドしてみてください。 「私は一握りの濃い葉物野菜を入れて、それを水やココナッツミルクのような液体と最初にブレンドしようとしています」とケリー博士は言います。 「それから、私は新鮮なまたは冷凍の果物と種を加えて、すべてを混ぜ合わせます。これはあなたが最高の一貫性を達成する方法です。」
- スムージーにブースターを追加することもできます。「免疫機能を高める方法として朝食を本当に利用したい場合は、スムージーブレンドの最後に高品質の液体K2 + D3ビタミンコンボを追加して服用することを検討してください。ビタミンを上からブーストします」とケリー博士は言います。
クリーブランドクリニックによると、ビタミンDは免疫システムのサポートに不可欠です（ただし、朝食用食品では見つけるのが難しい場合があります。サバやマグロで見つけることができます）。一方、2016年6月の Current Nutrition Reports の研究によると、ビタミンKには抗炎症作用があることが証拠から示唆されています。
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