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    栄養士によると、膨満感のための5つの最悪の夕食の食べ物

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    脂肪分の多い肉の切り身は、夕食後に膨満感を感じる可能性があります。画像クレジット:KucherAV / iStock / GettyImages

    あなたは信じられないほど不快に感じて夕食のテーブルから押しのけ、ズボンのボタンを外します。このシナリオがおなじみのように聞こえる場合は、食べている食品の種類を調べて、膨満感を感じる原因を特定する時期かもしれません。

    腹部膨満は、ジョンズホプキンス医学が概説しているように、食物繊維の過剰摂取、便秘、腸の過敏性、過敏性腸症候群(IBS)、FODMAPの多い食品(発酵性オリゴ糖、二糖、単糖、ポリオール)の摂取などの多くの問題から生じる可能性があります。

    したがって、夜はリラックスして、最終的にはぐっすりと眠ることができますが、腹部の不快感を経験している場合は、これらの計画が妨げられる可能性があります。食べた後に膨満感を感じる可能性のある夕食の食べ物をいくつか紹介します。

    1.ミートローフまたはグレイビーソースのポットロースト

    グレービーソースのミートローフは、残念ながら、かなり不快な気分にさせることができる古典的な快適な料理です。

    どうして?ミートローフとポットローストは通常​​、パンが乾くのを防ぐために、80%または85%の赤身のような脂肪の多い牛挽肉で作られています。ローストは、肉の中に目に見える脂肪があり、総カロリーの約50%が脂肪に由来する、不健康な肉の切り身である可能性があります。

    そして、マッシュポテトとグレービーの側面がないこれらの料理のどちらですか?これらの豊富で脂肪の多い食品は、消化に関しては実際にあなたに不利に働く可能性があります。

    これらの脂肪の多い肉の問題は、消化が遅いことです。脂肪が多い食事は、満腹感や膨満感の症状が増える傾向があり、場合によっては吐き気があります。2016年4月の Advanced Biomedical Research のレビューで発見されました。

    それに加えて(文字通り)、肉汁は通常ナトリウムが多く、塩辛い食べ物を食べると水分が多くなり、膨満感が増します。

    2.チリ

    心地よい唐辛子のボウルで長い一日を終えるのに勝るものはありませんが、この料理は代わりにガスが多く膨満感を感じることがあります。

    豆類とマメ科植物が食物繊維の優れた供給源であることはわかっていますが、2018年4月の食品科学の批評的レビューと栄養

    これらのタイプの繊維は消化に抵抗するため、消化管でさらに発酵し、ガスの蓄積、別名鼓腸を引き起こします。豆類とマメ科植物の利点は、ガスの多い副作用を上回りますが、覚えておく価値があります。

    3.アブラナ科の野菜

    野菜の側面は多くの夕食の食事で一般的ですが、野菜の選択はあなたに膨満感とガスを感じさせる可能性があります。

    今日の栄養士によると、ケール、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、芽キャベツはすべてアブラナ科の野菜です。つまり、腸内で発酵する複雑な炭水化物であるラフィノースが含まれているため、ガスの生成が増加します。

    アブラナ科の野菜を食べた後、ガスが多く、膨満感があり、不快感を覚える場合は、それが非常に一般的であり、実行できるアクションがあることを知ってください。

    ヒント

    この感覚を軽減または防止するために、少量のサービングから始めて徐々に増やし、水分を補給し、食べ物を完全に噛んでください。

    4.冷凍ディナー

    つまみのときはすばやく簡単にできますが、ナトリウム含有量が高いため、ウエストラインが膨満感を感じることがあります。

    アメリカ心臓協会によると、この余分な水分は腹部膨満の心配を助けませんが、心臓にも良くありません。

    忙しい日のためにプランBとして冷凍ディナーを手元に置いておきたい場合は、経験則として、1食あたり500ミリグラムまたは600ミリグラム未満のオプションを探すか、8ドル未満のこれらの最高の冷凍ミールを選択してください。

    5.ソーセージ

    この食事は、伝統的に脂肪が多く、ナトリウムが多いため、二重の苦痛です。この組み合わせは消化を遅くし(脂肪含有量が高いため)、水分を保持します(ナトリウム含有量が高いと非難します)。

    キルバサソーセージの良い点の1つ:ザワークラウトと組み合わせることがよくあります。ザワークラウトは、腸に最適なプロバイオティクスを自然に含む発酵キャベツです。

    この善玉菌の恩恵を享受するために、低温殺菌されていない生のタイプを探してください—冷蔵セクションにあります—。 (低温殺菌プロセスと同様に、高熱は良い腸のバグを殺すことができます。)

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    Johanna Weber
    Johanna Weber
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