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    腸の健康のための最高と最悪の朝食用食品

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    平日の朝食に行くことが、バスルームの習慣が定期的でない理由かもしれません。画像クレジット:Sjale / iStock / GettyImages

    朝食はまさにそれをします:断食をします。午前中の食事は私たちが朝に行くものです—それは私たちがその日に取る必要がある燃料を私たちに提供します。 (OK、私たちもコーヒーが必要です…私たちは誰をからかっていますか?)

    だからこそ、朝一番に好きな食べ物を与えて腸の治療を開始するのに最適な時間はありません。それはあなたを愛してくれるでしょう。

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    腸の健康のための4つの最高の朝食用食品

    1.ヨーグルト

    午前中にヨーグルトを1杯飲むと、腸内に健康なバクテリア、特に食品医薬品局が必要とする Lactobacillus bulgaricus Streptococcusthermophilus が強化されます。ヨーグルトを作るとき。

    これらの生きたバクテリア、別名プロバイオティクスは、国立補完統合衛生センターによって説明されているように、私たちの健康、特に消化器系にプラスの影響を与える可能性があります。

    注意点:サッカリンやスクラロースなどの人工糖で甘味を付けたヨーグルトは避けてください。その理由は次のとおりです。 Advancesin Nutrition での2019年1月の研究では、以前の臨床的および実験的研究をレビューし、一部の砂糖代替物が腸内細菌を変化させることを発見しましたが、良い方法ではありません。ステビアでさえ悪影響を与えることがわかった。

    2.オートミール

    あなたの腸の健康に関して言えば、オートミールはあなたが一日を始めることができる最良の方法の1つです。オーツ麦はプレバイオティクス食品です。つまり、腸内の善玉菌であるプロバイオティクスを養うのに役立ちます。

    Academy of Nutrition and Dieteticsによると、プレバイオティクスの他の供給源には、バナナ、タマネギ、ニンニク、豆が含まれます。

    オーツ麦にはベータグルカンと呼ばれる独特の繊維があり、2018年10月の International Journal of Molecular Sciences の論文では、この特定の繊維が他の繊維と比較して腸内の微生物組成に対してより明確な影響を及ぼしていることがわかりましたこのinvitro研究でテストされた繊維。

    3.スムージー

    腸に良いスムージーを作るには、できるだけ多くの植物性食品(果物、野菜、豆、種子、全粒穀物)を取り入れます。

    ヒトマイクロバイオームに関するこれまでの最大の研究の1つは、2018年5月のmSystemsの研究によると、週に30種類の植物ベースの食品を摂取することは、より多様な(より健康的な)腸内微生物叢を持つことに関連していることを発見しました。 em>

    自宅でスムージーを作ったり、外出先でスムージーを手に取ったりするときは、通常、砂糖が非常に多いため、ジュース、フローズンヨーグルト、甘味ミルクなどの材料が詰まったスムージーは避けてください。

    4.卵

    あなたの腸の健康に関しては、卵子が「良い」か「悪い」かは本当に人によって異なります。

    International Foundation for Gastrointestinal Disordersによると、過敏性腸症候群(IBS)のような腸の問題に対処する場合(これは最も一般的な機能性胃腸障害です)、注意して進める必要があります。

    クリーブランドクリニックによると、IBSが下痢を引き起こす傾向がある場合、卵子があなたを拘束するのに役立つ可能性があります。しかし、逆の効果(便秘)を経験した場合、卵子は状況を悪化させる可能性があります。

    あなたの腸のための3つの最悪の朝食用食品

    1.ベーコンとソーセージ

    高度に加工された赤身の肉はあなたの心臓だけでなく、あなたの腸にも影響を及ぼします。

    アメリカ癌協会が発表した2020年6月のガイドラインによると、ベーコン、ソーセージ、またはその他の高度に加工された赤身の肉を少量でも食べると、結腸直腸癌のリスクが高まります。中程度から大量の赤身の肉を食べることもできます。

    Clinical Gastroenterology and Hepatology の2019年1月の研究によると、赤身の肉は腸内細菌叢にも悪影響を及ぼします。赤身の肉に含まれるヘム鉄は、腸の粘液バリア機能を破壊しているようです。

    2.ドーナツ

    コーヒーの注文にドーナツを追加するのは簡単で無害な追加のように思えるかもしれませんが、あなたの腸はそうではないと言います。ドーナツは揚げられているので、脂肪分が多いです。それらはまた、精製された穀物と砂糖を加えて作られています(読む:繊維がほとんどないかまったくない)。

    これはあなたの腸の健康に関しては有害なデュオです。 2015年4月の Nature Communications の調査では、伝統的に西洋化された食事(脂肪が多く繊維が少ない)を食べていたアフリカ系アメリカ人の食事を、アフリカの田舎の食事(高繊維)を食べた南アフリカ人と交換しましたおよび低脂肪)。

    さまざまな食事を2週間食べただけで、高脂肪、低繊維の食事をとった人は、粘膜の炎症が大幅に増加し、微生物叢に負の変化が見られました。どちらも癌の危険因子です。

    3.ワッフルとパンケーキ

    ワッフルとパンケーキは、伝統的に小麦や大麦粉などの精製穀物で作られています。これらの種類の穀物は、特に全粒穀物と比較した場合、腸に実際の利点はありません。

    2017年2月に American Journal of Clinical Nutrition に発表された臨床試験では、6週間後、全粒穀物を精製穀物に置き換えると、便の重量と頻度が増加し、わずかなプラスの効果が得られることがわかりました。腸内細菌叢に。

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    Johanna Weber
    Johanna Weber
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