特定の食品はあなたが疲れを感じることがあり、朝にそれらを避けることはあなたがより生産的な一日を過ごすのに役立つ可能性があります。
記事上で
- 正午のスランプの原因
- 避けるべき朝食用品
- エネルギーのために食べる
- エネルギーのための朝食
あなたは一歩を少しでもペップして一日を始めますが、午後が転がる頃には完全にうんちになります。恐ろしい正午のスランプが攻撃すると、それはあなたを非常に遅くすることができます。
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朝食は、その日の後半に活気があるか疲れ果てていると感じるかどうかにおいて極めて重要な役割を果たします。そして、あなたがあなたに燃料を供給するために適切な食べ物を食べていないなら、あなたはおそらく激しくクラッシュするでしょう。
ここでは、栄養の創設者である栄養士のメイ・Zhu、RDN、LDNが起こり、嗜眠が昼食時にヒットする理由を説明し、さらに朝食を避けるために朝食の食べ物を避けます。
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まず、正午のスランプの原因は何ですか？
ストレスや脱水などの多くの要因は、1日を通してエネルギーの低下を引き起こす可能性があるとZhuは言います。しかし、午前中にプレートに置いたものは、パズルの重要な部分です。
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「栄養面では、十分に食べたり、食物の間違った組み合わせを食べたりすることも、正午のクラッシュに貢献する可能性があります」とZhuは言います。
「通常、あなたの体は、繊維が豊富な炭水化物（タンパク質を含む）よりも速く単純な炭水化物（タンパク質または繊維なし）を消化し、エネルギーレベルの急速なスパイクとその後のディップにつながります」と彼女は説明します。
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別の言い方をすれば、すぐに消化する食品は、エネルギーの連続的な流れの鍵ではありません。
疲れを感じさせる5つの朝食用品
昼食時間に持続エネルギーが必要な場合は、朝の食事中に次の速度で消化する食品を制限してください。
1.甘いペストリー
朝食のためにマフィンやドーナツをむしゃむしゃ食べることは、正午のエネルギーのディップをもたらす確実な方法です。
「たまに細かく罰金を科しますが、余分な繊維とタンパク質のないペストリーは正午の不振に寄与する可能性があります」とZhuは言います。砂糖の形で洗練された炭水化物は、エネルギーの迅速な増加をもたらす可能性がありますが、長い間満腹状態を保つのに役立ちません、と彼女は説明します。
2.エナジードリンク
わかりました、これは皮肉です。エネルギードリンクはあなたに余分な活力を供給することになっていますが、実際には、その日の後半に無気力につながる可能性があります。それは特に、砂糖を大量に追加した品種に当てはまります、とZhuは言います。
「通常、エナジードリンクはカフェインを通じて短期的なエネルギーの向上を提供しますが、繊維が豊富な炭水化物やタンパク質などの消化食品が遅くなることなく、エネルギークラッシュはまもなく続きます」と彼女は言います。
3.フルーツジュース
朝一番にOJの背の高いグラスを楽しんでいる場合は、その選択を再考して、昼間の疲労感を和らげることをお勧めします。
「フルーツジュース自体は決して悪くありません。100％のフルーツジュースにはビタミンとミネラルが含まれていますが、フルーツ全体で一般的に見られる繊維が剥がされています」とZhuは言います。
それが重要な理由は次のとおりです。繊維がなければ、ジュースの砂糖は速く吸収され、エネルギーが急激に急増します、とZhuは言います。しかし、上昇することは下がらなければならないので、エネルギーレベルの急速な低下も経験し、正午の不振に貢献する可能性があります。
「したがって、朝食に一人でジュースを飲むことは、長期にわたるエネルギーを提供するための最良の選択肢ではないかもしれません」とZhuは言います。代わりに、バランスの取れた食事の一部としてジュースを追加タンパク質、繊維、健康的な脂肪を取り入れています、と彼女は言います。
4.高糖、低繊維シリアル
一部のシリアルは、ペストリーと同じくらい甘いものです。そして、このタイプの朝食は、永続的なエネルギーにとっては前兆ではありません。
「繊維が少なく、糖分が多い穀物は、血糖値が増加し、すぐに低下する可能性があり、午前中/午後のスランプになる可能性があります」とZhu氏は言います。
サービングごとに少なくとも5グラムの繊維を持つ穀物を目指してください（砂糖を8グラム未満）。また、「チアシードまたはフルーツとペアリングして余分な繊維を試したり、アーモンドとミルクを追加して余分なタンパク質と脂肪を満腹にしたりすることもできます」とZhuは言います。
5.低繊維白パン
トーストがあなたのbrekkieであるなら、それは白パンではないことを確認してください。
「特に他の繊維やタンパク質の供給源と組み合わされていない場合、下繊維の精製炭水化物（白パンのように）は、エネルギーの低迷に寄与する可能性があります」とZhu氏は言います。
繰り返しになりますが、これは洗練された炭水化物に繊維が少なく、栄養素が含まれているため、血糖値を安定させ、お腹をいっぱいにするためです。
「全粒炭水化物のオプション（全粒粉パンなど）は一般に、洗練された対応物よりも多くの繊維を提供します。繊維が豊富なオプションは、消化プロセスを遅らせ、胃の空に排出するのに役立つことを知っています。膨満感」とZhuは言います。
栄養価の高い朝食がどのように正午の不振を防ぐのに役立つか
朝食時にかなりの食事をすることで、1日を通してエネルギーを高めることができます、とZhuは言います。それでは、AM.のエネルギーを与える食事はどのように見えますか？
繊維が豊富な炭水化物、タンパク質、健康な脂肪の組み合わせがある、とZhuは言う。
繊維（全粒穀物、マメ科植物、果物など）を含む複雑な炭水化物は、はるかに遅い速度で砂糖（つまり、エネルギー）を血流に導入します、とZhuは言います。一方、体はタンパク質と健康的な脂肪を消化するのにさらに長い時間がかかると彼女は付け加えます。
そのため、朝食時のこの素晴らしいトリオは、一日を通して持続的なエネルギーのより安定した供給源をもたらします。
長持ちするエネルギー用の4つの朝食コンボ
正午のスランプを避けるために、これらのバランスの取れた朝食オプションを試してください。それぞれは、タンパク質、繊維、健康的な脂肪の満足のいくブレンドを供給し、消化を遅くし、昼食までガソリンタンクを燃料でいっぱいに保ちます、とZhuは言います。
1.フルーツまたは全粒トーストを添えたスクランブルまたはハードボイルドの卵
「1つの卵が6グラムの高品質のタンパク質を提供して、あなたを満たし、より飽きていると感じるのを助けます」とZhuは言います。 「繊維を含む果物や全粒のトーストと組み合わせることで、朝中、エネルギーの安定した流れを提供します。」
2.ギリシャのヨーグルトまたはフルーツ付きのカッテージチーズ
「ギリシャのヨーグルトとカッテージチーズはどちらも十分な量のタンパク質を提供します」とZhuは言います。そして、私たちが知っているように、果物の繊維は消化率を減速させるのに最適です。
あなたの朝食に健康的な脂肪を加えるために、脂肪のない品種の代わりに低脂肪ヨーグルトまたはカッテージチーズに行ってみてください。
3.ナッツバターとオートミール
「オートミールには、膨満感を高めるのに役立つベータグルカンと呼ばれる一種の可溶性繊維が含まれています」とZhu氏は言います。それは、ベータグルーカンが「胃の空に吹き飛ばされ、血液中のグルコースの吸収を遅くする厚いゲルを形成するからです」と彼女は説明します。
言い換えれば、オート麦は消化が遅くなり、血糖値が低下するのに役立つ可能性があります。
「オート麦をナッツバターと組み合わせると、さらなる満腹感とエネルギーを助けるために、健康的な脂肪を追加することができます」とZhuは言います。
4.野菜付きのオムレツ
繰り返しになりますが、卵は卵細胞、タンパク質が豊富な1日を始める方法です。 「特にオムレツは、追加の繊維と栄養素のために余分な野菜を追加するのに最適なキャンバスです」とZhuは言います。
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