ビールやワインには炭水化物やアルコールのカロリーが含まれている。Image Credit:Peter-Braakmann/iStock/GettyImages
アルコールに含まれるカロリーは深刻に積み重なり、軽い飲酒から適度な飲酒でさえ、減量目標を狂わせる可能性がある。
アルコール飲料の中には「ライト」と呼ばれるものもあるが、すべてのアルコールにはカロリーが含まれている。残念ながら、アルコール飲料を楽しみたいのであれば、カロリーを避けることはできない。しかし、カロリーの少ない飲み物を選んだり、飲酒を控えたりすることで、摂取カロリーを減らすことはできます。
カロリーゼロのアルコールはあるのか？
蒸留酒、ワイン、ビールというアルコール飲料の3大グループは、様々なレベルのアルコール、水、そしてほとんどの場合、炭水化物で構成されています。
水はカロリーを含まないが、炭水化物とアルコールはそれぞれ1グラムあたり4キロカロリーと7キロカロリーを含む。つまり、カロリーゼロのアルコールは存在しないのだ。
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アルコールを楽しみながら減量することは可能です。
アルコール飲料の標準サイズとカロリー
国立アルコール乱用・アルコール依存症研究所（National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism）のウェブサイト「Rethinking Drinking」によると、米国で「標準的な飲み物」とされているのは、約14グラム、98カロリーのアルコールを含むものだ。
標準的な飲酒の内訳は以下の通り：
- 80プルーフの蒸留酒1.5オンス
- ワイン5オンス
- 普通のビール12オンス
これらの飲み物のカロリーの違いは、炭水化物の含有量に由来する。以下は、最も人気のあるアルコール飲料のカロリーと炭水化物の内訳である。
酒類
最も低カロリーなアルコールは、ゼロカロリーのものを使わない限り、ミキサーを使わない普通のお酒です。1.5オンスのショット酒のカロリーは100キロカロリー以下、炭水化物は0グラムだ。ほとんどの蒸留酒は、軽いビールやワインよりも強力だ。
ウォッカ、ジン、ラムなどの蒸留酒は、アルコール度数を2倍にしたプルーフで表示される。例えば、40プルーフの蒸留酒はアルコール度数20％である。Rethinking Drinkingによれば、プルーフが高ければ高いほど、その酒はより強力である。
カクテルやミックス・ドリンクを飲むと、カロリーも炭水化物も増える。テキーラ1.5オンスのカロリーは97kcal、炭水化物は0gだが、USDAによれば、テキーラ・サンライズ（テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップのカクテル）1杯のカロリーは252kcal、炭水化物は30g、糖質は22gである。
ワイン
ビールやワインには炭水化物やアルコールのカロリーが含まれている。Image Credit:Peter-Braakmann/iStock/GettyImages
アルコールに含まれるカロリーは深刻に積み重なり、軽い飲酒から適度な飲酒でさえ、減量目標を狂わせる可能性がある。
アルコール飲料の中には「ライト」と呼ばれるものもあるが、すべてのアルコールにはカロリーが含まれている。残念ながら、アルコール飲料を楽しみたいのであれば、カロリーを避けることはできない。しかし、カロリーの少ない飲み物を選んだり、飲酒を控えたりすることで、摂取カロリーを減らすことはできます。
カロリーゼロのアルコールはあるのか？
蒸留酒、ワイン、ビールというアルコール飲料の3大グループは、様々なレベルのアルコール、水、そしてほとんどの場合、炭水化物で構成されています。
水はカロリーを含まないが、炭水化物とアルコールはそれぞれ1グラムあたり4キロカロリーと7キロカロリーを含む。つまり、カロリーゼロのアルコールは存在しないのだ。
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アルコール飲料の標準サイズとカロリー
国立アルコール乱用・アルコール依存症研究所（National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism）のウェブサイト「Rethinking Drinking」によると、米国で「標準的な飲み物」とされているのは、約14グラム、98カロリーのアルコールを含むものだ。
標準的な飲酒の内訳は以下の通り：
80プルーフの蒸留酒1.5オンス